一种发酵中药组合物及其制备方法和应用

本发明属于中药领域，涉及一种发酵中药组合物，具体涉及一种发酵中药组合物及其制备方法和应用。

背景技术：

1、鹅痛风是一种常见的鹅类疾病，主要由于鹅体内代谢产生尿酸盐过多，导致鹅机体无法正常排出，造成尿酸盐在心脏、肝脏、肾脏和关节等处沉积而引发的疾病，给鹅的健康和生长造成了很大的影响。鹅痛风发病会对养殖户造成较大经济损失，对于鹅痛风的治疗，可以给予药物治疗，增强鹅的肝肾功能；补充营养，促进病鹅恢复健康；环境改善，有助于缓解鹅的痛风症状。中药常被应用于痛风的治疗，表现出良好的效果。目前已有一些中药组方对鸡痛风病有较好的治疗作用，但用于鹅痛风的中药组方目前研究仍较少。

2、黄嘌呤氧化酶是痛风治疗的关键靶点，黄嘌呤氧化酶抑制剂被证明对痛风有一定的治疗效果。别嘌呤醇等已上市的西药可以通过竞争性抑制减少尿酸的生成，但是摄入别嘌呤醇等药物存在较大的副作用，因此探索安全有效的抑制黄嘌呤氧化酶的饲料添加剂成为了研究热点。将抑制黄嘌呤氧化酶效果的中药应用于鹅痛风，可以解决西药黄嘌呤氧化酶抑制剂副作用大、高残留的问题，更加绿色、安全、有效。

3、公开号为cn104069391a的发明专利公开了一种治疗痛风和高尿酸血症的中药组合物，由下列药物组成：秦皮20-40克、乌梅5-20克、忍冬藤5-25克、土茯苓5-25克、金钱草5-20克、车前草5-20克、虎杖5-20克、生薏仁5-20克、白术5-20克、穿山龙5-25克、威灵仙5-25克、葡萄籽5-20克、粉萆薢5-20克、百合5-20克、石见穿5-25克、生牡蛎10-30克。以秦皮为君药，主清热燥湿；生薏仁、乌梅、金钱草、车前草、土茯苓为臣药，加强秦皮的功效，起健脾利水、解毒、除湿通络的作用，其中生薏仁、乌梅泻肾中湿浊，威灵仙、金钱草、车前草、土茯苓等促进化湿排浊，通络散结；虎杖、穿山龙、忍冬藤、白术、葡萄籽为佐药，具有通利脏腑、祛风利湿、消肿止痛的作用；威灵仙、粉萆薢、百合、石见穿、生牡蛎为使药，调和以上诸药。具有治疗痛风和高尿酸血症的作用。

4、公开号为cn107898978a的发明专利公开了一种含透骨草的中药组合物及其制备方法，其特征在于，由以下重量份的组分组成：透骨草30-50份、菝葜30-40份、假蒟20-30份、羊开口20-30份、牛膝20-30份、威灵仙10-20份、山楂10-20份、鸡血藤10-20份、姜黄10-20份、当归10-20份、山慈菇10-20份、茯苓10-20份、黄芪10-15份、桂枝10-15份、木瓜8-12份。具有祛风除湿、通痹止痛及和胃补正功效，对尿酸高引起的痛风、痛风性关节炎等有较好的疗效。

5、公开号为cn105056038a的发明专利公开了一种治疗痛风的中药，由下述重量配比的原料药制成的：制附子10-15克、蚕沙20-30克、威灵仙20-30克、重楼20-30克、徐长卿20-30克、千斤拔20-30克、车前子20-30克、土茯苓20-30克、秦皮20-30克、薏苡仁20-30克、虎杖15-25克、通草10-20克、萆薢10-20克、红花5-15克、大黄5-15克、黄柏5-15克。组方中各种原料药协同作用，具有清热解毒、活血祛瘀、消痈散肿、通络止痛、利尿消肿、健脾去湿、舒筋除痹、促进体内尿酸排泄、降低血尿酸、调整嘌呤代谢紊乱、使患者在降低血尿酸的同时全面恢复自主代谢功能等功效，治疗痛风疗效好、见效快、能达标本兼治的效果、愈后不易复发。

6、发酵中药因其具有绿色、无污染、无残留的特点，可以作为抗生素理想的替代品。目前关于发酵中药的研究和和鹅痛风的研究有很多，以上技术均未公开将发酵中药用于对鹅痛风的预防或治疗，因此需要进一步研究。

技术实现思路

1、本发明针对现有技术存在的问题，提供了一种发酵中药组合物及其制备方法和应用。本发明采用发酵的中药组合物，可以减轻鹅痛风带来的炎症、肝损伤、肾脏损伤和肠道损伤，可用于鹅痛风的预防或治疗中。

2、为实现上述目的，本发明采用的技术方案如下：

3、第一方面，本发明提供了一种发酵中药组合物，由中药组份和益生菌组分发酵得到；所述中药组分包括当归、威灵仙、秦皮、虎杖、木通、桂枝和泽泻；所述益生菌组分包括：植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌。

4、所述中药组份和益生菌组分的质量比为100：1-5，优选为100：3。

5、所述中药组分的重量份数为：当归8-12份、威灵仙8-12份、秦皮18-22份、虎杖18-22份、木通13-17份、桂枝15-20份、泽泻18-22份。优选地，中药组分由以下组分组成：当归10g、威灵仙10g、秦皮20g、虎杖20g、木通15g、桂枝15g、泽泻20g。

6、所述益生菌组分中，植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌的活力比为1-2：1-2：1-2，优选为2：1：1。所述植物乳杆菌的菌种保藏编号为cgmcc 1.557，购买自中国普通微生物菌种保藏中心。所述乳肠球菌的菌种保藏编号为cicc 6078，购买自中国工业微生物菌种保藏管理中心。所述屎肠球菌的菌种保藏编号为cgmcc 1.130，购买自中国普通微生物菌种保藏中心。

7、第二方面，本发明提供了所述发酵中药组合物的制备方法，包括以下步骤：

8、1)将中药组分进行提取得到中药提取物；

9、2)将益生菌组分进行培养得到菌液；

10、3)将步骤2)得到的菌液接种于步骤1)得到的中药提取物中进行发酵培养，得到发酵中药组合物。

11、所述步骤1)：将中药组分依次进行称重、提取和浓缩得到中药提取物；具体地，称重100g中药组分，采用1000ml水溶剂在100℃下提取0.5h，过滤，得到提取液和滤渣，将滤渣重复提取2次，合并提取液，浓缩并得到中药提取物，所述中药提取物在25℃下的相对密度为1.1-1.3。在一个实施例中，所述中药提取物在25℃下的相对密度为1.2。

12、所述步骤2)为：采用mrs液体培养液，将1g益生菌组分在37℃温度、厌氧条件下进行培养得到菌液，所述菌液的浓度为3×108-4×108cfu/ml，优选为3.3×108cfu/ml。

13、所述步骤3)具体为：将步骤2)得到的菌液接种于步骤1)得到的中药提取物中进行发酵培养；所述菌液的接种量为1-5％，优选为3％；所述发酵培养的温度为35-40℃，优选为37℃；所述发酵培养的初始ph为6.5-7.5，优选为7.0。优选经48h发酵培养，得到发酵中药组合物。

14、本所述的发酵中药组合物通过采用微生物将中草药当中不易被人体吸收利用的苷类物质进行转化，可以水解去除糖基生成相对应的苷元，容易被机体吸收，可以更好发挥药性。

15、第三方面，本发明提供了所述发酵中药组合物或所述制备方法得到的发酵中药组合物在制备预防或治疗鹅痛风的药物中的应用，可以减轻鹅痛风造成的炎症、肝损伤、肾脏损伤和肠道损伤现象。

16、相对于现有技术，本发明具有以下有益效果：本发明提供了一种发酵中药组合物及其制备方法和应用，本发明通过将中药组合物进行益生菌发酵，得到的发酵中药组合物，可用于治疗鹅痛风，减轻鹅痛风造成的炎症、肝损伤、肾脏损伤和肠道损伤现象，增加肠道有益菌的丰度，减少肠道有害菌的丰度，维护肠道的健康，促进营养物质的消化和吸收，可有效预防小鹅痛风现象。

技术特征：

1.一种发酵中药组合物，其特征在于，由中药组份和益生菌组分发酵得到；所述中药组分包括当归、威灵仙、秦皮、虎杖、木通、桂枝和泽泻；所述益生菌组分包括：植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌。

2.根据权利要求1所述发酵中药组合物，其特征在于，所述中药组份和益生菌组分的质量比为100：1-5。

3.根据权利要求1所述发酵中药组合物，其特征在于，所述中药组分的重量份数为：当归8-12份、威灵仙8-12份、秦皮18-22份、虎杖18-22份、木通13-17份、桂枝15-20份、泽泻18-22份。

4.根据权利要求1所述发酵中药组合物，其特征在于，植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌的活力比为1-2：1-2：1-2。

5.根据权利要求4所述发酵中药组合物，其特征在于，所述植物乳杆菌的菌种保藏编号为cgmcc 1.557；所述乳肠球菌的菌种保藏编号为cicc 6078；所述屎肠球菌的菌种保藏编号为cgmcc 1.130。

6.权利要求1-5任意一项所述发酵中药组合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：

7.根据权利要求6所述制备方法，其特征在于，所述步骤2)中菌液的浓度为3×108-4×108cfu/ml。

8.根据权利要求6所述制备方法，其特征在于，所述步骤3)中菌液的接种量为1-5％。

9.根据权利要求6所述制备方法，其特征在于，所述步骤3)中发酵培养的温度为35-40℃；发酵培养的初始ph为6.5-7.5。

10.权利要求1-5任意一项所述发酵中药组合物或权利要求6-9任意一项所述制备方法得到的发酵中药组合物在制备预防或治疗鹅痛风的药物中的应用。

技术总结
本发明提供了一种发酵中药组合物及制备方法和应用，属于中药领域。本发明的发酵中药组合物由中药组份和益生菌组分发酵得到；所述中药组分包括当归、威灵仙、秦皮、虎杖、木通、桂枝和泽泻；所述益生菌组分包括：植物乳杆菌、乳肠球菌和屎肠球菌。本发明通过将中药组合物进行益生菌发酵，得到一种发酵中药组合物，可用于治疗鹅痛风，减轻鹅痛风造成的炎症、肝损伤、肾脏损伤和肠道损伤现象，增加肠道有益菌的丰度，减少肠道有害菌的丰度，维护肠道的健康，促进营养物质的消化和吸收，可有效预防或治疗雏鹅痛风现象。

技术研发人员：乔宏兴,田壮坤,康宇,孙彦婷,厉桓,范明夏,赵圣振,张菡,边传周,郭宏伟,宁豫昌,马辉,赵广伟,邢得强
受保护的技术使用者：河南牧业经济学院
技术研发日：
技术公布日：2024/9/23