一种带集油功能的烧烤盘的制作方法

本技术涉及便于集油的烧烤盘，具体为一种带集油功能的烧烤盘。

背景技术：

1、使用烧烤盘烹制美食时，可以将烧烤盘通过炭火或天然气上进行加热，并将净好的食材放到其表面进行烤制，烤肉、蔬菜等食品的油脂和汁液可以流入烧烤盘的底端的集油凹槽中，减少燃烧产生的烟雾和焦糊污渍，同时保持食品的湿润和美味，传统的带集油功能的烧烤盘，通过烧烤盘底部的v字型凹槽进行集油或者通过漏油孔将蒸发出的油排出到底部容器当中，传统的带集油功能的烧烤盘通过v字型凹槽或漏油孔处不利于将油收集到一起，可能会积累较多的油渍和食物残渣则需要频繁清空并进行清洗，但不利于频繁的及时拿出清洁，易发生积累细菌和异味，增加后续使用的麻烦和卫生问题，为此，我们提出一种带集油功能的烧烤盘。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种带集油功能的烧烤盘，能够有效地捕捉和收集油脂防止其外溢，保持烹饪环境的整洁，同时可以更容易被集中和收集，有效地提高了集油效率，并可以减少清理工作油渍的繁琐和耗时，可以有效解决背景技术中的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种带集油功能的烧烤盘，包括烤盘外壳、固定板和滑口；

3、烤盘外壳：其前后两端开设有均匀分布的卡孔，前侧最左和最后的两个卡孔之间和后侧最左和最后的两个卡孔之间均卡接有固定铁条，两个固定铁条之间的中部固定连接有铁质滤网，两个固定铁条的上表面之间均摆放有均匀分布的铁签，铁签的外表面均穿插有均匀分布的食品；

4、固定板：其固定连接于烤盘外壳的底壁左侧，固定板的左侧面开设有燃气连接口，固定板的右侧面中部固定连接有安装片，安装片的前后两端均与一个天然气管左端的前后两端固定连接，天然气管左端前侧的连接口与燃气连接口相连通，天然气管的上表面开设有均匀分布的燃烧口；

5、滑口：其开设于烤盘外壳的右侧面，滑口的内壁滑动连接有集油盒，所述烤盘外壳底壁的前后两端分别开设有导向槽，导向槽的内壁均与集油盒的前后两端滑动连接，能够有效地捕捉和收集油脂防止其外溢，保持烹饪环境的整洁，同时可以更容易被集中和收集，有效地提高了集油效率，并可以减少清理工作油渍的繁琐和耗时。

6、进一步的，还包括燃气罐安装口，所述燃气罐安装口开设于烤盘外壳左端的后侧面，便于安装外部燃气罐。

7、进一步的，还包括点火器，所述点火器设置于烤盘外壳的左侧底壁，点火器的点火端与天然气管的连接口配合安装，便于点火。

8、进一步的，还包括卡槽，所述卡槽均开设于烤盘外壳的前后两端和烤盘外壳的右侧上端，卡槽的内部均与v型挡板的左右两端卡接，v型挡板的中部开设有漏油槽，漏油槽与集油盒配合安装，能够有效地捕捉和收集油脂，防止其外溢。

9、进一步的，还包括安装孔，所述安装孔分别开设于固定板上表面的前后两端，安装孔均与天然气管的前后两端分别通过螺栓安装，更好的固定天然气管。

10、进一步的，所述集油盒底壁的前后两端分别设有凸块，集油盒的右侧面固定连接有把手，使得油更容易被集中和收集。

11、进一步的，还包括木质把手，所述木质把手均固定连接于铁签的后端，便于翻转食品，防止烫伤。

12、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本带集油功能的烧烤盘，具有以下好处：

13、1、当进行刷油或者通过木质把手翻转食品时食品滴落油时通过v型挡板来格挡防止油滴落在天然气管的上表面，防止油通过燃烧口进入天然气管的内部可能会引起管道堵塞，影响天然气的正常供应和流动，然而油会经过v型挡板的v型特性便于从漏油槽滑落至集油盒的内部，能够有效地捕捉和收集油脂，防止其外溢，保持烹饪环境的整洁。

14、2、当油较为大数量的滴落至集油盒的内部时，停止烤制然后向右拉扯把手，带动集油盒通过滑动于导向槽的内壁进而将集油盒向右拉扯移动，从而从滑口内拿出进行清洁内部的油渍，便于快速的将集油盒拿出，可以方便地将集油盒取出并清洗，减少清理工作的繁琐和耗时，同时集油盒内部的凸块更可以增加集油盒内部的表面积，使得油更容易被集中和收集，有效地提高了集油效率。

技术特征：

1.一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：包括烤盘外壳(9)、固定板(8)和滑口(22)；

2.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：还包括燃气罐安装口(4)，所述燃气罐安装口(4)开设于烤盘外壳(9)左端的后侧面。

3.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：还包括点火器(5)，所述点火器(5)设置于烤盘外壳(9)的左侧底壁，点火器(5)的点火端与天然气管(16)的连接口配合安装。

4.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：还包括卡槽(7)，所述卡槽(7)分别开设于固定板(8)的顶端和烤盘外壳(9)的右侧上端，卡槽(7)的内部均与v型挡板(13)的左右两端卡接，v型挡板(13)的中部开设有漏油槽(14)，漏油槽(14)与集油盒(17)配合安装。

5.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：还包括安装孔(20)，所述安装孔(20)分别开设于固定板(8)上表面的前后两端，安装孔(20)均与天然气管(16)的前后两端分别通过螺栓安装。

6.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：所述集油盒(17)底壁的前后两端分别设有凸块(21)，集油盒(17)的右侧面固定连接有把手(15)。

7.根据权利要求1所述的一种带集油功能的烧烤盘，其特征在于：还包括木质把手(3)，所述木质把手(3)均固定连接于铁签(2)的后端。

技术总结
本技术公开了一种带集油功能的烧烤盘，包括烤盘外壳、固定板和滑口；烤盘外壳：其前后两端开设有均匀分布的卡孔，前侧最左和最后的两个卡孔之间和后侧最左和最后的两个卡孔之间均卡接有固定铁条，两个固定铁条之间的中部固定连接有铁质滤网，两个固定铁条的上表面之间均摆放有均匀分布的铁签，铁签的外表面均穿插有均匀分布的食品；固定板：其固定连接于烤盘外壳的底壁左侧，固定板的左侧面开设有燃气连接口，固定板的右侧面中部固定连接有安装片，该带集油功能的烧烤盘，能够有效地捕捉和收集油脂更容易被集中和收集防止其外溢，有效地提高了集油效率，同时可以减少清理工作油渍的繁琐和耗时。

技术研发人员：吕增辉,丁培钦,蔡静,杨盼
受保护的技术使用者：珠海金葳金属制品有限公司
技术研发日：20240130
技术公布日：2024/9/23