富硒银耳栽培料及其制备方法
富硒银耳栽培料及其制备方法
【技术领域】
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[0001]本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种富砸银耳栽培料及其制备方法。【背景技术】:
[0002]砸(se)是人与动物体正常生理活动所必需的一种微量元素，在地壳中的含量相当稀少和分散，主要以重金属砸化合物的形式存在。研宄发现，砸具有维持人类机体抗病能力，保护眼组织、肌肤、心脏和肝脏，防止体内产生毒性物质等重要功能，人体的贫血、冠心病、大骨节病、糖尿病、癌症等多种疾病都与人体内缺乏砸元素相关。目前世界各国都普遍存在着砸摄人不足的问题，严重威胁着人体健康，因此，生产安全、高效的补砸保健品具有重要的意义。
[0003]银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。在培植银耳的培养基中添加富砸制剂生产出的富砸银耳，不仅营养丰富，医疗保健作用明显，而且销售价格较普通银耳高10%以上，深受生产者和消费者喜爱，市场供不应求。因此，大力发展富砸银耳生产是农民增收和居民受益的重要途径。
[0004]然而，目前在现有技术文献未见有生产富砸银耳的相关技术方案的记载。
【发明内容】
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[0005]本发明的目的是提供一种用于生产富砸银耳的栽培料，应用本发明所述的栽培料生产的银耳含砸量是普通银耳的5?50倍，食用该富砸银耳对缺砸地区的正常人具有补砸保键作用。
[0006]本发明是通过以下技术方案实现上述发明目的:
[0007]设计一种富砸银耳栽培料，以重量百分计，它由下列原料制成:木肩30?40%、棉仔壳45?55%、富砸苜蓿粉10?15%、石膏1.0?2.0%、硫酸镁0.2?0.6%、磷酸二氢钾 0.1 ?0.
[0008]上述富砸苜蓿粉由下列方法制得:按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120?290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5_的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0009]上述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13?16份，七水硫酸锌15?18份，五水硫酸铜16?20份，七水硫酸亚铁14?20份，硫酸锰12?19份，碘化钾10?18份，亚砸酸钠18?150份，黄腐酸15?19份，十二烧基苯磺酸钠7?10份。
[0010]上述富砸银耳栽培料优选的原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0011]所述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3?5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不超过5个小时；且灭菌开始后2?3小时内达到100°C，并保持100C 12?14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0012]本发明具有积极有益的技术效果:
[0013]本发明富砸银耳栽培料的原料配比合理，营养均衡，C/N满足银耳的栽培需要，透气性好，保水性强，生物转化率和砸利用率高；利用该栽培料按常规袋式栽培方法生产的鲜银耳砸量为0.15mg/kg?1.5mg/kg，砸含量是普通银耳的5?50倍，且银耳浓白粗壮，生长旺盛，出耳早，产量高，营养丰富，是安全可靠的补砸绿色保健品，而且销售价格较普通银耳高10 %以上，市场供不应求，开发前景广阔。
【具体实施方式】
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[0014]实施例1 一种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0015]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0016]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0017]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 13小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0018]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.21mg/kg，是普通银耳含砸量的7倍。
[0019]实施例2 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0020]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0021]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0022]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后2小时内达到100°C，并保持100°C 14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0023]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.23mg/kg，是普通银耳含砸量的41倍。
[0024]实施例3 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩38%、棉仔壳45%、富砸苜蓿粉15%、石膏1.1%、硫酸镁0.6%、磷酸二氢钾0.3%。
[0025]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0026]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0027]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压 蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 12小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0028]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.27mg/kg，是普通银耳含砸量的9倍。
[0029]实施例4 一种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩38%、棉仔壳45%、富砸苜蓿粉15%、石膏1.1%、硫酸镁0.6%、磷酸二氢钾0.3%。
[0030]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0031]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0032]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0033]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.5mg/kg，是普通银耳含砸量的50倍。
[0034]实施例5 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩33%、棉仔壳55%、富砸苜蓿粉10%、石膏1.7%、硫酸镁0.2%、磷酸二氢钾0.1%。
[0035]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0036]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0037]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 13小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0038]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.15mg/kg，是普通银耳含砸量的5倍。
[0039]实施例6 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩33%、棉仔壳55%、富砸苜蓿粉10%、石膏1.7%、硫酸镁0.2%、磷酸二氢钾0.1%。
[0040]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?
1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0041]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0042]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深
1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 12小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0043]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.02mg/kg，是普通银耳含砸量的34倍。
[0044]上述各实施例中的试验还证明本发明所述富砸银耳栽培料不仅生物转化率和砸利用率高，而且培养的银耳含有丰富的蛋白质、氨基酸及锌、铁、钾等多种矿物质，特别是有机砸含量高。
【主权项】
1.一种富砸银耳栽培料，其特征在于，以重量百分计，它由下列原料制成:木肩30?40%、棉仔壳45?55%、富砸苜蓿粉10?15%、石膏1.0?2.0%、硫酸镁0.2?0.6%、磷酸二氢钾0.1?0.3%。 所述富砸苜蓿粉由以下方法制得: 按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120?290mg/kg的微肥水溶液，喷施量50kg/667m2，于下午4时以后喷施，每隔9天喷施一次，连喷三次，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿初花期进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5m的草粉即得到富砸苜蓿粉； 所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13?16份，七水硫酸锌15?18份，五水硫酸铜16?20份，七水硫酸亚铁14?20份，硫酸锰12?19份，碘化钾10?18份，亚砸酸钠18?150份，黄腐酸15?19份，十二烧基苯磺酸钠7?10份。
2.根据权利要求1所述的富砸银耳栽培料，其特征在于，它由以下原料制成:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
3.权利要求1所述富砸银耳栽培料的制备方法，包括以下步骤:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3?5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不超过5个小时；且灭菌开始后2?3小时内达到100°C，并保持100°C 12?14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
【专利摘要】本发明涉及一种富硒银耳栽培料及其制备方法，以重量百分计，它由下列原料制成：木屑30～40％、棉仔壳45～55％、富硒苜蓿粉10～15％、石膏1.0～2.0％、硫酸镁0.2～0.6％、磷酸二氢钾0.1～0.3％。本发明富硒银耳栽培料的原料配比合理，营养均衡，透气性好，保水性强，C/N满足银耳的栽培需要，且生物转化率和硒利用率高；利用该栽培料按常规袋式栽培方法生产的银耳硒量为0.15mg/kg～1.5mg/kg，硒含量是普通银耳的5～50倍，且银耳浓白粗壮，出耳早，产量高，营养丰富，是非常好的补硒绿色保健品，而且销售价格较普通银耳高10％以上，市场供不应求，开发前景广阔。
【IPC分类】C05F17-00, C05G1-00
【公开号】CN104557201
【申请号】CN201410857898
【发明人】胡华锋, 介晓磊, 王庆东, 郭孝, 崔敏, 余海尤, 孙向阳, 程璞
【申请人】河南牧业经济学院
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月29日
【技术领域】
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[0001]本发明属于食用菌栽培技术领域，具体涉及一种富砸银耳栽培料及其制备方法。【背景技术】:
[0002]砸(se)是人与动物体正常生理活动所必需的一种微量元素，在地壳中的含量相当稀少和分散，主要以重金属砸化合物的形式存在。研宄发现，砸具有维持人类机体抗病能力，保护眼组织、肌肤、心脏和肝脏，防止体内产生毒性物质等重要功能，人体的贫血、冠心病、大骨节病、糖尿病、癌症等多种疾病都与人体内缺乏砸元素相关。目前世界各国都普遍存在着砸摄人不足的问题，严重威胁着人体健康，因此，生产安全、高效的补砸保健品具有重要的意义。
[0003]银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。在培植银耳的培养基中添加富砸制剂生产出的富砸银耳，不仅营养丰富，医疗保健作用明显，而且销售价格较普通银耳高10%以上，深受生产者和消费者喜爱，市场供不应求。因此，大力发展富砸银耳生产是农民增收和居民受益的重要途径。
[0004]然而，目前在现有技术文献未见有生产富砸银耳的相关技术方案的记载。
【发明内容】
:
[0005]本发明的目的是提供一种用于生产富砸银耳的栽培料，应用本发明所述的栽培料生产的银耳含砸量是普通银耳的5?50倍，食用该富砸银耳对缺砸地区的正常人具有补砸保键作用。
[0006]本发明是通过以下技术方案实现上述发明目的:
[0007]设计一种富砸银耳栽培料，以重量百分计，它由下列原料制成:木肩30?40%、棉仔壳45?55%、富砸苜蓿粉10?15%、石膏1.0?2.0%、硫酸镁0.2?0.6%、磷酸二氢钾 0.1 ?0.
[0008]上述富砸苜蓿粉由下列方法制得:按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120?290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5_的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0009]上述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13?16份，七水硫酸锌15?18份，五水硫酸铜16?20份，七水硫酸亚铁14?20份，硫酸锰12?19份，碘化钾10?18份，亚砸酸钠18?150份，黄腐酸15?19份，十二烧基苯磺酸钠7?10份。
[0010]上述富砸银耳栽培料优选的原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0011]所述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3?5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不超过5个小时；且灭菌开始后2?3小时内达到100°C，并保持100C 12?14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0012]本发明具有积极有益的技术效果:
[0013]本发明富砸银耳栽培料的原料配比合理，营养均衡，C/N满足银耳的栽培需要，透气性好，保水性强，生物转化率和砸利用率高；利用该栽培料按常规袋式栽培方法生产的鲜银耳砸量为0.15mg/kg?1.5mg/kg，砸含量是普通银耳的5?50倍，且银耳浓白粗壮，生长旺盛，出耳早，产量高，营养丰富，是安全可靠的补砸绿色保健品，而且销售价格较普通银耳高10 %以上，市场供不应求，开发前景广阔。
【具体实施方式】
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[0014]实施例1 一种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0015]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0016]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0017]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 13小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0018]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.21mg/kg，是普通银耳含砸量的7倍。
[0019]实施例2 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
[0020]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0021]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0022]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后2小时内达到100°C，并保持100°C 14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0023]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.23mg/kg，是普通银耳含砸量的41倍。
[0024]实施例3 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩38%、棉仔壳45%、富砸苜蓿粉15%、石膏1.1%、硫酸镁0.6%、磷酸二氢钾0.3%。
[0025]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0026]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0027]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压 蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 12小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0028]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.27mg/kg，是普通银耳含砸量的9倍。
[0029]实施例4 一种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩38%、棉仔壳45%、富砸苜蓿粉15%、石膏1.1%、硫酸镁0.6%、磷酸二氢钾0.3%。
[0030]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0031]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0032]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0033]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.5mg/kg，是普通银耳含砸量的50倍。
[0034]实施例5 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩33%、棉仔壳55%、富砸苜蓿粉10%、石膏1.7%、硫酸镁0.2%、磷酸二氢钾0.1%。
[0035]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0036]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13份，七水硫酸锌15份，五水硫酸铜16份，七水硫酸亚铁14份，硫酸锰12份，碘化钾10份，亚砸酸钠18份，黄腐酸15份，十二烷基苯磺酸钠7份。
[0037]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经4次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 13小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0038]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为0.15mg/kg，是普通银耳含砸量的5倍。
[0039]实施例6 —种富砸银耳栽培料，其原料配比为:木肩33%、棉仔壳55%、富砸苜蓿粉10%、石膏1.7%、硫酸镁0.2%、磷酸二氢钾0.1%。
[0040]上述富砸苜蓿粉是通过下列生产方式制得，按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为290mg/kg的微肥水溶液，喷施量为50kg/667m2，且每隔9天喷施一次，连喷三次；于下午4时以后喷施最佳，喷后如遇雨，需要重喷；待紫花苜蓿初花期(开花10%以上)进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?
1.5mm的草粉即得到富砸苜蓿粉。
[0041]所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵16份，七水硫酸锌18份，五水硫酸铜20份，七水硫酸亚铁20份，硫酸锰19份，碘化钾18份，亚砸酸钠150份，黄腐酸19份，十二烧基苯磺酸钠10份。
[0042]上述富砸银耳栽培料的配制方法为:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深
1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不应超过5个小时；且灭菌开始后3小时内达到100°C，并保持100°C 12小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
[0043]用上述方法制得的富砸银耳栽培料于2013年9月在河南省农科院食用菌生产基地按常规袋式栽培方法进行试验生产，结果表明，该富砸银耳栽培料砸利用率高，培养出的银耳含砸量为1.02mg/kg，是普通银耳含砸量的34倍。
[0044]上述各实施例中的试验还证明本发明所述富砸银耳栽培料不仅生物转化率和砸利用率高，而且培养的银耳含有丰富的蛋白质、氨基酸及锌、铁、钾等多种矿物质，特别是有机砸含量高。
【主权项】
1.一种富砸银耳栽培料，其特征在于，以重量百分计，它由下列原料制成:木肩30?40%、棉仔壳45?55%、富砸苜蓿粉10?15%、石膏1.0?2.0%、硫酸镁0.2?0.6%、磷酸二氢钾0.1?0.3%。 所述富砸苜蓿粉由以下方法制得: 按常规方法栽培紫花苜蓿，在紫花苜蓿生长至株高10?15cm时，开始向其喷施浓度为120?290mg/kg的微肥水溶液，喷施量50kg/667m2，于下午4时以后喷施，每隔9天喷施一次，连喷三次，喷后如遇雨则重喷；待紫花苜蓿初花期进行收割，烘干或晒干后制成粒径为0.5?1.5m的草粉即得到富砸苜蓿粉； 所述微肥是由以下重量份的原料组成:四水钼酸铵13?16份，七水硫酸锌15?18份，五水硫酸铜16?20份，七水硫酸亚铁14?20份，硫酸锰12?19份，碘化钾10?18份，亚砸酸钠18?150份，黄腐酸15?19份，十二烧基苯磺酸钠7?10份。
2.根据权利要求1所述的富砸银耳栽培料，其特征在于，它由以下原料制成:木肩36%、棉仔壳50%、富砸苜蓿粉12%、石膏1.5%、硫酸镁0.3%、磷酸二氢钾0.2%。
3.权利要求1所述富砸银耳栽培料的制备方法，包括以下步骤:先按上述比例称取各原料，再把木肩、棉仔壳、富砸苜蓿粉、石膏均匀混合，然后将硫酸镁和磷酸二氢钾分别融入水中，再倒进上述混合料中，经3?5次反复搅拌均匀，并控制含水量在58?63%，拌好后应立即装袋，用棉线扎紧袋口，用木板将袋稍加压平，用打孔器在正面打3?5个接种穴，穴直径1.2?1.4厘米，深1.5?1.6厘米，然后用线布擦净，贴上8?1cm2的小方块纸胶带，立即常压蒸汽灭菌，从拌料到开始灭菌不超过5个小时；且灭菌开始后2?3小时内达到100°C，并保持100°C 12?14小时，灭菌后搬进接种室内冷却，待袋内温度降至30°C以下即可接种。
【专利摘要】本发明涉及一种富硒银耳栽培料及其制备方法，以重量百分计，它由下列原料制成：木屑30～40％、棉仔壳45～55％、富硒苜蓿粉10～15％、石膏1.0～2.0％、硫酸镁0.2～0.6％、磷酸二氢钾0.1～0.3％。本发明富硒银耳栽培料的原料配比合理，营养均衡，透气性好，保水性强，C/N满足银耳的栽培需要，且生物转化率和硒利用率高；利用该栽培料按常规袋式栽培方法生产的银耳硒量为0.15mg/kg～1.5mg/kg，硒含量是普通银耳的5～50倍，且银耳浓白粗壮，出耳早，产量高，营养丰富，是非常好的补硒绿色保健品，而且销售价格较普通银耳高10％以上，市场供不应求，开发前景广阔。
【IPC分类】C05F17-00, C05G1-00
【公开号】CN104557201
【申请号】CN201410857898
【发明人】胡华锋, 介晓磊, 王庆东, 郭孝, 崔敏, 余海尤, 孙向阳, 程璞
【申请人】河南牧业经济学院
【公开日】2015年4月29日
【申请日】2014年12月29日
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