一种煮糖装置的制作方法

本技术涉及煮糖设备，具体是一种煮糖装置。

背景技术：

1、糖共分为压榨、清净、蒸发、煮糖、助晶、分蜜、干燥、筛分、包装和贮藏几个步骤。糖种是糖的小晶粒，成品原糖就是在它们的基础上长大而成，煮糖的主要任务是在煮糖罐内把糖浆(或糖蜜)浓缩到一定的过饱和度，析出符合要求的蔗糖结晶体和将晶体养大，煮成良好的糖膏。煮糖时会使用到煮糖装置。

2、现有专利公告号为cn210176876u公开的一种煮糖装置中，包括有桶体、设置在桶体内的转动源、设置在转动源上的锅胆、容置在锅胆内的若干组搅动扇叶，转动源上设置有托盘，托盘与锅胆固接，托盘与锅胆之间设置有定位销，搅动扇叶固接在搅动杆上，搅动杆连接有驱动件；在可自转的锅胆内设置有搅动扇叶，增强搅动效果，锅胆内还设置有进水管及抽水管，进水管与抽水管的管口均容置在锅胆的底部，桶体内还设置有蒸汽管；锅胆内设置有进水管，进水管的管口容置在锅胆内靠近锅胆底部的位置锅胆的底部设置有蒸汽管，该蒸汽管呈环形设置在锅胆内，其能够加热容置在锅胆内的原料，实现煮糖操作。

3、上述装置可进行煮糖，煮糖中可进行搅拌，但进水管和蒸汽管设置在锅胆内，影响搅拌的均匀性，不利于促进蔗糖晶体生长，需要进行改进。针对以上问题，提出一种煮糖装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种煮糖装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

3、一种煮糖装置，包括支撑座和安装在支撑座内的煮糖罐，所述煮糖罐顶部设有罐盖；

4、所述支撑座外侧设有用于调节罐盖升降的升降机构，所述罐盖顶部安装进料管、泄压管和辅助管；

5、所述支撑座内壁和煮糖罐外壁之间设有加热腔，所述煮糖罐顶部一侧安装旋转座，所述旋转座一侧安装转动杆，所述转动杆环形外壁通过连杆连接有与煮糖罐和罐盖内壁配合的弧形搅拌杆；

6、所述旋转座一侧安装有用于驱动转动杆转动的驱动机构，所述转动杆远离旋转座一端连接支撑机构。

7、在一种可选方案中：所述升降机构包括两组液压伸缩杆，两组连杆呈对称设置，每组液压伸缩杆顶部均通过螺栓连接安装板，所述安装板固定连接在罐盖底部侧壁。

8、在一种可选方案中：所述罐盖底部边沿上螺纹连接定位螺栓，所述煮糖罐顶部边沿上设有定位螺栓螺纹配合的定位孔。

9、在一种可选方案中：所述罐盖底部连接有与煮糖罐接触的密封胶圈，所述罐盖一侧设有与旋转座外壁配合的弧形槽。

10、在一种可选方案中：所述驱动机构包括电机，所述电机动力输出端通过联轴器连接转动杆动力输出端，所述联轴器安装在旋转座远离转动杆的一侧。

11、在一种可选方案中：所述支撑机构包括支撑杆，所述支撑杆连接在转动杆远离旋转座的一端，所述煮糖罐顶部设有用于支撑杆转动的第一转动槽，所述罐盖底部设有用于支撑杆转动的第二转动槽。

12、在一种可选方案中：每组所述弧形搅拌杆通过至少两组连杆连接转动杆，所述弧形搅拌杆设置有三组，三组弧形搅拌杆呈圆周阵列排布。

13、在一种可选方案中：所述支撑座上安装有与加热腔连通的衔接管。

14、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

15、本实用新型中煮糖罐内可放置原料，之后罐盖闭合，转动杆转动，连杆和弧形搅拌杆可对物料进行搅拌混合，将煮糖罐内的物料带动至上不循环流动，使煮糖罐和罐盖内保持对流，促进使蔗糖迅速地均匀地沉积在晶体的各个表面上，促进蔗糖晶体生长；

16、本实用新型中罐盖方便调节高度，利于后续煮糖罐内物料的抽取，或煮糖罐内部及其内部部件的清理；

17、本实用新型中支撑座可对煮糖罐进行稳定的支撑，支撑座内加热腔布置加热部件，可对煮汤罐加热。

技术特征：

1.一种煮糖装置，包括支撑座(11)和安装在支撑座(11)内的煮糖罐(12)，所述煮糖罐(12)顶部设有罐盖(13)；

2.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述升降机构包括两组液压伸缩杆(15)，两组连杆(25)呈对称设置，每组液压伸缩杆(15)顶部均通过螺栓连接安装板(14)，所述安装板(14)固定连接在罐盖(13)底部侧壁。

3.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述罐盖(13)底部边沿上螺纹连接定位螺栓(19)，所述煮糖罐(12)顶部边沿上设有定位螺栓(19)螺纹配合的定位孔(20)。

4.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述罐盖(13)底部连接有与煮糖罐(12)接触的密封胶圈，所述罐盖(13)一侧设有与旋转座(21)外壁配合的弧形槽。

5.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述驱动机构包括电机(24)，所述电机(24)动力输出端通过联轴器连接转动杆(22)动力输出端，所述联轴器安装在旋转座(21)远离转动杆(22)的一侧。

6.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述支撑机构包括支撑杆(23)，所述支撑杆(23)连接在转动杆(22)远离旋转座(21)的一端，所述煮糖罐(12)顶部设有用于支撑杆(23)转动的第一转动槽，所述罐盖(13)底部设有用于支撑杆(23)转动的第二转动槽。

7.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：每组所述弧形搅拌杆(26)通过至少两组连杆(25)连接转动杆(22)，所述弧形搅拌杆(26)设置有三组，三组弧形搅拌杆(26)呈圆周阵列排布。

8.根据权利要求1所述的一种煮糖装置，其特征在于：所述支撑座(11)上安装有与加热腔连通的衔接管。

技术总结
本技术涉及煮糖设备技术领域，具体公开了一种煮糖装置，包括支撑座和安装在支撑座内的煮糖罐，煮糖罐顶部设有罐盖；支撑座外侧设有用于调节罐盖升降的升降机构，罐盖顶部安装进料管、泄压管和辅助管；支撑座内壁和煮糖罐外壁之间设有加热腔，煮糖罐顶部一侧安装旋转座，旋转座一侧安装转动杆，转动杆环形外壁通过连杆连接有与煮糖罐和罐盖内壁配合的弧形搅拌杆；本技术中煮糖罐内可放置原料，之后罐盖闭合，转动杆转动，连杆和弧形搅拌杆可对物料进行搅拌混合，将煮糖罐内的物料带动至上不循环流动，使煮糖罐和罐盖内保持对流，促进使蔗糖迅速地均匀地沉积在晶体的各个表面上，促进蔗糖晶体生长。

技术研发人员：尹贵寿,巫宗学,苏杏严,陈沛,黎云聪,刘秀明
受保护的技术使用者：广西糖业集团廖平制糖有限公司
技术研发日：20231205
技术公布日：2024/9/23