一种多爪行星搅拌炒锅的制作方法

xiaoxiao15天前  11


本技术涉及食品炒制设备,具体涉及一种多爪行星搅拌炒锅。


背景技术:

1、自动行星搅拌炒锅可用于炒菜、煮粥、煮笋干、熬汤、烧水、煮饭、化糖、化胶、熬糖稀、熬油、炒馅料(莲蓉馅、月饼馅、绿豆馅、豆沙馅等)、糕点、饮料、蜜饯、酱料(如:豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱、火锅底料、方便面酱料、香菇酱等)等食品行业以及制药(药材和焙烤)与日用化工等行业,在进行原料翻炒后,再利用液压推力将翻炒锅进行升降、翻转,再将翻炒后的物料倾倒出来。

2、在翻炒锅倾倒过程中,装置的上横臂带动搅拌叶呈倾斜状,方便翻炒锅翻转起来,上横臂呈现倾斜状以后,此时搅拌叶的正下方正对的是燃气炉盘,刚刚搅拌过原料的搅拌叶上粘附着大量的残余原料,受到重力影响,残余的原料会滴落到燃气炉盘或者地面上,造成燃气炉盘堵塞的问题或者造成地面脏污的问题。


技术实现思路

1、本实用新型提出一种多爪行星搅拌炒锅,解决了相关技术中搅拌过原料的搅拌叶上粘附着大量的残余原料,受到重力影响,残余的原料会滴落到燃气炉盘或者地面上,造成燃气炉盘堵塞的问题或者造成地面脏污的问题。

2、本实用新型的技术方案如下:

3、一种多爪行星搅拌炒锅,包括机箱、转接柱、上横臂、阻挡板、支撑杆、锅体、液压推杆一、搅拌组件、液压推杆二和清洗组件,所述转接柱固定设置在所述机箱的上侧,所述上横臂呈垂直分布连接在所述转接柱的一侧,所述阻挡板设置为两个,两个所述阻挡板均固定连接在所述机箱上,所述支撑杆设置为两个,两个所述支撑杆分别转动连接在两个所述阻挡板上,两个所述支撑杆分别固定连接在所述锅体的两侧,所述液压推杆一固定连接在所述锅体的一侧,所述搅拌组件转动连接在所述上横臂上,并且所述搅拌组件与所述锅体垂直居中,所述液压推杆二设置为两个,两个所述液压推杆二均固定连接在所述转接柱上,两个所述液压推杆二的另一侧均固定连接在所述清洗组件上。

4、优选的,所述搅拌组件包括电机、电动推杆和搅拌叶,所述电机固定设置在所述上横臂的内部,所述电动推杆固定连接在所述电机的输出端上,所述搅拌叶设置为多个,多个所述搅拌叶呈阵列分布固定连接在电动推杆的另一侧。

5、优选的,所述清洗组件包括放置箱、喷淋管、喷淋孔、转接头、u形管、污水收集机构和进水组件,两个所述液压推杆二的另一侧均固定连接在所述放置箱上,所述喷淋管设置为多个,多个所述喷淋管呈环绕分布均固定连接在所述放置箱的内侧壁上,喷淋孔设置为多个,多个所述喷淋孔均开设在所述喷淋管上,所述转接头连通在所述喷淋管的上侧,所述u形管固定连接在所述放置箱的上侧,并且所述喷淋管和所述u形管之间通过所述转接头连通,所述污水收集机构连通在所述放置箱的底部,所述进水组件连通在所述u形管上。

6、进一步的,所述污水收集机构包括出水管、阀门、伸缩管一、排水管和污水箱,所述放置箱的底部连通有所述出水管,所述阀门套设在所述出水管上,所述伸缩管一连通在所述出水管的另一侧,所述排水管连通在所述伸缩管一上,所述排水管的另一侧连通在所述污水箱上。

7、进一步的,所述进水组件包括水泵、进水管一、伸缩管二和进水管二,所述水泵固定连接在所述机箱的上侧,所述进水管一连通在所述水泵的出水口上,所述伸缩管二连通在所述进水管一的另一侧,所述进水管二连通在所述伸缩管二的另一侧,并且所述进水管二的另一侧连通在所述u形管上。

8、进一步的,所述放置箱的一侧为开放状态,并且铰接有开合门。

9、本实用新型的工作原理及有益效果为:

10、1、本实用新型中,通过在搅拌组件中的电机带动电动推杆转动,电动推杆带动连接在其上面的搅拌叶进行转动,将物料可以搅拌均匀,设置在电机上的电动推杆通过伸缩可以调节搅拌叶搅拌的高度,由于某些原料为大块状,上端原料不易融合,通过调节搅拌叶的高度使其更加方便融合在一起,搅拌效果良好;

11、2、本实用新型中,通过液压推杆二与清洗组件连接,可以将清洗组件推送到搅拌组件相对应的位置,可以不用搅拌组件进行移动,在其搅拌完成后,通过电动推杆进行回缩,使得搅拌叶到达与清洗组件平行的位置,使得搅拌叶能进入清洗组件的放置箱中,进而将残余的原料滴落进放置箱中,从而避免了搅拌叶上粘附的残余原料掉落到底部的燃气炉盘内或者地面上的问题;

12、3、本实用新型中,通过在放置箱的内侧壁上放置多个喷淋管,喷淋管上开设有喷淋孔,可以方便将水喷淋在搅拌叶表面上,由于搅拌过后的搅拌叶上粘附着上一次搅拌的原料,实际操作中,上一锅炒制的原料与下一锅炒制的原料有所不同,由于需要快速进行原料炒制,在放置箱内将搅拌叶进行冲洗,方便了下一次的使用,提高了生产效率;

13、4、本实用新型中,通过将放置箱的一侧设置为开放状态,并且铰接有开合门,在搅拌叶搅拌完成后,液压推杆二将放置箱推送到搅拌叶位置时,将开合门打开,使得搅拌叶能顺利进入放置箱内,再进行清洗搅拌叶工序,进而提高了搅拌叶的使用效率;

14、综上所述,在进行原料炒制完成后,将锅体使用液压推杆一进行推动,使得锅体进行翻转,通过出料斗将炒制好的原料传送到专用器皿中,同时将搅拌组件中的电动推杆进行回缩,使得搅拌叶与放置箱处于同一高度,打开放置箱上的开合门,启动液压推杆二将清洗组件中的放置箱推送到搅拌叶位置,使得搅拌叶进入放置箱的内部,再启动水泵将水通过u形管再通过转接头进入喷淋管,通过喷淋管上的喷淋孔喷射到搅拌叶上,对搅拌叶进行清洗,随后打开阀门,通过出水管、阀门、伸缩管一和排水管将清洗后的水排到污水箱(在电动推杆回缩的过程中,液压推杆二同时将放置箱推送,使得搅拌叶上粘附的残余原料滴入放置箱中),从而避免了残余的原料滴落到燃气炉盘或者地面上,造成燃气炉盘堵塞或者地面脏污的问题。



技术特征:

1.一种多爪行星搅拌炒锅,包括机箱(1)、转接柱(2)、上横臂(3)和阻挡板(4),所述转接柱(2)固定设置在所述机箱(1)的上侧,所述上横臂(3)呈垂直分布连接在所述转接柱(2)的一侧,所述阻挡板(4)设置为两个,两个所述阻挡板(4)均固定连接在所述机箱(1)上,其特征在于,还包括:

2.根据权利要求1所述的一种多爪行星搅拌炒锅,其特征在于,所述搅拌组件包括:

3.根据权利要求2所述的一种多爪行星搅拌炒锅,其特征在于,所述清洗组件包括:

4.根据权利要求3所述的一种多爪行星搅拌炒锅,其特征在于,所述污水收集机构包括:

5.根据权利要求4所述的一种多爪行星搅拌炒锅,其特征在于,所述进水组件包括:

6.根据权利要求5所述的一种多爪行星搅拌炒锅,其特征在于,所述放置箱(201)的一侧为开放状态,并且铰接有开合门(9)。


技术总结
本技术涉及食品炒制设备技术领域,提出了一种多爪行星搅拌炒锅,包括机箱、转接柱、上横臂、阻挡板、支撑杆、锅体、液压推杆一、搅拌组件、液压推杆二和清洗组件,转接柱固定设置在机箱的上侧,上横臂呈垂直分布连接在转接柱的一侧,阻挡板设置为两个,两个阻挡板均固定连接在机箱上,支撑杆设置为两个,两个支撑杆分别转动连接在两个阻挡板上,两个支撑杆分别固定连接在锅体的两侧,液压推杆一固定连接在锅体的一侧,搅拌组件转动连接在上横臂上,并且搅拌组件与锅体垂直居中,解决了搅拌过原料的搅拌叶上粘附着大量的残余原料,受到重力影响,残余的原料会滴落到燃气炉盘或者地面上,造成燃气炉盘堵塞的问题或者造成地面脏污的问题。

技术研发人员:肖飞,王沙
受保护的技术使用者:容城县动海食品机械制造有限公司
技术研发日:20240205
技术公布日:2024/9/23

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