食物切段器的制造方法

xiaoxiao2020-6-27  24

食物切段器的制造方法
【专利摘要】一种食物切段器,包括一端开口的主容器和设于主容器外侧的切段刀组件,切段刀组件包括刀柄、刀座及可活动地从主容器侧壁插入主容器内以将插入主容器的食物切断形成食物小段或小粒的切段刀片,刀柄一端枢设于主容器外侧壁上,另一端枢设有刀座,切段刀片一端固定于刀座上;主容器侧壁上设有槽孔,切段刀片插设于槽孔内且刀刃的朝向与食物插入方向不平行。所述食物切段器还包括组装于主容器开口处以在插入的食物接触切段刀片之间对食物沿长度方向切分为多根长条的分条刀组件。通过按压刀柄即可便捷地将插入主容器中的食物依次切断形成适当长度的食物小段或小粒,操作简单省力,效率高;还可搭配使用分条刀组件在切断食物前先分切为更细的长条。
【专利说明】食物切段器

【技术领域】
[0001]本实用新型涉及食物加工处理器具领域,尤其涉及一种食物切段器。

【背景技术】
[0002]对于诸如芹菜、胡萝卜、青瓜等长条状食物在食用前通常需要分切成适当长度的食物小段,其中,对于一些较粗的食物,还需进一步分切得较细一些。而现有的处理方式通常是直接用菜刀进行分条和切段,操作方式相当原始,人员劳动强度大,效率也不高。
实用新型内容
[0003]本实用新型所要解决的技术问题在于,提供一种食物切段器,可便捷地将长条状食物按照预定长度切断形成食物小段。
[0004]为解决上述技术问题,本实用新型提供如下技术方案:一种食物切段器,包括在一端开口以供食物插入的主容器和设置于主容器侧壁外侧的切段刀组件,所述切段刀组件包括刀柄、刀座及可活动地从主容器侧壁插入主容器内以将插入主容器的食物切断形成预定长度的食物小段或小粒的切段刀片,所述刀柄一端枢设于主容器的侧壁,另一端枢设有刀座,而切段刀片的一端固定于所述刀座上;主容器的侧壁上设有槽孔,所述切段刀片插设于所述槽孔内且刀刃的朝向与食物插入方向不平行。
[0005]进一步地,所述食物切段器还包括组装于主容器的开口处以在插入的食物接触所述切段刀片之间对插入的食物沿长度方向切分为多根长条的分条刀组件。
[0006]进一步地,所述分条刀组件包括刀座环以及多片以预设间距安装于刀座环中部的分条刀片,各分条刀片的刀刃均朝向主容器的开口端设置。
[0007]进一步地,所述分条刀组件的刀座环的一端设有卡环,而主容器开口端对应设有卡槽,所述分条刀组件通过刀座环上的卡环与卡槽的配合而定位固定于主容器的开口处。
[0008]进一步地,所述食物切段器具有多个刀片数量不同的、且择一地组装至主容器顶端的分条刀组件。
[0009]进一步地,所述各分条刀组件的刀座环的另一端还设有卡槽,各分条刀组件可依次上下堆叠放置,上下相邻的两个分条刀组件借助于分别设于相邻两个分条刀组件的刀座环上的卡环和卡槽配合而定位。
[0010]进一步地,所述主容器的侧壁外部还设有用于从外侧遮挡住切段刀片的U形保护套,所述U形保护套的两个自由端分别活动装设于主容器的侧壁上,而所述主容器外侧壁上设有枢接座,所述刀柄一端借助于枢轴枢接于所述枢接座上,所述U形保护套上还设有可对应插入刀柄底端部和枢接座之间的间隙中以将刀柄卡止住的插片。
[0011]进一步地,所述两个自由端上分别设有由圆孔和矩形孔拼接贯通而成的异形孔,而主容器侧壁上设有凸出的卡柱,所述异形孔套于所述卡柱上,且卡柱的外接圆直径小于或等于异形孔中的圆孔直径,而卡柱的侧面具有至少两个用于与异形孔中的矩形孔的孔壁相配合而固定住U形保护套的卡止平面。
[0012]进一步地,所述主容器的侧壁内表面还设有与侧壁上的所述槽孔相对接以引导切段刀片移动方向的导槽。
[0013]进一步地,所述食物切段器还包括一顶盖,所述顶盖底面还设有用于容纳食物一端的套环和自套环端缘进一步凸伸形成侧导板,所述套环侧壁上设有在使用过程中供分条刀片伸入的避位槽,所述侧导板与分条刀组件上各分条刀片的间距相匹配。
[0014]采用上述技术方案后,本实用新型至少具有如下有益效果:本实用新型通过按压刀柄即可便捷地将插入主容器中的食物依次切断形成适当长度的食物小段或小粒,操作简单省力,效率高。此外,还可进一步搭配使用分条刀组件,而可在切断食物前先分切为更细的长条,从而使得最终获得的食物小段的粗细也能符合实际需求。

【专利附图】

【附图说明】
[0015]图1是本实用新型食物切段器分解状态立体图。
[0016]图2是本实用新型食物切段器组合状态立体图。
[0017]图3是本实用新型食物切段器的纵剖视图。
[0018]图4是本实用新型食物切段器选用一种分条刀组件时的使用状态主视图。
[0019]图5是本实用新型食物切段器选用一种分条刀组件时的使用状态纵剖视图。
[0020]图6是本实用新型食物切段器选用另外一种分条刀组件时的使用状态纵剖视图。

【具体实施方式】
[0021]需要说明的是,在不冲突的情况下,本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互结合,下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步详细说明。
[0022]如图1至图3所示,本实用新型提供一种食物切段器,包括在一端开口以供食物插入的主容器1、切段刀组件2、分条刀组件3、U形保护套4和顶盖5。
[0023]所述主容器I的作用主要有两方面,一是为切段刀组件2和分条刀组件3提供安装平台,二是用于容纳切好的食物小段。主容器I可以采用具有较大容积的瓶或罐等制成,其材质可以是塑料、金属或陶瓷等。主容器I 一端开口以供食物插入,而主容器I的侧壁上需开设槽孔10,以供切段刀组件2自所述槽孔10插入主容器I内。
[0024]所述切段刀组件2设置于主容器I侧壁外侧,所述切段刀组件2包括刀柄20、刀座22及切段刀片24,所述刀柄20 —端枢设于主容器I的外侧壁上,另一端枢设有所述刀座22,而切段刀片24的一端固定于所述刀座22上,所述切段刀片24还插设于所述主容器I侧壁上的槽孔10内且刀刃的朝向与食物插入方向不平行,从而使得可以切段刀片24可活动地从主容器I侧壁插入主容器I内以将插入主容器I的食物切断形成预定长度的食物小段或小粒,通常地,所述刀片的朝向设计为与食物插入方向基本垂直,当然,在一些特殊情况下,也可以设计为呈其他非垂直的角度,例如:60度、80度等。通过对刀柄20施力,可使所述切段刀片24通过槽孔10进出主容器1,由于刀柄一端枢接于主容器I外侧壁上,另一端是与刀座22枢接,在推动刀柄20时,刀座22和切段刀片24也相对于刀柄20旋转,从而可使切段刀片24能平稳地沿槽孔10进出,而为保障切段刀片24更好地平稳、高效地切断食物,还可在所述主容器I的侧壁内表面设有与侧壁上的所述槽孔10相对接以引导切段刀片24移动方向的导槽11,当切段刀片24插入主容器I内时,即沿所述导槽11移动,不会乱晃动。
[0025]而所述分条刀组件3组装于主容器I的开口处以对插入的食物在接触切段刀片24之间即对插入的食物沿长度方向切分为多根长条。所述分条刀组件3包括刀座环30以及多片以预设间距安装于刀座环30中部的分条刀片32,各分条刀片32的刀刃均朝向主容器I的开口端设置。为方便将分条刀组件3组装至主容器I的开口处,所述分条刀组件3的刀座环30的一端设有卡环300,而主容器I开口端对应设有卡槽12,所述分条刀组件3即通过刀座环30上的卡环300与主容器I上的卡槽12相互配合而定位固定于主容器I的开口处。
[0026]优选地,所述食物切段器可以具有多个刀片数量不同的、且择一地组装至主容器I顶端的分条刀组件,而可在实际使用时,根据所需食物的粗细度选用其中一个分条刀组件,再组装至主容器I的开口处。在图1至图3所示的实施例中,即设置有两个分条刀组件3、3’,不同分条刀组件主要是在分条刀片32的数量和排布、以及刀座环30的高度上稍有区另O,其他结构基本相同。而图5和图6则是分别选用了不同的分条刀组件3、3’时的使用状态纵剖视图。而为方便收藏所述多个分条刀组件,还可在所述各分条刀组件3的刀座环30的另一端还设有卡槽302,在不需使用时,各分条刀组件3可依次上下堆叠放置,上下相邻的两个分条刀组件3借助于分别设于相邻两个分条刀组件3的刀座环30上的卡环302和卡槽302配合而定位。
[0027]所述U形保护套4设置于主容器I的侧壁外部,其主要用于从外侧遮挡住切段刀片24以避免切段刀片24造成误伤等安全事故。所述U形保护套4的两个自由端分别活动装设于主容器I的侧壁上,而所述主容器I外侧壁上设有枢接座16,所述刀柄20 —端借助于枢轴枢接于所述枢接座16上,所述U形保护套4上还设有可对应插入刀柄20底端部和枢接座16之间的间隙中以将刀柄20卡止住的插片42。在如图1至图5所示的实施例中,是在所述U形保护套4的两个自由端上分别设有由圆孔401和矩形孔403拼接贯通而成的异形孔40,而主容器I侧壁上设有凸出的卡柱14,所述异形孔40套于所述卡柱14上,且卡柱14的外接圆直径小于或等于异形孔40中的圆孔401直径,而卡柱14的侧面具有至少两个用于与异形孔40中的矩形孔403的孔壁相配合而固定住U形保护套4的卡止平面,具体地,可以将卡柱14设计为中段呈矩形而两端为半圆形的长条形状,从而一方面借助于两端的半圆形设计可以顺畅地在异形孔40的圆孔401中旋转,另一方面也还可借助于中段矩形的两个平行的卡止平面与异形孔40的矩形孔403的相对应孔壁配合而限位,可以使U形保护套保持在展开状态而不会随意转动,而当卡柱14是与异形孔40的圆孔401配合时,则所述U形保护套旋转垂下靠于切段刀组件2的刀柄20底部,插片42对应插入刀柄20的枢轴200和枢接座16之间的间隙中从而将刀柄20卡止住,在一定程度上可避免切段刀组件2的切段刀片24被随意地从主容器I的内部拉出,方便收藏。
[0028]所述顶盖5底面还设有用于容纳食物一端的套环50和自套环50端缘适当位置进一步凸伸形成侧导板52。所述套环50侧壁上设有在使用过程中供分条刀片32伸入的避位槽51,所述侧导板52与分条刀组件3上各分条刀片32的间距相匹配,从而可以起到很好的引导作用使分条刀片32对应伸入套环50上的避位槽51内,有助于将食物完整地分条。所述顶盖5主要有两方面作用,一是在切段食物时,对于最后所剩余的一段长度较短而不方便直接用手握持的食物,可以配合使用所述顶盖5,将食物一端放入套环50内,通过握住顶盖5即可继续方便地将食物插入主容器I内;另一方面,在不需要本食物切段器时,所述顶盖5可以扣合于分条刀组件3的顶端,可方便收藏。
[0029]在使用本实用新型食物切段器时,主要操作如下:
[0030]步骤1,根据需要确定是否需要选用分条刀组件3,需要时,则选择合适的分条刀组件3并组装于主容器I的开口处;
[0031]步骤2,将U形保护套4旋转开使其异形孔40的矩形孔403对正卡柱14,再推动U形保护套4使其矩形孔403与卡柱14配合而将U形保护套定位住;
[0032]步骤3,旋转刀柄20,将切段刀片24从主容器I拉出;
[0033]步骤4,将诸如芹菜、胡萝卜、青瓜等长条状食物自主容器I的开口插入,若选用了分条刀组件3,则稍加用力即可使较粗的食物被分切为更细的长条;
[0034]步骤5,当食物插入到位后,即可再推动刀柄24使切段刀片24再插入主容器I中,同时即切断食物形成预定长度的食物小段;
[0035]每完成一次切断操作,即再重复进行上述步骤3至步骤5,直至食物完全切段好,当最后剩余的食物长度较短不方便直接用手握持来插入主容器I时,则还可以配合使用所述顶盖5。
[0036]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同范围限定。
【权利要求】
1.一种食物切段器,其特征在于,包括在一端开口以供食物插入的主容器和设置于主容器侧壁外侧的切段刀组件,所述切段刀组件包括刀柄、刀座及可活动地从主容器侧壁插入主容器内以将插入主容器的食物切断形成预定长度的食物小段或小粒的切段刀片,所述刀柄一端枢设于主容器的外侧壁上,另一端枢设有刀座,而切段刀片的一端固定于所述刀座上;主容器的侧壁上设有槽孔,所述切段刀片插设于所述槽孔内且刀刃的朝向与食物插入方向不平行。
2.如权利要求1所述的食物切段器,其特征在于,所述食物切段器还包括组装于主容器的开口处以在插入的食物接触所述切段刀片之间对插入的食物沿长度方向切分为多根长条的分条刀组件。
3.如权利要求2所述的食物切段器,其特征在于,所述分条刀组件包括刀座环以及多片以预设间距安装于刀座环中部的分条刀片,各分条刀片的刀刃均朝向主容器的开口端设置。
4.如权利要求3所述的食物切段器,其特征在于,所述分条刀组件的刀座环的一端设有卡环,而主容器开口端对应设有卡槽,所述分条刀组件通过刀座环上的卡环与卡槽的配合而定位固定于主容器的开口处。
5.如权利要求4所述的食物切段器,其特征在于,所述食物切段器具有多个刀片数量不同的、且择一地组装至主容器顶端的分条刀组件。
6.如权利要求5所述的食物切段器,其特征在于,所述各分条刀组件的刀座环的另一端还设有卡槽,各分条刀组件可依次上下堆叠放置,上下相邻的两个分条刀组件借助于分别设于相邻两个分条刀组件的刀座环上的卡环和卡槽配合而定位。
7.如权利要求1所述的食物切段器,其特征在于,所述主容器的侧壁外部还设有用于从外侧遮挡住切段刀片的U形保护套,所述U形保护套的两个自由端分别活动装设于主容器的侧壁上,而所述主容器外侧壁上设有枢接座,所述刀柄一端借助于枢轴枢接于所述枢接座上,所述U形保护套上还设有可对应插入刀柄底端部和枢接座之间的间隙中以将刀柄卡止住的插片。
8.如权利要求7所述的食物切段器,其特征在于,所述两个自由端上分别设有由圆孔和矩形孔拼接贯通而成的异形孔,而主容器侧壁上设有凸出的卡柱,所述异形孔套于所述卡柱上,且卡柱的外接圆直径小于或等于异形孔中的圆孔直径,而卡柱的侧面具有至少两个用于与异形孔中的矩形孔的孔壁相配合而固定住U形保护套的卡止平面。
9.如权利要求1所述的食物切段器,其特征在于,所述主容器的侧壁内表面还设有与侧壁上的所述槽孔相对接以引导切段刀片移动方向的导槽。
10.如权利要求3所述的食物切段器,其特征在于,所述食物切段器还包括一顶盖,所述顶盖底面还设有用于容纳食物一端的套环和自套环端缘进一步凸伸形成侧导板,所述套环侧壁上设有在使用过程中供分条刀片伸入的避位槽,所述侧导板与分条刀组件上各分条刀片的间距相匹配。
【文档编号】B26D1/03GK204195799SQ201420543837
【公开日】2015年3月11日 申请日期:2014年9月19日 优先权日:2014年9月19日
【发明者】鲍洁钧 申请人:飞腾创意工作室有限公司

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