甘草药材的产地加工方法
甘草药材的产地加工方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及甘草药材的一种产地加工方法，具体地说是对甘草药材规范化生产提 供一种甘草鲜切片产地加工方法。
[0002]
【背景技术】
[0003] 目前，甘草为豆科植物甘草Fisch.、胀果甘草 GlycyrrhizainflataAat. Glycyrrhizaglabra 的干燥根及根莖（《中华 人民共和国药典》2010年版)。是我国大宗常用中药材。在甘草的盛产地，为有效的精选出 甘草的有效成分，甘草的精加工难题亟需解决；截至到今还没有找到一种精加工的有效方 法。
[0004] 本发明以梁外甘草为试验材料，进行鲜切片试验。设定不同含水量条件下甘草鲜 药材进行切片加工，测定5种药用活性成分的含量，并与传统方法进行比较，筛选出最优的 鲜切片加工方法以及技术参数。利用现代干燥技术用于中药材产地加工，提高了加工的效 率，使药材产地加工逐渐实现规模化和产业化。本发明对甘草药材产地加工中现代干燥技 术的应用进行分析和评价，并优选出最佳的梁外甘草药材产地加工干燥方法。
【发明内容】
[0005] 在本发明的目的是通过鲜切片试验并与传统方法进行对比，确定鲜切片的最佳技 术参数；通过测定不同干燥加工方法中甘草药材中5种活性成分的含量，确定最佳干燥方 法从而提供一种甘草药材的鲜切片的产地加工方法，可有效解决甘草药材的产地加工问 题。这种方法既方便实用又能最大程度地保留有效成分，规范了加工方法，可操作性强，减 少了传统加工方法中的润制工序，保证了甘草药材的品质，并且片形较好；适用于大批量甘 草药材的初加工；有效解决了甘草药材加工的关键技术缺乏技术参数的问题。
[0006] 本发明提供了一种甘草药材的产地加工方法，具体方法如下： (1)洗草：装入滚筒式洗草机内（功率2. 2kw，滚筒转速400reV/min)旋转大约 10-15min，注意每次药材的装入量为滚筒内径体积的一半。（2)净制：将采集的原草经过剁、 切、剪进行分类。剁切掉过于纤细的须根和支根，以及受过冻伤、损伤、霉烂的部分。（3)分 级：将原草分类加工成条草、毛草、节草和疙瘩头。（4)切片：在鲜甘草在含水量为50-60% 时，用切片机(功率I.lkw，转速1400r/min)横切成2-3mm的厚片，可根据要求切为圆片或斜 片。（5)干燥：放入鼓风干燥箱于80-90°C温度下烘干或晒干至含水量12%以下。（6)包 装：用风力（自然风或鼓风机）等把切片中的灰尘、草渣粉末吹掉后，按要求分装，包装袋注 明重量、级别等。
[0007] 本发明的有益效果是，能最大程度地保留甘草的有效成分，规范了甘草的加工方 法，可操作性强，减少了传统加工方法中的润制工序，保证了甘草药材的品质，并且片形较 好；适用于大批量甘草药材的初加工；有效解决了甘草药材加工的关键技术缺乏技术参数 的问题。
[0008]
【附图说明】： 下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
[0009] 图1是该甘草药材产地加工方法的实施例结构原理示意图。
[0010] 图中，（1)是洗草机，（2)是净草机，（3)是分级器，（4)是切片机，（5)是烘干机， (6)是除尘包装车间。
【具体实施方式】
[0011] 在图中，本发明甘草的产地加工鲜切片方法 将采集来的甘草除去地上部分及须根，保留根茎。本部分收集内蒙古杭锦旗的甘草栽 培鲜药材，取90根内蒙古杭锦旗三年生栽培甘草新鲜药材，随机分为3份，作为3次重复实 验；每一份的30根混匀，随机分为5组，分别按以下5种方法处理。将四组甘草鲜药材，在 相同环境条件下放置，使含水量达到60%、40%、20%、12%切片；一组甘草药材，为传统晒干后 润切。
[0012] 药材含水量用水分测定仪测定（LHS16-A/DS100水分测定仪上海佑科)。
[0013]样品处理：（1) 60%含水量切片：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放 置，在其含水量达到80%时，切成2-3mm的厚片，50°C温度下烘干。（2)40%含水量切片：甘草 鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置，在其含水量达到70%时，切成2-3_的厚片， 50°C温度下烘干。（3) 20%含水量切片：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置， 在其含水量达到50%时，切成2-3mm的厚片，50°C温度下烘干。（4) 12%含水量切片：甘草 鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置，在其含水量达到40%时，切成2-3_的厚片， 50°C温度下烘干。（6)传统方法：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，晒干至含水量为10%以下， 用水润制软化后切成2-3_的厚片，50°C温度下烘干。
[0014] 实施例2:本发明甘草产地加工中的干燥方法 本部分取内蒙古杭锦旗的栽培鲜甘草90根，随机分为3份，作为三个重复。将每份30 根甘草切成小短段，混匀。再将每份随机分为以下4组，按以下方法处理。
[0015]自然干燥：将甘草样品白天在阳光下晾晒，夜间收回，晾晒至含水量10-15%。
[0016] 不同温度水平烘干：采用热风循环烘箱进行干燥。将温度设置在所需的不同温度 (45°C，65°C，85°C，105°C)，将供试甘草样品放入烘箱中烘烤至含水量至10-15%即可。
[0017] 实例3:试验方法 1实验材料 内蒙古杭锦旗的甘草药材经中国医学科学院药用植物研宄所王文全教授鉴定为甘草ara/eflsisFisch.的根及根莖，凭证标本存放于北京中医药大学中药资源 系。样品取样方法：随机在同一栽培地多点分别挖取数十株知母甘草，去掉地上部分、须根 及泥沙。
[0018] 2含量测定方法 甘草5种活性成分的含量测定方法：照文献报道的方法进行测定(周香珍.甘草质量快 速分析方法研宄[D].北京：北京中医药大学，2012. 18-24.)。
[0019] 实例4不同含水量下鲜切片试验结果见表1。
[0020] 表1不同切片方法的甘草中五种活性成分含量（％)
实例5干燥方法试验结果见表2。
[0021] 表2不同干燥方法处理的甘草五种活性成分含量（％) 本发明的优点
本发明的优点在于，提供一种甘草药材的产地加工方法，可有效解决甘草药材的产地 加工问题。这种方法既方便实用又能最大程度地保留有效成分，可操作性强，规范了加工方 法，有效解决了甘草药材加工不规范导致的质量各异的问题。
[0022] 虽然，上文中已经用一般性说明、【具体实施方式】及试验，对本发明作了详尽的描 述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见 的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的 范围。
【主权项】
1. 一种甘草药材的产地加工方法，包括（1)洗草，（2)净制，（3)分级，（4)切片，（5)干 燥，（6)包装。2. 根据权利1的要求，所述其特征是的一种甘草药材的产地加工方法，将甘草装入滚 筒式洗草机内，旋转10 - 15min洗净；将采集的原草经过剁、切、剪进行分类；加工成条草、 毛草、节草和疙瘩头；甘草含水量50-60%时，用I.lkW，1400r/min切片机横切成2- 3醒厚 片；放入鼓风干燥箱，于80-90°C下烘干或晒干至水含量12%以下；用鼓风机或自然风把切 片中的灰尘、草渣粉末吹掉后按要求分装，包装袋注明重量、级别、日期、产地等。
【专利摘要】本发明公开了一种甘草的产地加工方法，具体是甘草鲜切片的产地加工方法。它包括如下步骤：（1）洗草，装入滚筒式洗草机内（功率2.2kw，滚筒转速400rev/min）旋转10-15min，（2）净制,去芦头或去须根等，(3)分级,将原草分类加工成条草、毛草、节草和疙瘩头。(4)切片,在鲜甘草在含水量为50-60%时，用切片机（功率1.1kw，转速1400r/min）横切成2-3mm的厚片，可根据要求切为圆片或斜片。(5)烘干,放入鼓风干燥箱于80-90℃温度下烘干或晒干至含水量12%以下。(6)包装,用风力（自然风或鼓风机）等把切片中的灰尘、草渣粉末吹掉后，按要求分装，包装袋注明重量、级别等。
【IPC分类】A61K36/484
【公开号】CN104906178
【申请号】CN201510342184
【发明人】刘影, 侯俊玲, 王文全
【申请人】天津艾浮瑞特科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年6月19日
【技术领域】
[0001] 本发明涉及甘草药材的一种产地加工方法，具体地说是对甘草药材规范化生产提 供一种甘草鲜切片产地加工方法。
[0002]
【背景技术】
[0003] 目前，甘草为豆科植物甘草Fisch.、胀果甘草 GlycyrrhizainflataAat. Glycyrrhizaglabra 的干燥根及根莖（《中华 人民共和国药典》2010年版)。是我国大宗常用中药材。在甘草的盛产地，为有效的精选出 甘草的有效成分，甘草的精加工难题亟需解决；截至到今还没有找到一种精加工的有效方 法。
[0004] 本发明以梁外甘草为试验材料，进行鲜切片试验。设定不同含水量条件下甘草鲜 药材进行切片加工，测定5种药用活性成分的含量，并与传统方法进行比较，筛选出最优的 鲜切片加工方法以及技术参数。利用现代干燥技术用于中药材产地加工，提高了加工的效 率，使药材产地加工逐渐实现规模化和产业化。本发明对甘草药材产地加工中现代干燥技 术的应用进行分析和评价，并优选出最佳的梁外甘草药材产地加工干燥方法。
【发明内容】
[0005] 在本发明的目的是通过鲜切片试验并与传统方法进行对比，确定鲜切片的最佳技 术参数；通过测定不同干燥加工方法中甘草药材中5种活性成分的含量，确定最佳干燥方 法从而提供一种甘草药材的鲜切片的产地加工方法，可有效解决甘草药材的产地加工问 题。这种方法既方便实用又能最大程度地保留有效成分，规范了加工方法，可操作性强，减 少了传统加工方法中的润制工序，保证了甘草药材的品质，并且片形较好；适用于大批量甘 草药材的初加工；有效解决了甘草药材加工的关键技术缺乏技术参数的问题。
[0006] 本发明提供了一种甘草药材的产地加工方法，具体方法如下： (1)洗草：装入滚筒式洗草机内（功率2. 2kw，滚筒转速400reV/min)旋转大约 10-15min，注意每次药材的装入量为滚筒内径体积的一半。（2)净制：将采集的原草经过剁、 切、剪进行分类。剁切掉过于纤细的须根和支根，以及受过冻伤、损伤、霉烂的部分。（3)分 级：将原草分类加工成条草、毛草、节草和疙瘩头。（4)切片：在鲜甘草在含水量为50-60% 时，用切片机(功率I.lkw，转速1400r/min)横切成2-3mm的厚片，可根据要求切为圆片或斜 片。（5)干燥：放入鼓风干燥箱于80-90°C温度下烘干或晒干至含水量12%以下。（6)包 装：用风力（自然风或鼓风机）等把切片中的灰尘、草渣粉末吹掉后，按要求分装，包装袋注 明重量、级别等。
[0007] 本发明的有益效果是，能最大程度地保留甘草的有效成分，规范了甘草的加工方 法，可操作性强，减少了传统加工方法中的润制工序，保证了甘草药材的品质，并且片形较 好；适用于大批量甘草药材的初加工；有效解决了甘草药材加工的关键技术缺乏技术参数 的问题。
[0008]
【附图说明】： 下面结合附图及实施例对本发明作进一步说明。
[0009] 图1是该甘草药材产地加工方法的实施例结构原理示意图。
[0010] 图中，（1)是洗草机，（2)是净草机，（3)是分级器，（4)是切片机，（5)是烘干机， (6)是除尘包装车间。
【具体实施方式】
[0011] 在图中，本发明甘草的产地加工鲜切片方法 将采集来的甘草除去地上部分及须根，保留根茎。本部分收集内蒙古杭锦旗的甘草栽 培鲜药材，取90根内蒙古杭锦旗三年生栽培甘草新鲜药材，随机分为3份，作为3次重复实 验；每一份的30根混匀，随机分为5组，分别按以下5种方法处理。将四组甘草鲜药材，在 相同环境条件下放置，使含水量达到60%、40%、20%、12%切片；一组甘草药材，为传统晒干后 润切。
[0012] 药材含水量用水分测定仪测定（LHS16-A/DS100水分测定仪上海佑科)。
[0013]样品处理：（1) 60%含水量切片：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放 置，在其含水量达到80%时，切成2-3mm的厚片，50°C温度下烘干。（2)40%含水量切片：甘草 鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置，在其含水量达到70%时，切成2-3_的厚片， 50°C温度下烘干。（3) 20%含水量切片：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置， 在其含水量达到50%时，切成2-3mm的厚片，50°C温度下烘干。（4) 12%含水量切片：甘草 鲜药材，除去须根和泥沙，在室温条件下放置，在其含水量达到40%时，切成2-3_的厚片， 50°C温度下烘干。（6)传统方法：甘草鲜药材，除去须根和泥沙，晒干至含水量为10%以下， 用水润制软化后切成2-3_的厚片，50°C温度下烘干。
[0014] 实施例2:本发明甘草产地加工中的干燥方法 本部分取内蒙古杭锦旗的栽培鲜甘草90根，随机分为3份，作为三个重复。将每份30 根甘草切成小短段，混匀。再将每份随机分为以下4组，按以下方法处理。
[0015]自然干燥：将甘草样品白天在阳光下晾晒，夜间收回，晾晒至含水量10-15%。
[0016] 不同温度水平烘干：采用热风循环烘箱进行干燥。将温度设置在所需的不同温度 (45°C，65°C，85°C，105°C)，将供试甘草样品放入烘箱中烘烤至含水量至10-15%即可。
[0017] 实例3:试验方法 1实验材料 内蒙古杭锦旗的甘草药材经中国医学科学院药用植物研宄所王文全教授鉴定为甘草ara/eflsisFisch.的根及根莖，凭证标本存放于北京中医药大学中药资源 系。样品取样方法：随机在同一栽培地多点分别挖取数十株知母甘草，去掉地上部分、须根 及泥沙。
[0018] 2含量测定方法 甘草5种活性成分的含量测定方法：照文献报道的方法进行测定(周香珍.甘草质量快 速分析方法研宄[D].北京：北京中医药大学，2012. 18-24.)。
[0019] 实例4不同含水量下鲜切片试验结果见表1。
[0020] 表1不同切片方法的甘草中五种活性成分含量（％)
实例5干燥方法试验结果见表2。
[0021] 表2不同干燥方法处理的甘草五种活性成分含量（％) 本发明的优点
本发明的优点在于，提供一种甘草药材的产地加工方法，可有效解决甘草药材的产地 加工问题。这种方法既方便实用又能最大程度地保留有效成分，可操作性强，规范了加工方 法，有效解决了甘草药材加工不规范导致的质量各异的问题。
[0022] 虽然，上文中已经用一般性说明、【具体实施方式】及试验，对本发明作了详尽的描 述，但在本发明基础上，可以对之作一些修改或改进，这对本领域技术人员而言是显而易见 的。因此，在不偏离本发明精神的基础上所做的这些修改或改进，均属于本发明要求保护的 范围。
【主权项】
1. 一种甘草药材的产地加工方法，包括（1)洗草，（2)净制，（3)分级，（4)切片，（5)干 燥，（6)包装。2. 根据权利1的要求，所述其特征是的一种甘草药材的产地加工方法，将甘草装入滚 筒式洗草机内，旋转10 - 15min洗净；将采集的原草经过剁、切、剪进行分类；加工成条草、 毛草、节草和疙瘩头；甘草含水量50-60%时，用I.lkW，1400r/min切片机横切成2- 3醒厚 片；放入鼓风干燥箱，于80-90°C下烘干或晒干至水含量12%以下；用鼓风机或自然风把切 片中的灰尘、草渣粉末吹掉后按要求分装，包装袋注明重量、级别、日期、产地等。
【专利摘要】本发明公开了一种甘草的产地加工方法，具体是甘草鲜切片的产地加工方法。它包括如下步骤：（1）洗草，装入滚筒式洗草机内（功率2.2kw，滚筒转速400rev/min）旋转10-15min，（2）净制,去芦头或去须根等，(3)分级,将原草分类加工成条草、毛草、节草和疙瘩头。(4)切片,在鲜甘草在含水量为50-60%时，用切片机（功率1.1kw，转速1400r/min）横切成2-3mm的厚片，可根据要求切为圆片或斜片。(5)烘干,放入鼓风干燥箱于80-90℃温度下烘干或晒干至含水量12%以下。(6)包装,用风力（自然风或鼓风机）等把切片中的灰尘、草渣粉末吹掉后，按要求分装，包装袋注明重量、级别等。
【IPC分类】A61K36/484
【公开号】CN104906178
【申请号】CN201510342184
【发明人】刘影, 侯俊玲, 王文全
【申请人】天津艾浮瑞特科技有限公司
【公开日】2015年9月16日
【申请日】2015年6月19日
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