具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用的制作方法
专利名称：具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，对大鼠的肥胖具有明显的预防和治疗作用，且具有天然、无毒、减肥效果明显优点。
背景技术：
肥胖病症可显现为血糖、血脂、瘦素、丙二醛等生化指标的上升以及超氧化物歧化酶的下降等。壳聚糖，已被证明对于脂肪具有明显的作用，并开始被应用于最新的减肥药物中，然而壳聚糖作为聚阳离子化合物，一般不能与中性油发生吸附反应，对脂肪物质在胃中会分解的胆固醇、甾醇、甘油三酸酯等中性油吸附能力不强，而且由于壳聚糖与脂肪不能互溶，极大的限制了壳聚糖与脂肪及脂肪酸的相互作用，因此开始通过对壳聚糖进行改性，提高其溶解性，使用其衍生物来提高吸附油脂的效率。
O-羧甲基壳聚糖具有水溶性，使其更容易和胆汁酸结合并排出体外，为了保持胆汁酸正常含量就必须在肝脏中将胆固醇转化为胆汁酸，其结果是血液中的胆固醇含量必然下降，从而使其具有显著的减肥作用；十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖，是通过对壳聚糖进行改性，增强其在水或油中的溶解能力和对脂肪、胆固醇等的吸附能力；油溶性使壳聚糖对油脂不是简单的吸附，而是使其溶解于水、油两溶性壳聚糖衍生物中，即可极大程度的提高壳聚糖对油脂的吸附效率。
结合以上衍生物的特点，利用壳聚糖天然、无毒、减肥功效，本发明专利设计了一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其制备方法，可用于大鼠肥胖病症的预防和治疗。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，该壳聚糖组成物中涉及的O-羧甲基壳聚糖和十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖易于制取，用于大鼠肥胖预防和治疗具有明显效果，并据此推断该口服液可作为人类的减肥保健品。
本发明中所涉及的具有降脂作用的壳聚糖组成物是通过下述技术方案加以实现的 一种具有降脂作用的壳聚糖组成物，它由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。
本发明的具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。
本发明的预防和治疗技术方案如下 (1)将大鼠分成四组——空白对照组，高脂对照组，口服液高剂量对照组，口服液低剂量对照组，除空白对照组喂基础饲料外，其余三组均喂高脂饲料，实验周期为6周。
(2)检测(1)的大鼠的部分生化指标。
应用性能检测如下体重、体脂、血脂、血糖、胆固醇、瘦素、胰岛素、粪脂。
预防和治疗方案中的步骤(1)中的口服液，均是对大鼠进行灌胃，口服液的剂量为0.2～1.0ml/天；过程中均选用wistar雄性大鼠，清洁级，体重在50～80克(约1-2周龄)，由天7津市动物实验中心提供。
用本发明所得口服液测得的大鼠生化指标如下(各生化指标都是相对于高脂对照组的百分7比)
具体实施例方式 下面通过实例对本发明作进一步详细说明 实施例1 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖20g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20g，蜂蜜10g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.2ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.体重、体脂及瘦素含量的检测 (1)对大鼠体重、体脂含量的影响空白对照组(C)与高脂对照组(F)体重在第二周发生变化，且在第四周到第六周出现显著性差异(C306.3±17.2g，F334±4.00g；P≤0.05)。口服液组从第二周开始，大鼠体重就低于高脂对照组，第四周时各口服液组对大鼠体重的抑制趋势逐渐突出，经过6周的喂养，大鼠空白对照组体重与高脂对照组体重的增长率分别为80.8％、84.3％，而壳聚糖组成物组的增长率基本在70％左右(表1)。
同时我们在脂肪含量的变化中发现，壳聚糖及其衍生物预防组的体脂含量均有不同程度的降低，高剂量组(TA1)、低剂量组(TA2)最大降低量分别为27.16％和31.33％。
表1壳聚糖组成物预防组对大鼠体重的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05 (2)对大鼠瘦素含量的影响在第六周时高脂对照组的瘦素含量明显高于正常对照组(F6.53±0.48ng/mL；C3.82±1.42ng/mL；)，升高率达70.9％，具有显著性差异(P≤0.01)。各壳聚糖组成物组都比高脂组有明显的降低，TA1(F6.53±0.48ng/mL＞TA13.80±1.13ng/mL)出现显著性差异(P≤0.01)，相比高脂对照组降低率为41.8％(表2)。
表2壳聚糖组成物预防组对大鼠血清瘦素含量(ng/mL)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；**与高脂对照组相比P≤0.01 实施例2 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖40g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20g，蜂蜜20g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.8ml/天，低剂量为0.4ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.血脂、血糖以及抗氧化指标的检测。
(1)对大鼠血脂及血糖含量的影响实验结束时大鼠血清总胆固醇F组(2.55±0.52mmol/L)＞C组(2.12±0.19mmol/L)，壳聚糖组成物组均同高脂对照组相比有了明显的降低，显示出显著性差异(P≤0.05)，最大降低量为21.18％，。
给药六周后血清的高密度脂蛋白(HDL)明显增加，最大增加量为17.17％，而低密度脂蛋白(LDL)则是明显降低，其中F组明显高于C组(F0.92±0.73mmol/L＞C0.31±0.17mmol/L；P≤0.05)，最低值达0.39±0.21mmol/L，基本接近正常组(表3)。此外，实验结束时大鼠血糖含量F组(5.43±0.1.57mmol/L)＞C组(3.67±1.12mmol/L)，具有显著性差异(P≤0.05)，同时壳聚糖组成物组对大鼠血糖含量也有不同程度的影响，最低量为2.78±0.60mmol/L，降低45.85％。
表3壳聚糖组成物预防组对大鼠HDL、LDL含量(mmol/L)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05 (2)大鼠抗氧化指标(血清、肝脏及肾脏SOD、MDA)检测结果壳聚糖组成物组对血清SOD的含量都有一定程度的增加；对大鼠肝脏中的SOD含量也有显著性提高作用(与高脂对照组相比较P≤0.05)。在肾脏中，壳聚糖组成物组对SOD含量的影响比较理想，均使SOD显著提高(与高脂对照组相比P≤0.05)，肾脏中最高SOD含量达到693.4±95.5U/mgprot(表4)。
C组和F组的血清中MDA的含量具有明显差异，分别为6.9±1.4nmol/mL和7.9±0.9nmol/mL，各壳聚糖组成物组都可以降低MDA含量，对血清、肝、肾的最大降低量分别为41.78％、44.19％和21.35％(表5)。
表4壳聚糖组成物预防组对超氧化物歧化酶(SOD)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；a与空白对照组相比P≤0.05 表5壳聚糖及其衍生物预防组对丙二醛(MDA)的影响
注*与高脂对照组相比P＜0.05；a与空白对照组相比P＜0.05 实施例3 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖30g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖45g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.4ml/天并对其部分生化指标进行检测。
3.粪脂含量的检测 在整个过程中高脂对照组(F)中的粪脂含量明显高于空白对照组(C)的粪脂含量，高剂量组在整个实验过程中粪脂含量均高于空白对照组(C)，且高于高脂对照组(F)，实验末期的高剂量组比高脂对照组高出了8.41％(表6)。
表6壳聚糖组成物预防组对大鼠粪便含量(％)的影响
实施例4 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖50g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.8ml/天，低剂量为0.6ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.体重以及lee’s指数的检测 表7反映了壳聚糖组成物治疗组对大鼠体重的动态变化，实验初始时各受试物组与空白对照组具有明显性差异(P≤0.05)。壳聚糖组成物组3周后体重开始低于高脂对照组，至实验结束(第6周)时各组成组体重均低于高脂对照组体重，出现显著性差异(P≤0.05)(表7)。而且空白对照组(C)与高脂对照组(F)的lee’s指数一直在增大，但增加幅度有所不同，至实验12周时空白对照组与高脂对照组出现明显性差异(C2.51±0.06≤F2.57±0.04)(P≤0.05)，各治疗组成组的lee’s指数也在实验过程中不同程度的低于高脂对照组(F)(表8)。
表7不同壳聚糖组成治疗组对大鼠体重的影响
注a与空白对照组相比P≤0.05；*与高脂对照组相比P≤0.05 表8不同剂量壳聚糖及衍生物治疗组对大鼠lee’s指数的影响
注a与空白对照组相比P≤005；*与高脂对照组相比P≤0.05 实施例5 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖35，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖25g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.6ml/天，低剂量为0.2ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.血糖及胰岛素含量的检测 血糖含量F组(3.7±1.46mmol/L)与C组(1.74±1.44mmol/L)出现显著性差异，各壳聚糖组成物组均改善了血糖水平。胰岛素含量C组(6.36±1.43mIu/L)＞F组(5.78±0.69mIu/L)，壳聚糖及其衍生物组对胰岛素含量不同程度地上升，均高于F组，有的甚至接近正常水平(表9)。
表9治疗组对大鼠血清胰岛素、血糖的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；a与空白对照组相比P≤0.05 实施例6 1.壳聚糖组成物原料成分在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖23g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖30g，蜂蜜15g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.4ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.抗氧化指标以及粪脂的检测 (1)治疗组大鼠抗氧化指标(血清、肝脏、肾脏)的检测结果各壳聚糖组成物组对大鼠SOD具有降低作用，且高剂量组组效果明显(表10)。表11反映了壳聚糖组成物组对血清中MDA的含量有明显的改善作用；对于肝脏中MDA的改善效果比较明显；对肾脏MDA也有改善效果。
表10壳聚糖组成物治疗组对超氧化物歧化酶(SOD)的影响
表11壳聚糖组成物治疗组对丙二醛(MDA)的影响
(2)对营养性肥胖大鼠粪便中脂肪含量的影响壳聚糖组成物治疗组能够促进各大鼠粪便脂肪含量的排出，且高剂量组效果明显，最大粪脂含量为8.96％。
本发明并不局限于实施例中所描述的技术，它的描述是说明性的，并非限制性的，本发明的权限由权利要求所限定，基于本技术领域人员依据本发明所能够变化、重组等方法得到的与本发明相关的技术，都在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种具有降脂作用的壳聚糖组成物，其特征在于它由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。
2.具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，其特征是将壳聚糖组成物溶液配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。
全文摘要
本发明涉及一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，壳聚糖组成物由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。将具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。以去离子水为溶剂，搅拌混合配制成口服液，对大鼠进行灌胃，剂量为0.2～1.0ml/天，对大鼠的肥胖具有明显的预防和治疗作用。本发明壳聚糖减肥产品具有天然、无毒、减肥效果明显等优点，因而可以推测该产品可用于对人类肥胖病症的预防和治疗。
文档编号A61K31/722GK101816675SQ20101015796
公开日2010年9月1日 申请日期2010年4月28日 优先权日2010年4月28日
发明者刘晓菲, 杨帆, 王琪, 李新佳 申请人:天津大学
技术领域：
本发明涉及一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，对大鼠的肥胖具有明显的预防和治疗作用，且具有天然、无毒、减肥效果明显优点。
背景技术：
肥胖病症可显现为血糖、血脂、瘦素、丙二醛等生化指标的上升以及超氧化物歧化酶的下降等。壳聚糖，已被证明对于脂肪具有明显的作用，并开始被应用于最新的减肥药物中，然而壳聚糖作为聚阳离子化合物，一般不能与中性油发生吸附反应，对脂肪物质在胃中会分解的胆固醇、甾醇、甘油三酸酯等中性油吸附能力不强，而且由于壳聚糖与脂肪不能互溶，极大的限制了壳聚糖与脂肪及脂肪酸的相互作用，因此开始通过对壳聚糖进行改性，提高其溶解性，使用其衍生物来提高吸附油脂的效率。
O-羧甲基壳聚糖具有水溶性，使其更容易和胆汁酸结合并排出体外，为了保持胆汁酸正常含量就必须在肝脏中将胆固醇转化为胆汁酸，其结果是血液中的胆固醇含量必然下降，从而使其具有显著的减肥作用；十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖，是通过对壳聚糖进行改性，增强其在水或油中的溶解能力和对脂肪、胆固醇等的吸附能力；油溶性使壳聚糖对油脂不是简单的吸附，而是使其溶解于水、油两溶性壳聚糖衍生物中，即可极大程度的提高壳聚糖对油脂的吸附效率。
结合以上衍生物的特点，利用壳聚糖天然、无毒、减肥功效，本发明专利设计了一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其制备方法，可用于大鼠肥胖病症的预防和治疗。
发明内容
本发明的目的在于提供一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，该壳聚糖组成物中涉及的O-羧甲基壳聚糖和十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖易于制取，用于大鼠肥胖预防和治疗具有明显效果，并据此推断该口服液可作为人类的减肥保健品。
本发明中所涉及的具有降脂作用的壳聚糖组成物是通过下述技术方案加以实现的 一种具有降脂作用的壳聚糖组成物，它由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。
本发明的具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。
本发明的预防和治疗技术方案如下 (1)将大鼠分成四组——空白对照组，高脂对照组，口服液高剂量对照组，口服液低剂量对照组，除空白对照组喂基础饲料外，其余三组均喂高脂饲料，实验周期为6周。
(2)检测(1)的大鼠的部分生化指标。
应用性能检测如下体重、体脂、血脂、血糖、胆固醇、瘦素、胰岛素、粪脂。
预防和治疗方案中的步骤(1)中的口服液，均是对大鼠进行灌胃，口服液的剂量为0.2～1.0ml/天；过程中均选用wistar雄性大鼠，清洁级，体重在50～80克(约1-2周龄)，由天7津市动物实验中心提供。
用本发明所得口服液测得的大鼠生化指标如下(各生化指标都是相对于高脂对照组的百分7比)
具体实施例方式 下面通过实例对本发明作进一步详细说明 实施例1 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖20g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20g，蜂蜜10g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.2ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.体重、体脂及瘦素含量的检测 (1)对大鼠体重、体脂含量的影响空白对照组(C)与高脂对照组(F)体重在第二周发生变化，且在第四周到第六周出现显著性差异(C306.3±17.2g，F334±4.00g；P≤0.05)。口服液组从第二周开始，大鼠体重就低于高脂对照组，第四周时各口服液组对大鼠体重的抑制趋势逐渐突出，经过6周的喂养，大鼠空白对照组体重与高脂对照组体重的增长率分别为80.8％、84.3％，而壳聚糖组成物组的增长率基本在70％左右(表1)。
同时我们在脂肪含量的变化中发现，壳聚糖及其衍生物预防组的体脂含量均有不同程度的降低，高剂量组(TA1)、低剂量组(TA2)最大降低量分别为27.16％和31.33％。
表1壳聚糖组成物预防组对大鼠体重的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05 (2)对大鼠瘦素含量的影响在第六周时高脂对照组的瘦素含量明显高于正常对照组(F6.53±0.48ng/mL；C3.82±1.42ng/mL；)，升高率达70.9％，具有显著性差异(P≤0.01)。各壳聚糖组成物组都比高脂组有明显的降低，TA1(F6.53±0.48ng/mL＞TA13.80±1.13ng/mL)出现显著性差异(P≤0.01)，相比高脂对照组降低率为41.8％(表2)。
表2壳聚糖组成物预防组对大鼠血清瘦素含量(ng/mL)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；**与高脂对照组相比P≤0.01 实施例2 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖40g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20g，蜂蜜20g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.8ml/天，低剂量为0.4ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.血脂、血糖以及抗氧化指标的检测。
(1)对大鼠血脂及血糖含量的影响实验结束时大鼠血清总胆固醇F组(2.55±0.52mmol/L)＞C组(2.12±0.19mmol/L)，壳聚糖组成物组均同高脂对照组相比有了明显的降低，显示出显著性差异(P≤0.05)，最大降低量为21.18％，。
给药六周后血清的高密度脂蛋白(HDL)明显增加，最大增加量为17.17％，而低密度脂蛋白(LDL)则是明显降低，其中F组明显高于C组(F0.92±0.73mmol/L＞C0.31±0.17mmol/L；P≤0.05)，最低值达0.39±0.21mmol/L，基本接近正常组(表3)。此外，实验结束时大鼠血糖含量F组(5.43±0.1.57mmol/L)＞C组(3.67±1.12mmol/L)，具有显著性差异(P≤0.05)，同时壳聚糖组成物组对大鼠血糖含量也有不同程度的影响，最低量为2.78±0.60mmol/L，降低45.85％。
表3壳聚糖组成物预防组对大鼠HDL、LDL含量(mmol/L)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05 (2)大鼠抗氧化指标(血清、肝脏及肾脏SOD、MDA)检测结果壳聚糖组成物组对血清SOD的含量都有一定程度的增加；对大鼠肝脏中的SOD含量也有显著性提高作用(与高脂对照组相比较P≤0.05)。在肾脏中，壳聚糖组成物组对SOD含量的影响比较理想，均使SOD显著提高(与高脂对照组相比P≤0.05)，肾脏中最高SOD含量达到693.4±95.5U/mgprot(表4)。
C组和F组的血清中MDA的含量具有明显差异，分别为6.9±1.4nmol/mL和7.9±0.9nmol/mL，各壳聚糖组成物组都可以降低MDA含量，对血清、肝、肾的最大降低量分别为41.78％、44.19％和21.35％(表5)。
表4壳聚糖组成物预防组对超氧化物歧化酶(SOD)的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；a与空白对照组相比P≤0.05 表5壳聚糖及其衍生物预防组对丙二醛(MDA)的影响
注*与高脂对照组相比P＜0.05；a与空白对照组相比P＜0.05 实施例3 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖30g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖45g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.4ml/天并对其部分生化指标进行检测。
3.粪脂含量的检测 在整个过程中高脂对照组(F)中的粪脂含量明显高于空白对照组(C)的粪脂含量，高剂量组在整个实验过程中粪脂含量均高于空白对照组(C)，且高于高脂对照组(F)，实验末期的高剂量组比高脂对照组高出了8.41％(表6)。
表6壳聚糖组成物预防组对大鼠粪便含量(％)的影响
实施例4 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖50g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.8ml/天，低剂量为0.6ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.体重以及lee’s指数的检测 表7反映了壳聚糖组成物治疗组对大鼠体重的动态变化，实验初始时各受试物组与空白对照组具有明显性差异(P≤0.05)。壳聚糖组成物组3周后体重开始低于高脂对照组，至实验结束(第6周)时各组成组体重均低于高脂对照组体重，出现显著性差异(P≤0.05)(表7)。而且空白对照组(C)与高脂对照组(F)的lee’s指数一直在增大，但增加幅度有所不同，至实验12周时空白对照组与高脂对照组出现明显性差异(C2.51±0.06≤F2.57±0.04)(P≤0.05)，各治疗组成组的lee’s指数也在实验过程中不同程度的低于高脂对照组(F)(表8)。
表7不同壳聚糖组成治疗组对大鼠体重的影响
注a与空白对照组相比P≤0.05；*与高脂对照组相比P≤0.05 表8不同剂量壳聚糖及衍生物治疗组对大鼠lee’s指数的影响
注a与空白对照组相比P≤005；*与高脂对照组相比P≤0.05 实施例5 1.壳聚糖组成物在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖35，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖25g，蜂蜜30g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为0.6ml/天，低剂量为0.2ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.血糖及胰岛素含量的检测 血糖含量F组(3.7±1.46mmol/L)与C组(1.74±1.44mmol/L)出现显著性差异，各壳聚糖组成物组均改善了血糖水平。胰岛素含量C组(6.36±1.43mIu/L)＞F组(5.78±0.69mIu/L)，壳聚糖及其衍生物组对胰岛素含量不同程度地上升，均高于F组，有的甚至接近正常水平(表9)。
表9治疗组对大鼠血清胰岛素、血糖的影响
注*与高脂对照组相比P≤0.05；a与空白对照组相比P≤0.05 实施例6 1.壳聚糖组成物原料成分在去离子水1000ml中，加入O-羧甲基壳聚糖23g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖30g，蜂蜜15g，配制成溶液。
2.将上述溶液配制成口服液，并以该成分的口服液对大鼠进行试验，高剂量组为1.0ml/天，低剂量为0.4ml/天，并对其部分生化指标进行检测。
3.抗氧化指标以及粪脂的检测 (1)治疗组大鼠抗氧化指标(血清、肝脏、肾脏)的检测结果各壳聚糖组成物组对大鼠SOD具有降低作用，且高剂量组组效果明显(表10)。表11反映了壳聚糖组成物组对血清中MDA的含量有明显的改善作用；对于肝脏中MDA的改善效果比较明显；对肾脏MDA也有改善效果。
表10壳聚糖组成物治疗组对超氧化物歧化酶(SOD)的影响
表11壳聚糖组成物治疗组对丙二醛(MDA)的影响
(2)对营养性肥胖大鼠粪便中脂肪含量的影响壳聚糖组成物治疗组能够促进各大鼠粪便脂肪含量的排出，且高剂量组效果明显，最大粪脂含量为8.96％。
本发明并不局限于实施例中所描述的技术，它的描述是说明性的，并非限制性的，本发明的权限由权利要求所限定，基于本技术领域人员依据本发明所能够变化、重组等方法得到的与本发明相关的技术，都在本发明的保护范围之内。
权利要求
1.一种具有降脂作用的壳聚糖组成物，其特征在于它由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。
2.具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，其特征是将壳聚糖组成物溶液配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。
全文摘要
本发明涉及一种具有降脂作用的壳聚糖组成物及其应用，壳聚糖组成物由以下原料制成去离子水1000ml，O-羧甲基壳聚糖20～50g，十六烷基-N，N-二甲基季铵盐壳聚糖20～50g，蜂蜜10～30g，搅拌混合即可。将具有降脂作用的壳聚糖组成物的应用，配制口服液0.2ml/瓶，口服液用量为0.2～1.0ml/天。以去离子水为溶剂，搅拌混合配制成口服液，对大鼠进行灌胃，剂量为0.2～1.0ml/天，对大鼠的肥胖具有明显的预防和治疗作用。本发明壳聚糖减肥产品具有天然、无毒、减肥效果明显等优点，因而可以推测该产品可用于对人类肥胖病症的预防和治疗。
文档编号A61K31/722GK101816675SQ20101015796
公开日2010年9月1日 申请日期2010年4月28日 优先权日2010年4月28日
发明者刘晓菲, 杨帆, 王琪, 李新佳 申请人:天津大学
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