本技术涉及方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，具体为一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐。
背景技术：
1、元蛋白奶酪制备过程中使用的发酵罐一般是特殊的发酵器具制备过程中，首先将奶酪原料添加到发酵罐中，然后添加发酵剂(如乳酸菌、酵母等)，并根据需要调整发酵罐内的温度、通风和压力等条件。经过一定时间的发酵，奶酪原料中的乳糖会被发酵成乳酸，并形成奶酪特有的香味和口感。最后，将发酵后的奶酪原料进行加工，去除多余的水分和固体成分，得到成品元蛋白奶酪。
2、但是现有的蛋白奶酪制备发酵罐在使用时不具备搅拌的效果，从而导致其在元蛋白奶酪制备发酵罐使用时不便于控制温度，使得其降低了元蛋白奶酪制备发酵罐的实用性并且还会减少了工作人员在工作中的效率。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，以解决上述背景技术中提出的问题。
2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，包括工作架，所述工作架里侧固定安装有发酵罐，所述发酵罐底部固定安装有出料孔，所述发酵罐表面设置有防堵组件，所述工作架顶部设置有搅拌组件，当抵块滑动抵触压板时会带动其连接杆的滑动，从而带动长杆的移动，当长杆移动时带动其短杆的移动，并带动控制杆的转动，当控制杆转动时转动杆的转动，从而带动转杆的转动并带动搅拌球的转动，且所述搅拌组件包括：
3、固定板，所述固定板固定安装在工作架的顶部，所述固定板背面固定安装有连接板，所述连接板顶部固定安装有电机，所述电机输出轴表面固定安装有锥形齿轮一，所述锥形齿轮一底部啮合有锥形齿轮二，所述锥形齿轮二底部固定安装有往复丝杆，所述往复丝杆表面设置有限制板，所述限制板固定安装在固定板的表面，所述往复丝杆贯穿限制板，所述往复丝杆表面螺纹连接有抵块，所述抵块背面固定安装有滑杆，所述滑杆滑动连接在固定板的表面；
4、固定块，所述固定块固定安装在工作架的顶部，所述固定块表面铰接有长杆，所述长杆里侧固定安装有连接杆，所述连接杆里侧固定安装有压板，所述压板顶部固定安装有弯曲弹簧，所述弯曲弹簧固定安装在发酵罐的外侧；
5、短杆，所述短杆铰接在长杆的背面，所述短杆里侧铰接有控制杆，所述控制杆里侧铰接有转动杆，所述转动杆转动连接在发酵罐的表面，所述转动杆里侧固定安装有转杆，所述转杆转动连接在发酵罐的内部，所述转杆表面固定安装有搅拌球，从而在发酵罐的内部进行搅拌，便于控制白奶酪制备过程中的温度，提高发酵罐的实用性并且还会加快了工作人员在工作中的效率。
6、优选的，所述防堵组件包括：u型架，所述u型架固定安装在出料孔的表面，所述u型架里侧转动连接有弧形滑槽杆，所述弧形滑槽杆表面固定安装有敲击轮。
7、优选的，所述出料孔的内部滑动连接有触发杆，所述触发杆表面固定固定安装有活动弹簧，所述活动弹簧固定安装在出料孔的外侧，所述触发杆表面固定安装有插杆，所述插杆滑动连接在弧形滑槽杆的表面，当发酵完毕进行出料时，当产生堵塞时会带动触发杆的滑动，当触发杆滑动时会带动插杆的滑动，当插杆滑动时带动其弧形滑槽杆的转动，当弧形滑槽杆转动时带动其敲击轮的转动，从而对出料孔处进行敲击，防止堵塞，提高了工作人员在工作中的便捷性。
8、优选的，所述固定板表面开设有滑槽，可以带动其滑杆在其固定板的表面进行滑动。
9、优选的，所述搅拌球表面开设有凹槽，可以加强搅拌球的搅拌效果。
10、优选的，所述弧形滑槽杆表面开设有弧形滑槽，可以利用插杆的滑动带动弧形滑槽杆的转动。
11、与现有技术相比，本实用新型提供了一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，具备以下有益效果：
12、1、该方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，当抵块滑动抵触压板时会带动其连接杆的滑动，从而带动长杆的移动，当长杆移动时带动其短杆的移动，并带动控制杆的转动，当控制杆转动时转动杆的转动，从而带动转杆的转动并带动搅拌球的转动，从而在发酵罐的内部进行搅拌，便于控制白奶酪制备过程中的温度，提高发酵罐的实用性并且还会加快了工作人员在工作中的效率。
13、2、该方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，当发酵完毕进行出料时，当产生堵塞时会带动触发杆的滑动，当触发杆滑动时会带动插杆的滑动，当插杆滑动时带动其弧形滑槽杆的转动，当弧形滑槽杆转动时带动其敲击轮的转动，从而对出料孔处进行敲击，防止堵塞，提高了工作人员在工作中的便捷性。
1.一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，包括工作架(1)，其特征在于：所述工作架(1)里侧固定安装有发酵罐(2)，所述发酵罐(2)底部固定安装有出料孔(5)，所述发酵罐(2)表面设置有防堵组件(3)，所述工作架(1)顶部设置有搅拌组件(4)，且所述搅拌组件(4)包括：
2.根据权利要求1所述的一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，其特征在于：所述防堵组件(3)包括：u型架(31)，所述u型架(31)固定安装在出料孔(5)的表面，所述u型架(31)里侧转动连接有弧形滑槽杆(32)，所述弧形滑槽杆(32)表面固定安装有敲击轮(33)。
3.根据权利要求2所述的一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，其特征在于：所述出料孔(5)的内部滑动连接有触发杆(34)，所述触发杆(34)表面固定固定安装有活动弹簧(35)，所述活动弹簧(35)固定安装在出料孔(5)的外侧，所述触发杆(34)表面固定安装有插杆(36)，所述插杆(36)滑动连接在弧形滑槽杆(32)的表面。
4.根据权利要求1所述的一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，其特征在于：所述固定板(41)表面开设有滑槽(4110)。
5.根据权利要求1所述的一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，其特征在于：所述搅拌球(417)表面开设有凹槽(4170)。
6.根据权利要求2所述的一种方便控温的元蛋白奶酪制备发酵罐，其特征在于：所述弧形滑槽杆(32)表面开设有弧形滑槽(320)。
