增强免疫力的珍珠粉保健食品的制作方法
专利名称：增强免疫力的珍珠粉保健食品的制作方法
技术领域：
本发明属于保健食品技术领域，涉及一种增强免疫力的保健食品，具体地说是一 种增强免疫力的珍珠粉保健食品。
背景技术：
免疫是一种机体抵抗病原体感染的能力。人体免疫系统具有三种保护功能①防 御功能抵抗细菌、病毒、真菌等的致病微生物侵袭；②稳定功能及时清除体内衰老的死 亡细胞，以免妨碍机体正常功能的发挥，从而保持体内的稳定；③免疫监视功能及时发现 和消灭体内发生变异的细胞，防止癌症的发生。人之所以能在各种环境中健康地生存，人体 免疫系统起着决定性的作用，当身体受不良环境、饮食、情绪等诸种因素的影响，会引起个 别细胞发生突变。正常情况下，在免疫系统的作用下，突变的细胞会被消灭。但对于免疫力 低下的人，其免疫活性细胞不能识别突变细胞，使其生长繁殖，最后发展成为癌症。因此，增 强免疫力，提高人体对病原的抵抗能力已成为当今人们日益重视的一个保健问题。随着人民生活水平和生活方式的不断改变，健康的概念已随着时代变迁有了新的 含义，医学界人士越来越关注亚健康状态存在及健康，而改变这种状态单纯用化学药物显 然为人们所不能接受，不能满足人们对生存质量的要求以及长寿的渴望，因此各种保健品 应运而生，如各种保健食品、营养强化食品等，其配方和效果不一，但多数都存在成份多、价 格高、效果不尽人意等缺点，至今未有令人满意的增强免疫力的保健品。珍珠含碳酸钙约92%，有机物约5%，包括18种氨基酸(以牛磺酸、鸟氨酸和甘氨 酸较多)、类胡萝卜素(指黄色珍珠)、葡萄糖胺、半乳糖胺、吓啉类铁胺、角蛋白等，另含铁、 锶、锌、锰、镍、铬、硒、硅等等许多人体有益元素，这些元素的配比是恰到好处浑然天成的， 利用其温和的药理作用全方位滋补人体缺失的营养，是一种天然人体保健药物。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足而提供一种增强免疫力的珍珠粉保健食品， 利用珍珠的有效成分增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力。本发明所采用的技术方案—种增强免疫力的珍珠粉保健食品，是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生 素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成，其中按重量百分比计各组分的含量为珍珠 粉40 70 %、抗坏血酸钙5 20 %、葡萄糖酸锌0. 5 2 %、维生素E琥珀酸酯6 30 %、 硒化卡拉胶0. 002 0. 02% ；所述葡萄糖酸锌的含量以锌计，硒化卡拉胶的含量以硒计。上述增强免疫力的珍珠粉保健食品，可以是任何一种药剂学上的剂型。本发明的制作方法是按上述配方将各组份称重，混勻，然后采用传统工艺制备成 所需的剂型，包装即成。本发明经动物试验证实具有增强免疫力的功效，实验结果与结论1、本发明对DNFB诱导小鼠DTH的影响
经口给予小鼠不同剂量的增强免疫力珍珠粉胶囊1个月后，耳壳增重经方差齐性 检验，满足方差齐性要求，用单因素方差分析方法中多个实验组与一个对照组间均数的两 两比较方法进行统计处理，如表1所示表1增强免疫力珍珠粉胶囊对DNFB诱导小鼠DTH的影响G士 SD) 由表1结果可见，150mg/kg bw组耳壳增重显著高于Omg/kg bw组。2、增强免疫力珍珠粉胶囊对小鼠NK细胞活性的影响经口给予小鼠不同剂量的增强免疫力珍珠粉胶囊1个月，NK细胞活性经 sin-lPl/2(P为NK细胞活性，用小数表示)转化后进行正态分布、方差齐性检验，满足正态 分布要求，用单因素方差分析方法中多个实验组与一个对照组均数的两两比较方法进行统 计处理，如表2所示表2增强免疫力珍珠粉胶囊对小鼠NK细胞活性的影响G士SD) 由表2结果可见，50mg/kg 'bwUSOmg/kg *bw组NK细胞活性显著高于Omg/kg *bw组。3、结论①细胞免疫功能DNFB诱导小鼠DTH的实验中150mg/kg bw组耳壳增重显著高 于 Omg/kg bw 组。②NK细胞活性小鼠NK细胞活性测定实验中50mg/kg bw、150mg/kg bw组NK 细胞活性显著高于Omg/kg bw组。以上数据可以看出，本发明具有增强免疫力功能。本发明易生产，成本低，口感好，易吸收，利用珍珠的有效成分有效地增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力，提高身体的健康水平，是一种良好的增强免 疫力的保健品。
具体实施例方式下面用非限定性实施例对本发明作进一步说明。实施例一取硒化卡拉胶0. 06g,葡萄糖酸锌6g，维生素E琥珀酸酯60g，抗坏血酸钙39g，珍 珠粉195g。将硒化卡拉胶、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯、抗坏血酸钙和珍珠粉120g，混合 均勻，以高速搅拌机搅拌，再与余下的珍珠粉75g，在混合机混合均勻，然后用胶囊填充机填 充胶囊，胶囊为1#，填充量0. 3g/粒，共填充得胶囊1000粒。实施例二 取硒化卡拉胶0. 4g，葡萄糖酸锌4g，维生素E琥珀酸酯75g，抗坏血酸钙54g，珍珠 粉 160g。 将硒化卡拉胶、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯、抗坏血酸钙和珍珠粉100g，混合 均勻，以高速搅拌机搅拌，再与余下的珍珠粉60g，在混合机混合均勻，然后用胶囊填充机填 充胶囊，胶囊为1#，填充量0. 3g/粒，共填充得胶囊900粒。
权利要求
一种增强免疫力的珍珠粉保健食品，其特征在于是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成，其中按重量百分比计各组分的含量为珍珠粉40～70％、抗坏血酸钙5～20％、葡萄糖酸锌0.5～2％、维生素E琥珀酸酯6～30％、硒化卡拉胶0.002～0.02％；所述葡萄糖酸锌的含量以锌计；所述的硒化卡拉胶以硒计。
全文摘要
本发明属于保健品技术领域，具体是一种增强免疫力的珍珠粉保健食品，是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成。本发明易生产，成本低，口感好，易吸收，利用珍珠的有效成分有效地增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力，提高身体的健康水平，是一种良好的增强免疫力的保健食品。
文档编号A61K35/56GK101874627SQ20101011391
公开日2010年11月3日 申请日期2010年1月21日 优先权日2010年1月21日
发明者周树立 申请人:海南京润珍珠生物技术股份有限公司
技术领域：
本发明属于保健食品技术领域，涉及一种增强免疫力的保健食品，具体地说是一 种增强免疫力的珍珠粉保健食品。
背景技术：
免疫是一种机体抵抗病原体感染的能力。人体免疫系统具有三种保护功能①防 御功能抵抗细菌、病毒、真菌等的致病微生物侵袭；②稳定功能及时清除体内衰老的死 亡细胞，以免妨碍机体正常功能的发挥，从而保持体内的稳定；③免疫监视功能及时发现 和消灭体内发生变异的细胞，防止癌症的发生。人之所以能在各种环境中健康地生存，人体 免疫系统起着决定性的作用，当身体受不良环境、饮食、情绪等诸种因素的影响，会引起个 别细胞发生突变。正常情况下，在免疫系统的作用下，突变的细胞会被消灭。但对于免疫力 低下的人，其免疫活性细胞不能识别突变细胞，使其生长繁殖，最后发展成为癌症。因此，增 强免疫力，提高人体对病原的抵抗能力已成为当今人们日益重视的一个保健问题。随着人民生活水平和生活方式的不断改变，健康的概念已随着时代变迁有了新的 含义，医学界人士越来越关注亚健康状态存在及健康，而改变这种状态单纯用化学药物显 然为人们所不能接受，不能满足人们对生存质量的要求以及长寿的渴望，因此各种保健品 应运而生，如各种保健食品、营养强化食品等，其配方和效果不一，但多数都存在成份多、价 格高、效果不尽人意等缺点，至今未有令人满意的增强免疫力的保健品。珍珠含碳酸钙约92%，有机物约5%，包括18种氨基酸(以牛磺酸、鸟氨酸和甘氨 酸较多)、类胡萝卜素(指黄色珍珠)、葡萄糖胺、半乳糖胺、吓啉类铁胺、角蛋白等，另含铁、 锶、锌、锰、镍、铬、硒、硅等等许多人体有益元素，这些元素的配比是恰到好处浑然天成的， 利用其温和的药理作用全方位滋补人体缺失的营养，是一种天然人体保健药物。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术的不足而提供一种增强免疫力的珍珠粉保健食品， 利用珍珠的有效成分增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力。本发明所采用的技术方案—种增强免疫力的珍珠粉保健食品，是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生 素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成，其中按重量百分比计各组分的含量为珍珠 粉40 70 %、抗坏血酸钙5 20 %、葡萄糖酸锌0. 5 2 %、维生素E琥珀酸酯6 30 %、 硒化卡拉胶0. 002 0. 02% ；所述葡萄糖酸锌的含量以锌计，硒化卡拉胶的含量以硒计。上述增强免疫力的珍珠粉保健食品，可以是任何一种药剂学上的剂型。本发明的制作方法是按上述配方将各组份称重，混勻，然后采用传统工艺制备成 所需的剂型，包装即成。本发明经动物试验证实具有增强免疫力的功效，实验结果与结论1、本发明对DNFB诱导小鼠DTH的影响
经口给予小鼠不同剂量的增强免疫力珍珠粉胶囊1个月后，耳壳增重经方差齐性 检验，满足方差齐性要求，用单因素方差分析方法中多个实验组与一个对照组间均数的两 两比较方法进行统计处理，如表1所示表1增强免疫力珍珠粉胶囊对DNFB诱导小鼠DTH的影响G士 SD) 由表1结果可见，150mg/kg bw组耳壳增重显著高于Omg/kg bw组。2、增强免疫力珍珠粉胶囊对小鼠NK细胞活性的影响经口给予小鼠不同剂量的增强免疫力珍珠粉胶囊1个月，NK细胞活性经 sin-lPl/2(P为NK细胞活性，用小数表示)转化后进行正态分布、方差齐性检验，满足正态 分布要求，用单因素方差分析方法中多个实验组与一个对照组均数的两两比较方法进行统 计处理，如表2所示表2增强免疫力珍珠粉胶囊对小鼠NK细胞活性的影响G士SD) 由表2结果可见，50mg/kg 'bwUSOmg/kg *bw组NK细胞活性显著高于Omg/kg *bw组。3、结论①细胞免疫功能DNFB诱导小鼠DTH的实验中150mg/kg bw组耳壳增重显著高 于 Omg/kg bw 组。②NK细胞活性小鼠NK细胞活性测定实验中50mg/kg bw、150mg/kg bw组NK 细胞活性显著高于Omg/kg bw组。以上数据可以看出，本发明具有增强免疫力功能。本发明易生产，成本低，口感好，易吸收，利用珍珠的有效成分有效地增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力，提高身体的健康水平，是一种良好的增强免 疫力的保健品。
具体实施例方式下面用非限定性实施例对本发明作进一步说明。实施例一取硒化卡拉胶0. 06g,葡萄糖酸锌6g，维生素E琥珀酸酯60g，抗坏血酸钙39g，珍 珠粉195g。将硒化卡拉胶、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯、抗坏血酸钙和珍珠粉120g，混合 均勻，以高速搅拌机搅拌，再与余下的珍珠粉75g，在混合机混合均勻，然后用胶囊填充机填 充胶囊，胶囊为1#，填充量0. 3g/粒，共填充得胶囊1000粒。实施例二 取硒化卡拉胶0. 4g，葡萄糖酸锌4g，维生素E琥珀酸酯75g，抗坏血酸钙54g，珍珠 粉 160g。 将硒化卡拉胶、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯、抗坏血酸钙和珍珠粉100g，混合 均勻，以高速搅拌机搅拌，再与余下的珍珠粉60g，在混合机混合均勻，然后用胶囊填充机填 充胶囊，胶囊为1#，填充量0. 3g/粒，共填充得胶囊900粒。
权利要求
一种增强免疫力的珍珠粉保健食品，其特征在于是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成，其中按重量百分比计各组分的含量为珍珠粉40～70％、抗坏血酸钙5～20％、葡萄糖酸锌0.5～2％、维生素E琥珀酸酯6～30％、硒化卡拉胶0.002～0.02％；所述葡萄糖酸锌的含量以锌计；所述的硒化卡拉胶以硒计。
全文摘要
本发明属于保健品技术领域，具体是一种增强免疫力的珍珠粉保健食品，是由珍珠粉、抗坏血酸钙、葡萄糖酸锌、维生素E琥珀酸酯和硒化卡拉胶经混合制备而成。本发明易生产，成本低，口感好，易吸收，利用珍珠的有效成分有效地增强人体的免疫力功能，增强机体抵抗病原体感染的能力，提高身体的健康水平，是一种良好的增强免疫力的保健食品。
文档编号A61K35/56GK101874627SQ20101011391
公开日2010年11月3日 申请日期2010年1月21日 优先权日2010年1月21日
发明者周树立 申请人:海南京润珍珠生物技术股份有限公司
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