一种面团制品酥皮机的制作方法

本技术涉及面团制品辅助设备，具体来说，涉及一种面团制品酥皮机。

背景技术：

1、酥皮面团的加工需要经过开酥的过程，开酥是指用水油面团包油酥面团制成酥皮的过程，水油面团是以面粉、水和少量油脂调制而成的面团，具有一定的筋度、良好的可塑性和延展性，将水油面团作皮，包入油酥后经过上下辊筒碾压拉伸，折叠以后再次碾压拉伸，重复多次形成层层相隔的酥皮面团。

2、比如现有中国授权专利(公开号：cn218942136 u)公开了一种酥皮面团加工装置，其包括机架、安装在所述机架上的传送带和安装在所述传送带上的开酥机本体，还包括安装在所述机架上的两个撒粉盒，所述开酥机本体位于两所述撒粉盒之间，所述撒粉盒的底部开设有下粉孔，所述机架上还设置有与所述撒粉盒底部相贴合的挡板以及用于自动驱使所述挡板移动并使所述撒粉盒落粉的自动开合机构。本申请具有改善人工向面团撒粉造成的增加工作人员劳动量的效果。

3、如上述设计的酥皮面团加工装置在实际使用时存在以下缺点：在使用酥皮机对面团制品进行加工时，面粉等粘覆在机架内的传送带上，不具备对使用后的传送带表面进行清洁的结构，导致实用性降低的问题发生。

4、鉴于此，提供一种面团制品酥皮机以克服上述缺陷。

技术实现思路

1、针对相关技术中的问题，本实用新型提出一种面团制品酥皮机，以克服现有相关技术所存在的上述技术问题。

2、为此，本实用新型采用的具体技术方案如下：

3、一种面团制品酥皮机，包括机体，所述机体内设置有机架，所述机架底部对称设置有安装竖板，所述安装竖板之间设置有调节机构，并呈对称设置，所述调节机构前表面连接有驱动机构，且所述调节机构一侧对称设置有调节杆，所述调节杆一侧设置有衔接机构，所述衔接机构内通过安装机构连接有清洁棉。

4、作为优选，所述调节机构包括调节轴与调节套筒，所述调节轴对称设置于安装竖板之间，所述调节轴外壁套设有调节套筒。

5、作为优选，所述驱动机构包括安装盒、驱动电机、驱动轴、第一驱动齿轮与第二驱动齿轮，所述安装盒对称设置于位于前表面的所述安装竖板的前表面，所述安装盒内设置有驱动电机，所述驱动电机后表面连接有驱动轴，所述驱动轴外壁套设有第一驱动齿轮，所述第一驱动齿轮顶部啮合有第二驱动齿轮。

6、作为优选，所述调节轴前表面贯穿位于前侧的所述安装竖板的后表面，并延伸至位于前侧的所述安装竖板的前表面，且所述第二驱动齿轮套设于调节轴外壁。

7、作为优选，所述调节杆对称设置于调节套筒外壁，且所述调节杆与调节套筒的连接处为固定连接。

8、作为优选，所述衔接机构包括衔接凹架与衔接轴，所述衔接凹架设置于调节杆的一侧，所述衔接凹架内设置有衔接轴。

9、作为优选，所述安装机构包括母魔术贴与子魔术贴，所述母魔术贴对称设置于衔接轴外壁，所述子魔术贴对称设置于清洁棉一侧，所述子魔术贴与母魔术贴为粘接。

10、本实用具有如下有益效果：

11、与现有技术相比，该面团制品酥皮机，通过设置的调节机构、驱动机构、衔接机构、安装机构与清洁棉等多个结构组合并形成新的结构，通过驱动端内的部件启动并转动，然后带着调节机构与其上的衔接机构进行调节，使得衔接机构内通过安装机构内的清洁棉进行调节，并与机架内的传送带表面接触，很好的对使用后的传送带表面上的面粉等进行清理，免去人工需要通过手动清理等的问题，大大的提高了实用性。

技术特征：

1.一种面团制品酥皮机，其特征在于，包括机体(1)，所述机体(1)内设置有机架(2)，所述机架(2)底部对称设置有安装竖板(3)，所述安装竖板(3)之间设置有调节机构(4)，并呈对称设置，所述调节机构(4)前表面连接有驱动机构(5)，且所述调节机构(4)一侧对称设置有调节杆(6)，所述调节杆(6)一侧设置有衔接机构(7)，所述衔接机构(7)内通过安装机构(8)连接有清洁棉(9)。

2.根据权利要求1所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述调节机构(4)包括调节轴(10)与调节套筒(11)，所述调节轴(10)对称设置于安装竖板(3)之间，所述调节轴(10)外壁套设有调节套筒(11)。

3.根据权利要求2所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述驱动机构(5)包括安装盒(12)、驱动电机(13)、驱动轴(14)、第一驱动齿轮(15)与第二驱动齿轮(16)，所述安装盒(12)对称设置于位于前表面的所述安装竖板(3)的前表面，所述安装盒(12)内设置有驱动电机(13)，所述驱动电机(13)后表面连接有驱动轴(14)，所述驱动轴(14)外壁套设有第一驱动齿轮(15)，所述第一驱动齿轮(15)顶部啮合有第二驱动齿轮(16)。

4.根据权利要求3所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述调节轴(10)前表面贯穿位于前侧的所述安装竖板(3)的后表面，并延伸至位于前侧的所述安装竖板(3)的前表面，且所述第二驱动齿轮(16)套设于调节轴(10)外壁。

5.根据权利要求4所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述调节杆(6)对称设置于调节套筒(11)外壁，且所述调节杆(6)与调节套筒(11)的连接处为固定连接。

6.根据权利要求5所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述衔接机构(7)包括衔接凹架(17)与衔接轴(18)，所述衔接凹架(17)设置于调节杆(6)的一侧，所述衔接凹架(17)内设置有衔接轴(18)。

7.根据权利要求6所述的一种面团制品酥皮机，其特征在于，所述安装机构(8)包括母魔术贴(19)与子魔术贴(20)，所述母魔术贴(19)对称设置于衔接轴(18)外壁，所述子魔术贴(20)对称设置于清洁棉(9)一侧，所述子魔术贴(20)与母魔术贴(19)为粘接。

技术总结
本技术公开了一种面团制品酥皮机，包括机体，所述机体内设置有机架，所述机架底部对称设置有安装竖板，所述安装竖板之间设置有调节机构，并呈对称设置，所述调节机构前表面连接有驱动机构，且所述调节机构一侧对称设置有调节杆，所述调节杆一侧设置有衔接机构，所述衔接机构内通过安装机构连接有清洁棉，通过驱动端内的部件启动并转动，然后带着调节机构与其上的衔接机构进行调节，使得衔接机构内通过安装机构内的清洁棉进行调节，并与机架内的传送带表面接触，很好的对使用后的传送带表面上的面粉等进行清理，免去人工需要通过手动清理等的问题，大大的提高了实用性。

技术研发人员：李玉林,程荣荣
受保护的技术使用者：江西鑫万来食品有限公司
技术研发日：20240320
技术公布日：2024/9/23