一种用于奶油制作的搅拌装置的制作方法

xiaoxiao8月前  64


本技术涉及奶油制作,具体是一种用于奶油制作的搅拌装置。


背景技术:

1、奶油是以乳脂肪为主要成分,营养丰富,可直接食用或作为其他食品如冰淇淋等的原料,在蛋糕的制作中,制作打发奶油是必不可少的,打发奶油需要使用搅拌装置将蛋白、糖分混合搅拌。

2、公开号为cn206651764u的一项中国专利公开了一种用于制作手工打发奶油的搅拌器,包括转轴,所述转轴上安装有搅拌桨叶、转刀,所述搅拌桨叶位于转轴的底端,转刀位于搅拌将叶的上方,转轴上还套装有糖盒,转轴为糖盒的中心轴,转刀位于糖盒的内部,糖盒的盒底设有多个漏孔,糖盒的下方连接有奶油容器,搅拌桨叶位于奶油容器内部糖盒与奶油容器通过橡胶圈连接,所述橡胶圈固定在糖盒底部的外壁上,所述漏孔与奶油容器连通。本实用新型将糖颗粒完全打碎形成糖粉末后,均匀撒在蛋白里,糖粉末与蛋白在搅拌过程中能够完全混合。

3、现有的搅拌装置在对奶油进行搅拌的过程中,需要将蛋白、糖搅拌均匀,但原料容易附着在桶体内壁上,使得无法对奶油进行充分搅拌,导致搅拌的均匀性较差;因此,针对上述问题提出一种用于奶油制作的搅拌装置。


技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决现有技术中存在的问题,本实用新型提出一种用于奶油制作的搅拌装置。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,包括底座,所述底座上安装有支撑杆,所述支撑杆上通过销钉转动安装有销座,所述销座上焊接有安装板,所述安装板上通过机座安装有电机,所述安装板底侧通过轴承转动安装有连接座,所述电机的输出轴与连接座固定连接,所述连接座上卡接有搅拌杆,所述搅拌杆上焊接有固定块,所述固定块上安装有搅拌叶,所述固定块侧壁上焊接有固定板,所述固定块内部开设有滑动槽,所述滑动槽内装配有移动板,所述移动板侧壁和滑动槽内壁之间安装有弹簧,所述固定板两侧壁上开设有连接槽,所述移动板侧壁上对称安装有连接块,所述连接块装配在连接槽内,所述连接块另一侧焊接有刮板,通过搅拌杆高速转动,搅拌杆带动固定块高速转动,固定块带动搅拌叶高速转动,实现了对奶油原料的搅拌,同时固定块带动固定板高速转动,固定板带动其上的移动板高速转动,移动板带动其上的刮板高速转动,刮板不断的对桶体内壁上附着的原料进行刮除,使得桶体内壁上附着的原料也参与搅拌,实现了对奶油原料进行充分搅拌,有益于提高搅拌的均匀性。

3、所述底座上放置有桶体,所述刮板侧壁与桶体内壁相贴,所述底座上对称安装有两组固定组件,固定组件包括定位板,所述底座上安装有定位板,所述定位板上贯穿有螺杆,所述螺杆通过螺纹与定位板滑动连接,所述螺杆一端焊接有旋钮,所述螺杆另一端焊接有夹板,所述定位板上开设有两组导向槽,所述导向槽内装配导向板,所述导向板与夹板侧壁固定连接,通过将奶油的原料都放进桶体内,将桶体放置在底座上,通过转动旋钮,带动螺杆转动,螺杆在定位板上水平移动,螺杆推动夹板水平移动,使得夹板与桶体外壁相贴,实现了两组夹板对桶体的夹持固定,有益于提高固定效率。

4、本实用新型的有益之处在于:

5、1.本实用新型通过搅拌杆高速转动,搅拌杆带动固定块高速转动,固定块带动搅拌叶高速转动,实现了对奶油原料的搅拌,同时固定块带动固定板高速转动,固定板带动其上的移动板高速转动,移动板带动其上的刮板高速转动,刮板不断的对桶体内壁上附着的原料进行刮除,使得桶体内壁上附着的原料也参与搅拌,实现了对奶油原料进行充分搅拌,有益于提高搅拌的均匀性。

6、2.本实用新型通过将奶油的原料都放进桶体内,将桶体放置在底座上,通过转动旋钮,带动螺杆转动,螺杆在定位板上水平移动,螺杆推动夹板水平移动,使得夹板与桶体外壁相贴,实现了两组夹板对桶体的夹持固定,有益于提高固定效率。



技术特征:

1.一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:包括底座(1),所述底座(1)上安装有支撑杆(2),所述支撑杆(2)上通过销钉转动安装有销座(3),所述销座(3)上焊接有安装板(4),所述安装板(4)上通过机座安装有电机(5),所述安装板(4)底侧通过轴承转动安装有连接座(6),所述电机(5)的输出轴与连接座(6)固定连接,所述连接座(6)上卡接有搅拌杆(7),所述搅拌杆(7)上焊接有固定块(8),所述固定块(8)上安装有搅拌叶(9),所述固定块(8)侧壁上焊接有固定板(10),所述固定块(8)内部开设有滑动槽(11),所述滑动槽(11)内装配有移动板(12),所述移动板(12)侧壁和滑动槽(11)内壁之间安装有弹簧(13),所述固定板(10)两侧壁上开设有连接槽(14),所述移动板(12)侧壁上对称安装有连接块(15),所述连接块(15)装配在连接槽(14)内,所述连接块(15)另一侧焊接有刮板(16)。

2.根据权利要求1所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:所述底座(1)上放置有桶体(17),所述刮板(16)侧壁与桶体(17)内壁相贴。

3.根据权利要求1所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:所述底座(1)上对称安装有两组固定组件,固定组件包括定位板(18),所述底座(1)上安装有定位板(18)。

4.根据权利要求3所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:所述定位板(18)上贯穿有螺杆(19),所述螺杆(19)通过螺纹与定位板(18)滑动连接。

5.根据权利要求4所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:所述螺杆(19)一端焊接有旋钮(20),所述螺杆(19)另一端焊接有夹板(21)。

6.根据权利要求4所述的一种用于奶油制作的搅拌装置,其特征在于:所述定位板(18)上开设有两组导向槽(22),所述导向槽(22)内装配导向板(23),所述导向板(23)与夹板(21)侧壁固定连接。


技术总结
本技术属于奶油制作技术领域,具体的说是一种用于奶油制作的搅拌装置,包括底座,所述搅拌杆上焊接有固定块,所述固定块上安装有搅拌叶,所述固定块侧壁上焊接有固定板,所述滑动槽内装配有移动板,所述移动板侧壁和滑动槽内壁之间安装有弹簧,所述连接块另一侧焊接有刮板,通过搅拌杆高速转动,搅拌杆带动固定块高速转动,固定块带动搅拌叶高速转动,实现了对奶油原料的搅拌,同时固定块带动固定板高速转动,固定板带动其上的移动板高速转动,移动板带动其上的刮板高速转动,刮板不断的对桶体内壁上附着的原料进行刮除,使得桶体内壁上附着的原料也参与搅拌,实现了对奶油原料进行充分搅拌,有益于提高搅拌的均匀性。

技术研发人员:常成
受保护的技术使用者:东莞市卡曼食品有限公司
技术研发日:20240119
技术公布日:2024/9/23

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