冻干产品原料快速混合装置的制作方法

本技术涉及冻干食品生产，尤其涉及冻干产品原料快速混合装置的。

背景技术：

1、冻干技术是冷冻干燥技术的简称，它首先将食品中的水分急冻成冰，然后用高温加热使之升华为气体，食物因此而脱水干燥，脱水后的食品由于微生物和酶无法通过水对其发生作用而达到长期保鲜的目的，而且不含任何添加剂，是理想的天然卫生食品。

2、在冻干食品生产过程中需要将各种原料充分混合均匀后，再按一定的分量装盘急冻。由于被混合的原料，其品种较多，密度较大，并且带有一定的黏稠性，而现有常用的物料混合装置，其仅是通过搅拌叶来实现物料的混合，此种结构的混合装置，不能较好的将急冻前的原料进行充分混合，混合效率较低，不能适应工业化生产的需要。

技术实现思路

1、本实用新型为了解决上述技术问题而提供一种冻干产品原料快速混合装置。可实现冻干食品原料的充分均匀混合，混合速度快，混合效果好，可适应工业化生产的需要。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、冻干产品原料快速混合装置，包括有圆环底座、滚圈、转桶、第一齿轮、出料管、出料阀、第二转轴、叶片、第二齿轮、第一中间齿轮和第二中间齿轮，所述滚圈固定安装在圆环底座上，所述转桶设置有向下延伸的环轨，该转桶通过向下延伸的环轨置于滚圈上，所述转桶内壁上固定安装有抄板，该转桶桶底中心固定安装有第一转轴，所述第一转轴为空心轴，中空部分与转桶内部相连通，所述第一齿轮固定安装第一转轴上，所述圆环底座底板上固定安装有电动机和支撑座，所述第二转轴套置在第一转轴中心孔内，其下端转动安装在支撑座上，其上端穿过第一转轴中心孔固定安装有转轮，所述叶片固定安装在转轮的侧壁上，所述第二齿轮固定安装在第二转轴上，并位于第一齿轮下方，所述电动机输出轴上固定安装有主动齿轮，所述第一中间齿轮和第二中间齿轮分别通过转轴活动安装在支撑座上，所述第一中间齿轮分别与主动齿轮、第二中间齿轮和第二齿轮传动相啮合，所述第二中间齿轮与第一齿轮传动相啮合。

4、优选的，所述叶片在抄板的上方，所述叶片和抄板分别均匀圆周分布。

5、优选的，所述滚圈包括有环槽和滚子，所述滚子通过滚轴转动安装在环槽两侧壁上。

6、优选的，所述环槽截面呈u型。

7、优选的，所述滚子中间为凹槽。

8、本实用新型采用上述技术解决方案所能达到的有益效果是：

9、1.通过将转桶置于滚圈上，转桶内均匀设置抄板，转桶桶底中心安装有空心转轴，第二转轴穿过第一转轴中心孔并安装有转轮，叶片固定安装在转轮的侧壁上，当转桶顺时针旋转，转轮逆时针旋转时，抄板将物料向上搅动，叶片将物料向下搅动，保证了物料充分混合，混合效率高。

10、2.通过设置有第一中间齿轮和第二中间齿轮，第二转轴穿过第一转轴中心孔，第一转轴和第二转轴上分别设置第一齿轮和第二齿轮，第一中间齿轮分别与主动齿轮、第二中间齿轮和第二齿轮传动相啮合，第二中间齿轮再与第一齿轮传动相啮合，使第一转轴和第二转轴反向转，实现了物料上下层反向搅动。

11、3.通过将滚子中间为凹槽，转桶通过向下延伸的环轨置于滚子凹槽上，限定了转桶在滚圈内转动，保证了转桶转动的平稳性。

技术特征：

1.冻干产品原料快速混合装置，其特征在于：包括有圆环底座（1）、滚圈（2）、转桶（3）、第一齿轮（6）、出料管、出料阀、第二转轴（11）、叶片（13）、第二齿轮（14）、第一中间齿轮（16）和第二中间齿轮（17），所述滚圈（2）固定安装在圆环底座（1）上，所述转桶（3）设置有向下延伸的环轨，该转桶（3）通过向下延伸的环轨置于滚圈（2）上，所述转桶（3）内壁上固定安装有抄板（4），该转桶（3）桶底中心固定安装有第一转轴（5），所述第一转轴（5）为空心轴，中空部分与转桶（3）内部相连通，所述第一齿轮（6）固定安装第一转轴（5）上，所述圆环底座（1）底板上固定安装有电动机（9）和支撑座（10），所述第二转轴（11）套置在第一转轴（5）中心孔内，其下端转动安装在支撑座（10）上，其上端穿过第一转轴（5）中心孔固定安装有转轮（12），所述叶片（13）固定安装在转轮（12）的侧壁上，所述第二齿轮（14）固定安装在第二转轴（11）上，并位于第一齿轮（6）下方，所述电动机（9）输出轴上固定安装有主动齿轮（15），所述第一中间齿轮（16）和第二中间齿轮（17）分别通过转轴活动安装在支撑座（10）上，所述第一中间齿轮（16）分别与主动齿轮（15）、第二中间齿轮（17）和第二齿轮（14）传动相啮合，所述第二中间齿轮（17）与第一齿轮（6）传动相啮合。

2.根据权利要求1所述的冻干产品原料快速混合装置，其特征在于：所述叶片（13）在抄板（4）的上方，所述叶片（13）和抄板（4）分别均匀圆周分布。

3.根据权利要求1所述的冻干产品原料快速混合装置，其特征在于：所述滚圈（2）包括有环槽（20）和滚子（21），所述滚子（21）通过滚轴转动安装在环槽（20）两侧壁上。

4.根据权利要求3所述的冻干产品原料快速混合装置，其特征在于：所述滚子（21）中间为凹槽。

5.根据权利要求3或4所述的冻干产品原料快速混合装置，其特征在于：所述环槽（20）截面呈u型。

技术总结
本技术公开了一种冻干产品原料快速混合装置，所述滚圈固定安装在圆环底座上，所述转桶设置有向下延伸的环轨，该转桶通过向下延伸的环轨置于滚圈上，所述转桶内壁上固定安装有抄板，该转桶桶底中心固定安装有第一转轴，所述第一转轴为空心轴，中空部分与转桶内部相连通，所述第一齿轮固定安装第一转轴上，所述圆环底座底板上固定安装有电动机和支撑座，所述第二转轴套置在第一转轴中心孔内，其下端转动安装在支撑座上，其上端穿过第一转轴中心孔固定安装有转轮，本技术优点是：当转桶顺时针旋转，转轮逆时针旋转时，抄板将物料向上搅动，叶片将物料向下搅动，保证了物料充分混合，混合效率高。

技术研发人员：程世伦
受保护的技术使用者：钟祥兴利食品股份有限公司
技术研发日：20230917
技术公布日：2024/9/23