一种厨师机搅拌桶及厨师机的制作方法

xiaoxiao8月前  65


本发明涉及厨师机,尤其涉及一种厨师机搅拌桶及厨师机。


背景技术:

1、厨师机主要是用在中西式面点领域的一款用于揉面、打蛋、搅拌的多功能型厨房电器。现有的厨师机的结构形式均是采用机体内置的动力源驱动搅拌头来插入搅拌桶内对食材进行搅拌,搅拌头绕搅拌桶内转动和自传以达到对食材的搅拌均匀,但针对面粉团这种粘性都较大的食材,粘性大容易粘在搅拌头上被搅拌头带着转动,因此很难对面粉团搅拌均匀,达到搅拌均匀的时间较长,用户体验较差。


技术实现思路

1、本发明所解决的技术问题是要提供一种厨师机搅拌桶,其能够有效解决现有厨师机对面粉团粘性较大的食材搅拌不均匀且搅拌均匀时间较长的问题。

2、上述技术问题通过以下技术方案进行解决:

3、一种厨师机搅拌桶,包括桶体,所述桶体内壁设有凸起,所述凸起一端靠近于所述桶体的开口,另一端沿所述桶体的底部方向延伸。

4、本发明所述的厨师机搅拌桶,与背景技术相比,具有的有益效果为:

5、例如进行包点或糕点制作时,使用时,搅拌桶放入面粉和水,搅拌头开始搅拌,随着搅拌时间的增加,面粉与水混合逐渐形成粘性较大的面粉团,面粉团粘在搅拌头被带着一起绕搅拌桶转动,当面粉团撞击到搅拌桶的凸起时,凸起对面粉团的转动产生了阻力,阻力方向与面粉团的运动方向相反,从而使接触凸起的面粉团和粘在搅拌头的面粉团产生速度差而使整个面粉团分裂,面粉团内部外露,在搅拌头的转动下继而与面粉团的外部再融合,周而复始,在较短的时间使面粉团内部和外部均能均匀搅拌在一起,从而提高了搅拌效果,提升用户的使用体验。

6、在其中一个实施例中,所述凸起为直条状结构。

7、在其中一个实施例中,所述凸起的另一端延伸方向与所述桶体的底部中心相交。

8、在其中一个实施例中,所述凸起的外表面为弧面结构。

9、在其中一个实施例中,所述凸起的数量至少为两个。

10、在其中一个实施例中,所述凸起的数量为两个,两个所述的凸起分别设于所述桶体的内壁相对两侧。

11、在其中一个实施例中,所述桶体与所述凸起一体压铸成型。

12、在其中一个实施例中,所述厨师机搅拌桶还包括底座,所述底座与所述桶体一体压铸成型。

13、一种厨师机,包括上述的厨师机搅拌桶。

14、本发明所述的厨师机,与背景技术相比,具有的有益效果为:

15、例如在制作包点或糕点时,使用时,搅拌桶放入面粉和水,搅拌头开始搅拌,随着搅拌时间的增加,面粉与水混合逐渐形成粘性较大的面粉团,面粉团粘在搅拌头被带着一起绕搅拌桶转动,当面粉团撞击到搅拌桶的凸起时,凸起对面粉团的转动产生了阻力,阻力方向与面粉团的运动方向相反,从而使接触凸起的面粉团和粘在搅拌头的面粉团产生速度差而使整个面粉团分裂,面粉团内部外露,在搅拌头的转动下继而与面粉团的外部再融合,周而复始,在较短的时间使面粉团内部和外部均能均匀搅拌在一起,从而提高了搅拌效果,提升用户的使用体验。



技术特征:

1.一种厨师机搅拌桶,其特征在于:包括桶体,所述桶体内壁设有凸起,所述凸起一端靠近于所述桶体的开口,另一端沿所述桶体的底部方向延伸。

2.如权利要求1所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述凸起为直条状结构。

3.如权利要求2所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述凸起的另一端延伸方向与所述桶体的底部中心相交。

4.如权利要求1所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述凸起的外表面为弧面结构。

5.如权利要求1所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述凸起的数量至少为两个。

6.如权利要求5所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述凸起的数量为两个,两个所述的凸起分别设于所述桶体的内壁相对两侧。

7.如权利要求1-6任一项所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:所述桶体与所述凸起一体压铸成型。

8.如权利要求1-6任一项所述的厨师机搅拌桶,其特征在于:还包括底座,所述底座与所述桶体一体压铸成型。

9.一种厨师机,其特征在于:包括如权利要求1-8任一项所述的厨师机搅拌桶。


技术总结
本发明公开了一种厨师机搅拌桶,包括桶体,所述桶体内壁设有凸起,所述凸起一端靠近于所述桶体的开口,另一端沿所述桶体的底部方向延伸;本发明在对一些粘度较大的食材如面粉团进行搅拌时,面粉团粘在搅拌头被带着一起绕搅拌桶转动,当面粉团撞击到搅拌桶的凸起时,凸起对面粉团的转动产生了阻力,阻力方向与面粉团的运动方向相反,从而使接触凸起的面粉团和粘在搅拌头的面粉团产生速度差而使整个面粉团分裂,面粉团内部外露,在搅拌头的转动下继而与面粉团的外部再融合,周而复始,在较短的时间使面粉团内部和外部均能均匀搅拌在一起,从而提高了搅拌效果,提升用户的使用体验。

技术研发人员:柯漫,李运胜,刘昌林
受保护的技术使用者:深圳市凯度电器有限公司
技术研发日:
技术公布日:2024/9/23

最新回复(0)