本发明属于微生物领域，具体涉及植物乳杆菌mc14在缓解高尿酸血症中的应用。
背景技术：
1、尿酸是嘌呤降解的一类中间产物，在大多数哺乳动物体内可通过尿酸氧化酶转化为可溶性的尿囊素排出。但由于人体内缺乏尿酸氧化酶，尿酸无法进一步代谢，就会作为嘌呤代谢的终产物。倘若体内的嘌呤代谢紊乱、肾功能不全或遗传因素，就会导致尿酸生成过多或排泄障碍，进而引起代谢性疾病。严重者发展为痛风性关节炎，最终可能导致肾衰竭、高血压和动脉硬化。一般来说，男性血尿酸水平超过420μmol/l，女性超过360μmol/l，即可称为高尿酸血症。
2、目前，高尿酸血症患者数量不断增加，被认为是仅次于糖尿病的第二大代谢性疾病，且呈现年轻化趋势。因此，开发经济有效的治疗高尿酸血症的方法是当前研究热点。
3、目前，饮食干预和服用药物是治疗高尿酸血症的两种主要策略。临床上使用的别嘌呤醇、非布司他、苯溴马隆片等，虽然在一定程度上可缓解高尿酸血症，但存在依从性差、强烈毒副作用和患者不可耐受的问题。近年来的一些研究表明益生菌在治疗高尿酸血症方面表现出了巨大的潜力，并有望成为一种新兴治疗方式。已有多项研究表明，植物乳杆菌、发酵粘液杆菌、发酵乳杆菌、短乳杆菌等益生菌可以对高尿酸血症起到缓解作用。例如，副干酪乳杆菌mjm60396和植物乳植杆菌q7可抑制尿酸重吸收，从而缓解高尿酸血症。
技术实现思路
1、本发明的目的在于提供一株植物乳杆菌mc14在缓解高尿酸血症方面的新应用，通过构建高尿酸血症模型小鼠，发现该菌株改善高尿酸血症的功能和区别于别嘌醇药物的脏器保护作用，并深入阐述了降尿酸的潜在机制，为开发可缓解高尿酸血症的相关益生菌制剂提供理论基础。
2、为实现上述目的，本发明采用如下技术方案：
3、植物乳杆菌mc14在缓解高尿酸血症中的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14于2023年7月17日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为gdmcc no:63633；
4、所述植物乳杆菌mc14通过促进尿酸排泄达到缓解高尿酸血症的目的；所述植物乳杆菌mc14通过提高abcg2和/或oat1的基因表达水平从而促进尿酸排泄；
5、和/或所述植物乳杆菌mc14通过减少血清尿酸的产生达到缓解高尿酸血症的目的；所述植物乳杆菌mc14通过竞争性吸收鸟苷和肌苷及其降解产物鸟嘌呤和次黄嘌呤从而减少血清尿酸的产生。
6、优选地，所述植物乳杆菌mc14通过减轻肾脏炎症和损伤达到缓解高尿酸血症的目的。
7、优选地，所述植物乳杆菌mc14通过降低血清肌酐、尿素氮和炎症因子tnf-α、il-1β和il-6的水平从而减轻肾脏炎症和损伤；
8、和/或所述植物乳杆菌mc14通过抑制pi3k/akt/mtor通路从而减轻肾脏炎症和损伤。
9、优选地，所述植物乳杆菌mc14通过降低黄嘌呤氧化酶和/或腺苷脱氨酶活力达到缓解高尿酸血症的目的。
10、优选地，所述植物乳杆菌mc14用于制作缓解高尿酸血症的食品或药物。
11、优选地，所述食品或药物中植物乳杆菌mc14的单位活性成分含量为108～109cfu/ml。
12、本发明与现有技术相比，具有如下优点和有益效果：
13、(1)本发明创新性地发现，植物乳杆菌mc14可通过降低血清尿酸、肌酐和尿素氮水平、抗炎(降低血清tnf-α、il-1β和il-6水平)、减轻肾脏组织损伤、促进尿酸排泄、抑制pi3k/akt/mtor信号通路的过度激活、抑制肝脏中黄嘌呤氧化酶和腺苷脱氨酶活性、竞争性吸收核苷和核碱基以及调节肠道菌群来缓解高尿酸血症，高尿酸血症模型小鼠的血尿酸水平下降37.48％。
14、(2)植物乳杆菌mc14与临床药物别嘌醇相比，具有较小的毒副作用和脏器损伤，可有效缓解由高尿酸引发的肾脏损伤。
1.植物乳杆菌mc14在缓解高尿酸血症中的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14于2023年7月17日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为gdmcc no:63633；
2.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14通过减轻肾脏炎症和损伤达到缓解高尿酸血症的目的。
3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14通过降低血清肌酐、尿素氮和炎症因子tnf-α、il-1β和il-6的水平从而减轻肾脏炎症和损伤；
4.根据权利要求1所述的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14通过降低黄嘌呤氧化酶和/或腺苷脱氨酶活力达到缓解高尿酸血症的目的。
5.根据权利要求1-4任一项所述的应用，其特征在于，所述植物乳杆菌mc14用于制作缓解高尿酸血症的食品或药物。
6.根据权利要求5所述的应用，其特征在于，所述食品或药物中植物乳杆菌mc14的单位活性成分含量为108～109cfu/ml。
