一种蟹柳、蟹棒用打浆结构的制作方法

本技术涉及蟹柳、蟹棒加工，尤其涉及一种蟹柳、蟹棒用打浆结构。

背景技术：

1、蟹柳一般指蟹棒，又称蟹足棒、模拟蟹肉、蟹风味鱼糕，是鱼糜加工的传统产品。蟹棒是模拟阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的质感和风味，肉质结实有韧性，具有咸中略带甜的鲜美海鲜风味，极具仿真效果。

2、依据现有的打浆设备，在打浆的过程中存在以下问题：

3、首先，蟹柳、蟹棒的原材料在不同温度状态下的口感以及成型状态都有一定的区别，但是打浆设备中的打浆筒只能维持在常温状态下进行搅拌，因此难以调试出不同的口感以及成型状态；

4、另外，装有蟹柳、蟹棒原材料的料框较重，一人难以将原材料倒入到打浆机中，通常需要依靠双人配合才能将其搬运到设备内，因此送料时的难度较大，比较费力。

技术实现思路

1、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，克服了现有技术的不足，有效的解决了难以调试出不同的口感以及成型状态和送料时的难度较大的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

3、一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，包括外壳体，所述外壳体内部焊接有内筒体，且外壳体和内筒体之间焊接有分隔板，所述分隔板内壁滑动连接有盖板，所述外壳体一侧外壁的顶部焊接有进水管，且外壳体底部外壁焊接有排水管；

4、所述外壳体另一侧外壁设置有外架，且外架内壁转动连接有内架，所述外架和内架之间铰接有第一液压推杆，且内架顶部外壁转动连接有收料框，所述收料框和内架之间铰接有第二液压推杆，且收料框一侧外壁设置有进料斗。

5、优选的，所述外壳体一侧外壁位于进水管的底部焊接有溢流管。

6、优选的，所述外架和进料斗之间焊接有对称分布的加固杆。

7、优选的，所述外壳体一边外壁设置有电动升降台，且电动升降台的滑块上安装有臂架，臂架一端外壁通过螺栓固定连接有搅拌电机，搅拌电机输出轴通过联轴器连接有转杆。

8、优选的，所述外壳体两边外壁均焊接有支撑架。

9、优选的，所述内筒体底部外壁贯穿连接在外壳体的底部内壁焊接有排料管，且排料管底部外壁螺接有密封盖。

10、优选的，所述内筒体设置在进料斗一端外壁的底部，且收料框设置在进料斗一端外壁的顶部。

11、本实用新型的有益效果为：

12、1、本设计的蟹柳、蟹棒用打浆结构，打浆筒分为了外壳体和内筒体，在分隔板的底部形成了温控层，打开盖板时能够利用分隔板的断口倒入冰块，也可以通过进水管注入热水或者冷水，最大限度的改变了打浆筒内原料的温度，方便调试出不同口感以及成型状态下的蟹柳、蟹棒；

13、2、本设计的蟹柳、蟹棒用打浆结构，蟹柳、蟹棒原料可预先倒入到收料框中，利用第一液压推杆活塞杆的顶升以及第二液压推杆活塞杆的收缩能够抬升收料框以及将收料框内的原料倒入到进料斗中，实现了蟹柳、蟹棒原料的自动上料，降低了上料的难度，节省了体力。

技术特征：

1.一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，包括外壳体（1），其特征在于，所述外壳体（1）内部焊接有内筒体（2），且外壳体（1）和内筒体（2）之间焊接有分隔板（3），所述分隔板（3）内壁滑动连接有盖板（4），所述外壳体（1）一侧外壁的顶部焊接有进水管（5），且外壳体（1）底部外壁焊接有排水管（6）；

2.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述外壳体（1）一侧外壁位于进水管（5）的底部焊接有溢流管（13）。

3.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述外架（7）和进料斗（12）之间焊接有对称分布的加固杆（14）。

4.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述外壳体（1）一边外壁设置有电动升降台（15），且电动升降台（15）的滑块上安装有臂架（16），臂架（16）一端外壁通过螺栓固定连接有搅拌电机（17），搅拌电机（17）输出轴通过联轴器连接有转杆（18）。

5.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述外壳体（1）两边外壁均焊接有支撑架（19）。

6.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述内筒体（2）底部外壁贯穿连接在外壳体（1）的底部内壁焊接有排料管（20），且排料管（20）底部外壁螺接有密封盖。

7.根据权利要求1所述的一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，其特征在于，所述内筒体（2）设置在进料斗（12）一端外壁的底部，且收料框（10）设置在进料斗（12）一端外壁的顶部。

技术总结
本技术属于蟹柳、蟹棒加工技术领域，尤其是一种蟹柳、蟹棒用打浆结构，针对背景技术提出的难以调试出不同的口感以及成型状态和送料时的难度较大的问题，现提出以下方案，包括外壳体，所述外壳体内部焊接有内筒体，且外壳体和内筒体之间焊接有分隔板，所述分隔板内壁滑动连接有盖板。本技术打开盖板时能够利用分隔板的断口倒入冰块，也可以通过进水管注入热水或者冷水，最大限度的改变了打浆筒内原料的温度，方便调试出不同口感以及成型状态下的蟹柳、蟹棒，利用第一液压推杆活塞杆的顶升以及第二液压推杆活塞杆的收缩能够抬升收料框以及将收料框内的原料倒入到进料斗中，实现了蟹柳、蟹棒原料的自动上料，降低了上料的难度。

技术研发人员：董浩,李有钢,王慧洁,庄建斌,张永勤
受保护的技术使用者：山东美佳集团有限公司
技术研发日：20240223
技术公布日：2024/9/23