用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法
用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及的是一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法。
【背景技术】
[0002]黄秋葵防三高，已被广泛认可。传统上是做凉拌菜食用。因为近年来，大力宣传它的应用价值，使得种植面积在全国各地盲目扩大，且已开始出现供大于求的局面。在这种情况下，不少厂家只好把黄秋葵做成饮料、脆片等小食品来消耗原材料。经过研宄发现，黄秋葵口感不错，既无苦味，也没有怪味，用其提取物和大米结合做合成大米或喷涂大米，都比较合适，非常利于三高人群食用。而且对充分利用产大于供的黄秋葵原材料，有积极意义。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法。
[0004]本发明的目的是这样实现的:
原料制备:a、选用黄秋葵荚角40-60%，黄秋葵花40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40-60%，商品优级绿茶40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟楽.液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
[0005]本发明的积极效果在于:黄秋葵(包括荚角、干花):味淡，性寒，归肾、膀胱经。功效利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。另外由于黄秋葵富含有锌和砸等微量元素，能增强人体防癌抗癌作用。秋葵嫩荚含丰富的可溶性膳食纤维和维生素C，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。秋葵嫩荚含丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。秋葵嫩荚富含维生素A、胡萝卜素，以及维生素E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。黄秋葵在日本被称为“绿色人参”，抗疲劳作用与人参相当。且有降血糖、降血脂的功效，能有效降低血清胆固醇、预防心血管病。
[0006]老茶树叶(包括绿茶):性凉，清热降火，消食利尿，生津止渴，利尿消肿，抑癌抗癌，提神消疲，消炎杀菌，固齿防龋，解毒醒酒，降脂降压，祛腻消食，保肝明目，有益骨骼和心脏，防辐射，抗衰老，延年益寿。主要成分为儿茶素、茶碱、茶多酚、VC等多种维生素、微量元素和茶多糖等，其抗氧化，降血糖，降血压，降血脂。和红茶不同的是其茶多酚含量很高，抗癌效果更好。
[0007]香菇:其含有分子量为100万的抗肿瘤香菇多糖、维生素B1、维生素B12、维生素C、维生素B6，氨基酸类，色氨酸、亮氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸，以及抗病毒成分干扰素的诱发剂双链核糖核酸，有免疫增强和保肝作用。其营养、药用价值极高，含蛋白质和18种氨基酸，30多种酶，丰富的香菇多糖，麦角留醇、菌留醇，VD含量达到120个国际单位，并含有大量香菇嘌呤碱和香菇太生(lentysin)，可降低和抑制胆固醇吸收，减少血管硬化，香菇中含不饱和脂肪酸甚高，对血管保健有好处。其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能合成的8种氨基酸含量特别高，并有钾、钠、钙、镁、铁、锌、砸等矿物质。
[0008]银耳:临床流行病学研宄发现，糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化及高血压均与膳食纤维素摄入不足有关，银耳中膳食纤维素很高，且富含胶质，有降血糖作用。含胶质利于米粒着附极有益于大米感观显得光亮，有嚼劲。
[0009]小磨香油:增加香味和提高不饱和脂肪酸的含量。
[0010]积极效果还在于:用喷涂法生产该米，工艺简单，投资少，好实施；用制粉造粒的工艺，可造出颗粒完全一致，整齐美观的 合成大米。不论喷涂还是再造粒，其应用保健效果是一致的。
【具体实施方式】
[0011]实施例1
原料制备:a、选用黄秋葵荚角60%，黄秋葵花40%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40%，商品优级绿茶60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
实施例2
原料制备:a、选用黄秋葵荚角40%，黄秋葵花60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶60%，商品优级绿茶40%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的
11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
【主权项】
1.一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，制备工艺如下:原料制备:a、选用黄秋葵荚角40-60%，黄秋葵花40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40-60%，商品优级绿茶40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得。2.根据权利要求1所述的一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，其大米造粒制备工艺如下:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
【专利摘要】本发明涉及的是一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，制备工艺如下：a、用黄秋葵荚角、黄秋葵花，打粉，超临界萃取黄秋葵全价营养提取物；b、用老茶树叶、绿茶，打粉，超临界萃取茶多糖提取物；c、取香菇，超临界萃取全价营养液；d、取银耳，打浆，熬得熟浆液；e、取芝麻小磨香油备用；将以上原料混合后，制成一种混合胶浆稠液与大米，混合搅拌，其均匀地涂在大米表面上，即得；也可大米制粉，与混合胶浆稠液混合，入挤压机即挤制出合成大米。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/182, A23L1/29, A23L1/28
【公开号】CN104905155
【申请号】CN201510260444
【发明人】王跃进
【申请人】王跃进
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月21日
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及的是一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法。
【背景技术】
[0002]黄秋葵防三高，已被广泛认可。传统上是做凉拌菜食用。因为近年来，大力宣传它的应用价值，使得种植面积在全国各地盲目扩大，且已开始出现供大于求的局面。在这种情况下，不少厂家只好把黄秋葵做成饮料、脆片等小食品来消耗原材料。经过研宄发现，黄秋葵口感不错，既无苦味，也没有怪味，用其提取物和大米结合做合成大米或喷涂大米，都比较合适，非常利于三高人群食用。而且对充分利用产大于供的黄秋葵原材料，有积极意义。
【发明内容】
[0003]本发明的目的是提供一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法。
[0004]本发明的目的是这样实现的:
原料制备:a、选用黄秋葵荚角40-60%，黄秋葵花40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40-60%，商品优级绿茶40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟楽.液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
[0005]本发明的积极效果在于:黄秋葵(包括荚角、干花):味淡，性寒，归肾、膀胱经。功效利咽，通淋，下乳，调经。主咽喉肿痛，小便淋涩，产后乳汁稀少，月经不调。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等，具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用，并促进胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等症。含有维生素A，有益于视网膜健康、维护视力。对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用，是一种适宜的营养保健蔬菜，享有“植物伟哥”之美誉。另外由于黄秋葵富含有锌和砸等微量元素，能增强人体防癌抗癌作用。秋葵嫩荚含丰富的可溶性膳食纤维和维生素C，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩；膳食纤维还可轻松带走人体内垃圾，是很棒的营养减肥材料。秋葵嫩荚含丰富的植物黄酮，结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理，从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。秋葵嫩荚富含维生素A、胡萝卜素，以及维生素E等，尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的植物中位列第一。维生素A能保护视网膜，确保良好的视力，预防白内障的产生。黄秋葵在日本被称为“绿色人参”，抗疲劳作用与人参相当。且有降血糖、降血脂的功效，能有效降低血清胆固醇、预防心血管病。
[0006]老茶树叶(包括绿茶):性凉，清热降火，消食利尿，生津止渴，利尿消肿，抑癌抗癌，提神消疲，消炎杀菌，固齿防龋，解毒醒酒，降脂降压，祛腻消食，保肝明目，有益骨骼和心脏，防辐射，抗衰老，延年益寿。主要成分为儿茶素、茶碱、茶多酚、VC等多种维生素、微量元素和茶多糖等，其抗氧化，降血糖，降血压，降血脂。和红茶不同的是其茶多酚含量很高，抗癌效果更好。
[0007]香菇:其含有分子量为100万的抗肿瘤香菇多糖、维生素B1、维生素B12、维生素C、维生素B6，氨基酸类，色氨酸、亮氨酸、组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸、精氨酸、甘氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丝氨酸、苯丙氨酸，以及抗病毒成分干扰素的诱发剂双链核糖核酸，有免疫增强和保肝作用。其营养、药用价值极高，含蛋白质和18种氨基酸，30多种酶，丰富的香菇多糖，麦角留醇、菌留醇，VD含量达到120个国际单位，并含有大量香菇嘌呤碱和香菇太生(lentysin)，可降低和抑制胆固醇吸收，减少血管硬化，香菇中含不饱和脂肪酸甚高，对血管保健有好处。其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，总氨基酸含量为16.86%，特别是人体不能合成的8种氨基酸含量特别高，并有钾、钠、钙、镁、铁、锌、砸等矿物质。
[0008]银耳:临床流行病学研宄发现，糖尿病、高血脂、动脉粥样硬化及高血压均与膳食纤维素摄入不足有关，银耳中膳食纤维素很高，且富含胶质，有降血糖作用。含胶质利于米粒着附极有益于大米感观显得光亮，有嚼劲。
[0009]小磨香油:增加香味和提高不饱和脂肪酸的含量。
[0010]积极效果还在于:用喷涂法生产该米，工艺简单，投资少，好实施；用制粉造粒的工艺，可造出颗粒完全一致，整齐美观的 合成大米。不论喷涂还是再造粒，其应用保健效果是一致的。
【具体实施方式】
[0011]实施例1
原料制备:a、选用黄秋葵荚角60%，黄秋葵花40%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40%，商品优级绿茶60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
实施例2
原料制备:a、选用黄秋葵荚角40%，黄秋葵花60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶60%，商品优级绿茶40%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；
混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的
11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；
大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得；
大米造粒:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
【主权项】
1.一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，制备工艺如下:原料制备:a、选用黄秋葵荚角40-60%，黄秋葵花40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得黄秋葵全价营养提取物干粉，备用山、选用老茶树叶40-60%，商品优级绿茶40-60%，干燥，打粉，合并用超临界萃取工艺，获得茶多糖提取物干粉，备用；c、取香菇，用超临界萃取工艺，获得全价营养液，备用；d、取银耳，发泡后，打浆，滤去残渣，60°C温度将浆液熬稠，得熟浆液备用；e、取芝麻小磨香油，备用；混合制备:取原料制备a步骤获得的黄秋葵全价营养提取物干粉占总比例的60%、b步骤获得的茶多糖提取物干粉占总比例的15%、c步骤获得的香菇全价营养液占总比例的11.5%、d步骤获得的银耳熟浆液占总比例的13%、e步骤获得的小磨香油占总比例的0.5%，将以上混合后，制成一种混合胶浆稠液，备用；大米喷涂:取优级大米，用风洗法，将其颗粒表面上的粉末，风洗干净，达到免淘洗标准后，取其总量为80%，放入螺旋式混合机中，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，倒入大米中，由机器反复搅拌，使混合胶浆稠液均匀地涂在大米表面上，由白米变成淡黄且透着淡绿色泽的大米，然后，进行低温干燥，即得。2.根据权利要求1所述的一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，其大米造粒制备工艺如下:用优级大米，制粉，取其总量为80%，再取混合制备步骤获得的混合胶浆稠液占总量的20%，二者进行混合搅拌均匀后，成为一种备用物料，入设备中，通过模具，膨化挤压出人造合成的淡黄色透着淡绿色泽的大米形状的颗粒，干燥，杀菌，即得。
【专利摘要】本发明涉及的是一种用黄秋葵提取物制备防三高大米的方法，制备工艺如下：a、用黄秋葵荚角、黄秋葵花，打粉，超临界萃取黄秋葵全价营养提取物；b、用老茶树叶、绿茶，打粉，超临界萃取茶多糖提取物；c、取香菇，超临界萃取全价营养液；d、取银耳，打浆，熬得熟浆液；e、取芝麻小磨香油备用；将以上原料混合后，制成一种混合胶浆稠液与大米，混合搅拌，其均匀地涂在大米表面上，即得；也可大米制粉，与混合胶浆稠液混合，入挤压机即挤制出合成大米。
【IPC分类】A23L1/30, A23L1/182, A23L1/29, A23L1/28
【公开号】CN104905155
【申请号】CN201510260444
【发明人】王跃进
【申请人】王跃进
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年5月21日
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