一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备的制造方法
一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备的制造方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及茶叶炭焙过程中的湿度控制设备，尤其涉及一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备。
【背景技术】
[0002]烘焙技术是传统制茶工艺中一道极为重要的工序，是形成特有茶香和韵味的关键。目前，茶叶的烘焙还经常使用电炉丝或烘箱。因电炉丝是一种快速加热及快速冷却的加热设备，采用电炉丝对茶叶进行烘焙过程中，容易使茶叶烧焦，影响茶叶质量。
[0003]目前，还有采用炭火对茶叶进行炭焙。采用炭焙技术制出的茶叶质量普遍优于电烘焙的茶叶。原因在于:
[0004]1、木炭具有吸附能力，能对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸收、分解异味和消臭作用。
[0005]2、木炭燃烧释放出二氧化碳，与茶叶中所含物质发生一系列的物理和化学反应，可中和茶叶中的酸气。
[0006]但炭焙茶叶的操作过程繁复，包括炭焙起火、燃烧、覆灰、湿度、湿度控制等几个步骤，其中湿度是炭焙过程中较为重要的因素，直接影响到茶叶的质量，而焙茶的湿度范围也有所要求，全程为2-10小时不等，最长的需十几个小时。目前炭焙制作茶叶的主要缺陷为:
[0007]1、由于炭焙时间长，焙茶过程中需要人工实时观察湿度，避免湿度过高或过低，当多组茶叶同时进行炭焙时，湿度监控的工作量极大，劳动强度高；
[0008]2、炭焙湿度的观察依靠人工感觉，由于环境湿度以及人体生理状态的不同，湿度差异大，导致不同批次的茶叶质量差异大，无法重复生产，湿度控制无法数据化，茶叶质量不稳定。
【发明内容】
[0009]为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种可采用电子设备实时监控炭焙湿度，同时可将炭焙湿度控制数字化的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备。
[0010]为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0011]一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。
[0012]所述湿度传感装置包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼内。
[0013]所述数据处理系统与处理器通过有线或无线连接。
[0014]所述处理器通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统连接。
[0015]本实用新型采用以上的设备，每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，且多个湿度传感装置可同时工作，感应多组茶叶的炭焙湿度，然后将多个湿度信号发送给处理器，这样本实用新型的湿度控制设备可同时对多组茶叶进行炭焙湿度监测。
[0016]另外，本实用新型的数据处理系统可将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的过程曲线，通过该过程曲线，可找出最佳的茶叶炭焙过程湿度，大大提高炭焙茶叶的质量，保障炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【附图说明】
[0017]以下结合附图和【具体实施方式】对本实用新型做进一步详细说明:
[0018]图1为本实用新型保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备的结构框图；
[0019]图2为本实用新型湿度传感装置与焙笼的结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]如图1所示，本实用新型一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器1，分别与处理器I连接的显示器2、存储器3、电源4及一个以上的湿度传感装置5，所述每个湿度传感装置5感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器1，处理器I将接收的各湿度信号处理后发送至显示器2显示，并发送至存储器3存储；所述湿度控制设备还包括与处理器I连接的数据处理系统6，该数据处理系统6将存储器3中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。
[0021]如图2所示，所述湿度传感装置5包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼7内。将每个湿度传感器感应的湿度进行加权平均处理，得到的即为茶叶炭焙湿度。
[0022]所述数据处理系统6与处理器I通过有线或无线连接。
[0023]所述处理器I通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统6连接。
[0024]本实用新型湿度控制设备工作时，每个湿度传感装置5先感应各组茶叶的炭焙湿度，然后将炭焙湿度信号发送给处理器I。处理器I对接收的湿度信号进行处理，例如，若焙笼7的内部设置三个湿度传感器时，处理器I将每组茶叶接收的各个湿度信号进行加权平均，得到的平均值即为该组茶叶的炭焙湿度。
[0025]处理器I将湿度值处理后，将得到的湿度值发送给显示器2显示，发送给存储器3存储。
[0026]炭焙完毕后，鉴定茶叶质量，并将茶叶质量数据存入存储器3中。
[0027]处理器I将存储器3中存储的炭焙湿度及茶叶质量的数据发送给数据处理系统6，数据处理系统6将茶叶质量与炭焙过程湿度制成曲线，通过该曲线，操作人员可将得到的茶叶质量与茶叶炭焙过程湿度的关系，找出最佳的炭焙过程湿度，从而可大大提高炭焙茶叶的质量，保障炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【主权项】
1.一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。2.根据权利要求1所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述湿度传感装置包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼内。3.根据权利要求1所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述数据处理系统与处理器通过有线或无线连接。4.根据权利要求3所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述处理器通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统连接。
【专利摘要】本实用新型公开一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。本实用新型的湿度控制设备，可实现自动化监测各组茶叶的炭焙湿度，大大降低操作人员的工作量及劳动强度；同时，实现茶叶的炭焙湿度数字化，大大保障炭焙茶叶的质量，保证炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【IPC分类】G05D22/02
【公开号】CN204650304
【申请号】CN201520311783
【发明人】洪圣恩, 王 华
【申请人】深圳傲华科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月15日
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及茶叶炭焙过程中的湿度控制设备，尤其涉及一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备。
【背景技术】
[0002]烘焙技术是传统制茶工艺中一道极为重要的工序，是形成特有茶香和韵味的关键。目前，茶叶的烘焙还经常使用电炉丝或烘箱。因电炉丝是一种快速加热及快速冷却的加热设备，采用电炉丝对茶叶进行烘焙过程中，容易使茶叶烧焦，影响茶叶质量。
[0003]目前，还有采用炭火对茶叶进行炭焙。采用炭焙技术制出的茶叶质量普遍优于电烘焙的茶叶。原因在于:
[0004]1、木炭具有吸附能力，能对硫化物、氢化物、甲醇、苯、酚等有害化学物质起到吸收、分解异味和消臭作用。
[0005]2、木炭燃烧释放出二氧化碳，与茶叶中所含物质发生一系列的物理和化学反应，可中和茶叶中的酸气。
[0006]但炭焙茶叶的操作过程繁复，包括炭焙起火、燃烧、覆灰、湿度、湿度控制等几个步骤，其中湿度是炭焙过程中较为重要的因素，直接影响到茶叶的质量，而焙茶的湿度范围也有所要求，全程为2-10小时不等，最长的需十几个小时。目前炭焙制作茶叶的主要缺陷为:
[0007]1、由于炭焙时间长，焙茶过程中需要人工实时观察湿度，避免湿度过高或过低，当多组茶叶同时进行炭焙时，湿度监控的工作量极大，劳动强度高；
[0008]2、炭焙湿度的观察依靠人工感觉，由于环境湿度以及人体生理状态的不同，湿度差异大，导致不同批次的茶叶质量差异大，无法重复生产，湿度控制无法数据化，茶叶质量不稳定。
【发明内容】
[0009]为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种可采用电子设备实时监控炭焙湿度，同时可将炭焙湿度控制数字化的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备。
[0010]为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案:
[0011]一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。
[0012]所述湿度传感装置包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼内。
[0013]所述数据处理系统与处理器通过有线或无线连接。
[0014]所述处理器通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统连接。
[0015]本实用新型采用以上的设备，每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，且多个湿度传感装置可同时工作，感应多组茶叶的炭焙湿度，然后将多个湿度信号发送给处理器，这样本实用新型的湿度控制设备可同时对多组茶叶进行炭焙湿度监测。
[0016]另外，本实用新型的数据处理系统可将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的过程曲线，通过该过程曲线，可找出最佳的茶叶炭焙过程湿度，大大提高炭焙茶叶的质量，保障炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【附图说明】
[0017]以下结合附图和【具体实施方式】对本实用新型做进一步详细说明:
[0018]图1为本实用新型保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备的结构框图；
[0019]图2为本实用新型湿度传感装置与焙笼的结构示意图。
【具体实施方式】
[0020]如图1所示，本实用新型一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器1，分别与处理器I连接的显示器2、存储器3、电源4及一个以上的湿度传感装置5，所述每个湿度传感装置5感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器1，处理器I将接收的各湿度信号处理后发送至显示器2显示，并发送至存储器3存储；所述湿度控制设备还包括与处理器I连接的数据处理系统6，该数据处理系统6将存储器3中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。
[0021]如图2所示，所述湿度传感装置5包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼7内。将每个湿度传感器感应的湿度进行加权平均处理，得到的即为茶叶炭焙湿度。
[0022]所述数据处理系统6与处理器I通过有线或无线连接。
[0023]所述处理器I通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统6连接。
[0024]本实用新型湿度控制设备工作时，每个湿度传感装置5先感应各组茶叶的炭焙湿度，然后将炭焙湿度信号发送给处理器I。处理器I对接收的湿度信号进行处理，例如，若焙笼7的内部设置三个湿度传感器时，处理器I将每组茶叶接收的各个湿度信号进行加权平均，得到的平均值即为该组茶叶的炭焙湿度。
[0025]处理器I将湿度值处理后，将得到的湿度值发送给显示器2显示，发送给存储器3存储。
[0026]炭焙完毕后，鉴定茶叶质量，并将茶叶质量数据存入存储器3中。
[0027]处理器I将存储器3中存储的炭焙湿度及茶叶质量的数据发送给数据处理系统6，数据处理系统6将茶叶质量与炭焙过程湿度制成曲线，通过该曲线，操作人员可将得到的茶叶质量与茶叶炭焙过程湿度的关系，找出最佳的炭焙过程湿度，从而可大大提高炭焙茶叶的质量，保障炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【主权项】
1.一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。2.根据权利要求1所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述湿度传感装置包括三个以上的湿度传感器，湿度传感器固定于放置茶叶的焙笼内。3.根据权利要求1所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述数据处理系统与处理器通过有线或无线连接。4.根据权利要求3所述的保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，其特征在于:所述处理器通过wifi网络传输接口或有线数据输出接口与数据处理系统连接。
【专利摘要】本实用新型公开一种保障炭焙茶叶质量的湿度控制设备，所述湿度控制设备包括处理器，分别与处理器连接的显示器、存储器、电源及一个以上的湿度传感装置，所述每个湿度传感装置感应一组茶叶的炭焙湿度，并将感应的湿度信号发送给处理器，处理器将接收的各湿度信号处理后发送至显示器显示，并发送至存储器存储；所述湿度控制设备还包括与处理器连接的数据处理系统，该数据处理系统将存储器中的数据处理成茶叶质量与炭焙湿度的曲线。本实用新型的湿度控制设备，可实现自动化监测各组茶叶的炭焙湿度，大大降低操作人员的工作量及劳动强度；同时，实现茶叶的炭焙湿度数字化，大大保障炭焙茶叶的质量，保证炭焙茶叶的质量在大规模生产时不会有偏差。
【IPC分类】G05D22/02
【公开号】CN204650304
【申请号】CN201520311783
【发明人】洪圣恩, 王 华
【申请人】深圳傲华科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月15日
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