一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸及其使用方法

xiaoxiao3小时前  0

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一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸及其使用方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸及其使用方法。
【背景技术】
[0002]灵芝是一种重要的药用真菌,现代医学证明灵芝具有防止动脉硬化,提高机体免疫力,抗肿瘤,抗衰老等多种作用。通过将新鲜茶叶干燥后粉碎,加入适量的麦芽汁灭菌后接种灵芝菌种在无菌条件下培养菌丝体,再经固态发酵、干燥、装袋制成袋泡茶,可制成一种有灵芝保健作用的茶饮品。
[0003]灵芝菌丝体生长速度相对一般细菌较慢,灵芝茶生产过程中从茶叶粉的灭菌、接种及菌丝体的培养过程必须做到严格的无菌措施,否则,极微量的细菌进入都可能导致灵芝菌丝体的生长受阻;灵芝菌丝体需要一定的氧气。因此灵芝茶固态培养菌丝体的装置既要满足培养过程中无菌的需要,又要满足通入一定无菌空气的需要。

【发明内容】

[0004]本发明旨在提供一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸。该培养缸用于茶叶粉固态培养灵芝菌丝体,既满足培养过程中无菌的需要,又要满足通入一定量的无菌空气的需要。
[0005]本发明的目的是通过以下技术措施来实现的,一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸,其构造包括方形外缸体、方形内缸体、方形主缸盖、长方形从缸盖和搅拌装置、空气过滤系统、塞子。
[0006]所述方形外缸体缸口为双层壁,双层壁之间形成凹槽,为缸口液封槽。
[0007]所述方形内缸体的缸口壁厚大于其缸身壁厚,方形外缸体内壁向内有一方形圈凸起作为方形内缸体支撑,当将方形内缸体置于外缸体内时,方形内缸体缸口厚出部分正好可置于外缸体的方形内缸体支撑上。
[0008]所述方形主缸盖下表面有方形管状凸起,为与方形外缸体缸口液封槽相对应的缸口液封管;主缸盖上表面中心处有一长方形孔,孔边沿有两圈长方形管状凸起,凸起间形成凹槽,为缸盖液封槽;缸盖液封槽外壁的两长壁外侧各有一长方形孔作为空气进入缸内的通道;缸盖液封槽外壁的一短壁上有溢流孔;溢流孔外侧有导流槽,导流槽内有一贯穿的导流孔;缸盖下表面有不贯穿的螺纹孔。
[0009]所述空气过滤系统由纱布层和垫圈组成。垫圈包括两个橡胶垫圈和一个金属垫圈,三个垫圈大小、形状相同,垫圈及纱布层中心有一相同大小的长方形孔;空气过滤系统组装方式为按从上到下橡胶垫圈、纱布层、橡胶垫圈、金属垫圈的顺序置于方形主缸盖下表面,对齐中心长方形孔,通过螺纹钉与方形主缸盖下表面的不贯穿的螺纹孔连接紧固。
[0010]所述长方形从缸盖下表面中心有一向下伸出的圆柱,为搅拌装置连接轴,连接轴端面有一圆孔,为搅拌装置连接孔;侧面有一锁紧螺纹孔;搅拌装置连接轴外侧有一圈长方形管状凸起,为与缸盖液封槽相对应的液封管;长方形从缸盖上表面有一注液槽,注液槽中心有一注液孔,该注液孔在长方形从缸盖下表面的位置位于长方形液封管外侧。
[0011]所述搅拌装置由主轴、用于连接长方形从缸盖的连接头、横梁、支架、分梁及分梁上呈平行排列的刀片组成。
[0012]所述搅拌装置与长方形从缸盖的组装为:先将方形主缸盖组装上空气过滤系统,再将长方形从缸盖置于方形主缸盖上,将长方形从缸盖的搅拌装置连接轴从方形主缸盖的中心孔中穿过,后将搅拌装置的接头塞入长方形从缸盖的连接孔中,将螺纹钉拧入锁紧螺纹孔锁紧。
[0013]所述方形培养缸在装配好后,方形主缸盖的缸口液封管可深入到方形外缸体的缸口液封槽内且接近液封槽底部,长方形从缸盖下表面的缸盖液封管的两长壁能紧贴方形主缸盖上的液封槽内壁的两长壁伸入到液封槽内接近液封槽底部且能沿着长壁方向滑动。
[0014]所述方形培养缸在装配好后,长方形从缸盖的注液孔在长方形从缸盖下表面的位置正对于方形主缸盖上的液封槽内;当向长方形从缸盖的注液槽注入密封液,密封液从注液孔流入主缸盖的缸盖液封槽内,液位到缸盖液封槽溢流孔位置时,密封液从缸盖液封槽溢流孔溢出,经导流槽和导流孔流入方形外缸体的缸口液封槽,进一步地从方形外缸体溢流孔溢出。
[0015]所述方形外缸体、方形内缸体、方形主缸盖、长方形从缸盖和搅拌装置都为不锈钢材料。
[0016]所述的空气过滤系统的纱布层可采用医用纱布折叠成九层再经裁剪而成。
[0017]该装置使用方法:
[0018]先将方形主缸盖和空气过滤系统装配并固定,再将长方形从缸盖置于方形主缸盖上,将长方形从缸盖的搅拌装置连接轴从方形主缸盖的中心孔中穿过,后将搅拌装置的接头塞入长方形从缸盖的连接孔中,调节搅拌装置接头在长方形从缸盖的连接孔的深度使外缸体盖上盖子后搅拌装置的刀片正好伸入到接近方形内缸体缸底的上表面,将螺纹钉拧入锁紧螺纹孔锁紧;
[0019]将茶叶粉和麦芽汁配料后装入方形内缸体内,将方形内缸体置于外缸体的方形内缸体支撑上,盖上已装配了过滤系统、搅拌装置的方形主缸盖,并用塞子塞住注液槽;
[0020]将固态无菌培养装置整体放入高压灭菌锅内灭菌后,从注液槽缓慢注入密封液,直至密封液在方形外缸体的缸口液封槽内液位到溢流孔位置;
[0021]稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体的物料,加速方形内缸体内物料的冷却;
[0022]待方形内缸体物料冷却到常温后,用无菌注射器取灵芝菌丝体液体菌种,从纱布层上选择多个分布较均匀的点,使注射器针头穿过纱布层,将灵芝液体菌种注入方形内缸体物料上,然后用无菌棉签抚平纱布层上的针孔;
[0023]稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体里的物料,使内缸体内物料和接入的灵芝液体菌种混匀;
[0024]将固态无菌培养装置放入培养室中恒温培养,培养期间从溢流孔观察两个液封槽中的液位,及时补充密封液。
[0025]所述的密封液可为15%?30% (m/m)的灭菌后的食盐水溶液或75% (v/v)的酒精溶液。
[0026]该培养装置由缸盖液封槽和缸盖液封管及缸口液封槽和缸口液封管之间的液封阻断了空气从缸盖和外缸体之间及缸盖和搅拌系统之间连接处进入内缸体的途径,外界空气只有通过纱布层过滤除菌后方可进入内缸体,保证了茶叶粉灵芝菌丝体的无菌通气培养。通过滑动从缸盖使搅拌往复移动,可使接种后的菌丝体菌种在方形内缸体内的物料混匀。
[0027]该培养装置整体外缸体是方形,即正方形或长方形,方便搬运及整齐堆放、节约摆放空间。
[0028]图示说明
[0029]图1装配好的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸正视图
[0030]图2在图1中A-A位置剖切的剖视图
[0031]图3方形外缸体结构示意图
[0032]图4方形内缸体结构示意图
[0033]图5方形主缸盖上表面结构示意图
[0034]图6方形主缸盖下表面结构示意图
[0035]图7长方形从缸盖上表面结构示意图
[0036]图8长方形从缸盖下表面结构示意图
[0037]图9垫圈结构示意图
[0038]图10纱布层结构示意图
[0039]图11搅拌装置结构示意图
[0040]图12塞子结构示意图[0041 ] 图中标记为:
[0042]1方形外缸体;301缸口外壁;302缸口内壁;303缸口液封槽;304溢流孔;305方形内缸体支撑;
[0043]2方形内缸体;401缸口厚壁;
[0044]3方形主缸盖;501中心长方形孔;502缸盖液封槽内壁;503缸盖液封槽外壁;504缸盖液封槽;505导流槽;506溢流孔;507透气孔;601缸口液封管;602导流孔;603螺纹孔;
[0045]4长方形从缸盖;701长方形盖板;702注液槽壁;703注液槽;801缸盖液封管;802搅拌装置连接轴;803搅拌装置连接孔;804注液孔;805锁紧螺纹孔;
[0046]5 塞子;
[0047]6橡胶垫圈;901直孔;902中心长方形孔;903透气孔;
[0048]7纱布层;1001直孔;1002中心长方形孔;
[0049]8橡胶垫圈;
[0050]9金属垫圈;
[0051]10螺纹钉;
[0052]11螺纹钉。
[0053]12搅拌装置;1101主轴;1102横梁;1103支架;1104连接头;1105分梁;1106刀片。
【具体实施方式】
[0054]—种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸,其构造包括方形外缸体(图3)、方形内缸体(图4)、方形主缸盖(图5和图6)、长方形从缸盖(图7和图8)和搅拌装置(图11)、空气过滤系统、塞子(图12) ο
[0055]方形外缸体缸口为双层壁,即内壁302和外壁301,双层壁之间形成凹槽,为缸口液封槽303。
[0056]方形内缸体的缸口壁厚大于其缸身壁厚,方形外缸体内壁向内有一方形圈凸起作为方形内缸体支撑305,当将方形内缸体置于外缸体内时,方形内缸体缸口厚出部分正好可置于外缸体的方形内缸体支撑上。
[0057]方形主缸盖下表面有方形管状凸起,为与方形外缸体缸口液封槽303相对应的缸口液封管601;主缸盖上表面中心处有一长方形孔501,孔边沿有两圈长方形管状凸起502和503,凸起间形成凹槽,为缸盖液封槽504;缸盖液封槽外壁的两长壁外侧各有一长方形孔507作为空气进入缸内的通道;缸盖液封槽外壁的一 短壁处有溢流孔506;溢流孔外侧有导流槽505,导流槽内有一贯穿方形主缸盖面板的导流孔602;缸盖下表面有不贯穿的螺纹孔603。
[0058]空气过滤系统由纱布层(图10)和垫圈组成。垫圈包括两个橡胶垫圈和一个金属垫圈,三个垫圈大小、形状相同(图9),垫圈及纱布层中心有一相同大小的长方形孔;空气过滤系统组装方式为按从上到下橡胶垫圈、纱布层、橡胶垫圈、金属垫圈的顺序置于方形主缸盖下表面,对齐中心长方形孔,通过螺纹钉与方形主缸盖下表面的不贯穿的螺纹孔连接紧固。
[0059]长方形从缸盖下表面中心有一向下伸出的圆柱,为搅拌装置连接轴802,连接轴端面有一圆孔,为搅拌装置连接孔803;侧面有一锁紧螺纹孔805;搅拌装置连接轴外侧有一圈长方形管状凸起,为与缸盖液封槽504相对应的液封管801;长方形从缸盖上表面有一注液槽703,注液槽中心有一注液孔804,该注液孔在长方形从缸盖下表面的位置位于长方形液封管801外侧。
[0060]搅拌装置由主轴1101、连接头1104、横梁1102、支架1103、分梁1105及分梁上呈平行排列的刀片1106组成。
[0061]搅拌装置与长方形从缸盖的组装为:先将方形主缸盖组装上空气过滤系统,再将长方形从缸盖置于方形主缸盖上,将长方形从缸盖的搅拌装置连接轴802从方形主缸盖的中心孔501中穿过,后将搅拌装置的连接头1104塞入长方形从缸盖的连接孔803中,将螺纹钉拧入锁紧螺纹孔805锁紧。
[0062]图1为装配好的培养装置的正视图,图2为装配好的培养装置在图1中Α-Α位置剖切的剖视图。培养装置装配好后方形主缸盖的缸口液封管601可深入到方形外缸体的缸口液封槽303内且接近液封槽底部,长方形从缸盖下表面的缸盖液封管801的两长壁能紧贴方形主缸盖上的液封槽内壁502的两长壁伸入到液封槽504内接近液封槽底部且能沿着长壁方向滑动;长方形从缸盖的注液孔804在长方形从缸盖下表面的位置正对于方形主缸盖上的液封槽504内;当向长方形从缸盖的注液槽703注入密封液,密封液从注液孔804流入主缸盖的缸盖液封槽504内,液位到缸盖液封槽溢流孔506位置时,密封液从缸盖液封槽溢流孔506溢出,经导流槽505和导流孔602流入缸口液封槽303,进一步地从方形外缸体溢流孔304溢出。
[0063 ]该装置使用方法:
[0064]先将方形主缸盖和空气过滤系统装配并固定,再将长方形从缸盖置于方形主缸盖上,将长方形从缸盖的搅拌装置连接轴802从方形主缸盖的中心孔501中穿过,后将搅拌装置的连接头1104塞入长方形从缸盖的连接孔803中,调节搅拌装置接头1104在长方形从缸盖的连接孔803的深度使外缸体盖上盖子后搅拌装置的刀片1106正好伸入到接近方形内缸体缸底的上表面,将螺纹钉拧入锁紧螺纹孔805锁紧;
[0065]将茶叶粉和麦芽汁配料后装入方形内缸体内,将方形内缸体置于外缸体的方形内缸体支撑305上,盖上已装配了过滤系统、搅拌装置的方形主缸盖,并用塞子(图12)塞住注液槽;
[0066]将固态无菌培养装置整体放入高压灭菌锅内灭菌后,从注液槽703缓慢注入75%(v/v)的酒精溶液,直至酒精溶液在方形外缸体的缸口液封槽303内液位到溢流孔304位置;
[0067]稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体的物料,加速方形内缸体内物料的冷却;
[0068]待方形内缸体物料冷却到常温后,用无菌注射器取灵芝菌丝体液体菌种,从纱布层上选择多个分布较均匀的点,使注射器针头穿过纱布层,将灵芝液体菌种注入方形内缸体物料上,然后用无菌棉签抚平纱布层上的针孔;
[0069]稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体内的物料,使物料和接入的灵芝菌种混匀;
[0070]将固态无菌培养装置放入培养室中恒温培养,培养期间从溢流孔506和304观察两个液封槽中的液位,及时补充酒精液。
【主权项】
1.一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸,其特征在于: 包括方形外缸体、方形内缸体、方形主缸盖、长方形从缸盖和搅拌装置、空气过滤系统、塞子; 方形外缸体缸口为双层壁,双层壁之间形成凹槽,为缸口液封槽; 方形内缸体的缸口壁厚大于其缸身壁厚,方形外缸体内壁向内有一方形圈凸起作为方形内缸体支撑,当将方形内缸体置于外缸体内时,方形内缸体缸口厚出部分正好可置于外缸体的方形内缸体支撑上; 方形主缸盖下表面有方形管状凸起,为与方形外缸体的缸口液封槽相对应的缸口液封管;主缸盖上表面中心处有一长方形孔,孔边沿有两圈长方形管状凸起,凸起间形成凹槽,为缸盖液封槽;缸盖液封槽外壁的两长壁外侧各有一长方形孔作为空气进入缸内的通道;缸盖液封槽外壁的一短壁上有溢流孔;溢流孔外侧有导流槽,导流槽内有一贯穿的导流孔;缸盖下表面有不贯穿的螺纹孔; 空气过滤系统由纱布层和垫圈组成;垫圈包括两个橡胶垫圈和一个金属垫圈,三个垫圈大小、形状相同,垫圈及纱布层中心有一相同大小的长方形孔;空气过滤系统组装方式为按从上到下橡胶垫圈、纱布层、橡胶垫圈、金属垫圈的顺序置于方形主缸盖下表面,对齐中心长方形孔,通过螺纹钉与方形主缸盖下表面的不贯穿的螺纹孔连接紧固; 长方形从缸盖下表面中心有一向下伸出的圆柱,为搅拌装置连接轴,连接轴端面有一圆孔,为搅拌装置连接孔;侧面有一锁紧螺纹孔;搅拌装置连接轴外侧有一圈长方形管状凸起,为与缸盖液封槽相对应的液封管;长方形从缸盖上表面有一注液槽,注液槽中心有一注液孔,该注液孔在长方形从缸盖下表面的位置位于长方形液封管外侧; 搅拌装置由主轴、用于连接长方形从缸盖的连接头、横梁、支架、分梁及分梁上呈平行排列的刀片组成; 在装配好后,方形主缸盖的缸口液封管可深入到方形外缸体的缸口液封槽内且接近液封槽底部,长方形从缸盖下表面的缸盖液封管的两长壁能紧贴方形主缸盖上的液封槽内壁的两长壁伸入到液封槽内接近液封槽底部且能沿着长壁方向滑动;长方形从缸盖的注液孔在长方形从缸盖下表面的位置正对于方形主缸盖上的液封槽内;当向长方形从缸盖的注液槽注入密封液,密封液从注液孔流入主缸盖的缸盖液封槽内,液位到缸盖液封槽溢流孔位置时,密封液从缸盖液封槽溢流孔溢出,经导流槽和导流孔流入方形外缸体的缸口液封槽,进一步地从方形外缸体溢流孔溢出。2.根据权利要求1所述的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸,其特征在于所述的方形外缸体、方形内缸体、方形主缸盖、长方形从缸盖和搅拌装置都为不锈钢材料。3.根据权利要求1所述的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸,其特征在于所述的空气过滤系统纱布层是由医用纱布折叠成九层再经裁剪而成。4.根据权利要求1所述的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸的使用方法,其特征在于: 先将方形主缸盖和空气过滤系统装配并固定,再将长方形从缸盖置于方形主缸盖上,将长方形从缸盖的搅拌装置连接轴从方形主缸盖的中心孔中穿过,后将搅拌装置的接头塞入长方形从缸盖的连接孔中,调节搅拌装置接头在长方形从缸盖的连接孔的深度使外缸体盖上盖子后搅拌装置的刀片正好伸入到接近方形内缸体缸底的上表面,将螺纹钉拧入锁紧螺纹孔锁紧; 将茶叶粉和麦芽汁配料后装入方形内缸体内,将方形内缸体置于外缸体的方形内缸体支撑上,盖上已装配了过滤系统、搅拌装置的方形主缸盖,并用塞子塞住注液槽; 将固态无菌培养装置整体放入高压灭菌锅内灭菌后,从注液槽缓慢注入密封液,直至密封液在方形外缸体的缸口液封槽内液位到溢流孔位置; 稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体的物料,加速方形内缸体内物料的冷却; 待方形内缸体物料冷却到常温后,用无菌注射器取灵芝菌丝体液体菌种,从纱布层上选择多个分布较均匀的点,使注射器针头穿过纱布层,将灵芝液体菌种注入方形内缸体物料上,然后用无菌棉签抚平纱布层上的针孔; 稍微用力往下压着长方形从缸盖并按长方形从缸盖长边的方向来回滑动长方形从缸盖,使搅拌装置翻动方形内缸体里的物料,使内缸体内物料和接入的灵芝液体菌种混匀; 将固态无菌培养装置放入培养室中恒温培养,培养期间从溢流孔观察两个液封槽中的液位,及时补充密封液。5.根据权利要求4所述的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸的使用方法,其特征在于所述的密封液为75% (v/v)的酒精溶液。6.根据权利要求4所述的方形灵芝茶固态无菌通气培养缸的使用方法,其特征在于所述的密封液为15 %?30 % (m/m)的灭菌后的食盐水溶液。
【专利摘要】本发明旨在提供一种方形灵芝茶固态无菌通气培养缸。该培养缸构造包括方形外缸体、方形内缸体、方形主缸盖、长方形从缸盖和搅拌装置、空气过滤系统、塞子。该培养装置由缸盖液封槽和缸盖液封管及缸口液封槽和缸口液封管之间的液封阻断了空气从缸盖和外缸体之间及缸盖和搅拌系统之间连接处进入内缸体的途径,外界空气只有通过纱布层过滤除菌后方可进入内缸体,保证了茶叶粉灵芝菌丝体的无菌通气培养。通过滑动从缸盖使搅拌往复移动,可使接种后的菌丝体菌种在方形内缸体内的物料混匀。该培养装置外形是方形,即正方形或长方形,方便搬运及整齐堆放、节约摆放空间。
【IPC分类】C12M1/02, C12M1/04, C12N1/14
【公开号】CN105482993
【申请号】CN201610029655
【发明人】杨海军, 周小苹, 刘琰, 商天奕, 李尽哲, 孙伟, 刘敏杰
【申请人】信阳农林学院
【公开日】2016年4月13日
【申请日】2016年1月1日

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