一种食品加工机的制作方法

本发明属于食品加工，具体涉及一种食品加工机。

背景技术：

1、目前对块状胶糖切割方式，是将块糖放置在储料框中，储料框可前后滑动和九十度转动，在储料框中前后滑动与转动的过程中，利用上侧的切刀进行阵列横切，然后再阵列纵切，可达到将大块的胶糖切割为小块的胶糖，然而这样的切割方式，容易对在切刀表面附着胶糖，在对另一种胶糖进行切割时，便需要对切刀表面进行清理，这样便可造成工作人员的工作负担，影响加工效率。

技术实现思路

1、本发明的目的是：旨在提供一种食品加工机，用于解决背景技术中存在的问题。

2、为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下：

3、一种食品加工机，包括四个支撑脚，四个所述支撑脚上侧设有支撑板，所述支撑板上侧前后滑动装配有安装板，所述安装板上侧转动装配有储料框，四个所述支撑脚上侧共同装配有支撑架，所述支撑架上侧装配有控制箱，所述支撑架装配有液压杆，所述的液压杆下侧装配有安装条，所述安装条下侧装配有切刀，所述安装条左右滑动装配有滑块，所述滑块装配有拉动机构，所述滑块设有与切刀相匹配的刀槽，所述滑块前后两侧均设有空腔，所述刀槽前后两侧内壁均设有若干与空腔连通的若干通孔，两个所述空腔之间设有连接管，所述安装条内部设有内腔，所述内腔中滑动密封装配有密封块，所述内腔内连通设有单向进料机构，所述内腔连通设有与其中一个空腔连通的单向出料机构。

4、所述拉动机构包括有两个连接杆，两个所述连接杆分别与滑块的两侧连接，两个所述连接杆端部共同连接有把手。

5、所述内腔远离连接杆一侧内壁设有泄气孔。

6、所述单向进料机构包括有进水管，所述进水管装配有进水单向阀，所述进水管上侧连通设有储水箱，所述储水箱装配在支撑架上侧。

7、所述单向出料机构包括有滑杆，所述滑杆设在密封块靠近把手一侧，所述滑杆内设有出水孔，所述出水孔一端穿过把手、连接杆、滑块与空腔连通，所述出水孔靠近密封块一侧伸出滑杆与内腔连通，所述出水孔装配有出水单向阀。

8、所述刀槽的两侧内壁均设有清理垫。

9、所述安装条前后两侧均设有限位槽，所述滑块上侧端部均滑动装配有装配在两个限位槽中。

10、所述刀槽下侧内壁设有凹槽，所述滑块下侧设有与凹槽连通的排水管。

11、所述安装条的左右两侧均设有限位杆，两个所述限位杆上侧均穿过支撑架装配有挡块。

12、本发明与现有技术相比具有以下技术好处：

13、通过液压杆带动切刀上下移动，结合储料框的前后滑动，可以实现对大块胶糖的阵列横切和纵切，大大提高了切割效率，使得大块胶糖能够快速、准确地被切割成小块。

14、安装板在支撑板上的前后滑动设计，以及储料框的转动功能，使得切割操作更加灵活，能够适应不同形状和大小的大块胶糖，提高了设备的通用性和实用性。

15、设计了独特的滑块和切刀清理机构，通过拉动机构带动滑块滑动，利用清水从刀槽两侧内壁喷出，对切刀表面进行自动清理，减少了人工清理的麻烦，提高了生产效率和卫生标准。

16、清理垫和排水管的设计，使得切刀表面的清理更加彻底，同时方便废水的排出和设备的日常维护，降低了维护成本。

17、拉动机构采用连接杆和把手的设计，使得操作人员可以轻松地左右滑动滑块，进行切刀的清理工作，提高了操作的便捷性和舒适度。

技术特征：

1.一种食品加工机，包括四个支撑脚，四个所述支撑脚上侧设有支撑板，所述支撑板上侧前后滑动装配有安装板，所述安装板上侧转动装配有储料框，其特征在于：四个所述支撑脚上侧共同装配有支撑架，所述支撑架上侧装配有控制箱，所述支撑架装配有液压杆，所述的液压杆下侧装配有安装条，所述安装条下侧装配有切刀，所述安装条左右滑动装配有滑块，所述滑块装配有拉动机构，所述滑块设有与切刀相匹配的刀槽，所述滑块前后两侧均设有空腔，所述刀槽前后两侧内壁均设有若干与空腔连通的若干通孔，两个所述空腔之间设有连接管，所述安装条内部设有内腔，所述内腔中滑动密封装配有密封块，所述内腔内连通设有单向进料机构，所述内腔连通设有与其中一个空腔连通的单向出料机构。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于：所述拉动机构包括有两个连接杆，两个所述连接杆分别与滑块的两侧连接，两个所述连接杆端部共同连接有把手。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于：所述内腔远离连接杆一侧内壁设有泄气孔。

4.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于：所述单向进料机构包括有进水管，所述进水管装配有进水单向阀，所述进水管上侧连通设有储水箱，所述储水箱装配在支撑架上侧。

5.根据权利要求2所述的一种食品加工机，其特征在于：所述单向出料机构包括有滑杆，所述滑杆设在密封块靠近把手一侧，所述滑杆内设有出水孔，所述出水孔一端穿过把手、连接杆、滑块与空腔连通，所述出水孔靠近密封块一侧伸出滑杆与内腔连通，所述出水孔装配有出水单向阀。

6.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于：所述刀槽的两侧内壁均设有清理垫。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于：所述安装条前后两侧均设有限位槽，所述滑块上侧端部均滑动装配有装配在两个限位槽中。

8.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于：所述刀槽下侧内壁设有凹槽，所述滑块下侧设有与凹槽连通的排水管。

9.根据权利要求1所述的一种食品加工机，其特征在于：所述安装条的左右两侧均设有限位杆，两个所述限位杆上侧均穿过支撑架装配有挡块。

技术总结
本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种食品加工机，包括四个支撑脚，四个支撑脚上侧设有支撑板，支撑板上侧前后滑动装配有安装板，安装板上侧转动装配有储料框，四个支撑脚上侧共同装配有支撑架，支撑架上侧装配有控制箱，支撑架装配有液压杆，的液压杆下侧装配有安装条，安装条下侧装配有切刀，安装条左右滑动装配有滑块，滑块装配有拉动机构，滑块设有与切刀相匹配的刀槽，滑块前后两侧均设有空腔，刀槽前后两侧内壁均设有若干与空腔连通的若干通孔，两个空腔之间设有连接管，安装条内部设有内腔，内腔中滑动密封装配有密封块，内腔内连通设有单向进料机构，内腔连通设有与其中一个空腔连通的单向出料机构。

技术研发人员：翁盛平,翁盛恒,翁燕娥
受保护的技术使用者：广东唯诺冠动漫食品股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/9/23