一种补血益气美容酱的制作方法

xiaoxiao2020-10-23  6

一种补血益气美容酱的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明主要涉及酱及其制备方法技术领域,尤其涉及一种补血益气美容酱。
【背景技术】
[0002] 人们日常生活,离不开食品及其辅料,人们对其口味和营养的要求也在逐渐升高, 市场上的食品及辅料,已经不能够满足人们的日常需求,高营养且具有一定的养生的食物 越来越受到消费者的青睐。白鸽肉富含各种营养素,其软骨素含量可与鹿茸媲美。常吃鸽 子可以理服人增加营养,改善人体机能,使人富有生气,皮肤亮丽,具有常驻葆青春的功效。

【发明内容】

[0003] 本发明为了弥补已有技术的缺陷,提供一种补血益气美容酱的制备方法。
[0004] 本发明是通过以下技术方案实现的:一种补血益气美容酱,由以下重量份原料制 成:花生酱280-300、番茄酱50-60、红茶粉8-10、白鸽肉30-40、当归油0. 01-0. 02、米酒 50-60、木瓜40-50、胡萝卜40-50、蜂蜜50-60、石榴汁30-40、月季花5-7、薏仁5-7、食品添 加剂8-10、水适量:
[0005] 食品添加剂,由以下重量份原料制成:红粉20-25、赫末30 -35、鱼汤30-40、山药 汁40-50、雪菊5-7、木瓜轩4-6、胡椒5-6、妓5-6、水适量;
[0006] 食品添加剂的制备方法:
[0007] (1)将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5-10倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉 末备用;
[0008] (2)将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并,倒入锅中,加热并不断搅 拌,呈浓稠状后停止加热,冷却备用。
[0009] 一种补血益气美容酱的制备方法,包括以下步骤:
[0010] (1)将白鸽肉洗净,切碎后放入锅中,加入当归油、米酒、食品添加剂,加热至米酒 干,取锅中所有物料备用;
[0011] (2)将木瓜去皮去籽,胡萝卜洗净,都切成块,放入容器中,加入蜂蜜、石榴汁,加热 炖煮30-40分钟,将容器中所有物料取出,捣烂,得到木瓜酱备用;
[0012] (3)将月季花、薏仁用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;
[0013] (4)将花生酱、番茄酱、红茶粉、步骤1中所有物料、木瓜酱、中药浓缩液合并,充分 搅拌,混匀后灌装即可。
[0014] 本发明的有益效果:本发明的一种补血益气美容酱,制备工艺简单环保,添加了白 鸽、木瓜等食材,具有一定的补血益气美容、美容养颜的作用,同时还添加月季花、薏仁等的 提取物,增强了本发明花生酱的美容养颜的作用,特别适合爱美且气血不足的女性食用,美 味健康。
【具体实施方式】
[0015] 实施例I
[0016] -种补血益气美容酱,由以下重量份(Kg)原料制成:花生酱280、番茄酱50、红茶 粉8、白鸽肉30、当归油0.01、米酒50、木瓜40、胡萝卜40、蜂蜜50、石榴汁30、月季花5、薏 仁5、食品添加剂8、水适量:
[0017] 食品添加剂,由以下重量份(Kg)原料制成:红豆粉20、蒜末30、鱼汤30、山药汁 40、雪菊5、木瓜籽4、胡椒5、显妓5、水适量;
[0018] 食品添加剂的制备方法:
[0019] (1)将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉末 备用;
[0020] (2)将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并,倒入锅中,加热并不断搅 拌,呈浓稠状后停止加热,冷却备用。
[0021] 一种补血益气美容酱的制备方法,括以下步骤:
[0022] (1)将白鸽肉洗净,切碎后放入锅中,加入当归油、米酒、食品添加剂,加热至米酒 干,取锅中所有物料备用;
[0023] (2)将木瓜去皮去籽,胡萝卜洗净,都切成块,放入容器中,加入蜂蜜、石榴汁,加热 炖煮30-40分钟,将容器中所有物料取出,捣烂,得到木瓜酱备用;
[0024] (3)将月季花、薏仁用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;
[0025] (4)将花生酱、番茄酱、红茶粉、步骤1中所有物料、木瓜酱、中药浓缩液合并,充分 搅拌,混匀后灌装即可。
[0026] 实施例2
[0027] -种补血益气美容酱,由以下重量份(Kg)原料制成:花生酱300、番茄酱60、红茶 粉10、白鸽肉40、当归油0. 02、米酒60、木瓜50、胡萝卜50、蜂蜜60、石榴汁40、月季花7、薏 仁7、食品添加剂10、水适量:
[0028] 食品添加剂,由以下重量份(Kg)原料制成:红豆粉25、蒜末35、鱼汤40、山药汁 50、雪菊7、木瓜籽6、胡椒6、显妓6、水适量;
[0029] 食品添加剂的制备方法:
[0030] (1)将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉末 备用;
[0031] (2)将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并,倒入锅中,加热并不断搅 拌,呈浓稠状后停止加热,冷却备用。
[0032] 一种补血益气美容酱的制备方法,括以下步骤:
[0033] (1)将白鸽肉洗净,切碎后放入锅中,加入当归油、米酒、食品添加剂,加热至米酒 干,取锅中所有物料备用;
[0034] (2)将木瓜去皮去籽,胡萝卜洗净,都切成块,放入容器中,加入蜂蜜、石榴汁,加热 炖煮30-40分钟,将容器中所有物料取出,捣烂,得到木瓜酱备用;
[0035] (3)将月季花、薏仁用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用;
[0036] (4)将花生酱、番茄酱、红茶粉、步骤1中所有物料、木瓜酱、中药浓缩液合并,充分 搅拌,混匀后灌装即可。
[0037]一种补血益气美容酱特别适合爱美且气血不足的女性食用,美味健康。使用效果 如下:选取50名志愿者,年龄在25-30岁,每组25人,每日早晚分别食用1次补血益气美容 酱,使用60天后使用效果进行统计,结果如表1所示:
[0038]表1
【主权项】
1. 一种补血益气美容酱,其特征在于,由以下重量份原料制成:花生酱280-300、番茄 酱50-60、红茶粉8-10、白鸽肉30-40、当归油0. 01-0. 02、米酒50-60、木瓜40-50、胡萝卜 40-50、蜂蜜50-60、石榴汁30-40、月季花5-7、薏仁5-7、食品添加剂8-10、水适量: 所述食品添加剂,由以下重量份原料制成:红ii粉20_25、蒜末30_35、鱼汤30_40、山药 汁40-50、雪菊5-7、木瓜轩4-6、胡椒5-6、妓5-6、水适量; 所述食品添加剂的制备方法: (1)将雪菊、木瓜籽、胡椒、豆豉用5-10倍量的水提取,将提取液喷雾干燥,得到粉末备 用; ⑵将红豆粉、蒜末、鱼汤、山药汁、步骤1的粉末合并,倒入锅中,加热并不断搅拌,呈 浓稠状后停止加热,冷却备用。2. 如权利要求1所述的一种补血益气美容酱的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1) 将白鹤肉洗净,切碎后放入锅中,加入当归油、米酒、食品添加齐IJ,加热至米酒干,取 锅中所有物料备用; (2) 将木瓜去皮去籽,胡萝卜洗净,都切成块,放入容器中,加入蜂蜜、石榴汁,加热炖煮 30-40分钟,将容器中所有物料取出,捣烂,得到木瓜酱备用; (3) 将月季花、薏仁用5-10倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液备用; (4) 将花生酱、番茄酱、红茶粉、步骤1中所有物料、木瓜酱、中药浓缩液合并,充分搅 拌,混匀后灌装即可。
【专利摘要】一种补血益气美容酱,由以下重量份原料制成:花生酱280-300、番茄酱50-60、红茶粉8-10、白鸽肉30-40、当归油0.01-0.02、米酒50-60、木瓜40-50、胡萝卜40-50、蜂蜜50-60、石榴汁30-40、月季花5-7、薏仁5-7、黄柏5-7、珍珠5-7、夏枯草3-5、郁金3-4等;本发明的一种补血益气美容酱,制备工艺简单环保,添加了白鸽、木瓜等食材,具有一定的补血益气美容、美容养颜的作用,同时还添加月季花、薏仁等的提取物,增强了本发明的美容养颜的作用,特别适合爱美且气血不足的女性食用,美味健康。
【IPC分类】A23L1/24, A23L1/38, A23L1/30
【公开号】CN104905331
【申请号】CN201510291688
【发明人】李金新
【申请人】李金新
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年6月1日

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