一种熟食制作用锯骨机的制作方法

本技术涉及熟食制作，特别涉及一种熟食制作用锯骨机。

背景技术：

1、熟食是经过加工或焯水处理后的原料通过配好的卤汁、红油凉拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴,一般可分为卤菜、凉拌菜、香辣油炸三大类；全国各地熟食都较为普遍，多以卤菜、凉拌菜为主，简单易操作且味道美味被大众所接受，目前在熟食制作过程中常使用道锯骨机，但是现有技术中的熟食制作用锯骨机在使用时其不能进行有效的固定和夹持，从而使得其在锯骨时易产生脱落，降低了其使用效率和工作效率，且不能对其位置进行有效的调节，降低了其锯骨效率，因此我们提出了一种熟食制作用锯骨机。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于至少解决现有技术中存在的技术问题之一，提供一种熟食制作用锯骨机，能够进行有效的固定和夹持，从而使得其在锯骨时不易产生脱落，提高了其使用效率和工作效率，且能对其位置进行有效的调节，提高了其锯骨效率。

2、为实现上述目的，提供一种熟食制作用锯骨机，包括：底板，所述底板的顶部通过螺栓连接有罩体，且罩体的底部为开口设置，所述罩体的前侧安装有活动门，所述底板的顶部通过螺栓连接有台块，且罩体的内腔顶部滑动连接有壳体，所述壳体的内腔底部通过螺栓连接有电缸，且电缸上的推杆顶端通过螺栓连接有升降板，所述升降板的底部靠近左右两侧处均铰接有斜板，且壳体的左右两侧均开设有活动槽，所述斜板的底部穿过活动槽铰接有夹板，且夹板的底部滑动连接在台块的顶部上。

3、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述台块上开设有安装槽，且安装槽的内腔底部上通过螺栓连接有气缸，所述气缸上的推杆顶端通过螺栓连接有活动板，所述活动板的顶部通过螺栓连接有u形板，且u形板左右两侧内壁上通过轴承活动连接有锯骨件，所述u形板的右侧外壁通过螺栓连接有驱动电机，且锯骨件右侧上的转轴右端穿过轴承的内圈连接在驱动电机的输出轴上。

4、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述底板的顶部靠近左右两侧处均开设有安装孔。

5、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述壳体的底部靠近左右两侧处均滑动连接有限位板，且两个限位板相远离的一侧通过螺栓连接在夹板的侧壁上。

6、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述罩体的左侧靠近顶部处贯穿连接有电动推杆，且电动推杆的右端通过螺栓连接在壳体的左侧侧壁上。

7、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述罩体的顶部靠近右侧处通过螺栓连接有抽风机，且抽风机的右侧进风口上套接有u形管，所述u形管与抽风机相远离的一端与罩体的内部相连通连接，所述抽风机的左侧出风口上套接有导管，且导管的左端连通连接有盒体，所述盒体的底部通过螺栓连接在罩体的顶部上，且盒体的顶部靠近左侧处连通连接有排风管。

8、根据所述的一种熟食制作用锯骨机，所述壳体的底部通过螺栓连接有定位块，且定位块的底部开设有与锯骨件相匹配的锯骨槽。

9、上述方案具有如下至少一个有益效果：本技术方案通过升降板、斜板、夹板及限位板等部件之间的相互配合，使得其能够进行有效的固定和夹持，从而使得其在锯骨时不易产生脱落，提高了其使用效率和工作效率，且能对其位置进行有效的调节，提高了其锯骨效率。

10、本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

技术特征：

1.一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，包括：底板(1)，所述底板(1)的顶部通过螺栓连接有罩体(2)，且罩体(2)的底部为开口设置，所述罩体(2)的前侧安装有活动门(3)，所述底板(1)的顶部通过螺栓连接有台块(19)，且罩体(2)的内腔顶部滑动连接有壳体(10)，所述壳体(10)的内腔底部通过螺栓连接有电缸(12)，且电缸(12)上的推杆顶端通过螺栓连接有升降板(26)，所述升降板(26)的底部靠近左右两侧处均铰接有斜板(13)，且壳体(10)的左右两侧均开设有活动槽(11)，所述斜板(13)的底部穿过活动槽(11)铰接有夹板(14)，且夹板(14)的底部滑动连接在台块(19)的顶部上。

2.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述台块(19)上开设有安装槽(20)，且安装槽(20)的内腔底部上通过螺栓连接有气缸(21)，所述气缸(21)上的推杆顶端通过螺栓连接有活动板(22)，所述活动板(22)的顶部通过螺栓连接有u形板(23)，且u形板(23)左右两侧内壁上通过轴承活动连接有锯骨件(16)，所述u形板(23)的右侧外壁通过螺栓连接有驱动电机(24)，且锯骨件(16)右侧上的转轴右端穿过轴承的内圈连接在驱动电机(24)的输出轴上。

3.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述底板(1)的顶部靠近左右两侧处均开设有安装孔(4)。

4.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述壳体(10)的底部靠近左右两侧处均滑动连接有限位板(18)，且两个限位板(18)相远离的一侧通过螺栓连接在夹板(14)的侧壁上。

5.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述罩体(2)的左侧靠近顶部处贯穿连接有电动推杆(25)，且电动推杆(25)的右端通过螺栓连接在壳体(10)的左侧侧壁上。

6.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述罩体(2)的顶部靠近右侧处通过螺栓连接有抽风机(6)，且抽风机(6)的右侧进风口上套接有u形管(5)，所述u形管(5)与抽风机(6)相远离的一端与罩体(2)的内部相连通连接，所述抽风机(6)的左侧出风口上套接有导管(7)，且导管(7)的左端连通连接有盒体(8)，所述盒体(8)的底部通过螺栓连接在罩体(2)的顶部上，且盒体(8)的顶部靠近左侧处连通连接有排风管(9)。

7.根据权利要求1所述的一种熟食制作用锯骨机，其特征在于，所述壳体(10)的底部通过螺栓连接有定位块(15)，且定位块(15)的底部开设有与锯骨件(16)相匹配的锯骨槽(17)。

技术总结
本技术公开了一种熟食制作用锯骨机，其包括底板，所述底板的顶部通过螺栓连接有罩体，且罩体的底部为开口设置，所述罩体的前侧安装有活动门，所述底板的顶部通过螺栓连接有台块，且罩体的内腔顶部滑动连接有壳体，所述壳体的内腔底部通过螺栓连接有电缸，且电缸上的推杆顶端通过螺栓连接有升降板，所述升降板的底部靠近左右两侧处均铰接有斜板，且壳体的左右两侧均开设有活动槽，所述斜板的底部穿过活动槽铰接有夹板。本技术方案通过升降板、斜板、夹板及限位板等部件之间的相互配合，使得其能够进行有效的固定和夹持，从而使得其在锯骨时不易产生脱落，提高了其使用效率和工作效率，且能对其位置进行有效的调节，提高了其锯骨效率。

技术研发人员：王论
受保护的技术使用者：陕西吉食卤食品有限公司
技术研发日：20240222
技术公布日：2024/9/23