利用l-阿拉伯糖结晶母液回收l-阿拉伯糖的方法

xiaoxiao2020-10-23  4

利用l-阿拉伯糖结晶母液回收l-阿拉伯糖的方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及糖类生产工艺领域,具体地说是一种利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法。
【背景技术】
[0002]L-阿拉伯糖是自然界中广泛存在的一种戊糖,通常与其他糖结合,以杂多糖的形式存在于胶、半纤维素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。2000年,日本Unitika公司的研宄表明,L-阿拉伯糖可有选择性地影响小肠蔗糖酶,明显阻断蔗糖的代谢,从而抑制蔗糖的吸收。芬兰丹尼斯克与丹麦哥本哈根大学合作于2005年9月进行的临床试验表明,L-阿拉伯糖对蔗糖的代谢转化具有阻断作用,它能抑制蔗糖在人体的吸收,从而抑制高血糖的发生,同时抑制脂肪堆积,达到减肥的效果,这使得它在减肥、控制糖尿病等方面的应用前景看好。L-阿拉伯糖对热和酸的稳定性高,在应用中不会影响蔗糖固有的风味,因此可与蔗糖一起,在各种加工食品和健康品中使用。但是,L-阿拉伯糖制备成本高,市场价格为16?20万人民币,是其他功能糖的8-10倍,一般老百姓,即使是最想减肥的高级白领,都望尘莫及,这就将L-阿拉伯糖的应用限制在少数人范围内,影响其扩大应用,因此,提高L-阿拉伯糖产率,降低其生产成本迫在眉睫。
[0003]L-阿拉伯糖生产过程中,结晶收率30?35%,同时产生大量结晶母液,母液中L-阿拉伯糖的含量达到50?60%,目前的工业生产中,将L-阿拉伯糖结晶母液以较低的价格变卖,以作其他用途,这样造成大量的L-阿拉伯糖浪费。

【发明内容】

[0004]本发明的技术任务是提供一种利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法。
[0005]本发明的技术任务是按以下方式实现的,该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下: 步骤I)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色,过滤,所得L-阿拉伯糖糖液透光80?90% ;
步骤2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子,常温进料,进料速度为1.5?4倍树脂体积/小时;
步骤3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩,所得L-阿拉伯糖糖液的质量百分比浓度为60?90% ;
步骤4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.1?1.5%,加入晶种的温度为50?80°C,之后开始降温,降温速度为I?2°C /h,温度降至25?35°C时,保温5?10h,离心分离,干燥,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量85?90% ;
步骤5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,质量百分比浓度为60?90%,进行降温结晶,降温速度为I?2°C /h,温度降至25?35°C,保温5?10h,离心分离,干燥,干燥温度为55?70°C,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98%以上。
[0006]所述的步骤I)的操作条件是:糖液质量百分比浓度20?50%,活性炭用量是干物质量的I?2.25%,脱色温度是60?80°C,脱色时间20?60min。
[0007]所述的步骤3)的操作条件为:真空度一 0.07?一 0.1MPa,温度60?90°C。
[0008]所述的步骤5)中进行降温结晶时,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.2?0.5%,加入晶种的温度为50?80°C。
[0009]所述的步骤4)和步骤5)中干燥方法为:风干或者烘干。
[0010]本发明的利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法和现有技术相比,明显简化了工艺路线,降低了生产成本;该生产方法充分利用了 L-阿拉伯糖结晶母液中的L-阿拉伯糖,采用脱色、离子交换等技术,进一步提高母液中L-阿拉伯糖的质量含量,所生广的L-阿拉伯糖广品品质尚,晶体质量含量98%以上,其在减肥、控制糖尿病等方面具有良好的市场应用前景,使得在提高资源利用率的同时,还带来了巨大的经济效益。
【具体实施方式】
[0011]实施例1:
该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下:
步骤I)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色,过滤,所得L-阿拉伯糖糖液透光80% ;操作条件是:糖液质量百分比浓度20%,活性炭用量是干物质量的1%,脱色温度是60°C,脱色时间20min。
[0012]步骤2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子,常温进料,进料速度为1.5倍树脂体积/小时;
步骤3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩,所得L-阿拉伯糖糖液的质量百分比浓度为60% ;操作条件为:真空度一 0.07MPa,温度60°C。
[0013]步骤4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.1%,加入晶种的温度为50°C,之后开始降温,降温速度为1°C /h,温度降至25°C时,保温5h,离心分离,风干,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量85% ;
步骤5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,质量百分比浓度为60%,进行降温结晶,降温速度为1°C /h,温度降至25°C,保温5h,离心分离,风干,风干温度为55°C,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98.194%以上。
[0014]实施例2:
该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下:
步骤I)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色,过滤,所得L-阿拉伯糖糖液透光86.5% ;操作条件是:糖液质量百分比浓度36%,活性炭用量是干物质量的2%,脱色温度是65°C,脱色时间30min。
[0015]步骤2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子,常温进料,进料速度为3倍树脂体积/小时;
步骤3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩,所得L-阿拉伯糖糖液的质量百分比浓度为75% ;操作条件为:真空度一 0.08MPa,温度80°C。
[0016]步骤4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的1%,加入晶种的温度为65°C,之后开始降温,降温速度为1.5°C /h,温度降至35°C时,保温8h,离心分离,烘干,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量88.32% ;
步骤5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,质量百分比浓度为75%,进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.3%,加入晶种的温度为65°C ;降温速度为1.50C /h,温度降至30°C,保温8h,离心分离,烘干,烘干温度为60°C,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98%以上。
[0017]实施例3:
该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下:
步骤I)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色,过滤,所得L-阿拉伯糖糖液透光90% ;操作条件是:糖液质量百分比浓度50%,活性炭用量是干物质量的2.25%,脱色温度是80°C,脱色时间60min。
[0018]步骤2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子,常温进料,进料速度为4倍树脂体积/小时;
步骤3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩,所得L-阿拉伯糖糖液的质量百分比浓度为90% ;操作条件为:真空度一 0.1MPa,温度90°C。
[0019]步骤4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的1.5%,加入晶种的温度为80°C,之后开始降温,降温速度为2V /h,温度降至35°C时,保温10h,离心分离,烘干,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量90% ;
步骤5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,质量百分比浓度为90%,进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.5%,加入晶种的温度为80°C ;降温速度为2°C /h,温度降至35°C,保温10h,离心分离,烘干,烘干温度为70°C,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98%以上。
[0020]通过上面【具体实施方式】,所述技术领域的技术人员可容易的实现本发明。但是应当理解,本发明并不限于上述的几种【具体实施方式】。在公开的实施方式的基础上,所述技术领域的技术人员可任意组合不同的技术特征,从而实现不同的技术方案。
【主权项】
1.利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,其特征在于,该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下: 步骤I)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色,过滤,所得L-阿拉伯糖糖液透光80?90% ; 步骤2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子,常温进料,进料速度为1.5?4倍树脂体积/小时; 步骤3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩,所得L-阿拉伯糖糖液的质量百分比浓度为60?90% ; 步骤4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.1?1.5%,加入晶种的温度为50?80°C,之后开始降温,降温速度为I?2°C /h,温度降至25?35°C时,保温5?10h,离心分离,干燥,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量85?90% ; 步骤5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,质量百分比浓度为60?90%,进行降温结晶,降温速度为I?2°C /h,温度降至25?35°C,保温5?10h,离心分离,干燥,干燥温度为55?70°C,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98%以上。2.根据权利要求1所述的利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,其特征在于,所述的步骤I)的操作条件是:糖液质量百分比浓度20?50%,活性炭用量是干物质量的I?2.25%,脱色温度是60?80°C,脱色时间20?60min。3.根据权利要求1所述的利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,其特征在于,所述的步骤3)的操作条件为:真空度一 0.07?一 0.1MPa,温度60?90°C。4.根据权利要求1所述的利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,其特征在于,所述的步骤5)中进行降温结晶时,加入晶种,晶种的加入量为L-阿拉伯糖糖液干物质量的0.2?0.5%,加入晶种的温度为50?80°C。5.根据权利要求1所述的利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,其特征在于,所述的步骤4)和步骤5)中干燥方法为:风干或者烘干。
【专利摘要】本发明公开了一种利用L-阿拉伯糖结晶母液回收L-阿拉伯糖的方法,该回收L-阿拉伯糖的方法的步骤如下:1)脱色:将L-阿拉伯糖结晶母液用粉末活性炭脱色;2)净化:将脱色后的L-阿拉伯糖糖液依次通过阳离子交换柱、阴离子交换柱,去除糖液中的杂质离子;3)浓缩:将离子交换后的L-阿拉伯糖糖液进行浓缩;4)结晶:将浓缩后的L-阿拉伯糖糖液进行降温结晶,加入晶种,得到L-阿拉伯糖晶体,质量含量85~90%;5)重结晶:用去离子水溶解得到的L-阿拉伯糖晶体,进行降温结晶,得到L-阿拉伯糖晶体,晶体质量含量98%以上。本发明明显简化了工艺路线,降低了生产成本;该方法生产的L-阿拉伯糖产品品质高,提高资源利用率的同时,还带来巨大的经济效益。
【IPC分类】C07H3/02, C07H1/06
【公开号】CN104892688
【申请号】CN201510301866
【发明人】王星云, 魏显宁, 黄伟红, 周娟, 付丽云, 沈丽丽, 张瑞瑞
【申请人】山东福田药业有限公司
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年6月5日

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