本技术涉及腐竹加工,特别是涉及一种高品质腐竹加工用煮浆锅。
背景技术:
1、腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感,腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。
2、腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成,而在对腐竹加工煮浆时,需要用到煮浆锅,现有的煮浆锅在煮浆时温度较高,煮浆锅周围没有一个很好的防护,操作人员容易误触到,造成烫伤,为此我们提供了一种高品质腐竹加工用煮浆锅。
技术实现思路
1、为了克服现有技术的不足,本实用新型提供一种高品质腐竹加工用煮浆锅,可以避免煮浆锅在对腐竹加工煮浆时被操作人员误触,有利于提高腐竹加工煮浆的安全系数。
2、为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种高品质腐竹加工用煮浆锅,包括有腐竹煮浆机体以及设置在腐竹煮浆机体上方对腐竹加工煮浆的煮浆锅,所述腐竹煮浆机体的两端皆套设有固定套板,其中一组固定套板的四角处皆套设有与另一组固定套板连接的引导杆,四组引导杆位于其中一组固定套板的下侧套设有移动套板,四组引导杆的上端套设有连接套板,移动套板与连接套板间连接有若干组贯穿其中一组固定套板的连接杆,四组引导杆的下端还套设有推动移动套板向上的第一弹簧,移动套板受第一弹簧推动,在引导杆的引导下,带动连接杆以及连接杆上的连接套板上移,对煮浆锅进行隔离。
3、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述腐竹煮浆机体的一侧开设有凹槽,凹槽内套设有挡板,挡板的一侧开设有若干组与连接杆适配的矩形槽,凹槽内还设置有推动挡板向外的第二弹簧。
4、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述凹槽与挡板设置有宽度差,凹槽的宽度大于挡板的宽度。
5、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述其中一组固定套板内设置有若干组与连接杆套设的通孔,通孔的内壁面与连接杆的外壁面抵触。
6、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述固定套板、移动套板、连接套板的四角处皆做圆角处理。
7、作为本实用新型的一种优选技术方案,所述挡板距离腐竹煮浆机体下端固定套板的高度与挡板的高度适配。
8、与现有技术相比,本实用新型能达到的有益效果是:
9、1、通过设置的腐竹煮浆机体、煮浆锅、固定套板、引导杆、移动套板、连接套板、连接杆、第一弹簧,移动套板受第一弹簧推动,在引导杆的引导下,带动连接杆以及连接杆上的连接套板上移,对煮浆锅进行隔离,从而可以避免煮浆锅在对腐竹加工煮浆时被操作人员误触,有利于提高腐竹加工煮浆的安全系数。
10、2、通过设置的凹槽、挡板、第二弹簧、矩形槽,在不需要对煮浆锅隔离防护时,将挡板向凹槽内推动,第二弹簧受到挤压发生形变,再将移动套板向下拉动,使第一弹簧受力发生形变,使移动套板带动连接套板以及连接杆下移,直至移动套板运动至凹槽的下方,再松开对挡板的推动,利于第二弹簧的复位性,使挡板收到第二弹簧的推动向外运动,使连接杆卡套在矩形槽内,移动套板被限制在挡板的下方,从而解除对煮浆锅的隔离防护。
1.一种高品质腐竹加工用煮浆锅,包括腐竹煮浆机体(1)以及设置在腐竹煮浆机体(1)上方对腐竹加工煮浆的煮浆锅(2),其特征在于:所述腐竹煮浆机体(1)的两端皆套设有固定套板(3),其中一组固定套板(3)的四角处皆套设有与另一组固定套板(3)连接的引导杆(4),四组引导杆(4)位于其中一组固定套板(3)的下侧套设有移动套板(5),四组引导杆(4)的上端套设有连接套板(6),移动套板(5)与连接套板(6)间连接有若干组贯穿其中一组固定套板(3)的连接杆(7),四组引导杆(4)的下端还套设有推动移动套板(5)向上的第一弹簧(8);
2.根据权利要求1所述的一种高品质腐竹加工用煮浆锅,其特征在于:所述腐竹煮浆机体(1)的一侧开设有凹槽(9),凹槽(9)内套设有挡板(10),挡板(10)的一侧开设有若干组与连接杆(7)适配的矩形槽(12),凹槽(9)内还设置有推动挡板(10)向外的第二弹簧(11)。
3.根据权利要求2所述的一种高品质腐竹加工用煮浆锅,其特征在于:所述凹槽(9)与挡板(10)设置有宽度差,凹槽(9)的宽度大于挡板(10)的宽度。
4.根据权利要求1所述的一种高品质腐竹加工用煮浆锅,其特征在于:所述其中一组固定套板(3)内设置有若干组与连接杆(7)套设的通孔(13),通孔(13)的内壁面与连接杆(7)的外壁面抵触。
5.根据权利要求1所述的一种高品质腐竹加工用煮浆锅,其特征在于:所述固定套板(3)、移动套板(5)、连接套板(6)的四角处皆做圆角处理。
6.根据权利要求3所述的一种高品质腐竹加工用煮浆锅,其特征在于:所述挡板(10)距离腐竹煮浆机体(1)下端固定套板(3)的高度与挡板(10)的高度适配。
