油酥烧饼加工不粘辊开酥机的制作方法

专利名称：油酥烧饼加工不粘辊开酥机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及食品机械，特别是ー种适用于油酥烧饼制作时开酥エ序中使用的不粘辊开酥机。
背景技术：
现有的油酥烧饼制作エ艺是先用机器活面，再用手工包酥，然后再由手工用擀面杖开酥，最后用手工成型送入炉中烤制成熟。目前的开酥エ序存在的缺点是费时、费力、エ作效率低。发明内容本实用新型的目的是提供一种在油酥烧饼制作的开酥エ序中省时，省力、效率高 的不粘辊开酥机。本实用新型的技术方案是以如下方式完成的，它包括有ー个支架，支架上放置有一个接面板，其特征在于在接面板前端的侧上方和侧下方干支架上对称安装有ー对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有ー对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料ロ倾斜30-40度安装有ー个进料托板。上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。本实用新型不但具有省エ、省力、工作效率高的优点，而且不会将面粘到机器的工作面上。


图I是本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
结合附图详细描述实施例，本实用新型是在ー个支架I上放置有一个接面板2，在接面板前端的上下侧方于支架上对称安装有ー对上轧辊4和下轧辊3，在上下轧辊的一端安装有ー对相互啮合的传动齿轮5，在下轧辊的另一端安装有一个带轮，在支架内底部安装有一台电动机8，电动机与带轮之间连接有传动带7，在支架上方对着上下轧辊之间的进料ロ倾斜30-40度安装有ー个进料托板6。为了防止面团粘结，本实用新型的上、下轧辊、接面板和进料托板材料均采用尼龙制作而成。
权利要求1.油酥烧饼加工不粘辊开酥机，它包括有ー个支架，支架上放置有一个接面板，其特征在于在接面板前端的侧上方和侧下方干支架上对称安装有ー对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有ー对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料ロ倾斜30-40度安装有ー个进料托板。
2.根据权利要求I所述的油酥烧饼加工不粘辊开酥机，其特征在于上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。
专利摘要油酥烧饼加工不粘辊开酥机，它包括有一个支架，支架上放置有一个接面板，在接面板前端的侧上方和侧下方于支架上对称安装有一对上下轧辊，上下轧辊的一端啮合有一对传动齿轮，在下轧辊的另一端装有带轮，在支架内底部安装有一台电动机，电动机与带轮之间连接有传动带，在支架上方对着上下轧辊之间的进料口倾斜30-40度安装有一个进料托板。上、下轧辊、进料托板和接面板均由尼龙材料制作而成。本实用新型不但具有省工、省力、工作效率高的优点，而且不会将面粘到机器的工作面上。
文档编号A21C11/16GK202496345SQ201220022998
公开日2012年10月24日 申请日期2012年1月18日 优先权日2012年1月18日
发明者白臻, 赵敬中 申请人:白臻