一种菊花茶饮料及其制备方法
【专利说明】 一种菊花茶饮料及其制备方法
[0001]
技术领域
[0002]本发明属于食品领域,特别涉及一种菊花茶饮料及其制备方法。
【背景技术】
[0003]近年来,茶饮料发展非常迅速,随着人们生活水平的不断提高,人们对饮料的要求不仅是爽口、安全卫生,而且要求营养、保健,能够有利于身心健康。
【发明内容】
[0004]本发明的目的在于:提供一种香甜可口且具有生津止渴、润喉去燥、清热解毒的效果的菊花茶饮料及其制备方法。
[0005]为了实现上述发明目的,本发明提供如下技术方案:
一种菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花10-20份,百合2-5份,川贝4-7份,甘草2-5份,枸紀子2-5份,蜂蜜5-10份,甘鹿汁5-20份,梓檬汁5_20份。
[0006]优选地,所述的菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花15份,百合4份,川贝5份,甘草4份,枸紀子4份,蜂蜜8份,甘鹿汁12份,朽1檬汁12份。
[0007]优选地,所述的菊花茶饮料的制备方法,包括以下步骤:
(O按照所述的重量份数称取各原料;
(2)将菊花,百合,川贝,甘草,枸杞子,加2-4倍水浸泡0.5-2h,用文火煮沸后再继续煮30min,过滤得中药液备用;
(3)向上述中药液中加入蜂蜜,甘蔗汁,柠檬汁,纯净水,搅拌均匀,加热此物料后用高压均质机在20-45MPa的压力下均质处理,然后杀菌、灌装、封口,即得成品。
[0008]菊花:菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效;
百合:润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用;
川贝:入肺经、胃经,润肺止咳化痰平喘,清热化痰;
甘蔗:清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥;适用于口干舌燥,津液不足,小便不利,大便燥结,消化不良,反胃呕吐,呃逆,高热烦渴等;
甘草:补脾益气、润肺止咳、缓急止痛、缓和药性、清热解毒;
枸杞子:补肾益精、养肝明目。
[0009]本发明的有益效果在于:本发明菊花茶饮料,以菊花茶主要成分,香甜可口,不但具有菊花的独特风味,更具有生津止渴、润喉去燥、清热解毒的效果。
【具体实施方式】
[0010]实施例1
一种菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花10份,百合2份,川贝4份,甘草2份,枸f己子2份,蜂蜜5份,甘鹿汁5份,梓檬汁5份。
[0011]实施例2
一种菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花20份,百合5份,川贝7份,甘草5份,枸f己子5份,蜂蜜10份,甘鹿汁20份,梓檬汁20份。
[0012]实施例3
一种的菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花15份,百合4份,川贝5份,甘草4份,枸f己子4份,蜂蜜8份,甘鹿汁12份,朽1檬汁12份。
[0013]实施例4
所述的菊花茶饮料的制备方法,包括以下步骤:
(O按照所述的重量份数称取各原料;
(2)将菊花,百合,川贝,甘草,枸杞子,加2-4倍水浸泡0.5-2h,用文火煮沸后再继续煮30min,过滤得中药液备用;
(3)向上述中药液中加入蜂蜜,甘蔗汁,柠檬汁,纯净水,搅拌均匀,加热此物料后用高压均质机在20-45MPa的压力下均质处理,然后杀菌、灌装、封口,即得成品。
【主权项】
1.一种菊花茶饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:菊花10-20份,百合2-5份,川贝4-7份,甘草2-5份,枸紀子2-5份,蜂蜜5-10份,甘鹿汁5_20份,梓檬汁5_20份。2.根据权利要求1所述的菊花茶饮料,其特征在于,包括以下重量份的原料:菊花15份,百合4份,川贝5份,甘草4份,枸杞子4份,蜂蜜8份,甘蔗汁12份,柠檬汁12份。3.根据权利要求1所述的菊花茶饮料的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (O按照所述的重量份数称取各原料; (2)将菊花,百合,川贝,甘草,枸杞子,加2-4倍水浸泡0.5-2h,用文火煮沸后再继续煮30min,过滤得中药液备用; (3)向上述中药液中加入蜂蜜,甘蔗汁,柠檬汁,纯净水,搅拌均匀,加热此物料后用高压均质机在20-45MPa的压力下均质处理,然后杀菌、灌装、封口,即得成品。
【专利摘要】本发明涉及一种菊花茶饮料,包括以下重量份的原料:菊花10-20份,百合2-5份,川贝4-7份,甘草2-5份,枸杞子2-5份,蜂蜜5-10份,甘蔗汁5-20份,柠檬汁5-20份,其制备方法为将菊花,百合,川贝,甘草,枸杞子,加2-4倍水浸泡0.5-2h,用文火煮沸后再继续煮30min,过滤得中药液备用;向上述中药液中加入蜂蜜,甘蔗汁,柠檬汁,纯净水,搅拌均匀,加热此物料后用高压均质机在20-45MPa的压力下均质处理,然后杀菌、灌装、封口,即得成品。本发明菊花茶饮料,以菊花茶主要成分,香甜可口,不但具有菊花的独特风味,更具有生津止渴、润喉去燥、清热解毒的效果。
【IPC分类】A23F3/34
【公开号】CN104904923
【申请号】CN201510204083
【发明人】华长虹
【申请人】桐城市牯牛背农业开发有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年4月27日