专利名称:一种功能、保健食品及中药的配方和应用的制作方法
一种功能、保健食品及中药的配方和应用
技术背景和发明内容海参属海洋棘皮动物门(echinoderm))海参纲(holothurian)动物,海参体内含有很多的活性物质和营养物质,海参中的酸性粘多糖(HG)可对抗多种肿瘤的生长和转移, 调节机体的免疫功能、抗凝血、抑制血栓形成,保持皮肤细胞的水份,有美容和延缓衰老的作用。海参中的胶原蛋白可与传统中药阿胶、龟板胶、鹿角胶在成份和功效上相媲美,胶原蛋白是生血、养血和钙吸收的物质基础,增加皮肤弹性,滋容驻颜。海参皂甙(holothurin) 有抗霉菌、抗辐射、抗病毒、抑制肿瘤细胞生长的作用。以磷脂为主的参脂质成份,其脂肪酸中的花生四烯酸(AA)和二十碳五烯酸(EPA)可明显降低血糖、血脂、胆固醇。海参富含精氨酸,精氨酸是男性精子的主要成份,具有调节性激素的功能。赖氨酸再对大脑疲劳、增强记忆力有重要功效。由上所述,可见海参的功效是多方面的。目前,以海参为原料的保健品和营养品很多,以胶囊而言,其加工工艺各不相同, 有的将海参酶解成海参酶解物,美其名曰海参肽,有的将海参冻干然后粉碎,有的使用物理方法提取海参的有效部位,叫着海参提取物,在本专利文件中,不限定是哪种方法的产物。海参的品种很多,我国沿海有20多种海参可以食用,最有价值的是黄渤海海域的刺参(stichopus japonicus selenka)国内外学者对它的研究颇多,但在本专利文件中,不限定海参的品种,在权力要求1中提到的海参是泛指棘皮动物门(echinoderm)中海参纲 (holothurian)中的可食用海参。以上介绍海参中的活性物质、营养物质有多种活性,能否将海参的功效专一化呢?解决这个问题有两种途径,一是提取纯化海参中的某种物质,但这种方法只适用于西药天然药物的研究,提纯了一种活性物质而将其它的活性、营养物质拚弃。另一种适用于中药、保健品的制作方法是保留海参的全部成份,辅之以具有海参的某种功效的中药或食药两用品,使其形成一种具有一种主要功能的组方,同时辅之以诸多的其它功效。本专利正是采用后一种方法。本专利提出了一种具有延缓衰老、美容养颜的配方。1、该组方的主要成份是棘皮动物门(echinoderm)海参纲(holothurian)动物海参和/或百合科黄精属植物黄精(Polygonatum sibiricum Delar. exRedoute)和/或同科同属植物多花黄精(P. cyrtonema Hua[P. mutiflorumauct. non All]和/或同科同属植物玉竹(P. kingianum Coll. Et Hems I [P. agglutinalum Hua] (P. offcinale All),前者与后者的含量分别为 IOippm 至 100% -l(T3ppm 禾口 100% _l(T3ppm 至 l(T3ppm。前已述及,海参中的胶原蛋白、蛋白质、酸性粘多糖均有美容养颜的功效,黄精和玉竹在中国医学药更视为延年丰肌、美容养颜的珍品,《别录》有谓主补中益气、除风湿安五脏,久服轻身延年不老。《日华子》有谓单服九蒸九鼎,食之驻颜。《道藏神仙仙草经》中有谓宽中益气,五脏调养,肌肉充盛,骨骼坚强,其力倍,多年不老,颜色明显,发白更重,齿落更生。经分析,黄精属植物的根茎含有2个呋留烯醇型皂甙和个螺留烯醇型皂甙。以及黄精多糖A、B、Cte)
3
上述两种活性成份与海参的活性成份均属于同类物质。经动物实验,黄精、玉竹被验证确有延缓衰老的作用,它可以提高小鼠肝脏中的 SOD活性,清除活性氧自由基。黄精、玉竹与海参相比除在美容养颜方面有突出的功效外,在其它方面也不约而同。如在抗病原体微生物方面,对抗多种细菌和霉菌。对心血管系统的作用方面,可以降血脂、增加冠状动脉流量、强心,其氯仿提取物对兔肺血管紧张素转变酶(ACE)的活性有抑制作用。对血糖的影响方面其甲醇提取物有抑制肝糖酶解的作用。能提高学习和记忆再现能力的作用。黄精、玉竹与海参的组合,是以其根茎的未经炮制或经过炮制的制品的形式参与。 经粉碎、过筛、混合后制成颗粒剂、片剂、散剂、软胶囊剂、硬胶囊剂或萃取海参和黄精、玉竹的精华制成口服液。
实施例实施例1黄精6Okg海参粉40kg各自粉碎后混合,装硬胶囊每粒内容物0. 5g,共制胶囊198,000粒。试用者30人,女性20人,男性10人,年龄40_60岁每日二次,每次1_2粒,经24_30 天服用后,服用者口述及调查如下睡眠改善者18人其中女性12例男性6例。面部皱纹趋于布平者12例其中女性16例男性2例。尿频症状改善者11例其中女性7例男性4例。精力有所增强者21例其中女性16例男性6例。实施例2玉竹 50g赋形剂海藻酸钾IOOg混合研磨制片,每片0. 4g,共制500片,经硬度、崩解度测试为合格品。
权利要求
1.一种具有延缓衰老和美容养颜功效为主的组方,组方中含有海参的干燥粉碎物成份或/和海参的酶解产物或/和物理萃取物、百合科黄精或/和玉竹的根茎的干燥粉碎物或/和提取物。前者与后者的含量分别为10_3ppm至100% -IO-3PPm和100% _10、pm至 1 CT3ppm0
2.根据权利1要求中的组方制剂包括颗粒剂、冲剂、片剂、散剂、软胶囊剂、硬胶囊剂、口服液。
全文摘要
海参体内的营养成份及活性成份具有多方面的功能,如酸性粘多糖有抗凝血和抗肿瘤活性,皂甙具有抗霉菌、抗辐射、抗病毒活性,胶原蛋白及钒具有生血、补血、美容养颜的功效,与中药黄精、玉竹配伍,能突出其美容养颜的功效,使其成为一种有美容养颜作用的组方,该组方可制备片剂、散剂、软、硬胶囊剂,还可以制成口服液及一般饮料。
文档编号A61P39/06GK102188609SQ20101012626
公开日2011年9月21日 申请日期2010年3月18日 优先权日2010年3月18日
发明者刘怀良, 谭攸恒 申请人:刘怀良, 谭攸恒