一种肉制品保鲜设备的制作方法

本技术涉及肉制品保鲜的，特别是涉及一种肉制品保鲜设备。

背景技术：

1、肉制品在加工过程中需要进行冷冻保存，一般通过如申请号为202321131356.x的实用新型专利中公开的一种新型鲜肉批发用冰柜和申请号为201720911024.1的实用新型专利中公开的一种便于挂肉的冰柜等，对肉制品进行冷冻保存。

2、但是在使用过程中发现，现有的肉制品保存设备结构比较简单，通过冷冻容易影响肉制品的颜色和口感，并且冷冻之后还需要较长的时间化开肉制品再进行使用，费时费力，再有现有的肉制品保存设备不方便根据肉类的数量对储存空间的大小进行调节，导致实用性较差，因此亟需一种肉制品保鲜设备对上述问题进行改善。

技术实现思路

1、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种将肉制品放入储存机构中，通过保鲜机构将储存机构内的空气排出，通过由于储存机构内形成负压环境，空间调节机构向上移动，缩小储存机构内的储存空间，使肉制品在大小合适的空间内进行真空储存，从而提高设备的实用性的一种肉制品保鲜设备。

2、本实用新型的一种肉制品保鲜设备，包括储存机构；还包括保鲜机构和空间调节机构，保鲜机构安装于储存机构上，空间调节机构安装于储存机构中；

3、所述空间调节机构对储存空间大小进行调节，保鲜机构配合储存机构对肉制品进行保鲜；

4、将肉制品放入储存机构中，通过保鲜机构将储存机构内的空气排出，通过由于储存机构内形成负压环境，空间调节机构向上移动，缩小储存机构内的储存空间，使肉制品在大小合适的空间内进行真空储存，从而提高设备的实用性。

5、优选的，所述储存机构包括储存箱和密封盖，密封盖安装于储存箱的顶端；将肉制品放入储存箱中，之后将密封盖盖紧，对储存箱的内部进行密封，从而提高对肉制品进行储存的便捷性。

6、优选的，所述保鲜机构包括真空泵和氮气储存罐，真空泵和氮气储存罐均安装于储存箱上，并且真空泵的吸气口与储存箱的内部相通，氮气储存罐的排气口与储存箱的内部相通；打开真空泵将储存箱内的空气排出，之后通过氮气储存罐将氮气排入至储存箱中，使部分氮气进入至肉制品中，再通过真空泵将储存箱内的氮气排出，之后使肉制品在储存箱的内部进行真空储存，从而提高设备的实用性。

7、优选的，所述空间调节机构包括多组限位机构、清洗机构、密封板、多组滚轮、排气泵和密封气囊，密封板滑动安装于储存箱的内部，多组滚轮分别安装于密封板的顶端和底端，排气泵安装于密封板的底端，密封气囊安装于密封板的顶端，并且密封气囊的排气口与密封气囊的内部相通，清洗机构安装于密封板的中部，多组限位机构均安装于储存箱上；在真空泵将储存箱内的空气排出时，使储存箱的内部形成负压，同时密封板向上移动，密封气囊膨胀，再通过排气泵将空气排入至密封气囊中，使密封气囊对储存箱与密封板之间的缝隙进行密封，再通过限位机构对密封板进行限位，在对肉制品取出后，通过清洗机构对密封板的顶部进行清洗，从而提高设备的实用性。

8、优选的，所述清洗机构包括排水泵、喷头和多组喷嘴，排水泵安装于密封板的底端，喷头转动安装于密封板的顶端，并且喷头上倾斜设置有多组喷嘴；将排气泵与水源连接，通过多组喷嘴将清洗液喷至密封板的顶部，同时通过多组喷嘴喷水的冲击力，使喷头旋转，对密封板进行均匀清洗，从而提高设备的实用性。

9、优选的，所述限位机构包括导向筒、进气阀、活塞和限位柱，导向筒的另一端安装于储存箱上，进气阀安装于导向筒的一端上，并且导向筒另一端的内壁上设置有限位环，活塞滑动安装于导向筒的内部，限位柱的一端安装于活塞上；将排气设备与进气阀连接，并通过排气设备将空气排入至进气阀中，使活塞在导向筒的内部横向滑动，使限位柱由导向筒中伸出，通过伸出的导向筒对上升的密封板进行限位，从而提高设备的实用性。

10、优选的，所述储存箱由保温材料制成；从而提高对储存箱对肉制品的保鲜效果。

11、与现有技术相比本实用新型的有益效果为：将肉制品放入储存机构中，通过保鲜机构将储存机构内的空气排出，通过由于储存机构内形成负压环境，空间调节机构向上移动，缩小储存机构内的储存空间，使肉制品在大小合适的空间内进行真空储存，从而提高设备的实用性。

技术特征：

1.一种肉制品保鲜设备，包括储存机构；其特征在于，还包括保鲜机构和空间调节机构，保鲜机构安装于储存机构上，空间调节机构安装于储存机构中；

2.如权利要求1所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述储存机构包括储存箱（1）和密封盖（2），密封盖（2）安装于储存箱（1）的顶端。

3.如权利要求2所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述保鲜机构包括真空泵（3）和氮气储存罐（4），真空泵（3）和氮气储存罐（4）均安装于储存箱（1）上，并且真空泵（3）的吸气口与储存箱（1）的内部相通，氮气储存罐（4）的排气口与储存箱（1）的内部相通。

4.如权利要求2所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述空间调节机构包括多组限位机构、清洗机构、密封板（5）、多组滚轮（6）、排气泵（7）和密封气囊（8），密封板（5）滑动安装于储存箱（1）的内部，多组滚轮（6）分别安装于密封板（5）的顶端和底端，排气泵（7）安装于密封板（5）的底端，密封气囊（8）安装于密封板（5）的顶端，并且密封气囊（8）的排气口与密封气囊（8）的内部相通，清洗机构安装于密封板（5）的中部，多组限位机构均安装于储存箱（1）上。

5.如权利要求4所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述清洗机构包括排水泵（9）、喷头（10）和多组喷嘴（11），排水泵（9）安装于密封板（5）的底端，喷头（10）转动安装于密封板（5）的顶端，并且喷头（10）上倾斜设置有多组喷嘴（11）。

6.如权利要求4所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述限位机构包括导向筒（12）、进气阀（13）、活塞（14）和限位柱（16），导向筒（12）的另一端安装于储存箱（1）上，进气阀（13）安装于导向筒（12）的一端上，并且导向筒（12）另一端的内壁上设置有限位环（15），活塞（14）滑动安装于导向筒（12）的内部，限位柱（16）的一端安装于活塞（14）上。

7.如权利要求2所述的一种肉制品保鲜设备，其特征在于，所述储存箱（1）由保温材料制成。

技术总结
本技术涉及肉制品保鲜的技术领域，特别是涉及一种肉制品保鲜设备，其将肉制品放入储存机构中，通过保鲜机构将储存机构内的空气排出，通过由于储存机构内形成负压环境，空间调节机构向上移动，缩小储存机构内的储存空间，使肉制品在大小合适的空间内进行真空储存，从而提高设备的实用性；包括储存机构；还包括保鲜机构和空间调节机构，保鲜机构安装于储存机构上，空间调节机构安装于储存机构中；所述空间调节机构对储存空间大小进行调节，保鲜机构配合储存机构对肉制品进行保鲜。

技术研发人员：胡希梅,孔祥兵
受保护的技术使用者：山东得利斯食品股份有限公司
技术研发日：20240319
技术公布日：2024/9/23