一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊的制作方法

一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊的制作方法
【专利摘要】本发明提供了一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，主要有效成分是：藻油[含有DHA（二十二碳六烯酸），不含有EPA]、花生四烯酸[AA（二十碳四烯酸）]、卵磷脂[PC(磷脂酰胆碱）]、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。该藻油软胶囊将多种对大脑生长、发育的具有重要作用的营养物质：DHA、AA和PC有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，具有更好的改善记忆力、消除大脑疲劳，增强集中力和注意力的作用。并且安全可靠，不含有可能促进孩子早熟的EPA成分。
【专利说明】一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊
[0001](一)【技术领域】
本发明涉及一种藻油软胶囊，尤其是一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，属于保健食品【技术领域】。
[0002](二)【背景技术】
目前，随着升学和就业压力的增加，人们对孩子的学习越来越重视；但是许多学生存在学习很努力，但成绩不理想；有些学生上课走神、多动，学得快、忘得快。还有些学生，学习时间长了头痛、头晕，这些症状都与大脑缺乏脑营养有很大关系。有些家长给孩子服用一些含有DHA (来源鱼油)的保健品，但这些保健品普遍存在成分简单、含有EPA (EPA有可能导致孩子早熟)成分较高、功效成分含量低，产品效果不明显、孩子服用不安全的缺点。有可能在给孩子补充脑营养的同时也给孩子身体带来了伤害。
[0003](三)
【发明内容】

本发明为了弥补现有技术的不足，提供了一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，主要有效成分是:藻油[含有DHA (二十二碳六烯酸)，不含有EPA]、花生四烯酸[AA (二十碳四烯酸)]、卵磷脂[PC (磷脂酰胆碱)]、维生素E，主要辅料为水、甘油和食用动物明胶。
[0004]藻油中的DHA成分是一种特殊的不饱和脂肪酸，是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。科学家发现在脑部的“神经元突起细胞”中含有大量的DHA成分，使得脑部的神经传导物质能比较容易传达正确的讯息。因此DHA所扮演的角色是:促进、协调神经回路传导作用，以维持脑部细胞的正常运作，从而增强集中力、记忆力、注意力。
[0005]花生四烯酸(AA)对婴幼儿大脑和视网膜功能的完善具有重要意义，在婴幼儿期，体内合成AA的能力较低，AA的缺乏对于人体组织器官的发育，尤其是大脑和神经系统发育会产生严重不良影响。卵磷脂(PC)能为大脑神经细胞提供充足的养料，使脑神经之间的信息传递速度加快，从而提高大脑活力，消除大脑疲劳，使大脑思维敏捷，提高学习和工作效率。卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时，可维持脑神经细胞的正常功能，并增强大脑神经系统功能，具有预防大脑功能衰退的功效。
[0006]维生素E能够保护高度不饱和脂肪酸(DHA、AA)不被氧化，延长产品保质期。本发明的有益效果是:该藻油软胶囊将多种对大脑生长、发育具有重要作用的营养物质:DHA、AA和PC有效结合在一起，成分之间进一步协同作用，具有更好的改善记忆力、消除大脑疲劳，增强集中力和注意力的作用。并且安全可靠，不含有可能促进孩子早熟的EPA成分。
[0007](四)【具体实施方式】
1、配制内容物:将原材料藻油、花生四烯酸、卵磷脂、维生素E按照一定的配方混合到一起，搅拌均匀，内容物功效成分净含量的重量百分比为:DHA:24%、AA:12%、PC:5.4%、维生素E:1%。
[0008]2、制作胶囊体材料:以食用明胶、甘油和纯净水为囊体原料，将甘油和纯净水按照比例注入溶胶罐内，加热搅拌至75°C左右，再加入明胶，继续搅拌20?30分钟后真空脱泡，制作得到囊体材料。
[0009]3、将配好的内容物和胶囊体经过压丸、成型、洗丸、干燥，制成成品藻油软胶囊。
【权利要求】
1.一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征是:胶囊内容物的重量百分比为:藻油:60%、花生四烯酸:30%、卵磷脂:9%、维生素E:1%。
2.根据权利要求1所述的一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征在于:藻油中功效成分DHA的质量百分比为:40% (不含有EPA)。
3.根据权利要求1所述的一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征在于:花生四烯酸中功效成分AA的质量百分比为:40%。
4.根据权利要求1所述的一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征在于:卵磷脂中功效成分PC的质量百分比为:60% 根据权利要求1所述的一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征在于:胶囊内容物功效成分的质量百分比为:DHA:24%、AA:12%、PC:5.4%、维生素E:1%。
5.根据权利要求1所述的一种含有花生四烯酸的藻油软胶囊，其特征在于:所述保健品为软胶囊。
【文档编号】A23L1/30GK103989184SQ201410249110
【公开日】2014年8月20日 申请日期:2014年6月8日 优先权日:2014年6月8日
【发明者】李圣明, 于洪娜, 韩兆锦 申请人:宁波市成大机械研究所