一种酿酒组合装置的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及酿酒技术领域,更具体的说是涉及一种酿酒组合装置。
【背景技术】
[0002]现有的家用型蒸酒机与压榨酒机,存在的缺点是,功能单一,单纯的蒸馏与压榨酒,且客户群体局限于酒类DIY爱好者,没有普及推广,然而由DIY爱好者自己发酵流出的酒由于原料、酒曲、温度、发酵时间、微生物控制等因素造成酿出的酒的口感及品质与传统发酵酒存在很大差异。现在市场出售的酿酒及纯露机使用的酒曲大部分为糖化酶,酒曲及原料的品质各异,而且发酵时间短,直接影响到酒水的品质。家用酿酒机由于发酵时间长,而造成应用范围小。
[0003]因此如何提供一种不仅能提高酒的口感、操作简单、应用范围广的酿酒组合装置是本领域技术人员亟需解决的问题。
【实用新型内容】
[0004]有鉴于此,本实用新型提供了一种不仅能提高酒的口感、操作简单、应用范围广的酿酒组合装置。
[0005]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:
[0006]一种酿酒组合装置,包括:材料容器;还包括:与所述材料容器连接的微型蒸酒装置;与所述微型蒸酒装置连接的托盘;所述托盘上设置有酒具;其中,所述材料容器中盛有密封装酒醅和密封装辅料。
[0007]优选的,在上述一种酿酒组合装置中,所述密封装酒醅是经过发酵的,密封后进行高温灭活。
[0008]优选的,在上述一种酿酒组合装置中,所述微型蒸酒装置为蒸酒机。
[0009]本实用新型通过将材料容器、微型蒸酒装置、托盘及酒具进行组合,对密封装酒醅进行高温灭活,延长保质期的同时生产出的酒口感好,现场蒸馏,现场品尝,适用于酒吧、酒店等场所,具有应用范围广的特点。
【附图说明】
[0010]为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。
[0011]图1附图为本实用新型的示意图。
【具体实施方式】
[0012]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0013]本实用新型实施例公开了一种不仅能提高酒的口感、操作简单、应用范围广的酿酒组合装置。
[0014]请参阅附图1,为本实用新型公开的一种酿酒组合装置的结构示意图,具体包括:材料容器;其特征在于,还包括:与所述材料容器连接的微型蒸酒装置;与所述微型蒸酒装置连接的托盘;所述托盘上设置有酒具;其中,所述材料容器中盛有密封装酒醅和密封装辅料。
[0015]本实用新型通过将材料容器、微型蒸酒装置、托盘及酒具进行组合,对密封装酒醅进行高温灭活,延长保质期的同时生产出的酒口感好,现场蒸馏,现场品尝,适用于酒吧、酒店等场所,具有应用范围广的特点。
[0016]为了进一步优化上述技术方案,密封装酒醅是经过发酵的,密封后进行高温灭活,这样延长的保质期的同时,也使酒的口感更加香醇。
[0017]为了进一步优化上述技术方案,微型蒸酒装置为蒸酒机。
[0018]为了进一步优化上述技术方案,制备和应用实例如下:
[0019]a、将材料进行发酵成酒醅,待发酵完毕后进行密封,再进行高温灭活,酒醅可以根据需求选择不同香型,满足不同口感的需求。
[0020]b、将密封装酒醅和密封装辅料搅拌均匀至没有明显的颗粒,再放入蒸酒机进行蒸馏。
[0021 ] c、用酒具盛装酒液,供人们品尝。
[0022]本说明书中各个实施例采用递进的方式描述,每个实施例重点说明的都是与其他实施例的不同之处,各个实施例之间相同相似部分互相参见即可。对于实施例公开的装置而言,由于其与实施例公开的方法相对应,所以描述的比较简单,相关之处参见方法部分说明即可。
[0023]对所公开的实施例的上述说明,使本领域专业技术人员能够实现或使用本实用新型。对这些实施例的多种修改对本领域的专业技术人员来说将是显而易见的,本文中所定义的一般原理可以在不脱离本实用新型的精神或范围的情况下,在其它实施例中实现。因此,本实用新型将不会被限制于本文所示的这些实施例,而是要符合与本文所公开的原理和新颖特点相一致的最宽的范围。
【主权项】
1.一种酿酒组合装置,包括:材料容器;其特征在于,还包括:与所述材料容器连接的微型蒸酒装置;与所述微型蒸酒装置连接的托盘;所述托盘上设置有酒具;其中,所述材料容器中盛有密封装酒醅和密封装辅料。2.根据权利要求1所述的一种酿酒组合装置,其特征在于,所述密封装酒醅是经过发酵的,密封后进行高温灭活。3.根据权利要求1所述的一种酿酒组合装置,其特征在于,所述微型蒸酒装置为蒸酒机。
【专利摘要】本实用新型公开了一种酿酒组合装置,包括:材料容器;其特征在于,还包括:与所述材料容器连接的微型蒸酒装置;与所述微型蒸酒装置连接的托盘;所述托盘上设置有酒具;其中,所述材料容器中盛有密封装酒醅和密封装辅料。本实用新型通过将材料容器、微型蒸酒装置、托盘及酒具进行组合,对密封装酒醅进行高温灭活,延长保质期的同时生产出的酒口感好,现场蒸馏,现场品尝,适用于酒吧、酒店等场所,具有应用范围广的特点。
【IPC分类】C12G3/12, C12G3/02
【公开号】CN204702729
【申请号】CN201520364517
【发明人】路斌
【申请人】路斌
【公开日】2015年10月14日
【申请日】2015年5月29日