一种用迷迭香、葛根、百合制作的解酒护肝产品及工艺的制作方法
专利名称：一种用迷迭香、葛根、百合制作的解酒护肝产品及工艺的制作方法
技术领域：
本发明属于来源于植物原料的纯天然解酒护肝产品，特别涉及一种能够解酒、保肝、护肝及平抑肝火，加快过量饮酒者恢复清醒意识的一种解酒护肝产品及其制备方法。
背景技术：
长期过量饮酒，可对人体肝脏及心血管系统造成严重损伤。世界卫生组织的研究结果表明酒精消费是引起人类健康损害的最严重的世界性问题之一，酒精是仅次于烟草的人类的第二杀手。本产品是以纯天然植物迷迭香为主要原料，辅之以葛根、百合，能够达到从根本上提高人体免疫力、全面调节和改善肝脏运行以及快速分解酒精和体内毒素、平抑肝火，从而起到保肝、护肝功能的纯天然解酒、保肝产品。迷迭香的抗氧化能力具有抗衰老作用，中药大辞典迷迭香有强壮功能。抗肝炎和保肝作用及解酒能力。降酶、降浊效果显著，治疗脂肪肝酒精肝、预防肝硬化的很好选择。迷迭香抗氧化剂在动植物油脂、富油食品和肉类制品中，具有阻止和延迟酸败或延长保存期的作用，并且彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温加热分解的弱点，毒理实验和高温油炸试验240°C表明，迷迭香抗氧化剂具有安全、高效、耐热、抗氧化效果好、 广谱等特点，LD50为20g/kg体重。现代药理研究证明迷迭香中所含的二萜酚类成份，具有明显的抗氧化、抗肿瘤、 抗艾滋病毒、避蚊及其它多种微生物的活性，除作为抗氧化剂应用外，有望开发成为高效低毒的抗肿瘤、抗艾滋病、避蚊等药物。当今解酒护肝类产品技术缺陷—般为简单的粉碎，而非提取物质，服用量大，生物利用度低，时间长，效果差。
发明内容
本发明采用超声逆流和膜分离(分子筛)技术方法，迷迭香鲜枝叶中，加入30 85%使用酒精，固液比例为1 10 1 30，提取温度15 75°C，提取时间30分钟，在较低的温度下超逆流提取迷迭香脂溶性(鼠尾草酸为代表)抗氧化剂，减少了鼠尾草酸向鼠尾草酚的转化；葛根中加入80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，在较低的温度下超逆流提取总黄酮。百合中加入45 65%食用酒精， 固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟。超声波产生的强烈空化效应，介质中形成许多小空穴，这些小空穴瞬间闭合产生几千个大气压的压力，促使植物细胞组织破壁，加速有效成分的溶出、扩散。膜分离技术可以在分子范围内常温下进行分离和浓缩，并且这过程是一种物理过程，不需发生相的变化和添加助剂，依据其孔径的不同(或称为截留分子量)，可将膜分为微滤膜、超滤膜、纳滤膜利反渗透膜；叶绿素为植物药提取物的主要杂质成分，分子量较大， 采用膜分离可以有效地除去，常温下的操作有效防止鼠尾草酸的转化。总体该发明工艺简单，能耗低、生产效率大幅度提高，由于全过程只用食用酒精，因此萃取物绝无残留有毒的溶剂物质，从而防止了提取过程中对人体有害物的存在和对环境的污染，保证了 100%的纯天然性。1、迷迭香原料直接采用鲜叶或者鲜枝叶，将鲜叶或者将迷迭香鲜枝叶切成大于 0.25cm的段，用超声逆流提取，提取溶媒为30 85%食用酒精，固液比例为1 10 1 30，提取温度15 65°C，提取时间30分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在 IOnm 50nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤，获得不同分子量的截留，迷迭香非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，得到的固形物A，喷雾干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化剂(鼠尾草酸含量20 40% )。2、葛根粉碎成粗粉，提取溶媒为80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经钠滤，获得不同的截留成分，非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，喷雾干燥得到葛根提取(总黄酮含量大于40% )3、百合粉碎成粗粉，提取溶媒为45 65%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经钠滤，获得不同的截留成分，非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，喷雾干燥得百合提取物。实施案例1(1)迷迭香鲜叶100公斤，切成长约2. 5c m的段，超声逆流萃取，提取溶媒为65% 酒精，提取温度40°C，固液比例1 25，提取液离心分离。(2)用50nm孔径膜过滤，滤液经过50000分子量和10000分子量，再到500分子
量，未透过液体减压浓缩至无酒精味，固液分离，适量去离子水洗涤，所得到的液体另存备用，固形物喷雾干燥，得到鼠尾草酸含量为20 40%的迷迭香脂溶性抗氧化剂(粗品)3. 5 公斤。(3)将步骤(3)中得到的脂溶性提取物溶于大豆油中并做成软胶囊，然后进行铝塑泡罩压板处理，包装入库。实施案例2(1)迷迭香鲜枝叶，挑拣，切断后，按“实施案例1”中步骤(1) (2)生产出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，超声逆流萃取，提取溶媒为85%食用酒精，固液比例为 1 15，提取温度65°C，提取时间50分钟，提取液离心分离。提取液经管式膜或者陶瓷膜 (膜孔径在30nm)过滤，过滤液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，喷雾干燥得到固形物，检测葛根总黄酮大于40%。(3)将步骤(1) (2)得到的提取物按7 3用混合机搅拌均勻，制作成硬胶囊制剂， 然后进行铝塑泡罩压板处理，包装入库。实施案例3(1)迷迭香鲜枝叶，挑拣，切断后，按“实施案例1”中步骤(1) (2)生产出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，按“实施案例2”中的步骤(2)生产出总黄酮含量大于 40%的葛根提取物。
(3)百合原料直接粉碎成粗粉，用超声逆流提取，提取溶媒为60%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间50分钟。提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在 30nm)过滤，滤液减压浓缩、喷雾干燥得到百合提取物。(4)将步骤⑴⑵(3)得到的提取物按7 2 1用混合机搅拌均勻，掺入适量的可压性淀粉制成软材，压成0. 25g的片芯，进行包衣，然后包装成成品。
权利要求
1.配方及组分比例(1)迷迭香脂溶性提取物100%；(2)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%；(3)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%、百合提取物10%。
2.制造工艺(1)迷迭香脂溶性成分提取工艺(a)迷迭香原料直接采用鲜叶或者鲜枝叶，将迷迭香鲜叶或者将迷迭香鲜枝叶切成大于0. 25cm的段；(b)、用超声逆流提取，提取溶媒为30 85%食用酒精，固液比例为1 10 1 30， 提取温度15 75 °C，提取时间30分钟；(c)、提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤，获得不同分子量的截留；(d)、非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，得到固形物；(e)、固形物经喷雾干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化剂，鼠尾草酸含量20 40%；(2)葛根提取工艺(a)葛根原料直粉碎成粗粉；(b)、用超声逆流提取，提取溶媒为80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度 65°C，提取时间45 60分钟；(c)、提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在30nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤， 获得不同分子量的截留；(d)、非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，干燥得到固形物，检测葛根总黄酮大于40% ；(3)百合提取工艺(a)百合原料直接粉碎成粗粉；(b)用超声逆流提取，提取溶媒为45 65%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度 65°C，提取时间45 60分钟；(c)提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在30nm)过滤，滤液减压浓缩、喷雾干燥；(4)将上述提取物，按照组方比例，制作成片剂、硬胶囊、软件囊。
3.根据权利要求书1的配方及组方比例。
4.根据权利要求书2的(1)(a)鲜叶和鲜枝叶切成大于0. 25cm的段。
5.根据权利要求书2的(1)(b)超声逆流提取方法及酒精浓度30 85%，通过加大提取液量，逆流技术获得较大的迷迭香与提取液的浓度差，减少迷迭香提取时间，从而减少鼠尾草酸的转化为鼠尾草酚。
6.根据权利要求书2的(1)(c)膜分离浓缩和分离方法。
7.根据权利要求书2的(1)(e)的喷雾干燥方法。
8.根据权利要求书2的(2)(c)的膜分离方法及相关参数。
9.根据权利要求书2的(3)(c)的膜分离方法及相关参数。
10.根据权利要求书2的(4)的陈述内容。
全文摘要
本发明是一种纯天然的解酒护肝产品及其制备方法，它由20％-40％的迷迭香脂溶性提取物，与从葛根百合中提取的有效成分，经现代生物技术超低温萃取互配组合而得到的解酒、护肝产品。该产品利用迷迭香脂溶性提取物的抗氧化、抗肝炎、保肝及解酒能力；葛根的生津、消渴作用；百合的养阴润肺、清心安神的功效，能够提升肝脏中酶的活性，从而达到解酒护肝、疏肝理气、生津止渴、清热降火、清心安神的作用，可迅速消除酒后的头晕、头痛、嗜睡、乏力等症状，同时能够有效的修复受损肝细胞，以抑制酒精对肝脏的损害。该产品是由纯天然植物提取的活性成分制作而成，无任何毒副作用，是一种效果显著的解酒护肝产品。
文档编号A61P39/00GK102198169SQ20101013242
公开日2011年9月28日 申请日期2010年3月26日 优先权日2010年3月26日
发明者张明礼, 范媛媛, 解克伟 申请人:禹州市森源本草天然产物有限公司
技术领域：
本发明属于来源于植物原料的纯天然解酒护肝产品，特别涉及一种能够解酒、保肝、护肝及平抑肝火，加快过量饮酒者恢复清醒意识的一种解酒护肝产品及其制备方法。
背景技术：
长期过量饮酒，可对人体肝脏及心血管系统造成严重损伤。世界卫生组织的研究结果表明酒精消费是引起人类健康损害的最严重的世界性问题之一，酒精是仅次于烟草的人类的第二杀手。本产品是以纯天然植物迷迭香为主要原料，辅之以葛根、百合，能够达到从根本上提高人体免疫力、全面调节和改善肝脏运行以及快速分解酒精和体内毒素、平抑肝火，从而起到保肝、护肝功能的纯天然解酒、保肝产品。迷迭香的抗氧化能力具有抗衰老作用，中药大辞典迷迭香有强壮功能。抗肝炎和保肝作用及解酒能力。降酶、降浊效果显著，治疗脂肪肝酒精肝、预防肝硬化的很好选择。迷迭香抗氧化剂在动植物油脂、富油食品和肉类制品中，具有阻止和延迟酸败或延长保存期的作用，并且彻底避免了合成抗氧化剂的毒副作用和高温加热分解的弱点，毒理实验和高温油炸试验240°C表明，迷迭香抗氧化剂具有安全、高效、耐热、抗氧化效果好、 广谱等特点，LD50为20g/kg体重。现代药理研究证明迷迭香中所含的二萜酚类成份，具有明显的抗氧化、抗肿瘤、 抗艾滋病毒、避蚊及其它多种微生物的活性，除作为抗氧化剂应用外，有望开发成为高效低毒的抗肿瘤、抗艾滋病、避蚊等药物。当今解酒护肝类产品技术缺陷—般为简单的粉碎，而非提取物质，服用量大，生物利用度低，时间长，效果差。
发明内容
本发明采用超声逆流和膜分离(分子筛)技术方法，迷迭香鲜枝叶中，加入30 85%使用酒精，固液比例为1 10 1 30，提取温度15 75°C，提取时间30分钟，在较低的温度下超逆流提取迷迭香脂溶性(鼠尾草酸为代表)抗氧化剂，减少了鼠尾草酸向鼠尾草酚的转化；葛根中加入80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，在较低的温度下超逆流提取总黄酮。百合中加入45 65%食用酒精， 固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟。超声波产生的强烈空化效应，介质中形成许多小空穴，这些小空穴瞬间闭合产生几千个大气压的压力，促使植物细胞组织破壁，加速有效成分的溶出、扩散。膜分离技术可以在分子范围内常温下进行分离和浓缩，并且这过程是一种物理过程，不需发生相的变化和添加助剂，依据其孔径的不同(或称为截留分子量)，可将膜分为微滤膜、超滤膜、纳滤膜利反渗透膜；叶绿素为植物药提取物的主要杂质成分，分子量较大， 采用膜分离可以有效地除去，常温下的操作有效防止鼠尾草酸的转化。总体该发明工艺简单，能耗低、生产效率大幅度提高，由于全过程只用食用酒精，因此萃取物绝无残留有毒的溶剂物质，从而防止了提取过程中对人体有害物的存在和对环境的污染，保证了 100%的纯天然性。1、迷迭香原料直接采用鲜叶或者鲜枝叶，将鲜叶或者将迷迭香鲜枝叶切成大于 0.25cm的段，用超声逆流提取，提取溶媒为30 85%食用酒精，固液比例为1 10 1 30，提取温度15 65°C，提取时间30分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在 IOnm 50nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤，获得不同分子量的截留，迷迭香非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，得到的固形物A，喷雾干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化剂(鼠尾草酸含量20 40% )。2、葛根粉碎成粗粉，提取溶媒为80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经钠滤，获得不同的截留成分，非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，喷雾干燥得到葛根提取(总黄酮含量大于40% )3、百合粉碎成粗粉，提取溶媒为45 65%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间45 60分钟，提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经钠滤，获得不同的截留成分，非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，喷雾干燥得百合提取物。实施案例1(1)迷迭香鲜叶100公斤，切成长约2. 5c m的段，超声逆流萃取，提取溶媒为65% 酒精，提取温度40°C，固液比例1 25，提取液离心分离。(2)用50nm孔径膜过滤，滤液经过50000分子量和10000分子量，再到500分子
量，未透过液体减压浓缩至无酒精味，固液分离，适量去离子水洗涤，所得到的液体另存备用，固形物喷雾干燥，得到鼠尾草酸含量为20 40%的迷迭香脂溶性抗氧化剂(粗品)3. 5 公斤。(3)将步骤(3)中得到的脂溶性提取物溶于大豆油中并做成软胶囊，然后进行铝塑泡罩压板处理，包装入库。实施案例2(1)迷迭香鲜枝叶，挑拣，切断后，按“实施案例1”中步骤(1) (2)生产出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，超声逆流萃取，提取溶媒为85%食用酒精，固液比例为 1 15，提取温度65°C，提取时间50分钟，提取液离心分离。提取液经管式膜或者陶瓷膜 (膜孔径在30nm)过滤，过滤液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，喷雾干燥得到固形物，检测葛根总黄酮大于40%。(3)将步骤(1) (2)得到的提取物按7 3用混合机搅拌均勻，制作成硬胶囊制剂， 然后进行铝塑泡罩压板处理，包装入库。实施案例3(1)迷迭香鲜枝叶，挑拣，切断后，按“实施案例1”中步骤(1) (2)生产出20 40% 的迷迭香脂溶性提取物。(2)葛根直接粉碎成粗粉，按“实施案例2”中的步骤(2)生产出总黄酮含量大于 40%的葛根提取物。
(3)百合原料直接粉碎成粗粉，用超声逆流提取，提取溶媒为60%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度65°C，提取时间50分钟。提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在 30nm)过滤，滤液减压浓缩、喷雾干燥得到百合提取物。(4)将步骤⑴⑵(3)得到的提取物按7 2 1用混合机搅拌均勻，掺入适量的可压性淀粉制成软材，压成0. 25g的片芯，进行包衣，然后包装成成品。
权利要求
1.配方及组分比例(1)迷迭香脂溶性提取物100%；(2)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%；(3)迷迭香脂溶性提取物20 80%、葛根提取物20 80%、百合提取物10%。
2.制造工艺(1)迷迭香脂溶性成分提取工艺(a)迷迭香原料直接采用鲜叶或者鲜枝叶，将迷迭香鲜叶或者将迷迭香鲜枝叶切成大于0. 25cm的段；(b)、用超声逆流提取，提取溶媒为30 85%食用酒精，固液比例为1 10 1 30， 提取温度15 75 °C，提取时间30分钟；(c)、提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在IOnm 50nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤，获得不同分子量的截留；(d)、非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，得到固形物；(e)、固形物经喷雾干燥得到迷迭香脂溶性抗氧化剂，鼠尾草酸含量20 40%；(2)葛根提取工艺(a)葛根原料直粉碎成粗粉；(b)、用超声逆流提取，提取溶媒为80 85%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度 65°C，提取时间45 60分钟；(c)、提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在30nm)过滤，滤液经卷式膜再过滤和钠滤， 获得不同分子量的截留；(d)、非透过液减压浓缩至出现沉淀或者无乙醇味，固液分离，干燥得到固形物，检测葛根总黄酮大于40% ；(3)百合提取工艺(a)百合原料直接粉碎成粗粉；(b)用超声逆流提取，提取溶媒为45 65%食用酒精，固液比例为1 15，提取温度 65°C，提取时间45 60分钟；(c)提取液经管式膜或者陶瓷膜(膜孔径在30nm)过滤，滤液减压浓缩、喷雾干燥；(4)将上述提取物，按照组方比例，制作成片剂、硬胶囊、软件囊。
3.根据权利要求书1的配方及组方比例。
4.根据权利要求书2的(1)(a)鲜叶和鲜枝叶切成大于0. 25cm的段。
5.根据权利要求书2的(1)(b)超声逆流提取方法及酒精浓度30 85%，通过加大提取液量，逆流技术获得较大的迷迭香与提取液的浓度差，减少迷迭香提取时间，从而减少鼠尾草酸的转化为鼠尾草酚。
6.根据权利要求书2的(1)(c)膜分离浓缩和分离方法。
7.根据权利要求书2的(1)(e)的喷雾干燥方法。
8.根据权利要求书2的(2)(c)的膜分离方法及相关参数。
9.根据权利要求书2的(3)(c)的膜分离方法及相关参数。
10.根据权利要求书2的(4)的陈述内容。
全文摘要
本发明是一种纯天然的解酒护肝产品及其制备方法，它由20％-40％的迷迭香脂溶性提取物，与从葛根百合中提取的有效成分，经现代生物技术超低温萃取互配组合而得到的解酒、护肝产品。该产品利用迷迭香脂溶性提取物的抗氧化、抗肝炎、保肝及解酒能力；葛根的生津、消渴作用；百合的养阴润肺、清心安神的功效，能够提升肝脏中酶的活性，从而达到解酒护肝、疏肝理气、生津止渴、清热降火、清心安神的作用，可迅速消除酒后的头晕、头痛、嗜睡、乏力等症状，同时能够有效的修复受损肝细胞，以抑制酒精对肝脏的损害。该产品是由纯天然植物提取的活性成分制作而成，无任何毒副作用，是一种效果显著的解酒护肝产品。
文档编号A61P39/00GK102198169SQ20101013242
公开日2011年9月28日 申请日期2010年3月26日 优先权日2010年3月26日
发明者张明礼, 范媛媛, 解克伟 申请人:禹州市森源本草天然产物有限公司
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