降低动物脂质吸收的方法
专利名称：降低动物脂质吸收的方法
降低动物脂质吸收的方法
相关申请的交叉引用
本申请要求2008年5月19日申请的序列号为61/1 ，116美国临时申请的优先 权，其公开此处引用作为参考。
背景技术：
技术领域
本发明主要涉及降低动物脂质吸收的方法，特别涉及使用脂肪酸链烷醇酰胺降低 动物脂质吸收的方法。
相关现有技术描述
脂肪酸链烷醇酰胺是包含连接到链烷醇胺的脂肪酸部分的化合物。脂肪酸乙醇酰 胺是包含连接到乙醇胺的脂肪酸部分的化合物。这些化合物是通常发现于植物和动物组织 的脂质家族的一部分。许多脂肪酸链烷醇酰胺和脂肪酸乙醇酰胺是本领域已知的，例如公 开于US6911474和W005115370A2中的化合物。两种常用的脂肪酸乙醇酰胺是花生四烯酸 乙醇酰胺(N-花生四烯酸酰-乙醇胺)和N-油酰基-乙醇酰胺。
US6911474、US20050154064A1 和 US2005187254A1 公开了使用脂肪酸链烷醇酰胺 及其同系物和类似物来降低体脂肪、降低食物的消耗和调节脂质代谢。W008040756A1公开 了花生四烯酸乙醇酰胺在制备口服营养食品中的应用，优选在制备降低食欲、给予饱足感、 预防或减少炎症性肠病或预防或减少过敏性肠综合症的药物中的应用。但是参考文献中并 未公开这些化合物影响动物脂质的吸收。
总的来说，已知脂肪酸链烷醇酰胺影响食欲并调节脂质代谢。因此，食欲降低的动 物食用较少的饮食脂类，所以减少了体脂肪。类似地，具有增强的脂质代谢的动物倾向于利 用较多的脂质进行基础代谢功能，从而减少体脂肪。体脂肪的这种损失通常导致动物体重 降低或增量下降。虽然这些机制可用于降低动物的体脂肪，但还是需要新的方法来降低动 物体脂肪、降低动物体重和降低动物体重增量。发明内容
因此，本发明的目的是提供减少动物脂质吸收的方法。
因此，本发明的另一个目的是提供减少动物体脂肪的方法。
因此，本发明的再一个目的是提供降低动物体重的方法。
因此，本发明的又一个目的是提供降低动物体重增量的方法。
因此，本发明的另一个目的是提供适宜对动物施用脂肪酸链烷醇酰胺的试剂盒。
这些或其他目的中的一个或多个用降低动物脂质吸收的新方法达到。该方法包括 以有效降低动物脂质吸收的量给予动物一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺。降低脂质吸收导致 较少的脂质可被动物用来转化为体脂肪。转化较少的脂质为较少的体脂肪意味着当食用等 量的含脂质食物时，动物降低的体脂肪、体重或降低的体重体重增量。
本发明其他和进一步的目的、特征和优点将对本领域技术人员显而易见。
具体实施方式
定义
术语“N-油酰基-乙醇酰胺”是指N-油酰基-乙醇酰胺及其对脂质吸收有影响的 类似物、同系物、前体、药物前体或其组合。
术语“脂肪酸乙醇酰胺”是指一种或多种脂肪酸乙醇酰胺及其对脂质吸收有影响 的类似物、同系物、前体、药物前体或其组合，包括N-油酰基-乙醇酰胺。
术语“脂肪酸链烷醇酰胺”是指一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺及其对脂质吸收有 影响的类似物、同系物、前体、药物前体或其组合，包括脂肪酸乙醇酰胺和N-油酰基-乙醇 酰胺。
术语“动物”是指能够从降低脂质吸收获益的任何动物，包括人类、鸟类、牛科动 物、犬科动物、马科动物、猫科动物、hicrine、狼、鼠科动物、羊科或猪科动物。
术语“伴侣动物，，是指家养动物，例如猫、狗、兔、豚鼠、雪貂、仓鼠、小鼠、沙鼠、马、奶牛、山羊、绵羊、驴、猪等。
术语“有效量”是指有效达到特定生理学或生物学结果的化合物、组合物、药物或 其他材料的量。对于本发明。这样的结果包括但不限于，降低动物脂质吸收、降低动物体脂 肪、降低动物体重和减少动物体重增量中的一种或多种。
术语“食物”或“食品”或“食物组合物”是指打算让动物摄取并提供营养给动物的 产物或组合物。
术语“mg/kg/lm”是指毫克每千克体重，术语“g/kg/lm”是指克每千克体重。
术语“饮食补充剂”是指用来在正常动物饮食之外摄取的产品。饮食补充剂可 以是任何形式，例如固体、液体、凝胶、片剂、胶囊、粉剂等。优选以常规剂量形式提供，例 如以囊剂提供。饮食补充剂可以大消费包装的形式提供，例如大包装粉末、液体、凝胶或 油。同样，这类补充剂也可以以散装的量提供，以包含在其他食品项目中，例如点心、治疗物 (treats)、添加剂棒、饮料等。
术语“重量控制剂”是指除了本发明的脂肪酸链烷醇酰胺之外，用于在动物中减少 脂质吸收或减少体脂肪、降低体重、或降低体重增量的任何化合物、组合物或药物。这类制 剂包括但不限于，壳聚糖和相关化合物，例如公开于US4223023中降低脂质吸收的化合物； 例如公开于US6348492中的丙醇酸丙酯(oxetanoe)衍生物；和例如公开于US6506420中的 蚤草(psyllium)与壳聚糖的协同组合。
术语“联合”是指本发明的脂肪酸链烷醇酰胺、体重控制剂或其他化合物或组合物 (1)与食物组合物、饮食补充剂或其他组合物一起对动物施用；或( 用相同或不同的施用 途径在大致相同的时间或以相同的周期性以相同或不同的频率分别对动物施用。“周期性” 是指体重控制剂或其他组合物以特定制剂或组合物可接受的剂量程序施用。“大致相同的 时间”一般是指脂肪酸链烷醇酰胺、体重控制剂或其他组合物彼此同时施用或在约M小时 内施用。“联合”具体包括其中体重控制剂或其他组合物施用预定的一段时间，而所述脂肪 酸链烷醇酰胺无限施用的施用方案，例如在食物组合物中施用。
术语“单独包装”是指试剂盒的各组分与一个或多个容器物理关联或在一个或多个容器中互相物理关联，并在制造、分发、销售或使用中当做一个单元。容器包括但不限于， 袋、盒、纸箱、瓶子、诸如热缩塑料包、钉起的包装或其他固定元件固定的包装，或其组合。单 独包装可以是单独脂肪酸链烷醇酰胺和物理关联的食物组合物的容器，以使其在制备、分 发、销售或应用中可认为是一个单元。
术语“虚拟包装(virtual package) ”是指试剂盒的所述组分由两种说明关联，一 种说明是对一种或多种物理的或虚拟的试剂盒(virtual kit)组分的说明，教导用户如何 得到其他组分，例如从含有一种组分的袋或其他容器中；另一种说明教导用户浏览网站、接 触记录的讯息或传真回的服务、看视频讯息或接触护理者或指导者以得到关于如何使用该 试剂盒的指令或关于一种或多种试剂盒组件安全性或技术信息的指令。
除非另外说明，此处所述的剂量以毫克每千克体重每天(mg/kg/天)表示。
除非另外特别说明，本文中所有的百分数为基于干重的组合物的重量百分比。本 领域技术人员应了解，术语“基于干重”是指组合物中一种成分的浓度或百分数是在除去该 组合物中任何游离水份之后测量或测定的。
此处使用的范围以简写表示，以避免不得不列出和描述该范围内的各个和每一个 值。在该范围内的任何适宜的值都可以选择，适当的时候，可选择范围的上限值、下限值或 端点。
除非另外清楚指明，此处使用的术语的单数形式包括其复数含义，反之亦然。所 以，“a”、“an”和“the”一般包括其所指代术语的复数。例如，“一种补充剂”、“一种方法”或 “一种食物”可包括多个这种“补充剂”、“方法”或“食物”。同样，词语“包括”及其各种词性 应该是包括性解释，而不是排他性解释。同样术语“包含”及其各种词性和“或”也应该解 释为包括性的，除非这样的解释明显与上下文不符。相似地，术语“示例”特别是当其后面 是术语列表时，其仅仅为示例性和说明性的，而不应认为是排他性或全面含义。
本文中公开的方法和组合物和其他进步并不限于此处记载的具体方法学、实验方 案和试剂，因为本领域技术人员均知这些内容可以改变。并且，此处使用的术语仅仅是为了 说明具体实施方式
的目的，而且其不是意欲以及限制所公开或要求保护的本发明的范围。
除非另外定义，本文中使用的所有的技术和科学术语、本领域术语和首字母缩写 词具有本发明所属领域或该术语所使用领域中普通技术人员一般理解的含义。虽然在本发 明的实施中可以使用与此处公开相似或等同的任何组合物、方法、制备的物品或其他工具 或材料，但是此处描述了优选的组合物、方法、制备的物品或其他工具或材料。
此处引用或参考的所有专利、专利申请、公开、技术和/或学术文献和其他参考文 献都以法律允许的程度通过整体引用作为参考。这些参考文献的讨论仅仅为了概括其中的 主张。这并不是承认任何这些专利、专利申请、公开或参考文献或其部分是相关材料或现有 技术。特别保留质疑这些专利、专利申请、公开或其他参考文献的任何主张作为相关材料或 现有技术的准确性和相关性的权利。
本发明
—方面，本发明提供了降低动物脂质吸收的方法。该方法包括以有效降低动物脂 质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
另一方面，本发明提供了降低动物体脂肪的方法。该方法包括以有效降低动物脂 质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。6
另一方面，本发明提供了降低动物体重的方法。该方法包括以对动物脂质吸收降 低有效的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
另一方面，本发明提供了降低动物体重增量的方法。该方法包括以有效降低动物 脂质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
本发明基于脂肪酸链烷醇酰胺有效降低动物肠道吸收脂质的发现。已知脂肪酸链 烷醇酰胺会通过降低脂质消耗和提高脂质代谢来影响体脂肪、体重和体重脂肪增量，即，分 别通过吸收的脂质影响饱足感的机制来减少食物摄入，和提高吸收的脂质的代谢性应用。 相反，本发明降低了脂质在动物肠道中的吸收。脂质不会被吸收，所以不会影响饱足感或用 于新陈代谢过程。降低脂质吸收是指一些否则会被动物吸收的脂质不通过肠道进入该动物 中。这些脂质通过该动物，从粪便中排出。降低脂质吸收导致动物较少的可用脂质转化为 体脂肪。转化较少的脂质为较少的体脂肪意味着当食用等量的脂质，特别是含脂质食物时， 动物降低了体脂肪、体重或体重增量。与没有与该脂肪酸链烷醇酰胺一起食用的脂质或含 脂质的材料时该动物吸收的脂质相比，当脂质或含脂质材料联合一种或多种脂肪酸链烷醇 酰胺一起被动物食用时，该动物吸收了较少的脂质。
在一个实施方式中，该脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺。在另一个实施 方式中，脂肪酸链烷醇酰胺为N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。在另一个实施方式中，脂肪 酸链烷醇酰胺为N-油酰基-乙醇酰胺。在另一个实施方式中，该脂肪酸链烷醇酰胺为 (Z)-(R) -9-十八烯酰胺(octadecenamide)，N_(2_ 羟乙基，1_ 甲基)。
在多种实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺为耐水解的脂肪酸链烷醇酰胺类似 物、耐水解的脂肪酸乙醇酰胺类似物或耐水解的N-油酰基乙醇酰胺类似物，例如 (Z) - (R) -9-十八烯酰胺，N- (2-羟乙基，1-甲基)。
以有效降低动物肠道脂质吸收的任何量对动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。通常，脂 肪酸链烷醇酰胺以约0. 1至约1500mg/kg/天的量给予动物，优选约1至约1000mg/kg/天， 最优选约5至约500mg/kg/天。优选约100mg/kg/天的量。
可以使用任何适宜的施用途径以任何适当形式将脂肪酸链烷醇酰胺给予动物。例 如，脂肪酸链烷醇酰胺可以以脂肪酸链烷醇酰胺组合物的形式、以食物组合物的形式、以饮 食补充剂的形式、以药物组合物的形式、以营养组合物的形式或作为药物施用。同样，脂肪 酸链烷醇酰胺可以用任何适宜施用途径施用，例如口服施用。优选，脂肪酸链烷醇酰胺作为 饮食补充剂或作为食物组合物中的成分对动物口服施用。
在优选的实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺作为适于动物食用的食物组合物的成分 给予动物，所述动物包括人和诸如狗和猫等伴侣动物。这种组合物包括要补充动物的必须 饮食需求的完全食物或诸如动物治疗物等食物补充剂。
在多种实施方式中，诸如宠物食物组合物或宠物治疗物组合物的食物组合物包括 约15%至约50%的粗制蛋白质。粗制蛋白质材料可包括植物蛋白，如大豆粉、大豆蛋白浓 缩物、玉米麸粉、小麦面筋、棉籽和花生粉，或动物蛋白，如酪蛋白、白蛋白和肉蛋白。此处使 用的肉蛋白的实例包括猪肉、羊肉、马肉、禽肉、鱼肉及其混合物。
食物组合物可进一步包括约5%至约40%的脂肪，通常有约5%至约50%的能量 以脂质的形式存在。适宜脂肪的实例包括动物脂肪和植物脂肪。优选脂肪源是动物脂肪，例 如油脂。可以使用富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的植物油，如玉米油、葵花籽油、红花油、油菜籽油、大豆油、橄榄油和其他油。
食物组合物可进一步包括约15%至约60%的碳水化合物。适宜碳水化合物的实 例包括谷物(grain)或五谷(cereal)，例如稻米、玉米、买罗高粱、高粱、紫花苜蓿、大麦、大 豆、芸苔、燕麦、小麦及其混合物。该组合物也可可选地包括其他材料，例如干乳清和其他奶 制品副产物。
这类食物组合物的含水量根据该食物组合物的天然性质而改变。该食物组合物可 以是干燥的物质(例如粗磨食物)、半湿组合物、湿组合物或其任意混合物。在优选的实施 方式中，该组合物为完全而且营养平衡的宠物食物。在该实施方式中，宠物食物可以是“湿 食物”、“干食物”或“中间水分”含量的食物。“湿食物”描述在罐头或箔衬袋中通常是固体、 而且含水量通常在约70%至约90%范围内的宠物食物。“干食物”描述与湿食物具有相似 的成分，但是含水量有限的宠物食物，其水分含量通常在约5%至约15%或20%范围内的 宠物食物(通常为小饼干样粗碎形式)。在一个优选的实施方式中，该组合物具有约5%至 约20%的含水量。干食品包括具有多种含水量的多种食物，从而具有相对的货架稳定性，并 耐微生物或真菌造成的变质或污染。还优选的干食物组合物为挤出的食品，例如宠物食物 或给人或伴侣动物食用的点心。
该食物组合物也可包括一种或多种纤维源。术语“纤维”包括所有在食物中的 “bulk”的源，不管是可消化的还是不可消化的、可溶的还是不可溶的、可发酵的还是不可发 酵的。优选的纤维为植物来源的纤维，例如海生植物纤维，但是也可使用微生物来源的纤 维。如本领域普通技术人员已知，可以利用多种可溶或不可溶的纤维。纤维源可以是甜菜 废粕(来自甜菜)、阿拉伯树胶、塔尔哈胶(gum talha)、蚤草、米糠、角豆胶、柑橘肉、果胶、 低聚果糖、短链寡聚果糖、甘露聚糖寡聚果糖、大豆纤维、阿拉伯半乳聚糖、半乳寡聚糖、阿 拉伯木聚糖或其混合物。
或者，纤维源可以是可发酵的纤维。以前曾经记载过可发酵纤维对于伴侣动物的 免疫系统有益。提供益生元以增强肠道益生菌生长的本领域技术人员已知的可发酵纤维或 其他成分也可加入该组合物中，以帮助加强本发明对动物免疫系统的益处。
在一些实施方式中，该食物组合物的灰分含量在少于至约15%的范围内，优 选约5%至约10%范围内。
在优选的实施方式中，该组合物为包括脂肪酸链烷醇酰胺、和约15%至约50%蛋 白质、约5%至约40%脂肪、约5%至约10%灰分含量、而且具有约5%至约20%含水量的 食物组合物。在其他实施方式中，该食物组合物进一步包括本文所述的益生元或益生菌。在 其他实施方式中，该食物组合物进一步包括本文所述的体重控制剂。
当以食物组合物形式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该食物组合物的约1至约 40%，优选约3至约30%，更优先约5至约20%。在多种实施方式中，食物组合物包括约 1% >2%,4%,6%,8%,10%,12%,14%,16%,18%,20%,22%,24%,26%,28%,30%, 32%、34%、36%、38% 或 40%。
在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺以饮食补充剂的形式给予动物。饮食补 充剂可具有任何适当形式，例如浇汁、饮用水、饮料、酸奶、粉末、颗粒、糊状物、悬浮液、咀嚼 物、小零食(morsel)、治疗物(treat)、点心、丸、滴丸剂、胶囊、片剂、囊剂或任何其他适当 施用形式。饮食补充剂可包含脂肪酸链烷醇酰胺和可选的化合物，例如维生素、防腐剂、益生菌、益生元和抗氧化剂。这使该补充剂可以以小量给予动物，或者，可以在施用之前稀释。 该饮食补充剂可能需要与食物组合物、水或其他稀释剂在对动物施用之前混合。当以饮食 补充剂形式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该补充剂的约1至约80%，优选约3至约50%，更 优先约5至约40%。
在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺以药物组合物或营养组合物形式给予动 物。该药物组合物包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种药学或营养学可接受的载体、稀释 剂或赋形剂。通常，药物组合物通过将化合物或组合物与赋形剂、缓冲剂、粘合剂、成形剂、 色素、稀释剂、压片剂、润滑剂、香味剂、湿润剂、还包括本领域技术人员已知的用于制备药 物的其他成分等混合；并配制适于对动物施用的组合物为药物。当以药物或营养组合物形 式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该组合物的约1至约90%，优选约3至约60%，更优先约5 至约50%。
在一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重控制剂施用。在另一 个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种益生元或益生菌施用。在另一个实施方 式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重控制剂和一种或多种益生元或益生菌施用。
另一方面，本发明提供了包含有效降低动物脂质吸收量的脂肪酸链烷醇酰胺的组 合物。当对于具体的组合物而言按照期望或建议施用该组合物时，该组合物含有脂肪酸链 烷醇酰胺，其中脂肪酸链烷醇酰胺的含量足以以约0. 1至约1500mg/kg/天的量给予动物脂 肪酸链烷醇酰胺，优选约1至约1000mg/kg/天，最优选约5至约500mg/kg/天。通常，脂肪 酸链烷醇酰胺占组合物的约1至约80%，优选约3至约50%，更优先约5至约30%。在多种 实施方式中，食物组合物包括约 1% >2%,4%,6%,8% ,10% ,12% ,14% ,16% ,18%,20%, 22%、24%、26%、28%、30%、32%、34%、36%、38%、40%、45%、50%、55%、60%、70% 或 80%。
优选，该脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺或N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。最 优选地，该脂肪酸链烷醇酰胺选自由N-油酰基-乙醇酰胺和(Z)-(R)-9-十八烯酰胺， N-(2-羟乙基，1-甲基)组成的组中。
诸如食物、饮食、药物和其他组合物的脂肪酸链烷醇酰胺组合物可进一步包括 一种或多种物质，例如维生素、矿物质、益生菌、益生元、盐和功能性添加剂，例如调味剂 (palatant)、色素、乳化剂和抗生素或其他防腐剂。用于这类组合物的矿物质包括，例如， 钙、磷、钾、钠、铁、氯化物、硼、铜、锌、镁、锰、碘、硒等。此处使用的其它维生素的实例包括脂 溶性维生素，例如，维生素A、D、E和K。在多种实施方式中，包含菊粉、氨基酸、酶、辅酶等是 有用的。
在某些实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺组合物进一步包括益生元或益生菌。益生 菌是摄入后在预防和治疗特定医学疾病中有有益效果的活的微生物。益生菌被认为是通过 已知为建群抗性(colonization resistance)的现象来发挥其生物学效果的。益生菌促进 了其中土著厌氧菌群限制潜在有害(大部分是好氧的)细菌在消化道中浓度的过程。其他 作用模式，例如提供酶或影响胃肠道中的酶活性，也可解释益生菌所具有的一些其他功能。 益生元是不可消化的食物成分，其通过选择性刺激结肠中细菌的生长和/或活性来对宿主 健康施加有益影响。益生元包括寡聚果糖(F0Q、低聚木糖0(0 、半乳寡聚糖(G0Q和甘露 寡聚糖(通常用于非人类食物，例如宠物食品)。发现益生元寡聚果糖(F0Q天然存在于许多食物中，例如小麦、洋葱、香蕉、蜂蜜、大蒜和韭菜。FOS也可从菊苣根中分离出来，或从蔗 糖酶促合成。结肠中的FOS发酵导致大量的生理学效应，包括提高结肠中双歧杆菌数量、增 加钙吸收、增加排泄物重量、缩短胃肠通过时间，并有可能降低血脂水平。已经提出双歧杆 菌的增加通过产生抑制潜在病原体的化合物、降低血氨水平和产生维生素和消化酶而有益 于人类健康。相信诸如乳酸杆菌和双歧杆菌的益生菌通过改善肠道微生物平衡来对免疫应 答产生积极影响，改善肠道微生物平衡会导致增加抗体产生和增强白细胞吞噬(吞食或杀 死)细胞的活性。对于增强上年纪人细胞免疫的一些方面，乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)可为有效的益生菌饮食补充剂。益生菌增强全身细胞免疫应答，而且可用作饮食补 充剂，以放大其他健康成年人的天然免疫。益生菌包括许多种细菌，但通常选自四个属的细 菌嗜酸乳酸菌(Lactobacilllus acidophillus)、双歧杆菌属(Bifidobacteria)、乳球菌 属(Lactococcus)禾口片球菌属(Pediococcus)。有益菌禾中包括肠球菌(Enterococcus)禾口酵 母(Saccharomyces)种,例如屎肠球菌(Enterococcus faecium) SF68。要给予动物的益生 菌和益生元的量由本领域技术人员基于益生元和益生菌的类型和天然性质以及动物的类 型和天然性质(例如年龄、体重、大致健康状况、性别、微生物损耗的程度、有害细菌的存在 和该动物的饮食)决定。通常，益生菌以约十亿至约两百亿菌落形成单位(CFU)每天的量 给予该动物，以维持肠道微生物群落的健康，优选约50亿至约100亿活菌每天。通常，以足 以正刺激肠道中健康微生物群落并引起这些“好”细菌繁殖的量施用益生元。通常的量是 从每次施用约1至约10克，或动物的建议日常饮食纤维的约5%至约40%。可以用任何适 当方法将益生菌和益生元制备为所述组合物的一部分。通常，将该制剂与组合物混合，或施 加到该组合物的表面上，例如通过洒水或喷雾。当该制剂是试剂盒的一部分时，该制剂可以 与其他材料混合，或在它们自己的包装中。如果脂肪酸链烷醇酰胺的施用紊乱了肠道菌群， 可使用益生菌和益生元。
本领域技术人员能够决定用于制备要给予具体动物的具体组合物使用的脂肪酸 链烷醇酰胺、食物成分、维生素、矿物质、益生菌、益生元、抗氧化剂或其他成分的适宜量。该 技术人员可考虑动物的物种、年龄、大小、体重、健康状况等，来决定如何更好地配制包括脂 肪酸链烷醇酰胺和其他成分的具体组合物。可以考虑的其他因素包括组合物的类型(例如 宠物食物组合物对饮食补充剂)、每种成分的所需剂量、不同动物(例如基于物种、体重、活 力/能量需求等)对特定类型组合物的平均消耗和该组合物制备的要求。
在另一方面，本发明提供了适宜对动物施用脂肪酸链烷醇酰胺的试剂盒。该试剂 盒在独立包装的独立容器中、或在虚拟包装的独立容器中包括视该试剂盒的成分而定，一 种或多种脂肪酸链烷醇酰胺和下列成分中的一种或多种(1)适于动物食用的一种或多种 成份；( 一种或多种益生元或益生菌；C3) —种或多种体重控制剂；(4)如何将脂肪酸链 烷醇酰胺和其他试剂盒组分结合以制备用于降低脂质吸收的组合物的说明；(5)如何利用 脂肪酸链烷醇酰胺和本发明其他组分(例如体重控制剂，特别是对该动物有益的组分)的 说明；(6)制备或结合所述试剂盒组分以产生用于对动物施用的组合物的工具，例如勺子 或其他应用工具；和(7)将所述组合的或制备的试剂盒组分给予动物的工具，例如碗或其 他容器。
当该试剂盒包括虚拟包装时，该试剂盒限于与一种或多种物理试剂盒成分结合的 虚拟环境中的指令。该试剂盒以足以降低脂质吸收的量包含脂肪酸链烷醇酰胺和其他成10分。通常，脂肪酸链烷醇酰胺和其他适宜试剂盒成分在即将被动物食用前混合。该试剂盒 可以多种结合和/或混合中的任意方式包含上述试剂盒成分。在一个实施方式中，试剂盒 包含含有脂肪酸链烷醇酰胺的包装和用于动物食用的食物容器。试剂盒可包括附加项目， 例如混合脂肪酸链烷醇酰胺和其他成分的装置，或用来容纳该混合物的装置，例如食物碗。 在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺与促进动物良好健康状况的附加营养补充剂例如 维生素和矿物质混合。这些成分各自在单独容器中以单独包装提供，或在不同包装中与各 种成分的混合物中提供。在优选的实施方式中，试剂盒包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多 种适于动物食用的其他成分。优选地，这类试剂盒包括描述如何将脂肪酸链烷醇酰胺与其 他成分结合以形成供给动物食用的食物组合物的说明，通常是通过将脂肪酸链烷醇酰胺与 其他成分混合得到，或者通过将脂肪酸链烷醇酰胺施加到其他成分中，例如通过将脂肪酸 链烷醇酰胺撒到食物组合物上。
在另一方面，本发明提供了一种传达关于下列操作中一种或多种操作的信息或针 对所述操作的指令的装置(means)，所述操作包括(1)使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物脂 质吸收；(2)混合脂肪酸链烷醇酰胺和其他成分，以制备脂肪酸链烷醇酰胺组合物，例如适 于动物食用的脂肪酸链烷醇酰胺食物组合物或脂肪酸链烷醇酰胺饮食补充剂；C3)为了所 述动物的利益使用本发明的试剂盒，例如降低动物体脂肪、降低动物体重和降低动物的体 重增量；和(4)为了所述动物的利益联合体重控制剂使用脂肪酸链烷醇酰胺；和( 给予 动物脂肪酸链烷醇酰胺。所述装置包括包含所述信息或指令的一种或多种物理或电子文 件、数字存储介质、光存储介质、音频显示、视听显示或视频显示。优选该装置选自由展示网 站、视频显示信息台、小册子、产品标签、包装说明书、广告、传单、布告、录音磁带、录像带、 DVD、CD-R0M、计算机可读芯片、计算机可读卡、计算机可读盘、USB装置、火线(FireWire)装 置、计算机内存及其组合所组成的组中。
在另一方面，本发明提供了制备食物组合物的方法，该食物组合物包含脂肪酸链 烷醇酰胺和适于动物食用的一种或多种其他成分，例如，一种或多种蛋白质、脂肪、碳水化 合物、纤维、维生素、矿物质、益生菌、益生元、体重控制剂等。该方法包括将适于动物食用的 一种或多种成分与脂肪酸链烷醇酰胺混合。或者，该方法包括将脂肪酸链烷醇酰胺单独或 与其他成分联合或结合施加到食物组合物上，例如作为涂层或浇头。在制备和/或加工该 食物组合物过程中，可以在任何时间加入脂肪酸链烷醇酰胺。该组合物可根据本领域中适 用的任何方法制备。
另一方面，本发明提供了一种包装，包括脂肪酸链烷醇酰胺和固定到所述包装上 的标签，所述标签包含文字、图画、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他设备或其组合，其 说明所述包装内容物包含适于降低动物脂质吸收的成分或组合物。
通常，该装置包括印刷在该包装上的文字“降低脂质吸收”、“通过降低脂质吸收促 进减重”、“通过降低脂质吸收减少体脂肪”、“通过降低脂质吸收减少体重增量”或等同的表 达。任何适于容纳该组合物的包装或包装材料都可用于本发明，例如由纸、塑料、箔、金属等 制成的小袋、包、盒、瓶、罐头盒、囊袋等。在优选的实施方式中，该包装包括适合于特定动物 如人、犬科动物或猫科动物的食物组合物(视标签的情况而定)，优选狗或猫的伴侣动物食 物组合物。在优选的实施方式中，该包装为含有脂肪酸链烷醇酰胺的小袋。
另一方面，本发明提供了脂肪酸链烷醇酰胺在制备降低动物脂质吸收的药物中的11应用。通常，药物通过如下进行制备将化合物或组合物(即脂肪酸链烷醇酰胺或脂肪酸乙 醇酰胺)与赋形剂、缓冲剂、粘合剂、成形剂、色素、稀释剂、压片剂、润滑剂、香味剂、湿润剂 以及本领域技术人员已知的用于制备药物的其他成分等混合，并配制为适于对动物施用的 药物。
实施例
本发明可以通过下列实施例来进一步说明，但是应理解除非特别指出，下列实施 例仅仅为了说明的目的而提供，而不是为了限制本发明的范围。
实施例1
将从Janvier Elevage (法国Le Genest-St-Isle)购买的8周龄成年雄性 C57bl6j，单独圈养并保持随意的高脂肪饮食和水，饲养2周。七只小鼠随机分配成3组，在 两周内用高脂肪饮食(脂质占日常能量的50%)饲养。一千克这种高脂肪饮食的组合物 包括235g酪蛋白、201g蔗糖、3. 5gL-胱氨酸、85g淀粉、116g麦芽糊精、60g纤维素、12g维 生素混合物、51. 5g脱矿物混合物和236g猪油和13g芸苔油(UPAE，法国Jouyen Josas)。 然后以lOOmg/kg/lm的浓度向该饮食中加入N-油酰基-乙醇酰胺或(Z)-(R)-9-十八烯酰 胺，N42-羟乙基，1-甲基)。
在四周内，保持小鼠的这种处理。在营养干涉过程中，监测日常食物摄入，每周对 小鼠称重3次。在该实验的最后一周，让小鼠在代谢笼中5天，以收集尿液和粪便。
用含氯酸(chloridric acid)酸化之后，采用氯仿/甲醇O lv/v)方法从粪便 中提取脂质。称量总脂质，结果报告为每克粪便重量中脂质毫克数。用下列公式评估脂肪的 吸收脂肪吸收摄入)=100X((脂肪摄入(g/d)-粪便脂肪排出(g/d))/脂肪摄入)。 结果示于表1中。
参见表1，与对照相比，脂肪酸链烷醇酰胺显著降低了动物的脂质吸收。
表 1
以IOOmg/千克体重(mg/kg/bw)对小鼠口服给予N-油酰基-乙醇酰胺(“Cl，，) 和(Z)-(R)-9-十八烯酰胺，N-(2-羟乙基，1-甲基)(“C2”)对脂质排泄和吸收的效果(每 组 N = 10)
权利要求
1.一种降低动物脂质吸收的方法，包括对所述动物施用有效降低动物脂质吸收的量的 一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺。
2.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺。
3.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。
4.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为N-油酰基乙醇酰胺。
5.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为(Z)-(R)-9-十八烯酰胺， N-(2-羟乙基，1-甲基)。
6.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为耐水解的脂肪酸链烷醇酰 胺类似物。
7.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以约0.1至约1500mg/kg/天 的量施用。
8.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以食物组合物形式或作为饮 食补充剂给予所述动物。
9.如权利要求8所述的方法，其中所述组合物为食物组合物，而且所述脂肪酸链烷醇 酰胺占所述食物组合物的约1至约40%。
10.如权利要求1所述的方法，还包括将所述脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种益生 元或益生菌施用。
11.如权利要求1所述的方法，还包括将所述脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重 控制剂施用。
12.如权利要求1所述的方法，其中所述动物为人或伴侣动物。
13.如权利要求12所述的方法，其中所述伴侣动物为犬科或猫科动物。
14.一种适于将脂肪酸链烷醇酰胺给予动物的试剂盒，根据所述试剂盒的组分，在独立 包装的独立容器中、或在虚拟包装的独立容器中包括一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺和下 列成分中的一种或多种(1)适于动物食用的一种或多种成份；( 一种或多种益生元或益 生菌；( 一种或多种体重控制剂；(4)如何将脂肪酸链烷醇酰胺和其他试剂盒组分结合以 制备用于降低脂质吸收的组合物的说明；( 如何利用脂肪酸链烷醇酰胺和本发明其他组 分来有益于动物的说明；(6)制备或结合所述试剂盒组分以产生用于对动物施用的组合物 的工具；和(7)将所述组合的或制备的试剂盒组分给予动物的工具。
15.如权利要求14所述的试剂盒，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺在小袋中。
16.如权利要求14所述的试剂盒，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种适于动物食用 的成分。
17.如权利要求16所述的试剂盒，还包括一种或多种体重控制剂。
18.如权利要求14所述的试剂盒，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种体重控制剂。
19.一种传达关于下列操作中一种或多种操作的信息或针对所述操作的指令的装置， 所述操作包括(1)使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物脂质吸收；( 混合脂肪酸链烷醇酰胺 和其他成分，以制备脂肪酸链烷醇酰胺组合物；C3)为了动物的利益使用本发明的试剂盒； 和⑷为了所述动物的利益联合体重控制剂使用脂肪酸链烷醇酰胺；和(5)给予动物脂肪 酸链烷醇酰胺，所述装置包括包含所述信息或指令的一种或多种物理或电子文件、数字存储介质、光存储介质、音频显示、视听显示或视频显示。
20.如权利要求19所述的装置，选自由展示网站、视频显示信息台、小册子、产品标签、 包装说明书、广告、传单、布告、录音磁带、录像带、DVD, CD-ROM、计算机可读芯片、计算机可 读卡、计算机可读盘、USB装置、火线装置、计算机内存及其任何组合所组成的组中。
21.一种包装，包括脂肪酸链烷醇酰胺和固定到所述包装上的标签，所述标签包含文 字、图画、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他设备或其组合，其说明所述包装的内容物 包含适于降低动物脂质吸收的成分或组合物。
22.—种制备包括脂肪酸链烷醇酰胺和适于动物食用的一种或多种其他成分的食物组 合物的方法，所述方法包括将一种或多种适于动物食用的成分与脂肪酸链烷醇酰胺混合。
23.一种用于降低动物体脂肪、降低动物体重和降低动物体重增量中的一种或多种的 方法，包括以降低动物脂质吸收的有效量对所述动物施用脂肪酸链烷醇酰胺。
24.如权利要求23所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以约0.1至约1500mg/kg/ 天的量施用。
25.如权利要求23所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以食物组合物形式或作为 饮食补充剂给予所述动物。
26.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物为食物组合物，而且脂肪酸链烷醇酰 胺占所述食物组合物的约1至约40%。
27.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物或饮食补充剂还包括一种或多种益生 元或益生菌。
28.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物或饮食补充剂还包括一种或多种体重 控制剂。
29.如权利要求23所述的组合物，其中所述动物为人或伴侣动物。
30.如权利要求四所述的组合物，其中所述伴侣动物为犬科或猫科动物。
31.一种组合物，包括对于降低脂质吸收有效的量的脂肪酸链烷醇酰胺。
32.如权利要求31所述的组合物，包含脂肪酸链烷醇酰胺，所述脂肪酸链烷醇酰胺的 量足以以约1至约1500mg/kg/天的量对动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
33.如权利要求31所述的组合物，其中所述组合物为食物组合物。
34.一种药物或营养组合物，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种药学或营养学可接 受的载体、稀释剂或赋形剂。
35.一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺在制备降低动物脂质吸收的药物中的应用。
36.如权利要求35所述的药物，包括足量的脂肪酸链烷醇酰胺，所述脂肪酸链烷醇酰 胺的量足以以约0. 1至约1500mg/kg/天的量对动物施用。
全文摘要
本发明提供了使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物肠道脂质吸收的方法。降低脂质吸收导致较少的脂质可被动物利用来转化为体脂肪。将较少的脂质转化为体脂肪意味着，当食用等量的不含所述脂肪酸链烷醇酰胺的脂质时，该动物减少了体脂肪、体重和/或体重增量。
文档编号A61K31/44GK102036559SQ200980118181
公开日2011年4月27日 申请日期2009年5月15日 优先权日2008年5月19日
发明者C·克鲁兹-赫尔南德斯, C·塔比, D·提索-法福尔, F·德塔亚, F·迪欧尼斯, J-C·马丁, 潘元龙 申请人:雀巢产品技术援助有限公司
降低动物脂质吸收的方法
相关申请的交叉引用
本申请要求2008年5月19日申请的序列号为61/1 ，116美国临时申请的优先 权，其公开此处引用作为参考。
背景技术：
技术领域
本发明主要涉及降低动物脂质吸收的方法，特别涉及使用脂肪酸链烷醇酰胺降低 动物脂质吸收的方法。
相关现有技术描述
脂肪酸链烷醇酰胺是包含连接到链烷醇胺的脂肪酸部分的化合物。脂肪酸乙醇酰 胺是包含连接到乙醇胺的脂肪酸部分的化合物。这些化合物是通常发现于植物和动物组织 的脂质家族的一部分。许多脂肪酸链烷醇酰胺和脂肪酸乙醇酰胺是本领域已知的，例如公 开于US6911474和W005115370A2中的化合物。两种常用的脂肪酸乙醇酰胺是花生四烯酸 乙醇酰胺(N-花生四烯酸酰-乙醇胺)和N-油酰基-乙醇酰胺。
US6911474、US20050154064A1 和 US2005187254A1 公开了使用脂肪酸链烷醇酰胺 及其同系物和类似物来降低体脂肪、降低食物的消耗和调节脂质代谢。W008040756A1公开 了花生四烯酸乙醇酰胺在制备口服营养食品中的应用，优选在制备降低食欲、给予饱足感、 预防或减少炎症性肠病或预防或减少过敏性肠综合症的药物中的应用。但是参考文献中并 未公开这些化合物影响动物脂质的吸收。
总的来说，已知脂肪酸链烷醇酰胺影响食欲并调节脂质代谢。因此，食欲降低的动 物食用较少的饮食脂类，所以减少了体脂肪。类似地，具有增强的脂质代谢的动物倾向于利 用较多的脂质进行基础代谢功能，从而减少体脂肪。体脂肪的这种损失通常导致动物体重 降低或增量下降。虽然这些机制可用于降低动物的体脂肪，但还是需要新的方法来降低动 物体脂肪、降低动物体重和降低动物体重增量。发明内容
因此，本发明的目的是提供减少动物脂质吸收的方法。
因此，本发明的另一个目的是提供减少动物体脂肪的方法。
因此，本发明的再一个目的是提供降低动物体重的方法。
因此，本发明的又一个目的是提供降低动物体重增量的方法。
因此，本发明的另一个目的是提供适宜对动物施用脂肪酸链烷醇酰胺的试剂盒。
这些或其他目的中的一个或多个用降低动物脂质吸收的新方法达到。该方法包括 以有效降低动物脂质吸收的量给予动物一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺。降低脂质吸收导致 较少的脂质可被动物用来转化为体脂肪。转化较少的脂质为较少的体脂肪意味着当食用等 量的含脂质食物时，动物降低的体脂肪、体重或降低的体重体重增量。
本发明其他和进一步的目的、特征和优点将对本领域技术人员显而易见。
具体实施方式
定义
术语“N-油酰基-乙醇酰胺”是指N-油酰基-乙醇酰胺及其对脂质吸收有影响的 类似物、同系物、前体、药物前体或其组合。
术语“脂肪酸乙醇酰胺”是指一种或多种脂肪酸乙醇酰胺及其对脂质吸收有影响 的类似物、同系物、前体、药物前体或其组合，包括N-油酰基-乙醇酰胺。
术语“脂肪酸链烷醇酰胺”是指一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺及其对脂质吸收有 影响的类似物、同系物、前体、药物前体或其组合，包括脂肪酸乙醇酰胺和N-油酰基-乙醇 酰胺。
术语“动物”是指能够从降低脂质吸收获益的任何动物，包括人类、鸟类、牛科动 物、犬科动物、马科动物、猫科动物、hicrine、狼、鼠科动物、羊科或猪科动物。
术语“伴侣动物，，是指家养动物，例如猫、狗、兔、豚鼠、雪貂、仓鼠、小鼠、沙鼠、马、奶牛、山羊、绵羊、驴、猪等。
术语“有效量”是指有效达到特定生理学或生物学结果的化合物、组合物、药物或 其他材料的量。对于本发明。这样的结果包括但不限于，降低动物脂质吸收、降低动物体脂 肪、降低动物体重和减少动物体重增量中的一种或多种。
术语“食物”或“食品”或“食物组合物”是指打算让动物摄取并提供营养给动物的 产物或组合物。
术语“mg/kg/lm”是指毫克每千克体重，术语“g/kg/lm”是指克每千克体重。
术语“饮食补充剂”是指用来在正常动物饮食之外摄取的产品。饮食补充剂可 以是任何形式，例如固体、液体、凝胶、片剂、胶囊、粉剂等。优选以常规剂量形式提供，例 如以囊剂提供。饮食补充剂可以大消费包装的形式提供，例如大包装粉末、液体、凝胶或 油。同样，这类补充剂也可以以散装的量提供，以包含在其他食品项目中，例如点心、治疗物 (treats)、添加剂棒、饮料等。
术语“重量控制剂”是指除了本发明的脂肪酸链烷醇酰胺之外，用于在动物中减少 脂质吸收或减少体脂肪、降低体重、或降低体重增量的任何化合物、组合物或药物。这类制 剂包括但不限于，壳聚糖和相关化合物，例如公开于US4223023中降低脂质吸收的化合物； 例如公开于US6348492中的丙醇酸丙酯(oxetanoe)衍生物；和例如公开于US6506420中的 蚤草(psyllium)与壳聚糖的协同组合。
术语“联合”是指本发明的脂肪酸链烷醇酰胺、体重控制剂或其他化合物或组合物 (1)与食物组合物、饮食补充剂或其他组合物一起对动物施用；或( 用相同或不同的施用 途径在大致相同的时间或以相同的周期性以相同或不同的频率分别对动物施用。“周期性” 是指体重控制剂或其他组合物以特定制剂或组合物可接受的剂量程序施用。“大致相同的 时间”一般是指脂肪酸链烷醇酰胺、体重控制剂或其他组合物彼此同时施用或在约M小时 内施用。“联合”具体包括其中体重控制剂或其他组合物施用预定的一段时间，而所述脂肪 酸链烷醇酰胺无限施用的施用方案，例如在食物组合物中施用。
术语“单独包装”是指试剂盒的各组分与一个或多个容器物理关联或在一个或多个容器中互相物理关联，并在制造、分发、销售或使用中当做一个单元。容器包括但不限于， 袋、盒、纸箱、瓶子、诸如热缩塑料包、钉起的包装或其他固定元件固定的包装，或其组合。单 独包装可以是单独脂肪酸链烷醇酰胺和物理关联的食物组合物的容器，以使其在制备、分 发、销售或应用中可认为是一个单元。
术语“虚拟包装(virtual package) ”是指试剂盒的所述组分由两种说明关联，一 种说明是对一种或多种物理的或虚拟的试剂盒(virtual kit)组分的说明，教导用户如何 得到其他组分，例如从含有一种组分的袋或其他容器中；另一种说明教导用户浏览网站、接 触记录的讯息或传真回的服务、看视频讯息或接触护理者或指导者以得到关于如何使用该 试剂盒的指令或关于一种或多种试剂盒组件安全性或技术信息的指令。
除非另外说明，此处所述的剂量以毫克每千克体重每天(mg/kg/天)表示。
除非另外特别说明，本文中所有的百分数为基于干重的组合物的重量百分比。本 领域技术人员应了解，术语“基于干重”是指组合物中一种成分的浓度或百分数是在除去该 组合物中任何游离水份之后测量或测定的。
此处使用的范围以简写表示，以避免不得不列出和描述该范围内的各个和每一个 值。在该范围内的任何适宜的值都可以选择，适当的时候，可选择范围的上限值、下限值或 端点。
除非另外清楚指明，此处使用的术语的单数形式包括其复数含义，反之亦然。所 以，“a”、“an”和“the”一般包括其所指代术语的复数。例如，“一种补充剂”、“一种方法”或 “一种食物”可包括多个这种“补充剂”、“方法”或“食物”。同样，词语“包括”及其各种词性 应该是包括性解释，而不是排他性解释。同样术语“包含”及其各种词性和“或”也应该解 释为包括性的，除非这样的解释明显与上下文不符。相似地，术语“示例”特别是当其后面 是术语列表时，其仅仅为示例性和说明性的，而不应认为是排他性或全面含义。
本文中公开的方法和组合物和其他进步并不限于此处记载的具体方法学、实验方 案和试剂，因为本领域技术人员均知这些内容可以改变。并且，此处使用的术语仅仅是为了 说明具体实施方式
的目的，而且其不是意欲以及限制所公开或要求保护的本发明的范围。
除非另外定义，本文中使用的所有的技术和科学术语、本领域术语和首字母缩写 词具有本发明所属领域或该术语所使用领域中普通技术人员一般理解的含义。虽然在本发 明的实施中可以使用与此处公开相似或等同的任何组合物、方法、制备的物品或其他工具 或材料，但是此处描述了优选的组合物、方法、制备的物品或其他工具或材料。
此处引用或参考的所有专利、专利申请、公开、技术和/或学术文献和其他参考文 献都以法律允许的程度通过整体引用作为参考。这些参考文献的讨论仅仅为了概括其中的 主张。这并不是承认任何这些专利、专利申请、公开或参考文献或其部分是相关材料或现有 技术。特别保留质疑这些专利、专利申请、公开或其他参考文献的任何主张作为相关材料或 现有技术的准确性和相关性的权利。
本发明
—方面，本发明提供了降低动物脂质吸收的方法。该方法包括以有效降低动物脂 质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
另一方面，本发明提供了降低动物体脂肪的方法。该方法包括以有效降低动物脂 质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。6
另一方面，本发明提供了降低动物体重的方法。该方法包括以对动物脂质吸收降 低有效的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
另一方面，本发明提供了降低动物体重增量的方法。该方法包括以有效降低动物 脂质吸收的量对所述动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
本发明基于脂肪酸链烷醇酰胺有效降低动物肠道吸收脂质的发现。已知脂肪酸链 烷醇酰胺会通过降低脂质消耗和提高脂质代谢来影响体脂肪、体重和体重脂肪增量，即，分 别通过吸收的脂质影响饱足感的机制来减少食物摄入，和提高吸收的脂质的代谢性应用。 相反，本发明降低了脂质在动物肠道中的吸收。脂质不会被吸收，所以不会影响饱足感或用 于新陈代谢过程。降低脂质吸收是指一些否则会被动物吸收的脂质不通过肠道进入该动物 中。这些脂质通过该动物，从粪便中排出。降低脂质吸收导致动物较少的可用脂质转化为 体脂肪。转化较少的脂质为较少的体脂肪意味着当食用等量的脂质，特别是含脂质食物时， 动物降低了体脂肪、体重或体重增量。与没有与该脂肪酸链烷醇酰胺一起食用的脂质或含 脂质的材料时该动物吸收的脂质相比，当脂质或含脂质材料联合一种或多种脂肪酸链烷醇 酰胺一起被动物食用时，该动物吸收了较少的脂质。
在一个实施方式中，该脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺。在另一个实施 方式中，脂肪酸链烷醇酰胺为N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。在另一个实施方式中，脂肪 酸链烷醇酰胺为N-油酰基-乙醇酰胺。在另一个实施方式中，该脂肪酸链烷醇酰胺为 (Z)-(R) -9-十八烯酰胺(octadecenamide)，N_(2_ 羟乙基，1_ 甲基)。
在多种实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺为耐水解的脂肪酸链烷醇酰胺类似 物、耐水解的脂肪酸乙醇酰胺类似物或耐水解的N-油酰基乙醇酰胺类似物，例如 (Z) - (R) -9-十八烯酰胺，N- (2-羟乙基，1-甲基)。
以有效降低动物肠道脂质吸收的任何量对动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。通常，脂 肪酸链烷醇酰胺以约0. 1至约1500mg/kg/天的量给予动物，优选约1至约1000mg/kg/天， 最优选约5至约500mg/kg/天。优选约100mg/kg/天的量。
可以使用任何适宜的施用途径以任何适当形式将脂肪酸链烷醇酰胺给予动物。例 如，脂肪酸链烷醇酰胺可以以脂肪酸链烷醇酰胺组合物的形式、以食物组合物的形式、以饮 食补充剂的形式、以药物组合物的形式、以营养组合物的形式或作为药物施用。同样，脂肪 酸链烷醇酰胺可以用任何适宜施用途径施用，例如口服施用。优选，脂肪酸链烷醇酰胺作为 饮食补充剂或作为食物组合物中的成分对动物口服施用。
在优选的实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺作为适于动物食用的食物组合物的成分 给予动物，所述动物包括人和诸如狗和猫等伴侣动物。这种组合物包括要补充动物的必须 饮食需求的完全食物或诸如动物治疗物等食物补充剂。
在多种实施方式中，诸如宠物食物组合物或宠物治疗物组合物的食物组合物包括 约15%至约50%的粗制蛋白质。粗制蛋白质材料可包括植物蛋白，如大豆粉、大豆蛋白浓 缩物、玉米麸粉、小麦面筋、棉籽和花生粉，或动物蛋白，如酪蛋白、白蛋白和肉蛋白。此处使 用的肉蛋白的实例包括猪肉、羊肉、马肉、禽肉、鱼肉及其混合物。
食物组合物可进一步包括约5%至约40%的脂肪，通常有约5%至约50%的能量 以脂质的形式存在。适宜脂肪的实例包括动物脂肪和植物脂肪。优选脂肪源是动物脂肪，例 如油脂。可以使用富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的植物油，如玉米油、葵花籽油、红花油、油菜籽油、大豆油、橄榄油和其他油。
食物组合物可进一步包括约15%至约60%的碳水化合物。适宜碳水化合物的实 例包括谷物(grain)或五谷(cereal)，例如稻米、玉米、买罗高粱、高粱、紫花苜蓿、大麦、大 豆、芸苔、燕麦、小麦及其混合物。该组合物也可可选地包括其他材料，例如干乳清和其他奶 制品副产物。
这类食物组合物的含水量根据该食物组合物的天然性质而改变。该食物组合物可 以是干燥的物质(例如粗磨食物)、半湿组合物、湿组合物或其任意混合物。在优选的实施 方式中，该组合物为完全而且营养平衡的宠物食物。在该实施方式中，宠物食物可以是“湿 食物”、“干食物”或“中间水分”含量的食物。“湿食物”描述在罐头或箔衬袋中通常是固体、 而且含水量通常在约70%至约90%范围内的宠物食物。“干食物”描述与湿食物具有相似 的成分，但是含水量有限的宠物食物，其水分含量通常在约5%至约15%或20%范围内的 宠物食物(通常为小饼干样粗碎形式)。在一个优选的实施方式中，该组合物具有约5%至 约20%的含水量。干食品包括具有多种含水量的多种食物，从而具有相对的货架稳定性，并 耐微生物或真菌造成的变质或污染。还优选的干食物组合物为挤出的食品，例如宠物食物 或给人或伴侣动物食用的点心。
该食物组合物也可包括一种或多种纤维源。术语“纤维”包括所有在食物中的 “bulk”的源，不管是可消化的还是不可消化的、可溶的还是不可溶的、可发酵的还是不可发 酵的。优选的纤维为植物来源的纤维，例如海生植物纤维，但是也可使用微生物来源的纤 维。如本领域普通技术人员已知，可以利用多种可溶或不可溶的纤维。纤维源可以是甜菜 废粕(来自甜菜)、阿拉伯树胶、塔尔哈胶(gum talha)、蚤草、米糠、角豆胶、柑橘肉、果胶、 低聚果糖、短链寡聚果糖、甘露聚糖寡聚果糖、大豆纤维、阿拉伯半乳聚糖、半乳寡聚糖、阿 拉伯木聚糖或其混合物。
或者，纤维源可以是可发酵的纤维。以前曾经记载过可发酵纤维对于伴侣动物的 免疫系统有益。提供益生元以增强肠道益生菌生长的本领域技术人员已知的可发酵纤维或 其他成分也可加入该组合物中，以帮助加强本发明对动物免疫系统的益处。
在一些实施方式中，该食物组合物的灰分含量在少于至约15%的范围内，优 选约5%至约10%范围内。
在优选的实施方式中，该组合物为包括脂肪酸链烷醇酰胺、和约15%至约50%蛋 白质、约5%至约40%脂肪、约5%至约10%灰分含量、而且具有约5%至约20%含水量的 食物组合物。在其他实施方式中，该食物组合物进一步包括本文所述的益生元或益生菌。在 其他实施方式中，该食物组合物进一步包括本文所述的体重控制剂。
当以食物组合物形式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该食物组合物的约1至约 40%，优选约3至约30%，更优先约5至约20%。在多种实施方式中，食物组合物包括约 1% >2%,4%,6%,8%,10%,12%,14%,16%,18%,20%,22%,24%,26%,28%,30%, 32%、34%、36%、38% 或 40%。
在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺以饮食补充剂的形式给予动物。饮食补 充剂可具有任何适当形式，例如浇汁、饮用水、饮料、酸奶、粉末、颗粒、糊状物、悬浮液、咀嚼 物、小零食(morsel)、治疗物(treat)、点心、丸、滴丸剂、胶囊、片剂、囊剂或任何其他适当 施用形式。饮食补充剂可包含脂肪酸链烷醇酰胺和可选的化合物，例如维生素、防腐剂、益生菌、益生元和抗氧化剂。这使该补充剂可以以小量给予动物，或者，可以在施用之前稀释。 该饮食补充剂可能需要与食物组合物、水或其他稀释剂在对动物施用之前混合。当以饮食 补充剂形式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该补充剂的约1至约80%，优选约3至约50%，更 优先约5至约40%。
在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺以药物组合物或营养组合物形式给予动 物。该药物组合物包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种药学或营养学可接受的载体、稀释 剂或赋形剂。通常，药物组合物通过将化合物或组合物与赋形剂、缓冲剂、粘合剂、成形剂、 色素、稀释剂、压片剂、润滑剂、香味剂、湿润剂、还包括本领域技术人员已知的用于制备药 物的其他成分等混合；并配制适于对动物施用的组合物为药物。当以药物或营养组合物形 式施用时，脂肪酸链烷醇酰胺占该组合物的约1至约90%，优选约3至约60%，更优先约5 至约50%。
在一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重控制剂施用。在另一 个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种益生元或益生菌施用。在另一个实施方 式中，脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重控制剂和一种或多种益生元或益生菌施用。
另一方面，本发明提供了包含有效降低动物脂质吸收量的脂肪酸链烷醇酰胺的组 合物。当对于具体的组合物而言按照期望或建议施用该组合物时，该组合物含有脂肪酸链 烷醇酰胺，其中脂肪酸链烷醇酰胺的含量足以以约0. 1至约1500mg/kg/天的量给予动物脂 肪酸链烷醇酰胺，优选约1至约1000mg/kg/天，最优选约5至约500mg/kg/天。通常，脂肪 酸链烷醇酰胺占组合物的约1至约80%，优选约3至约50%，更优先约5至约30%。在多种 实施方式中，食物组合物包括约 1% >2%,4%,6%,8% ,10% ,12% ,14% ,16% ,18%,20%, 22%、24%、26%、28%、30%、32%、34%、36%、38%、40%、45%、50%、55%、60%、70% 或 80%。
优选，该脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺或N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。最 优选地，该脂肪酸链烷醇酰胺选自由N-油酰基-乙醇酰胺和(Z)-(R)-9-十八烯酰胺， N-(2-羟乙基，1-甲基)组成的组中。
诸如食物、饮食、药物和其他组合物的脂肪酸链烷醇酰胺组合物可进一步包括 一种或多种物质，例如维生素、矿物质、益生菌、益生元、盐和功能性添加剂，例如调味剂 (palatant)、色素、乳化剂和抗生素或其他防腐剂。用于这类组合物的矿物质包括，例如， 钙、磷、钾、钠、铁、氯化物、硼、铜、锌、镁、锰、碘、硒等。此处使用的其它维生素的实例包括脂 溶性维生素，例如，维生素A、D、E和K。在多种实施方式中，包含菊粉、氨基酸、酶、辅酶等是 有用的。
在某些实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺组合物进一步包括益生元或益生菌。益生 菌是摄入后在预防和治疗特定医学疾病中有有益效果的活的微生物。益生菌被认为是通过 已知为建群抗性(colonization resistance)的现象来发挥其生物学效果的。益生菌促进 了其中土著厌氧菌群限制潜在有害(大部分是好氧的)细菌在消化道中浓度的过程。其他 作用模式，例如提供酶或影响胃肠道中的酶活性，也可解释益生菌所具有的一些其他功能。 益生元是不可消化的食物成分，其通过选择性刺激结肠中细菌的生长和/或活性来对宿主 健康施加有益影响。益生元包括寡聚果糖(F0Q、低聚木糖0(0 、半乳寡聚糖(G0Q和甘露 寡聚糖(通常用于非人类食物，例如宠物食品)。发现益生元寡聚果糖(F0Q天然存在于许多食物中，例如小麦、洋葱、香蕉、蜂蜜、大蒜和韭菜。FOS也可从菊苣根中分离出来，或从蔗 糖酶促合成。结肠中的FOS发酵导致大量的生理学效应，包括提高结肠中双歧杆菌数量、增 加钙吸收、增加排泄物重量、缩短胃肠通过时间，并有可能降低血脂水平。已经提出双歧杆 菌的增加通过产生抑制潜在病原体的化合物、降低血氨水平和产生维生素和消化酶而有益 于人类健康。相信诸如乳酸杆菌和双歧杆菌的益生菌通过改善肠道微生物平衡来对免疫应 答产生积极影响，改善肠道微生物平衡会导致增加抗体产生和增强白细胞吞噬(吞食或杀 死)细胞的活性。对于增强上年纪人细胞免疫的一些方面，乳双歧杆菌(Bifidobacterium lactis)可为有效的益生菌饮食补充剂。益生菌增强全身细胞免疫应答，而且可用作饮食补 充剂，以放大其他健康成年人的天然免疫。益生菌包括许多种细菌，但通常选自四个属的细 菌嗜酸乳酸菌(Lactobacilllus acidophillus)、双歧杆菌属(Bifidobacteria)、乳球菌 属(Lactococcus)禾口片球菌属(Pediococcus)。有益菌禾中包括肠球菌(Enterococcus)禾口酵 母(Saccharomyces)种,例如屎肠球菌(Enterococcus faecium) SF68。要给予动物的益生 菌和益生元的量由本领域技术人员基于益生元和益生菌的类型和天然性质以及动物的类 型和天然性质(例如年龄、体重、大致健康状况、性别、微生物损耗的程度、有害细菌的存在 和该动物的饮食)决定。通常，益生菌以约十亿至约两百亿菌落形成单位(CFU)每天的量 给予该动物，以维持肠道微生物群落的健康，优选约50亿至约100亿活菌每天。通常，以足 以正刺激肠道中健康微生物群落并引起这些“好”细菌繁殖的量施用益生元。通常的量是 从每次施用约1至约10克，或动物的建议日常饮食纤维的约5%至约40%。可以用任何适 当方法将益生菌和益生元制备为所述组合物的一部分。通常，将该制剂与组合物混合，或施 加到该组合物的表面上，例如通过洒水或喷雾。当该制剂是试剂盒的一部分时，该制剂可以 与其他材料混合，或在它们自己的包装中。如果脂肪酸链烷醇酰胺的施用紊乱了肠道菌群， 可使用益生菌和益生元。
本领域技术人员能够决定用于制备要给予具体动物的具体组合物使用的脂肪酸 链烷醇酰胺、食物成分、维生素、矿物质、益生菌、益生元、抗氧化剂或其他成分的适宜量。该 技术人员可考虑动物的物种、年龄、大小、体重、健康状况等，来决定如何更好地配制包括脂 肪酸链烷醇酰胺和其他成分的具体组合物。可以考虑的其他因素包括组合物的类型(例如 宠物食物组合物对饮食补充剂)、每种成分的所需剂量、不同动物(例如基于物种、体重、活 力/能量需求等)对特定类型组合物的平均消耗和该组合物制备的要求。
在另一方面，本发明提供了适宜对动物施用脂肪酸链烷醇酰胺的试剂盒。该试剂 盒在独立包装的独立容器中、或在虚拟包装的独立容器中包括视该试剂盒的成分而定，一 种或多种脂肪酸链烷醇酰胺和下列成分中的一种或多种(1)适于动物食用的一种或多种 成份；( 一种或多种益生元或益生菌；C3) —种或多种体重控制剂；(4)如何将脂肪酸链 烷醇酰胺和其他试剂盒组分结合以制备用于降低脂质吸收的组合物的说明；(5)如何利用 脂肪酸链烷醇酰胺和本发明其他组分(例如体重控制剂，特别是对该动物有益的组分)的 说明；(6)制备或结合所述试剂盒组分以产生用于对动物施用的组合物的工具，例如勺子 或其他应用工具；和(7)将所述组合的或制备的试剂盒组分给予动物的工具，例如碗或其 他容器。
当该试剂盒包括虚拟包装时，该试剂盒限于与一种或多种物理试剂盒成分结合的 虚拟环境中的指令。该试剂盒以足以降低脂质吸收的量包含脂肪酸链烷醇酰胺和其他成10分。通常，脂肪酸链烷醇酰胺和其他适宜试剂盒成分在即将被动物食用前混合。该试剂盒 可以多种结合和/或混合中的任意方式包含上述试剂盒成分。在一个实施方式中，试剂盒 包含含有脂肪酸链烷醇酰胺的包装和用于动物食用的食物容器。试剂盒可包括附加项目， 例如混合脂肪酸链烷醇酰胺和其他成分的装置，或用来容纳该混合物的装置，例如食物碗。 在另一个实施方式中，脂肪酸链烷醇酰胺与促进动物良好健康状况的附加营养补充剂例如 维生素和矿物质混合。这些成分各自在单独容器中以单独包装提供，或在不同包装中与各 种成分的混合物中提供。在优选的实施方式中，试剂盒包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多 种适于动物食用的其他成分。优选地，这类试剂盒包括描述如何将脂肪酸链烷醇酰胺与其 他成分结合以形成供给动物食用的食物组合物的说明，通常是通过将脂肪酸链烷醇酰胺与 其他成分混合得到，或者通过将脂肪酸链烷醇酰胺施加到其他成分中，例如通过将脂肪酸 链烷醇酰胺撒到食物组合物上。
在另一方面，本发明提供了一种传达关于下列操作中一种或多种操作的信息或针 对所述操作的指令的装置(means)，所述操作包括(1)使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物脂 质吸收；(2)混合脂肪酸链烷醇酰胺和其他成分，以制备脂肪酸链烷醇酰胺组合物，例如适 于动物食用的脂肪酸链烷醇酰胺食物组合物或脂肪酸链烷醇酰胺饮食补充剂；C3)为了所 述动物的利益使用本发明的试剂盒，例如降低动物体脂肪、降低动物体重和降低动物的体 重增量；和(4)为了所述动物的利益联合体重控制剂使用脂肪酸链烷醇酰胺；和( 给予 动物脂肪酸链烷醇酰胺。所述装置包括包含所述信息或指令的一种或多种物理或电子文 件、数字存储介质、光存储介质、音频显示、视听显示或视频显示。优选该装置选自由展示网 站、视频显示信息台、小册子、产品标签、包装说明书、广告、传单、布告、录音磁带、录像带、 DVD、CD-R0M、计算机可读芯片、计算机可读卡、计算机可读盘、USB装置、火线(FireWire)装 置、计算机内存及其组合所组成的组中。
在另一方面，本发明提供了制备食物组合物的方法，该食物组合物包含脂肪酸链 烷醇酰胺和适于动物食用的一种或多种其他成分，例如，一种或多种蛋白质、脂肪、碳水化 合物、纤维、维生素、矿物质、益生菌、益生元、体重控制剂等。该方法包括将适于动物食用的 一种或多种成分与脂肪酸链烷醇酰胺混合。或者，该方法包括将脂肪酸链烷醇酰胺单独或 与其他成分联合或结合施加到食物组合物上，例如作为涂层或浇头。在制备和/或加工该 食物组合物过程中，可以在任何时间加入脂肪酸链烷醇酰胺。该组合物可根据本领域中适 用的任何方法制备。
另一方面，本发明提供了一种包装，包括脂肪酸链烷醇酰胺和固定到所述包装上 的标签，所述标签包含文字、图画、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他设备或其组合，其 说明所述包装内容物包含适于降低动物脂质吸收的成分或组合物。
通常，该装置包括印刷在该包装上的文字“降低脂质吸收”、“通过降低脂质吸收促 进减重”、“通过降低脂质吸收减少体脂肪”、“通过降低脂质吸收减少体重增量”或等同的表 达。任何适于容纳该组合物的包装或包装材料都可用于本发明，例如由纸、塑料、箔、金属等 制成的小袋、包、盒、瓶、罐头盒、囊袋等。在优选的实施方式中，该包装包括适合于特定动物 如人、犬科动物或猫科动物的食物组合物(视标签的情况而定)，优选狗或猫的伴侣动物食 物组合物。在优选的实施方式中，该包装为含有脂肪酸链烷醇酰胺的小袋。
另一方面，本发明提供了脂肪酸链烷醇酰胺在制备降低动物脂质吸收的药物中的11应用。通常，药物通过如下进行制备将化合物或组合物(即脂肪酸链烷醇酰胺或脂肪酸乙 醇酰胺)与赋形剂、缓冲剂、粘合剂、成形剂、色素、稀释剂、压片剂、润滑剂、香味剂、湿润剂 以及本领域技术人员已知的用于制备药物的其他成分等混合，并配制为适于对动物施用的 药物。
实施例
本发明可以通过下列实施例来进一步说明，但是应理解除非特别指出，下列实施 例仅仅为了说明的目的而提供，而不是为了限制本发明的范围。
实施例1
将从Janvier Elevage (法国Le Genest-St-Isle)购买的8周龄成年雄性 C57bl6j，单独圈养并保持随意的高脂肪饮食和水，饲养2周。七只小鼠随机分配成3组，在 两周内用高脂肪饮食(脂质占日常能量的50%)饲养。一千克这种高脂肪饮食的组合物 包括235g酪蛋白、201g蔗糖、3. 5gL-胱氨酸、85g淀粉、116g麦芽糊精、60g纤维素、12g维 生素混合物、51. 5g脱矿物混合物和236g猪油和13g芸苔油(UPAE，法国Jouyen Josas)。 然后以lOOmg/kg/lm的浓度向该饮食中加入N-油酰基-乙醇酰胺或(Z)-(R)-9-十八烯酰 胺，N42-羟乙基，1-甲基)。
在四周内，保持小鼠的这种处理。在营养干涉过程中，监测日常食物摄入，每周对 小鼠称重3次。在该实验的最后一周，让小鼠在代谢笼中5天，以收集尿液和粪便。
用含氯酸(chloridric acid)酸化之后，采用氯仿/甲醇O lv/v)方法从粪便 中提取脂质。称量总脂质，结果报告为每克粪便重量中脂质毫克数。用下列公式评估脂肪的 吸收脂肪吸收摄入)=100X((脂肪摄入(g/d)-粪便脂肪排出(g/d))/脂肪摄入)。 结果示于表1中。
参见表1，与对照相比，脂肪酸链烷醇酰胺显著降低了动物的脂质吸收。
表 1
以IOOmg/千克体重(mg/kg/bw)对小鼠口服给予N-油酰基-乙醇酰胺(“Cl，，) 和(Z)-(R)-9-十八烯酰胺，N-(2-羟乙基，1-甲基)(“C2”)对脂质排泄和吸收的效果(每 组 N = 10)
权利要求
1.一种降低动物脂质吸收的方法，包括对所述动物施用有效降低动物脂质吸收的量的 一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺。
2.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为脂肪酸乙醇酰胺。
3.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为N-乙酰基脂肪酸乙醇酰胺。
4.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为N-油酰基乙醇酰胺。
5.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为(Z)-(R)-9-十八烯酰胺， N-(2-羟乙基，1-甲基)。
6.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺为耐水解的脂肪酸链烷醇酰 胺类似物。
7.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以约0.1至约1500mg/kg/天 的量施用。
8.如权利要求1所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以食物组合物形式或作为饮 食补充剂给予所述动物。
9.如权利要求8所述的方法，其中所述组合物为食物组合物，而且所述脂肪酸链烷醇 酰胺占所述食物组合物的约1至约40%。
10.如权利要求1所述的方法，还包括将所述脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种益生 元或益生菌施用。
11.如权利要求1所述的方法，还包括将所述脂肪酸链烷醇酰胺联合一种或多种体重 控制剂施用。
12.如权利要求1所述的方法，其中所述动物为人或伴侣动物。
13.如权利要求12所述的方法，其中所述伴侣动物为犬科或猫科动物。
14.一种适于将脂肪酸链烷醇酰胺给予动物的试剂盒，根据所述试剂盒的组分，在独立 包装的独立容器中、或在虚拟包装的独立容器中包括一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺和下 列成分中的一种或多种(1)适于动物食用的一种或多种成份；( 一种或多种益生元或益 生菌；( 一种或多种体重控制剂；(4)如何将脂肪酸链烷醇酰胺和其他试剂盒组分结合以 制备用于降低脂质吸收的组合物的说明；( 如何利用脂肪酸链烷醇酰胺和本发明其他组 分来有益于动物的说明；(6)制备或结合所述试剂盒组分以产生用于对动物施用的组合物 的工具；和(7)将所述组合的或制备的试剂盒组分给予动物的工具。
15.如权利要求14所述的试剂盒，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺在小袋中。
16.如权利要求14所述的试剂盒，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种适于动物食用 的成分。
17.如权利要求16所述的试剂盒，还包括一种或多种体重控制剂。
18.如权利要求14所述的试剂盒，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种体重控制剂。
19.一种传达关于下列操作中一种或多种操作的信息或针对所述操作的指令的装置， 所述操作包括(1)使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物脂质吸收；( 混合脂肪酸链烷醇酰胺 和其他成分，以制备脂肪酸链烷醇酰胺组合物；C3)为了动物的利益使用本发明的试剂盒； 和⑷为了所述动物的利益联合体重控制剂使用脂肪酸链烷醇酰胺；和(5)给予动物脂肪 酸链烷醇酰胺，所述装置包括包含所述信息或指令的一种或多种物理或电子文件、数字存储介质、光存储介质、音频显示、视听显示或视频显示。
20.如权利要求19所述的装置，选自由展示网站、视频显示信息台、小册子、产品标签、 包装说明书、广告、传单、布告、录音磁带、录像带、DVD, CD-ROM、计算机可读芯片、计算机可 读卡、计算机可读盘、USB装置、火线装置、计算机内存及其任何组合所组成的组中。
21.一种包装，包括脂肪酸链烷醇酰胺和固定到所述包装上的标签，所述标签包含文 字、图画、设计、首字母缩略词、标语、短语或其他设备或其组合，其说明所述包装的内容物 包含适于降低动物脂质吸收的成分或组合物。
22.—种制备包括脂肪酸链烷醇酰胺和适于动物食用的一种或多种其他成分的食物组 合物的方法，所述方法包括将一种或多种适于动物食用的成分与脂肪酸链烷醇酰胺混合。
23.一种用于降低动物体脂肪、降低动物体重和降低动物体重增量中的一种或多种的 方法，包括以降低动物脂质吸收的有效量对所述动物施用脂肪酸链烷醇酰胺。
24.如权利要求23所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以约0.1至约1500mg/kg/ 天的量施用。
25.如权利要求23所述的方法，其中所述脂肪酸链烷醇酰胺以食物组合物形式或作为 饮食补充剂给予所述动物。
26.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物为食物组合物，而且脂肪酸链烷醇酰 胺占所述食物组合物的约1至约40%。
27.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物或饮食补充剂还包括一种或多种益生 元或益生菌。
28.如权利要求23所述的方法，其中所述组合物或饮食补充剂还包括一种或多种体重 控制剂。
29.如权利要求23所述的组合物，其中所述动物为人或伴侣动物。
30.如权利要求四所述的组合物，其中所述伴侣动物为犬科或猫科动物。
31.一种组合物，包括对于降低脂质吸收有效的量的脂肪酸链烷醇酰胺。
32.如权利要求31所述的组合物，包含脂肪酸链烷醇酰胺，所述脂肪酸链烷醇酰胺的 量足以以约1至约1500mg/kg/天的量对动物给予脂肪酸链烷醇酰胺。
33.如权利要求31所述的组合物，其中所述组合物为食物组合物。
34.一种药物或营养组合物，包括脂肪酸链烷醇酰胺和一种或多种药学或营养学可接 受的载体、稀释剂或赋形剂。
35.一种或多种脂肪酸链烷醇酰胺在制备降低动物脂质吸收的药物中的应用。
36.如权利要求35所述的药物，包括足量的脂肪酸链烷醇酰胺，所述脂肪酸链烷醇酰 胺的量足以以约0. 1至约1500mg/kg/天的量对动物施用。
全文摘要
本发明提供了使用脂肪酸链烷醇酰胺降低动物肠道脂质吸收的方法。降低脂质吸收导致较少的脂质可被动物利用来转化为体脂肪。将较少的脂质转化为体脂肪意味着，当食用等量的不含所述脂肪酸链烷醇酰胺的脂质时，该动物减少了体脂肪、体重和/或体重增量。
文档编号A61K31/44GK102036559SQ200980118181
公开日2011年4月27日 申请日期2009年5月15日 优先权日2008年5月19日
发明者C·克鲁兹-赫尔南德斯, C·塔比, D·提索-法福尔, F·德塔亚, F·迪欧尼斯, J-C·马丁, 潘元龙 申请人:雀巢产品技术援助有限公司
最新回复(0)