一种新型杀青机的制作方法

xiaoxiao2020-10-23  8

一种新型杀青机的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及制茶机械设备,尤其涉及一种新型杀青机。
【背景技术】
[0002]茶叶杀青主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性,抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干过程中变色,同时散发青臭味,促进良好香气的形成,现在的茶叶生产中一般都是采用茶叶杀青机进行茶叶杀青,杀青的完成过程主要是依据加热茶叶来破坏其氧化酶活性,但是温度既不能过高又不能过低,如何地高效率的破坏茶叶中的氧化酶活性,为了研制出一种新型杀青机。

【发明内容】

[0003]本发明所要解决的技术问题在于:提供一种新型杀青机,所述新型杀青机能提高其杀青效果,很方便的破坏其氧化酶活性。
[0004]为了解决上述问题,本发明的技术方案为一种新型杀青机,包括机架、设置于机架上的滚筒和电机、加热装置、温度感应器,滚筒的进口端至出口端方向上设有一中轴,中轴的两端分别架设在所述机架上且中轴能在机架上转动,位于所述进口端处的中轴一端与所述电机连接,所述加热装置设置在滚筒的进口端处,所述加热装置与所述温度感应器连接,所述滚筒内壁设有若干沿滚筒轴方向分布的凸起,沿着轴方向的凸起呈弧形结构,所述凸起的侧面为凹凸状,所述凸起的凸起高度为I?10cm,相邻的两个凸起之间的距离为20?50cmo
[0005]进一步地,所述加热装置为燃烧器。
[0006]进一步地,所述中轴的一端设有一手柄,所述手柄套在所述中轴上并能拆卸。
[0007]进一步地,所述温度感应器连接有一控制器,所述控制器连接到所述加热装置上并且控制加热装置。
[0008]进一步地,所述凸起的凸起高度为I?5cm。
[0009]进一步地,所述凸起与所述凸起之间的距离为25?45cm。
[0010]进一步地,所述温度感应器设有用于表示正常工作的绿灯和用于表示温度高的红灯。
[0011]本发明的有益效果:采用加热装置加热茶叶并且辅助以温度感应器对温度进行感应,防止温度过高影响茶叶性能,同时在滚筒的内壁上设有凸起,并且凸起的侧面设为凹凸状,凹凸状的摩擦使茶叶在炒制过程中的组织破裂,破坏了氧化酶活性。
【附图说明】
[0012]图1为本发明一种杀青机的结构示意图。
[0013]图2为本发明一种杀青机的结构示意图。
[0014]本发明的相关元件符号说明
[0015]机架1、滚筒2、电机3、加热装置4、温度感应器5、中轴21、凸起22
【具体实施方式】
[0016]如图1、2所示,一种新型杀青机,包括机架1、设置于机架I上的滚筒2和电机3、加热装置4、温度感应器5,滚筒2的进口端至出口端方向上设有一中轴21,中轴21的两端分别架设在机架I上且中轴21能在机架上I转动,位于进口端处的中轴21 —端与电机3连接,加热装置4设置在滚筒2的进口端处,加热装置4与温度感应器5连接,滚筒2内壁设有若干沿滚筒2轴方向分布的凸起22,沿着轴方向的凸起22呈弧形结构,凸起22的侧面为凹凸状,凸起22的凸起高度为I?5cm,相邻的两个凸起22之间的距离为25?45cm。
[0017]为保证了其加热效果良好,采用加热装置4为燃烧器,并且在将燃烧器连接到温度感应器5上,并且温度感应器5设有用于表示正常工作的绿灯和用于表示温度高的红灯,当温度过高时,温度感应器5会出现红色警报灯用于提醒,并且在温度感应器5连接有一控制器51,控制器51连接到加热装置4上并且控制加热装置4,方便了操作,同时也能及时了解温度,使茶叶杀青效果更好。
[0018]当燃烧器不工作时,可以在中轴21的一端设有一手柄211,将手柄211套在中轴21上并能拆卸,利用手柄211转动中轴,同时采用这种手柄转动的方式还节约了能源,减少了成本。
[0019]以上对本发明的一个实施例进行了详细说明,但所述内容仅为本发明创造的较佳实施例,不能被认为用于限定本发明创造的实施范围。凡依本发明创造申请范围所作的均等变化与改进等,均应仍归属于本发明的专利涵盖范围。
【主权项】
1.一种新型杀青机,包括机架、设置于机架上的滚筒和电机、加热装置、温度感应器,其特征在于,滚筒的进口端至出口端方向上设有一中轴,中轴的两端分别架设在所述机架上且中轴能在机架上转动,位于所述进口端处的中轴一端与所述电机连接,所述加热装置设置在滚筒的进口端处,所述加热装置与所述温度感应器连接,所述滚筒内壁设有若干沿滚筒轴方向分布的凸起,沿着轴方向的凸起呈弧形结构,所述凸起的侧面为凹凸状,所述凸起的凸起高度为I?10cm,相邻的两个凸起之间的距离为20?50cm。2.根据权利要求1所述的新型杀青机,其特征在于,所述加热装置为燃烧器。3.根据权利要求2所述的新型杀青机,其特征在于,所述中轴的一端设有一手柄,所述手柄套在所述中轴上并能拆卸。4.根据权利要求3所述的新型杀青机,其特征在于,所述温度感应器连接有一控制器,所述控制器连接到所述加热装置上并且控制加热装置。5.根据权利要求4所述的新型杀青机,其特征在于,所述凸起的凸起高度为I?5cm。6.根据权利要求5所述的新型杀青机,其特征在于,所述凸起与所述凸起之间的距离为 25 ?45cm。7.根据权利要求6所述的新型杀青机,其特征在于,所述温度感应器设有用于表示正常工作的绿灯和用于表示温度高的红灯。
【专利摘要】本发明公开了一种新型杀青机,包括机架、设置于机架上的滚筒和电机、加热装置、温度感应器,滚筒的进口端至出口端方向上设有一中轴,中轴的两端分别架设在所述机架上且中轴能在机架上转动,位于所述进口端处的中轴一端与所述电机连接,所述加热装置设置在滚筒的进口端处,所述加热装置与所述温度感应器连接,所述滚筒内壁设有若干沿滚筒轴方向分布的凸起,沿着轴方向的凸起呈弧形结构,所述凸起的侧面为凹凸状,所述凸起的凸起高度为1~10cm,相邻的两个凸起之间的距离为20~50cm。
【IPC分类】A23F3/06
【公开号】CN104904878
【申请号】CN201410332418
【发明人】汪鑫福, 汪有伟
【申请人】东至县马坑鑫福茶业有限责任公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2014年7月11日

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