一种用于增强骨密度的保健食品的制作方法
专利名称：一种用于增强骨密度的保健食品的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，具体是一种用于增强骨密度的保健食品。
背景技术：
随着人类寿命的延长，人口老龄化给人类健康带来新的问题，骨质疏松引起的骨 折在当前疾病中位于第7位。严重威胁着中老年人的健康。骨质疏松是以骨量减少、骨的 微观结构退化为特征的，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨胳疾病。要预防或减少骨质疏松症的发生，人们除了要增强自我保健意识、努力养成良好 的生活习惯外，采取一定的干预措施十分必要。目前临床用于治疗骨质疏松症的药物有钙 齐U、维生素D类、雌激素及其类似物、降钙素、双磷酸盐等。西药副作用大不能长期服用，因 此限制了它的应用，尤其不能用它来预防骨质疏松症的产生。因此开发增加骨密度的保健 食品具有广泛的应用前景。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种用于增强骨密度的保健食 品，本发明保健食品以碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、鲨鱼软骨素等为主要原料，经动物功能 试验证明，具有增加骨密度的保健功能。本发明的技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份 的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3_5、山药5_8、 枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5_15、明胶5_20。制备方法按常规方法制成软胶囊，优选为将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合 后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 30-1. 35(50°C ) 的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与 上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为辅料按常规方法制成软胶囊。食用方法及食用量每日3次，每次2粒(0.8g/粒)，2个月为1个服用周期。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子 5、熟地黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、 熟地黄5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、 熟地黄5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、 熟地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。
各有效成分药理作用如下碳酸钙可作补钙剂，是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成 为剂型最多、应用最多的补钙剂。氨基葡萄糖盐酸盐由天然的甲壳质提取的，是一种海洋生物制剂，是硫酸软骨素 的主要成分。它能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢， 有利于关节软骨的修复，具有明显的消炎镇痛作用。鲨鱼软骨素鲨鱼软骨富含人体必需的胶原蛋白质、软骨素、钙、磷、锌等矿物元 素，对人体关节起消炎作用，还能修复受损关节，抑制关节退化。鹿茸壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳赢瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗， 腰膝酸痛，阳痿，滑精；子宫虚冷，崩漏，带下。山药甘，平。归脾、肺、肾经。功能与主治补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于 脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于 脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。枸杞子甘，平。归肝、肾经。功能与主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰 膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。熟地黄甘，微温。归肝、肾经。功能与主治滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚， 腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕， 耳鸣，须发早白。黄精甘，平。归脾、肺、肾经。功能与主治补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃 虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。中医认为肾主骨、生髓藏精，为先天之本，肾精的盛衰对骨骼的生长代谢有密切关 系。肾精足则骨髓之生化有源，骨髓充，骨骼得到髓的充分滋养则骨骼坚。肾精亏，骨髓生 化不足，髓腔空虚而不能营养骨骼，导致骨骼发育不良，脆弱无力，变生畸形。元气不足，卫 外功能减退，外邪易乘虚深入，阻滞缓脉气血，引起肌肉、关节疼痛。本发明的有益效果为本发明保健食品以鹿茸、山药、枸杞子、熟地黄和黄精组方 滋补肝肾，达到从内部调理补益肝肾的功效，同时又加入碳酸钙补充钙源，氨基葡萄糖盐酸 盐和鲨鱼软骨素补充胶原蛋白质，修复关节软骨，从而达到标本兼治的效果。连服一个周期 后会明显感觉骨骼硬朗，行走有力，连续服用3个周期后，可以参照医院的骨骼检测报告发 现已基本达到标准的骨骼密度。以下结合动物功能试验来进一步说明其有益效果。1.材料动物清洁型Wistar雌性大鼠72只，体重271-308克。饲料参见卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)中“增加骨密度功 能实验方法”配置。本发明保健食品(配方见实施例1)，推荐量4. 8克/人(60kg).日(80mg/kgBW)。
2.实验方法与结果首先将大鼠经腹腔注射30mg/kg体重的戊巴比妥钠溶液麻醉，腹位固定后于腹中 线距阴道口 3-4cm处去毛，分别用碘酒和酒精消毒，待稍干后切开皮肤和腹肌约2-3cm。分 离脂肪团，便可见到卵巢。以止血钳夹住卵巢，然后将卵巢下输卵管(包括脂肪)用丝线结 扎，剪除卵巢，顺势将子宫角送回腹腔中。同法剪除另侧卵巢。腹肌和皮肤分层缝合后，再 次消毒。最后经后肢肌肉注射2万U青霉素。另一组大鼠手术同上但不摘除双侧卵巢，作 为假手术组。大鼠经适应性饲养后进行分组，实验动物按体重随机分组为假手术组、卵巢切除 +溶剂组、碳酸钙对照组、低剂量受试物组(推荐量5倍，即400mg/kgBW)、中剂量受试物组 (推荐量10倍，即800mg/kgBW)、高剂量受试物组(推荐量30倍，即2400mg/kgBW)。每组动 物12只单笼饲养。各组动物手术后3-5天开始灌胃，高、中、低剂量组经口灌胃给予本发明 保健食品，碳酸钙对照组给予碳酸钙，剂量为，与高剂量组钙含量相当。假手术组和卵巢切 除+溶剂组以等量去离子水灌胃。受试动物均饮用去离子水，每周称重一次，实验时间12 周。实验末断头处死大鼠，取大鼠右侧股骨在105°C烘箱中烘干至恒重后，称骨干量， 用骨密度测定仪测定股骨中点和股骨远心端骨密度，采用湿法消化，用原子吸收分光光度 法测定股骨钙含量，结果见下表1。表1本发明保健食品对骨钙含量及骨密度的影响
股骨远心端股骨中点单位股骨1丐
组别骨密度(g/cm2)骨密度(g/cm2)含量(mg/g)
假手术组0. 48 + 0. 021*0. 35 + 0. 023*256. 31 + 8. 75*
卵巢切除 + 溶剂组0. 44 + 0. 0180. 31 + 0. 017237. 50 + 10. 31
碳酸钙对照组0. 46 + 0. 0430. 34 + 0. 035238. 11 + 11. 57
低剂量受试物组0. 52 + 0. 025*0. 36 + 0. 027*247. 34 + 8. 75~
~中剂量受试物组0. 55 + 0. 031*0. 38 + 0. 030*257. 52 + 9. 35*
高剂量受试物组0. 58 + 0. 025*0. 39 + 0. 023*262. 52 + 8. 73**表示与卵巢切除+溶剂组相比，P < 0. 05。由表1可见，假手术组单位股骨钙含量显著高于卵巢切除+溶剂组(P < 0. 05)，表 明造模成功；各剂量组与卵巢切除+溶剂组相比，高剂量组和中剂量组单位股骨钙含量显 著提高(P < 0. 05)。大鼠股骨远心端骨密度值、大鼠股骨中心骨密度值各剂量组均高于卵 巢切除+溶剂组(P < 0. 05)。实验结果表明本发明保健食品具有增强骨密度的作用。
具体实施例方式实施例1
配方碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子5、 熟地黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 31(50°C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例2 配比碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、熟 地黄5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 33 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例3 配比碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、熟 地黄5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 32 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例4配比碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟 地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 34(500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例5配比碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、熟 地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 32 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。
权利要求
一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3-5、山药5-8、枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5-15、明胶5-20。
2.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子5、熟地 黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。
3.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、熟地黄 5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。
4.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、熟地黄 5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。
5.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。
6.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、熟地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。
全文摘要
本发明公开了一种用于增强骨密度的保健食品。它由下述重量份的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3-5、山药5-8、枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5-15、明胶5-20。本发明保健食品经动物功能试验证明，具有增加骨密度的保健功能。
文档编号A61K35/32GK101828720SQ20101017086
公开日2010年9月15日 申请日期2010年5月13日 优先权日2010年5月13日
发明者杨森健 申请人:山东森健生物科技发展有限公司
技术领域：
本发明涉及一种保健食品，具体是一种用于增强骨密度的保健食品。
背景技术：
随着人类寿命的延长，人口老龄化给人类健康带来新的问题，骨质疏松引起的骨 折在当前疾病中位于第7位。严重威胁着中老年人的健康。骨质疏松是以骨量减少、骨的 微观结构退化为特征的，致使骨的脆性增加以及易于发生骨折的一种全身性骨胳疾病。要预防或减少骨质疏松症的发生，人们除了要增强自我保健意识、努力养成良好 的生活习惯外，采取一定的干预措施十分必要。目前临床用于治疗骨质疏松症的药物有钙 齐U、维生素D类、雌激素及其类似物、降钙素、双磷酸盐等。西药副作用大不能长期服用，因 此限制了它的应用，尤其不能用它来预防骨质疏松症的产生。因此开发增加骨密度的保健 食品具有广泛的应用前景。
发明内容
本发明的目的在于克服上述现有技术的不足，提供一种用于增强骨密度的保健食 品，本发明保健食品以碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、鲨鱼软骨素等为主要原料，经动物功能 试验证明，具有增加骨密度的保健功能。本发明的技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份 的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3_5、山药5_8、 枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5_15、明胶5_20。制备方法按常规方法制成软胶囊，优选为将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合 后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 30-1. 35(50°C ) 的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与 上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为辅料按常规方法制成软胶囊。食用方法及食用量每日3次，每次2粒(0.8g/粒)，2个月为1个服用周期。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子 5、熟地黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、 熟地黄5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、 熟地黄5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。本发明的优选技术方案是一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重 量份的原料制成，碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、 熟地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。
各有效成分药理作用如下碳酸钙可作补钙剂，是含钙量最高的一种，吸收率可达39%，可溶于胃酸，已成 为剂型最多、应用最多的补钙剂。氨基葡萄糖盐酸盐由天然的甲壳质提取的，是一种海洋生物制剂，是硫酸软骨素 的主要成分。它能促进人体粘多糖的合成，提高关节滑液的粘性，能改善关节软骨的代谢， 有利于关节软骨的修复，具有明显的消炎镇痛作用。鲨鱼软骨素鲨鱼软骨富含人体必需的胶原蛋白质、软骨素、钙、磷、锌等矿物元 素，对人体关节起消炎作用，还能修复受损关节，抑制关节退化。鹿茸壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。治虚劳赢瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗， 腰膝酸痛，阳痿，滑精；子宫虚冷，崩漏，带下。山药甘，平。归脾、肺、肾经。功能与主治补脾养胃，生津益肺，补肾涩精。用于 脾虚食少，久泻不止，肺虚喘咳，肾虚遗精，带下，尿频，虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于 脾虚食少，泄泻便溏，白带过多。枸杞子甘，平。归肝、肾经。功能与主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰 膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。熟地黄甘，微温。归肝、肾经。功能与主治滋阴补血，益精填髓。用于肝肾阴虚， 腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下血，眩晕， 耳鸣，须发早白。黄精甘，平。归脾、肺、肾经。功能与主治补气养阴，健脾，润肺，益肾。用于脾胃 虚弱，体倦乏力，口干食少，肺虚燥咳，精血不足，内热消渴。中医认为肾主骨、生髓藏精，为先天之本，肾精的盛衰对骨骼的生长代谢有密切关 系。肾精足则骨髓之生化有源，骨髓充，骨骼得到髓的充分滋养则骨骼坚。肾精亏，骨髓生 化不足，髓腔空虚而不能营养骨骼，导致骨骼发育不良，脆弱无力，变生畸形。元气不足，卫 外功能减退，外邪易乘虚深入，阻滞缓脉气血，引起肌肉、关节疼痛。本发明的有益效果为本发明保健食品以鹿茸、山药、枸杞子、熟地黄和黄精组方 滋补肝肾，达到从内部调理补益肝肾的功效，同时又加入碳酸钙补充钙源，氨基葡萄糖盐酸 盐和鲨鱼软骨素补充胶原蛋白质，修复关节软骨，从而达到标本兼治的效果。连服一个周期 后会明显感觉骨骼硬朗，行走有力，连续服用3个周期后，可以参照医院的骨骼检测报告发 现已基本达到标准的骨骼密度。以下结合动物功能试验来进一步说明其有益效果。1.材料动物清洁型Wistar雌性大鼠72只，体重271-308克。饲料参见卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003版)中“增加骨密度功 能实验方法”配置。本发明保健食品(配方见实施例1)，推荐量4. 8克/人(60kg).日(80mg/kgBW)。
2.实验方法与结果首先将大鼠经腹腔注射30mg/kg体重的戊巴比妥钠溶液麻醉，腹位固定后于腹中 线距阴道口 3-4cm处去毛，分别用碘酒和酒精消毒，待稍干后切开皮肤和腹肌约2-3cm。分 离脂肪团，便可见到卵巢。以止血钳夹住卵巢，然后将卵巢下输卵管(包括脂肪)用丝线结 扎，剪除卵巢，顺势将子宫角送回腹腔中。同法剪除另侧卵巢。腹肌和皮肤分层缝合后，再 次消毒。最后经后肢肌肉注射2万U青霉素。另一组大鼠手术同上但不摘除双侧卵巢，作 为假手术组。大鼠经适应性饲养后进行分组，实验动物按体重随机分组为假手术组、卵巢切除 +溶剂组、碳酸钙对照组、低剂量受试物组(推荐量5倍，即400mg/kgBW)、中剂量受试物组 (推荐量10倍，即800mg/kgBW)、高剂量受试物组(推荐量30倍，即2400mg/kgBW)。每组动 物12只单笼饲养。各组动物手术后3-5天开始灌胃，高、中、低剂量组经口灌胃给予本发明 保健食品，碳酸钙对照组给予碳酸钙，剂量为，与高剂量组钙含量相当。假手术组和卵巢切 除+溶剂组以等量去离子水灌胃。受试动物均饮用去离子水，每周称重一次，实验时间12 周。实验末断头处死大鼠，取大鼠右侧股骨在105°C烘箱中烘干至恒重后，称骨干量， 用骨密度测定仪测定股骨中点和股骨远心端骨密度，采用湿法消化，用原子吸收分光光度 法测定股骨钙含量，结果见下表1。表1本发明保健食品对骨钙含量及骨密度的影响
股骨远心端股骨中点单位股骨1丐
组别骨密度(g/cm2)骨密度(g/cm2)含量(mg/g)
假手术组0. 48 + 0. 021*0. 35 + 0. 023*256. 31 + 8. 75*
卵巢切除 + 溶剂组0. 44 + 0. 0180. 31 + 0. 017237. 50 + 10. 31
碳酸钙对照组0. 46 + 0. 0430. 34 + 0. 035238. 11 + 11. 57
低剂量受试物组0. 52 + 0. 025*0. 36 + 0. 027*247. 34 + 8. 75~
~中剂量受试物组0. 55 + 0. 031*0. 38 + 0. 030*257. 52 + 9. 35*
高剂量受试物组0. 58 + 0. 025*0. 39 + 0. 023*262. 52 + 8. 73**表示与卵巢切除+溶剂组相比，P < 0. 05。由表1可见，假手术组单位股骨钙含量显著高于卵巢切除+溶剂组(P < 0. 05)，表 明造模成功；各剂量组与卵巢切除+溶剂组相比，高剂量组和中剂量组单位股骨钙含量显 著提高(P < 0. 05)。大鼠股骨远心端骨密度值、大鼠股骨中心骨密度值各剂量组均高于卵 巢切除+溶剂组(P < 0. 05)。实验结果表明本发明保健食品具有增强骨密度的作用。
具体实施例方式实施例1
配方碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子5、 熟地黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 31(50°C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例2 配比碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、熟 地黄5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 33 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例3 配比碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、熟 地黄5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 32 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例4配比碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟 地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 34(500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。实施例5配比碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、熟 地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。制备方法将山药、枸杞子、熟地黄和黄精混合后水煎煮，每次煎煮1小时，煎煮2 次，合并两次滤液，浓缩至相对密度为1. 32 (500C )的稠膏；将碳酸钙、氨基葡萄糖盐酸盐、 鲨鱼软骨素、鹿茸分别粉碎，过筛，混合均勻后，再与上述稠膏混合，以大豆油、甘油、明胶为 辅料按常规方法制成软胶囊。
权利要求
一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3-5、山药5-8、枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5-15、明胶5-20。
2.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙20、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素10、鹿茸3、山药8、枸杞子5、熟地 黄3、黄精5、大豆油10、甘油8、明胶10。
3.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙18、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素8、鹿茸3、山药7、枸杞子4、熟地黄 5、黄精3、大豆油8、甘油10、明胶15。
4.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙15、氨基葡萄糖盐酸盐10、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药5、枸杞子3、熟地黄 5、黄精3、大豆油9、甘油5、明胶12。
5.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙16、氨基葡萄糖盐酸盐11、鲨鱼软骨素9、鹿茸4、山药6、枸杞子5、熟地黄4、黄精5、大豆油7、甘油8、明胶15。
6.如权利要求1所述的一种用于增强骨密度的保健食品，其特征是，由下述重量份的 原料制成，碳酸钙17、氨基葡萄糖盐酸盐12、鲨鱼软骨素9、鹿茸5、山药7、枸杞子5、熟地黄5、黄精4、大豆油5、甘油7、明胶8。
全文摘要
本发明公开了一种用于增强骨密度的保健食品。它由下述重量份的原料制成，碳酸钙15-20、氨基葡萄糖盐酸盐10-15、鲨鱼软骨素8-10、鹿茸3-5、山药5-8、枸杞子3-5、熟地黄3-5、黄精3-5、大豆油3-10、甘油5-15、明胶5-20。本发明保健食品经动物功能试验证明，具有增加骨密度的保健功能。
文档编号A61K35/32GK101828720SQ20101017086
公开日2010年9月15日 申请日期2010年5月13日 优先权日2010年5月13日
发明者杨森健 申请人:山东森健生物科技发展有限公司
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