本发明属于海鲜菇生产,涉及一种清洗装置,特别是一种海鲜菇生产用清洗装置。
背景技术:
1、海鲜菇,又称蟹味菇、真姬菇,以其高蛋白、低脂肪、富含多糖、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸及纤维素等多种活性物质而备受青睐。其独特的海鲜风味和高营养价值,使得海鲜菇在市场上的需求量日益增长。然而,在海鲜菇的生产加工过程中,清洗环节尤为关键,直接影响到产品的最终质量和卫生标准。
2、现有的海鲜菇清洗方式多为人工清洗,即将海鲜菇倒入清水池内,通过人工搅拌或冲洗来清除表面的边脚料和杂质。这种方式不仅劳动强度大、效率低下,而且清洗效果难以保证,容易残留杂质和农药,影响产品的品质和安全性。此外,随着生产规模的扩大,人工清洗已难以满足高效、高质量的生产需求。
3、近年来,虽然市场上出现了一些自动化清洗设备,但针对海鲜菇这类易碎且表面结构复杂的食材,这些设备往往存在清洗效果不佳、设备复杂度高、维护困难等问题。
技术实现思路
1、本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题,提出了一种海鲜菇生产用清洗装置,该海鲜菇生产用清洗装置要解决的技术问题是:如何实现对海鲜菇的高效清洗以及保鲜。
2、本发明的目的可通过下列技术方案来实现:
3、一种海鲜菇生产用清洗装置,包括机壳,所述机壳的内部开设有清洗室,所述清洗室的底部固定安装有底板,所述底板的内部开设有多个第一导流孔,所述清洗室的内顶部左侧安装有进水管,所述清洗室的顶部固定安装有第一电动伸缩杆,所述第一电动伸缩杆的输出端固定安装有横杆,所述横杆的底部固定安装有用于对海鲜菇进行切割的切刀,所述机壳的前侧开设有收集槽,所述机壳的内部左右两侧均开设有第一储水腔,两个所述第一储水腔与横杆之间设置有喷水机构,所述机壳的左侧开设有侧腔,所述侧腔与底板之间设置有封闭机构,所述清洗室的底部设置有导流管,所述导流管的内部设置有分流机构,所述机壳的底部设置有装置腔,所述装置腔的内部设置有回收机构。
4、本发明的工作原理是:通过喷水机构对海鲜菇的内部进行冲洗,从而将海鲜菇表面的泥土和杂质冲走,从而减少后续清洗的难度,通过封闭机构对底板进行封闭,对海鲜菇进行高浓度盐水浸泡,从而将细菌和寄生虫浸出,通过分流机构将清洗室内部的高浓度盐水通过排水管冲走,将浓度较低的盐水通过分流管排入到装置腔的内部,从而完成对盐水的分流,通过回收机构完成对盐水的回收利用。
5、所述喷水机构包括开设在清洗室两侧的竖槽,两个所述竖槽的内部均固定安装有滑杆,所述横杆的两端分别滑动安装在两个滑杆的外部,所述横杆的两端上表面均固定安装有固定杆,两个所述固定杆的上端分别延伸至两个第一储水腔的内部,两个所述第一储水腔的内部均滑动安装有滑塞,两个所述滑塞分别与两个固定杆固定连接,两个所述滑塞的内部均开设有第一安装孔,所述第一安装孔的内部固定安装有第一单向阀,两个所述第一储水腔的内顶部均开设有第二安装孔,所述第二安装孔的内部固定安装有第二单向阀,两个所述滑杆的内部均设置有压缩机构。
6、采用以上结构,在对海鲜菇进行处理的时候,将其码放在清洗室的内部,在清洗之前,先启动清洗室内部的第一电动伸缩杆,通过第一电动伸缩杆带动横杆下移,随后横杆就会带动切刀对清洗室内部的海鲜菇的根部切除,海鲜菇的根部较硬且含有较多的泥土和杂质,不利于后续的清洗和烹饪,然后再通过压缩机构对海鲜菇的内部进行冲洗,从而将海鲜菇表面的泥土和杂质冲走,从而减少后续清洗的难度。
7、所述压缩机构包括开设在滑杆内部的装置槽,所述装置槽的内部滑动安装有滑块,所述滑块与装置槽的内壁间通过弹簧相连接,所述滑块的端部还固定安装有圆弧凸起,所述滑块与圆弧凸起之间共同开设有连接槽,所述滑杆的内部设置有导水管,所述第一储水腔的底部通过导水管与装置槽的内部相连通,所述连接槽的上端与导水管的下端相适配,所述横杆的内部开设有与连接槽配合的流道,所述横杆的底部等间距固定安装有多个喷头。
8、采用以上结构,可以在横杆下移的时候,通过横杆两侧的固定杆带动第一储水腔内部的滑塞下移,然后就会对第一储水腔内部的气体进行压缩,同时随着横杆在滑杆的外部移动,当横杆与圆弧凸起接触后,会压动圆弧凸起以及滑块向着装置槽的内部移动,当圆弧凸起完全进入装置槽的内部之后,连接槽的上端就会与导水管的底部相通,从而第一储水腔内部的水体就会在压缩气体的带动下,顺着横杆内部的流道流进喷头的内部,并通过多个喷头喷出,从而对海鲜菇内部的泥土进行冲洗,在冲洗完成之后,通过进水管向清洗室的内部通入高浓度的盐水,一般比例为每升水加入约20克食盐,能达到杀菌消毒的效果,从而更有效地去除海鲜菇中的细菌和寄生虫。
9、所述封闭机构包括固定安装在侧腔内部的第二电动伸缩杆,所述底板的内部开设有安装槽,所述第二电动伸缩杆的输出端固定安装有封板,所述封板滑动安装在安装槽的内部,所述封板的内部开设有多个与第一导流孔配合的第二导流孔。
10、采用以上结构,在对海鲜菇进行高浓度盐水浸泡的时候,第二电动伸缩杆处于收缩状态,封板的左端位于侧腔的内部,在海鲜菇浸泡一段时间后,通过进水管向清洗室的内部通入清水,同时启动第二电动伸缩杆,进而带动封板右移,使得封板内部的第二导流孔可以与底板内部的第一导流孔重合,随后清洗室内部的高浓度盐水就会从清洗室的底部排出,同时将浸泡出的细菌和寄生虫一并冲走,同时通入的清水会降低盐水的浓度,从而维持海鲜菇的鲜活,避免海鲜菇的营养成分大量流失。
11、所述分流机构包括固定安装在导流管内部的限位杆,所述限位杆的外部滑动安装有浮筒,所述浮筒的内部对称固定安装有两个第一磁铁,所述机壳的内部开设有排水管以及分流管,所述排水管以及分流管均与导流管的内部相连通,所述排水管的左端与机壳的外部相连通,所述分流管的底部与装置腔的内部相连通,所述排水管以及分流管的内部均滑动安装有圆管,所述圆管的端部固定安装有第二磁铁,所述第二磁铁与第一磁铁相互吸引,所述圆管的内部开设有l形排水槽,所述排水管以及分流管的内部均开设有环形槽,所述圆管的端部固定安装有加粗段,所述加粗段通过拉簧与环形槽的内壁相连接。
12、采用以上结构,在清洗室内部的高浓度盐水排出时,导流管内部的浮筒会在导流管的内部上浮,从而通过第一磁铁对排水管内部的圆管端部的第二磁铁进行吸引,从而使得导流管与排水管导通,随后清洗室内部的高浓度盐水就会将浸泡出的细菌和寄生虫通过排水管冲走,随着清水逐渐通入到清洗室的内部,在盐水的浓度下降之后,浮筒会在导流管的内部下降,随后排水管内部的圆管就会在拉簧的拉力下回缩,从而将排水管封闭,然后浮筒内部的第一磁铁就会对分流管内部圆管中的第二磁铁进行吸引,从而将浓度较低的盐水通过分流管排入到装置腔的内部,从而完成对盐水的分流。
13、所述回收机构包括转动安装在装置腔内部的空心转轴,所述空心转轴的外部固定安装有滤筒,所述机壳的上端固定安装有水泵,所述水泵的右端固定安装有抽水管,所述抽水管的下端插设在空心转轴的内部并延伸至滤筒中,所述机壳的上端中部开设有第二储水腔,所述水泵的左端通过连接管与第二储水腔的内部相连通,所述第二储水腔与清洗室之间安装有出水管。
14、采用以上结构,在低浓度的盐水被导流到装置腔的内部之后,可以启动机壳上端的水泵,通过水泵将滤筒中部经过过滤的盐水抽入到第二储水腔的内部,从而完成对盐水的回收利用,第二储水腔内部的盐水可以通过出水管重新排放到清洗室的内部,并对海鲜菇进行持续的浸泡,在浸泡的时候通过第二电动伸缩杆带动封板移动,从而对底板进行重新封闭即可。
15、所述机壳的底部左端固定安装有第一电机,所述第一电机的输出端固定安装有传动轴,所述传动轴的右端延伸至装置腔的内部并与滤筒的左侧固定连接,所述机壳的底部还开设有与装置腔相连通的取污槽,所述取污槽的内部插设有连接杆,所述连接杆上表面位于装置腔中的部位固定安装有用于对滤筒进行清理的刷条,所述取污槽的左侧安装有卡板,所述传动轴的左侧固定安装有转盘,所述转盘的左侧壁固定安装有两组第三磁铁,两组所述第三磁铁的极性设置相反,所述连接杆的端部还固定安装有与第三磁铁配合的第四磁铁。
16、采用以上结构,在对盐水进行回收的过程中,可以启动机壳左端的第一电机,通过第一电机带动传动轴转动,随后传动轴就会带动滤筒以及空心转轴转动,同时通过转盘带动两组第三磁铁转动,由于两组第三磁铁的安装方向相反,从而可以通过两组第三磁铁对第四磁铁进行间歇性的吸引以及排斥,从而带动连接杆以及刷条左右移动,并不断地对转动的滤筒的外壁进行清理,在清理完毕后,可以打开卡板,从而对装置腔的底部进行集中清理,并对刷条进行清理或者更换,从而提高对盐水的过滤效率。
17、所述机壳的后端右侧还固定安装有第二电机,所述机壳的后端开设有条形槽,所述第二电机的输出端固定安装有往复丝杠,所述往复丝杠延伸至条形槽的内部并螺纹连接有丝杠螺母,所述丝杠螺母的外部固定安装有l形杆,所述清洗室的内部于底板的上方设置有锥形板,所述l形杆的下端延伸至清洗室的内部并与锥形板固定连接。
18、采用以上结构,在对海鲜菇进行浸泡的时候,可以启动第二电机并带动往复丝杠转动,从而通过丝杠螺母带动锥形板左右移动,从而对海鲜菇进行搅动,以提高盐水对海鲜菇的浸泡率,从而提升海鲜菇的口感。
19、与现有技术相比,本发明具有以下优点:
20、1、在对海鲜菇进行处理的时候,将其码放在清洗室的内部,在清洗之前,先启动清洗室内部的第一电动伸缩杆,通过第一电动伸缩杆带动横杆下移,随后横杆就会带动切刀对清洗室内部的海鲜菇的根部切除,海鲜菇的根部较硬且含有较多的泥土和杂质,不利于后续的清洗和烹饪,然后再通过压缩机构对海鲜菇的内部进行冲洗,从而将海鲜菇表面的泥土和杂质冲走,从而减少后续清洗的难度,在横杆下移的时候,通过横杆两侧的固定杆带动第一储水腔内部的滑塞下移,然后就会对第一储水腔内部的气体进行压缩,同时随着横杆在滑杆的外部移动,当横杆与圆弧凸起接触后,会压动圆弧凸起以及滑块向着装置槽的内部移动,当圆弧凸起完全进入装置槽的内部之后,连接槽的上端就会与导水管的底部相通,从而第一储水腔内部的水体就会在压缩气体的带动下,顺着横杆内部的流道流进喷头的内部,并通过多个喷头喷出,从而对海鲜菇内部的泥土进行冲洗,在冲洗完成之后,通过进水管向清洗室的内部通入高浓度的盐水,一般比例为每升水加入约20克食盐,能达到杀菌消毒的效果,从而更有效地去除海鲜菇中的细菌和寄生虫。
21、2、在对海鲜菇进行高浓度盐水浸泡的时候,第二电动伸缩杆处于收缩状态,封板的左端位于侧腔的内部,在海鲜菇浸泡一段时间后,通过进水管向清洗室的内部通入清水,同时启动第二电动伸缩杆,进而带动封板右移,使得封板内部的第二导流孔可以与底板内部的第一导流孔重合,随后清洗室内部的高浓度盐水就会从清洗室的底部排出,同时将浸泡出的细菌和寄生虫一并冲走,同时通入的清水会降低盐水的浓度,从而维持海鲜菇的鲜活,避免海鲜菇的营养成分大量流失。
22、3、在清洗室内部的高浓度盐水排出时,导流管内部的浮筒会在导流管的内部上浮,从而通过第一磁铁对排水管内部的圆管端部的第二磁铁进行吸引,从而使得导流管与排水管导通,随后清洗室内部的高浓度盐水就会将浸泡出的细菌和寄生虫通过排水管冲走,随着清水逐渐通入到清洗室的内部,在盐水的浓度下降之后,浮筒会在导流管的内部下降,随后排水管内部的圆管就会在拉簧的拉力下回缩,从而将排水管封闭,然后浮筒内部的第一磁铁就会对分流管内部圆管中的第二磁铁进行吸引,从而将浓度较低的盐水通过分流管排入到装置腔的内部,从而完成对盐水的分流。
23、4、在低浓度的盐水被导流到装置腔的内部之后,可以启动机壳上端的水泵,通过水泵将滤筒中部经过过滤的盐水抽入到第二储水腔的内部,从而完成对盐水的回收利用,第二储水腔内部的盐水可以通过出水管重新排放到清洗室的内部,并对海鲜菇进行持续的浸泡,在浸泡的时候通过第二电动伸缩杆带动封板移动,从而对底板进行重新封闭即可。
24、5、在对盐水进行回收的过程中,可以启动机壳左端的第一电机,通过第一电机带动传动轴转动,随后传动轴就会带动滤筒以及空心转轴转动,同时通过转盘带动两组第三磁铁转动,由于两组第三磁铁的安装方向相反,从而可以通过两组第三磁铁对第四磁铁进行间歇性的吸引以及排斥,从而带动连接杆以及刷条左右移动,并不断地对转动的滤筒的外壁进行清理,在清理完毕后,可以打开卡板,从而对装置腔的底部进行集中清理,并对刷条进行清理或者更换,从而提高对盐水的过滤效率,在对海鲜菇进行浸泡的时候,可以启动第二电机并带动往复丝杠转动,从而通过丝杠螺母带动锥形板左右移动,从而对海鲜菇进行搅动,以提高盐水对海鲜菇的浸泡率,从而提升海鲜菇的口感。
1.一种海鲜菇生产用清洗装置,包括机壳(1),其特征在于,所述机壳(1)的内部开设有清洗室(2),所述清洗室(2)的底部固定安装有底板(21),所述底板(21)的内部开设有多个第一导流孔(26),所述清洗室(2)的内顶部左侧安装有进水管(6),所述清洗室(2)的顶部固定安装有第一电动伸缩杆(3),所述第一电动伸缩杆(3)的输出端固定安装有横杆(4),所述横杆(4)的底部固定安装有用于对海鲜菇进行切割的切刀(5),所述机壳(1)的前侧开设有收集槽(53),所述机壳(1)的内部左右两侧均开设有第一储水腔(9),两个所述第一储水腔(9)与横杆(4)之间设置有喷水机构,所述机壳(1)的左侧开设有侧腔(22),所述侧腔(22)与底板(21)之间设置有封闭机构,所述清洗室(2)的底部设置有导流管(28),所述导流管(28)的内部设置有分流机构,所述机壳(1)的底部设置有装置腔(27),所述装置腔(27)的内部设置有回收机构。
2.根据权利要求1所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述喷水机构包括开设在清洗室(2)两侧的竖槽(7),两个所述竖槽(7)的内部均固定安装有滑杆(8),所述横杆(4)的两端分别滑动安装在两个滑杆(8)的外部,所述横杆(4)的两端上表面均固定安装有固定杆(11),两个所述固定杆(11)的上端分别延伸至两个第一储水腔(9)的内部,两个所述第一储水腔(9)的内部均滑动安装有滑塞(10),两个所述滑塞(10)分别与两个固定杆(11)固定连接,两个所述滑塞(10)的内部均开设有第一安装孔,所述第一安装孔的内部固定安装有第一单向阀(12),两个所述第一储水腔(9)的内顶部均开设有第二安装孔,所述第二安装孔的内部固定安装有第二单向阀(13),两个所述滑杆(8)的内部均设置有压缩机构。
3.根据权利要求2所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述压缩机构包括开设在滑杆(8)内部的装置槽(15),所述装置槽(15)的内部滑动安装有滑块(17),所述滑块(17)与装置槽(15)的内壁间通过弹簧(16)相连接,所述滑块(17)的端部还固定安装有圆弧凸起(18),所述滑块(17)与圆弧凸起(18)之间共同开设有连接槽(19),所述滑杆(8)的内部设置有导水管(14),所述第一储水腔(9)的底部通过导水管(14)与装置槽(15)的内部相连通,所述连接槽(19)的上端与导水管(14)的下端相适配,所述横杆(4)的内部开设有与连接槽(19)配合的流道,所述横杆(4)的底部等间距固定安装有多个喷头(20)。
4.根据权利要求1所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述封闭机构包括固定安装在侧腔(22)内部的第二电动伸缩杆(23),所述底板(21)的内部开设有安装槽(24),所述第二电动伸缩杆(23)的输出端固定安装有封板(25),所述封板(25)滑动安装在安装槽(24)的内部,所述封板(25)的内部开设有多个与第一导流孔(26)配合的第二导流孔。
5.根据权利要求1所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述分流机构包括固定安装在导流管(28)内部的限位杆(29),所述限位杆(29)的外部滑动安装有浮筒(30),所述浮筒(30)的内部对称固定安装有两个第一磁铁(31),所述机壳(1)的内部开设有排水管(32)以及分流管(33),所述排水管(32)以及分流管(33)均与导流管(28)的内部相连通,所述排水管(32)的左端与机壳(1)的外部相连通,所述分流管(33)的底部与装置腔(27)的内部相连通,所述排水管(32)以及分流管(33)的内部均滑动安装有圆管(34),所述圆管(34)的端部固定安装有第二磁铁(38),所述第二磁铁(38)与第一磁铁(31)相互吸引,所述圆管(34)的内部开设有l形排水槽(37),所述排水管(32)以及分流管(33)的内部均开设有环形槽(35),所述圆管(34)的端部固定安装有加粗段,所述加粗段通过拉簧(36)与环形槽(35)的内壁相连接。
6.根据权利要求1所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述回收机构包括转动安装在装置腔(27)内部的空心转轴(50),所述空心转轴(50)的外部固定安装有滤筒(39),所述机壳(1)的上端固定安装有水泵(48),所述水泵(48)的右端固定安装有抽水管(49),所述抽水管(49)的下端插设在空心转轴(50)的内部并延伸至滤筒(39)中,所述机壳(1)的上端中部开设有第二储水腔(51),所述水泵(48)的左端通过连接管与第二储水腔(51)的内部相连通,所述第二储水腔(51)与清洗室(2)之间安装有出水管(52)。
7.根据权利要求6所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述机壳(1)的底部左端固定安装有第一电机(40),所述第一电机(40)的输出端固定安装有传动轴(41),所述传动轴(41)的右端延伸至装置腔(27)的内部并与滤筒(39)的左侧固定连接,所述机壳(1)的底部还开设有与装置腔(27)相连通的取污槽(44),所述取污槽(44)的内部插设有连接杆(45),所述连接杆(45)上表面位于装置腔(27)中的部位固定安装有用于对滤筒(39)进行清理的刷条(46),所述取污槽(44)的左侧安装有卡板(47),所述传动轴(41)的左侧固定安装有转盘(42),所述转盘(42)的左侧壁固定安装有两组第三磁铁(43),两组所述第三磁铁(43)的极性设置相反,所述连接杆(45)的端部还固定安装有与第三磁铁(43)配合的第四磁铁。
8.根据权利要求1所述的一种海鲜菇生产用清洗装置,其特征在于,所述机壳(1)的后端右侧还固定安装有第二电机(54),所述机壳(1)的后端开设有条形槽(55),所述第二电机(54)的输出端固定安装有往复丝杠(56),所述往复丝杠(56)延伸至条形槽(55)的内部并螺纹连接有丝杠螺母(57),所述丝杠螺母(57)的外部固定安装有l形杆,所述清洗室(2)的内部于底板(21)的上方设置有锥形板(58),所述l形杆的下端延伸至清洗室(2)的内部并与锥形板(58)固定连接。
