清洗提升装置的制作方法

本技术涉及食品加工，具体涉及清洗提升装置。

背景技术：

1、牛肉干生产过程中需要将悬挂有肉条的挂架置于烤房内风干，由于肉条与挂架是直接接触，当肉条风干后，会粘连在挂架上一部分且成风干状态，为了减小细菌滋生，每次风干结束后，需要对挂架上粘连的牛肉进行清洗。

2、目前的清洗方式是在80摄氏度以上的热水池内浸泡一定时间，将挂架上的牛肉泡软后，人工从热水池中将挂架取出来，在放在清水中冲刷一遍，由于每天牛肉干的生产量较大，需要的挂架数量较多，人工从热水池中打捞挂架，劳动强度较大，且挂架提升不方便，也存在烫伤的风险；人工冲刷挂架，工作效率低，影响挂架的正常使用。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种清洗提升装置，旨在解决上述背景技术中，人工打捞、清洗挂架的过程中劳动强度大的问题。

2、本实用新型由如下技术方案实施：清洗提升装置，其包括有水箱、热水进水管、出水管、支架、滑轨、电动葫芦、吊笼、冲洗进水管、喷头；

3、所述水箱包括有箱体和固定在箱体底端的导流斗，所述箱体的顶端固定有竖直设置的热水进水管，所述导流斗的底端固定连通有出水管；

4、所述箱体的顶端固定有竖直设置的所述支架，所述支架固定有水平设置的所述滑轨，所述滑轨上滑动设有所述电动葫芦，所述电动葫芦通过钢丝绳连接有所述吊笼；

5、所述箱体的顶端外壁固定有水平设置的所述冲洗进水管，所述箱体的顶端内壁设有若干均匀排布的所述喷头，所述喷头的进水端贯穿所述水箱的侧壁与所述冲洗进水管固定连通。

6、进一步的，所述喷头为扇形喷头。

7、进一步的，所述吊笼的顶端四角固定有吊环，所述吊环通过所述钢丝绳与所述电动葫芦的挂钩连接。

8、进一步的，所述吊笼包括有水平设置的底框架及竖直设置在所述底框架顶端的左框架、后框架、右框架、前框架，所述左框架、所述后框架、所述右框架、所述前框架依次首尾固定连接围成容纳腔，且所述左框架、所述后框架、所述右框架、所述前框架的底端与所述底的顶端固定连接；

9、所述左框架、所述后框架、所述右框架内固定设有多个竖直设置的挡板，所述前框架内设有两个倾斜设置的转动板，所述转动板的底端与所述前框架的底端转动连接，所述前框架的顶端固定有限位柱，所述转动板的顶端与所述限位柱活动卡接；

10、所述前框架与所述后框架的顶端之前固定连接有加强板。

11、进一步的，所述水箱的外壁设有保温层。

12、本实用新型的优点：在电动葫芦、吊笼的配合下，挂架置于吊笼内，在电动葫芦的作用下，下放吊笼，在热水中浸泡一定时间后，利用电动葫芦进行上下反复提升多次，在水的扰动作用下，将泡软的肉粒从挂架上抖下，后期在电动葫芦的作用下将吊笼提升并转移，减轻了操作人员的劳动强度，保证了清洗的工作效率，减小了烫伤的风险；

13、在冲洗进水管、喷头的作用下向水箱内打入冲洗水，通过冲洗水对吊笼内部的挂架进行冲洗，在电动葫芦的提升过程中，喷头持续对挂架冲洗，即可将挂架上泡软松动的肉粒进一步高压冲洗掉，保证了挂架的清洗效果。

技术特征：

1.清洗提升装置，其特征在于，其包括有水箱、热水进水管、出水管、支架、滑轨、电动葫芦、吊笼、冲洗进水管、喷头；

2.根据权利要求1所述的清洗提升装置，其特征在于，所述喷头为扇形喷头。

3.根据权利要求2所述的清洗提升装置，其特征在于，所述吊笼的顶端四角固定有吊环，所述吊环通过所述钢丝绳与所述电动葫芦的挂钩连接。

4.根据权利要求3所述的清洗提升装置，其特征在于，所述吊笼包括有水平设置的底框架及竖直设置在所述底框架顶端的左框架、后框架、右框架、前框架，所述左框架、所述后框架、所述右框架、所述前框架依次首尾固定连接围成容纳腔，且所述左框架、所述后框架、所述右框架、所述前框架的底端与所述底的顶端固定连接；

5.根据权利要求4所述的清洗提升装置，其特征在于，所述水箱的外壁设有保温层。

6.根据权利要求5所述的清洗提升装置，其特征在于，所述水箱的底端固定有支腿。

技术总结
本技术公开了一种清洗提升装置，属于食品加工技术领域，为了解决人工打捞、清洗挂架的过程中劳动强度大的问题，本技术其包括有水箱、热水进水管、出水管、支架、滑轨、电动葫芦、吊笼、冲洗进水管、喷头；水箱包括有箱体和固定在箱体底端的导流斗，箱体的顶端固定有竖直设置的热水进水管，导流斗的底端固定连通有出水管；箱体的顶端固定有竖直设置的支架，支架固定有水平设置的滑轨，滑轨上滑动设有电动葫芦，电动葫芦通过钢丝绳连接有吊笼；箱体的顶端外壁固定有水平设置的冲洗进水管，箱体的顶端内壁设有若干均匀排布的喷头，喷头的进水端贯穿水箱的侧壁与冲洗进水管固定连通。

技术研发人员：赵力宽,赵富元,庄引弟,苗伟刚
受保护的技术使用者：内蒙古蒙元宽食品有限公司
技术研发日：20240823
技术公布日：2024/9/23